暑假對於現在的我來說,確實顯得有些無聊。周邊也有幾個同齡的或者相差不大的,除了下河釣魚這件事,更多時候都顯得有些無法融入進去。


    除了電視和座機,家裏也沒有電腦,更別指望父母會給這個年齡段的我們買手機了。已經有些懷念上學的時期了,或者可以說是懷念和那兩個丫頭相處的時候。


    期間,老爸抽空迴來了老家一次,給我帶了些新鮮的菜和肉,也給了不少的零花錢,最值得一提的就是,還有一副在鎮上買的粘網,正好可以在老家的小河裏抓魚。


    一般都會早起,然後記讀兩個小時左右的英語詞匯,吃過早飯後也會閑的無聊的時候看看電視,或者幫上門買配件的人,翻找翻找。很多值錢的大件,都搬到鎮上去了。一些不值錢的小玩意,老家還留了不少。老爸讓我自己看著賣,賣出去的錢,都算我自己的零花錢。


    天氣好的下午,就會帶上粘網和釣魚竿,在河裏玩上好久。自從有了粘網,魚獲都挺不錯的,本地的土魚、小白條還有小刁子這類的,個頭基本都有十厘米左右,也有幾條出彩的,差不多能到十五厘米這樣的。一個人吃的不多,很多都被我去了內髒,冷凍在冰箱裏了。


    村裏目前還沒有麵館或者早餐店這些,連小菜館都沒有,想消費都得去鎮上。國道邊倒是也有兩家食宿一體的酒店,不過都是供經過318國道的長途司機的,本地人可舍不得去高價消費。


    早上讀完英語,已經8點多了,用昨晚的剩飯剩菜,炒了個花飯。正吃著,突然聽到汪薇的聲音響了起來,“秦軍、秦軍,你在嗎?”


    我走出去一看,嘿!這丫頭提著一袋紅彤彤的番茄,正俏生生的站在大門口。


    “你終於舍得來了,我還準備這幾天去找你呢”。


    她自來熟的將番茄放到了冰箱冷藏,“今天我媽去給別人摘番茄,我乘機說同意了,才來的”。


    “那你吃早飯了沒有?”


    “早就吃過了,哪像你這麽晚”。汪薇撇了撇嘴,似有些得意。


    “你自己坐吧,我很快吃完了”,我趕緊扒著碗裏的飯。


    “做的魚竿呢,能讓我看看不?”汪薇看我已經吃完飯,有些好奇的問道。


    我拿出二根早已打理好的竹竿,“隨你挑,魚鉤也綁好了,隻等去河裏了綁竿上就可以了”。


    “那我們現在可以去嗎?我還沒有釣過魚呢”,汪薇顯得有些興奮,語氣都變的急促且歡快了。


    “當然可以,你先玩下魚竿,我去挖點蚯蚓”,不等她搭話,我拿起外麵台階上的小鋤頭和一個我裝魚餌的小鐵盒,就朝屋後的菜地跑去。


    “這個網是幹嘛的?”汪薇看著她提著的膠桶裏被我放了一副粘網,頗有些好奇的問。


    “這是用來抓魚的,等會到河邊了,你就知道了”。


    很快,就在河裏找了一處釣魚的地方,是一塊水流自己衝擊形成的水潭,平時很少有人來,一是因為這個水潭相比其他幾個釣點要小很多,另一個原因就是這位置從中午開始就會處於烈日之下,熱的受不了。但是,現在卻很適合小汪這個靦腆的丫頭。而且對我們還有一個好處,就是水潭下遊,十幾米的距離,就是一段變的平坦寬闊的河道,很適合放置粘網。


    “把魚竿魚餌這些先放這裏,我們去下麵先布置粘網”,我拿起粘網,領著一臉好奇寶寶似的汪薇,走了下去。


    將粘網的一頭纏在岸邊的一塊大石頭上,慢慢的展開粘網,橫穿河道,布置過去,另一頭也纏在對岸的一塊大石頭上。粘網底部的鉛塊沉在河底,粘網頂端分布的浮膠,帶著粘網頂端浮在水麵,形成一個攔路網,將想要穿過的魚,粘在網上。


    “我們先上去釣魚,過一個小時左右,我在帶你來取魚,到時候你就全明白了”。我看著還有些發懵的汪薇,拍了拍她的肩膀,帶著她上去準備釣魚。


    “這樣就行了嗎”?汪薇握著魚竿,有點不太確定般的問著。


    “是的,你現在隻用看著魚竿,看到頂端被拉著在動或者手裏魚竿有被向下拉的感覺,就可以起竿了。”我耐心的給她講解著。這種簡易的魚竿,用起來也簡單,等她玩過一會兒了,自然也就會了。


    “哇!快、快、快幫我取魚,”汪薇興奮的喊著我,她提起的魚線上,正掛著一條活蹦亂跳的小刁子魚。因為她才開始玩,怕魚鉤傷到她的手,所以取魚和掛餌,都是我給她弄。


    “技術越來越好了呀,都連上幾個了”,我一邊取魚,一邊誇獎著正顯得非常開心的小丫頭。


    給她掛好魚餌,我看了看電子表上的時間,說“把魚竿先插在這個石頭縫裏,我帶你下去取粘網上的魚”。


    我趟著水,忽左忽右的在河道裏扭曲著蛇形走位。“我把河裏的魚,往下趕一趕,讓它們往網上衝”。


    解開粘網的一頭,將粘網慢慢的從水中提起來,向著另一頭的岸邊走去。


    “哇,這麽多,掛了十幾個在上麵”,汪薇看到我收到岸邊粘網,驚訝感十足。


    “來,我教你取魚”,對於不錯的收獲我也顯得很開心。


    “先把攪在一起的網解開,然後慢慢的揪住魚頭,從網洞裏把魚拔出來”。我一邊做著手裏的動作,一邊配合的講解著。


    看汪薇操作了一番,不得不說,女孩子好像很適合這個工作。我有時候解的著急了,還把網洞都扯壞了,她不僅很有耐心,動作也很溫柔,不僅網沒有損壞,連魚都比從我手中下來顯得更有活力。


    刺目的陽光,趕了過來,伴隨著炙熱的烘烤感。我看了眼時間,馬上就到中午12點了。


    “走吧,太陽照過來,也要迴去準備做午飯吃了”。汪薇聽話的跟我一起收了魚竿,我們又取了最後一波粘網上的魚,然後就帶上粘網迴家了。


    我們一上午,用網粘的加上釣的,有五六十條了。此刻,汪薇正蹲在一旁,看我處理小魚。


    “你看這條,身上的鱗片看著五彩斑斕”,汪薇指著一條魚,對我說道。


    我看了一眼,這是小白條的一種,因為五彩斑斕的鱗片,被我們當地叫做“花甲”。


    “你不會是舍不得了吧?”我突然想起了前世那個“兔兔那麽可愛,怎麽可以吃兔兔”的梗,忍不住調笑起汪薇來。


    “我隻是覺得很好看,很可愛”汪薇小聲的說,表情確實帶著些許的不舍。


    這個想法可不能讓她有,冰箱裏都沒有解凍,這會兒就等著它們下油鍋呢。


    “小魚這麽可愛,還是油炸吧”,我看著汪薇,一臉正經的說道。


    將五十多條小魚,全部炸成香酥魚幹,盛了一半,留了一半。又從冰箱拿了兩個汪薇帶的番茄,做了道糖拌番茄,最後炒了一份青椒炒肉。


    “來吧微微姐,都吃過你好幾頓了,今天嚐嚐我的手藝。”


    汪薇拿起筷子,很配合的每個都嚐了嚐,“哇,真厲害,感覺都好好吃哦”。


    嘿嘿,雖然有誇張的成分,但前世多年的單身生活,讓我對自己的廚藝還是略微自得的。


    “好吃你就多吃點,等下午我在帶你去山溝裏抓螃蟹,怎麽樣”。我又夾了一筷子糖拌番茄,凍過的番茄,在夏天確實很爽口。


    “螃蟹也抓來吃?”汪薇咬了一口酥脆的魚幹,一副好奇寶寶的樣子。


    “肯定啊,做法我都想好了,油炸香辣蟹,怎麽樣”。


    “好啊好啊,那我也要好好嚐嚐”,汪薇明顯被我的菜名提起了興趣。


    吃完午飯,休息過後。


    我給汪薇找了付幹淨的手套,遞給了她,提起水桶,“走吧”。


    “你給我手套幹嘛?”好奇寶寶汪薇再次上線。


    “有大螃蟹,你要是不會抓,容易夾到手指,很痛的。帶著手套就好多了。”


    我們要來的,就是我二年級暑假摔下來的地方。順著竹林下去,就到溝底了,山溝兩邊是茂密的樹木自己竹叢,它們將烈日完美的遮擋在外。它一直向下,直到河床邊。


    溝裏有裸露在淺水裏的螃蟹,更多的需要掀開石板,才能發現它們。


    “這裏不太好走,你跟在我身後慢一點,知道沒”。我仔細的叮囑著汪薇。


    “嗯嗯,我會小心的”,汪薇在我身後,也學著我的樣子,搬開石板,仔細的觀察著有沒有螃蟹。


    汪薇很快就掌握了抓螃蟹的竅門,每次發現螃蟹或者抓到了螃蟹,都會顯得非常開心。如同黃鸝般的歡唿聲,時不時的會從溝底響起。


    “快來看呀,這塊石頭下麵有兩個”,汪薇衝著正在抓螃蟹的我,輕聲喊到。


    “噓!是三個,那個沒有動看著像小石板的也是,我抓這兩個大的,那個爬到邊上的小的交給你”,我仔細觀察了一下,對汪薇吩咐著。


    搖了搖小半桶的螃蟹,對著已經走到河床邊的汪薇說“我們從那邊小路直接迴去吧,到家了我來教你處理這些螃蟹”。


    “好啊,我家那裏也有幾條山溝,等我會了,也做給你嚐嚐”。汪薇揮了揮拳頭,信誓旦旦的說。


    在水龍頭將桶裏的螃蟹衝洗了兩遍,又接了半桶水,剛好漫過螃蟹,把鹽罐拿了過來,丟了三勺子鹽進入。


    “為什麽要放鹽進入呀?”汪薇好奇的看著我。


    “放鹽泡一會兒,可以讓螃蟹把體內殘留的泥沙盡快的吐出來,鹽還能殺掉螃蟹身上的細菌。”


    把晚飯要做的別的菜都準備了一下,又等著多泡了一會兒,將桶裏的鹽水倒了出來,又衝洗了幾遍,開始處理螃蟹。


    將螃蟹的殼整個扳掉不要,把腹部那一小塊也直接扯掉,剩下的一分為二,把腮肺部分衝洗掉,就算處理好了。有幾個比較大的,還要用刀背,輕輕拍碎鉗殼,這樣容易入味,嚼起來也不會太費勁。處理完了之後,又衝洗了一遍,然後放在籃子裏瀝幹水分。


    小汪同學一直蹲在我身邊,一副好奇寶寶的模樣,仔細的觀看著我處理螃蟹。


    把中午炸魚幹的油,適量倒在鍋裏,然後將處理好的螃蟹倒進鍋裏翻炒油炸,等所有的螃蟹塊都呈金黃色澤後,把準備好的大蒜和幹辣椒塊也都放進鍋裏,還有辣椒麵、胡椒粉、十三香、鹽,也適量的添加進入,又是一頓的翻炒。等香味撓的一下上來了,就直接關火。


    小丫頭在旁邊看的是目瞪口呆,嗆得眼淚都冒了出來。


    我遞給她一雙筷子“薇薇姐,嚐嚐怎麽樣,第一次這樣做呢”,不算前世,確實是第一次這樣做。


    看著正眯著眼品嚐的小汪同學,我也跟著夾了一塊,確實很不錯,按照前世的說法,這一頓佐料,就是炒鞋墊子也香。


    晚飯時,汪薇好似挺鍾愛這個“油炸香辣蟹”的,吃了不少,因為嚼鉗殼,嘴裏還時不時發出陣陣嘎嘣脆的聲音。


    我將中午還剩的“香酥魚幹”和這個“油炸香辣蟹”,用保鮮袋分別裝了起來,放在一個大手提袋裏。


    “走吧,我送你迴去。這些帶迴去讓阿姨也嚐嚐”。


    “這也太多了,我家又沒有冰箱。”汪薇看著我手裏袋子,顯得有些無奈。


    “沒事兒,這個都是油炸的,可以放幾天沒問題的。不過最好是早點吃完,就跟吃零食一樣,嘿嘿”。


    “好吧”,汪薇老老實實的接過了手提袋。


    “微微姐,今天開心不”,走在路上,我問著身邊的丫頭。


    “非常開心,釣魚、抓螃蟹都是我以前沒有玩過的”,汪薇眉飛色舞的對我說著。


    “開心就好,這說明今天的辛苦都是值得”。看她能這麽開心,確實值得欣慰。畢竟是早就計劃好,要帶她玩的。


    “小秦,謝謝你!有你在真好!”


    “我說過我會一直陪著你開開心心的,直到你嫌棄為止。”我或許希望能更長久的陪著她,但隨著年齡,每個人都有自己的追求和選擇,這個是我不能禁錮的。


    汪薇看著眼前這個高大少年,迴想著近乎一年的點點滴滴,他就像一束陽光,一直帶著她向有光的地方前進。心中暗暗的說著“才不會嫌棄呢,我也要一直跟在你身邊,很久很久。”

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