第28章 讓你指點，沒讓你指指點點
穿越到八零年代，升級打怪養崽崽 作者：白羊奶酪仔 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鹵鴨貨是個體力活。
光是處理這些鴨舌、鴨腸、鴨掌都廢了半下午的功夫。
本來劉巧巧趁著院子裏有太陽，坐在院子裏處理的。
還沒有處理一半，太陽光已經不管用了，顯得空氣冷了起來。
劉巧巧剛開始用的是“井溫水”，冷了之後感覺渾身透著寒氣。
“姐，你把水壺裏的水給他們三個倒茶缸裏冷冷，等下多喝點熱水。”
張秋菊應了一聲。
劉巧巧加快手上的動作，不一會兒打了一個響亮的“阿嚏”！
張秋菊聽見了，趕緊跑過來給劉巧巧披上了一個棉襖。
“沒事，姐，你準備燒鍋吧，等下我烤烤火！”
張秋菊很快就跑去燒鍋。
等處理好這些鴨貨，差不多已經4點了。
先把鴨貨焯水，裏麵放蔥薑去腥。
把焯過水的鴨貨撈起，鍋裏的水舀出來之後把鴨貨重新放進鍋裏，放入醬油，鹽，大料等一起煮開即可。
等煮鴨貨的空檔，劉巧巧得準備明天的早飯。
明天早上她想炸點油條，不過油條不適合用豬油炸。
幸虧倉庫裏還有點棉籽油，挺少的，也夠用了。
提前發上麵，這個溫度得發酵一夜，要不然明天炸出來油條會硬。
不過依劉巧巧的性子怎麽能隻炸油條呢？
她想炸點肉盒，這個用死麵就可以。
明天可以現和麵。
劉巧巧掀開鍋蓋看了一下鴨貨的狀態，還不是很好，就讓張秋菊繼續燒大火。
隨後掂起盆裏的麵摔打起來，把裏麵的氣摔出來這樣油條炸出來會軟一點。
摔了十幾下，劉巧巧受不了了，腰酸背痛手臂發軟。
看見她這個樣子，張秋菊站起身來，表示她可以繼續摔。
劉巧巧阻止了她，這個摔打麵團不是必須步驟，反正明天早上炸的油條不是很多，能一次吃完。
等了一會兒，劉巧巧又掀開鍋蓋，可以了。
她先給張秋菊夾了根雞腿，問她怎麽樣？
張秋菊狠狠的點點頭，表示好吃。
劉巧巧搖搖頭，把鍋裏大部分鴨貨都盛進盆子裏，剩下的放進辣椒、花椒、麻椒等大料繼續煮。
劉巧巧喜歡吃辣的。
有句話說的很對，父母都不挑食，那是因為他們都會買自己喜歡吃的。
對待孩子就是要營養均衡，不光要考慮好吃不好吃的問題。
這也是劉巧巧不喜歡大鍋菜，還要做大鍋菜的原因，孩子們得吃點蔬菜補充維生素。
辣鴨貨出鍋的時候，給劉巧巧香迷糊了。
她迫不及待的夾了一筷子鴨腸，塞進嘴裏。
真是久違的味道，這是絕味鴨脖帶來的快樂。
看著劉巧巧吃的一臉陶醉，張秋菊也想嚐嚐。
結果嚐完一口之後一發不可收拾。
眼見張秋菊自己幹下去一大半，劉巧巧趕緊製止她。
劉巧巧並不是舍不得讓她吃，上午吃了這麽多年糕，晚上再這麽吃，腸胃受不了。
晚飯沒有單獨再做菜，大家圍著鍋台其樂融融的吃著晚飯。
沒有李大彬，氣氛顯得輕鬆自在。
直到劉巧巧一家幾口要迴家，才在門口看見李大彬。
對方看見劉巧巧幾人，立馬從拖拉機車鬥裏跳下來。
“要迴家了？”
劉巧巧老實的迴答，“是！”
兩人相顧無言，劉巧巧心裏罵著臥槽。
大冷的天，站在門口不說話，吹冷風？
“老板？”
劉巧巧看著李大彬，他的眼裏有星星點點的笑意。
李大彬不知道該說什麽，“明天早來會！”
劉巧巧抿了抿嘴唇，果然是資本主義家，周扒皮。
應了兩聲趕緊背著孩子迴了家。
路上聽著鄉親們三五成群的議論著李紅杏和王翠花家的事。
錢香蘭再想嫁好人家是不可能的事了，這個年代跟人鑽草垛子，不浸豬籠就夠好了。
“聽說李紅杏下午又去王翠花家了，這次沒有被打出來，估計已經談妥了價錢。”
“有可能，王翠花家還有一個14歲的兒子，這要是要了李紅杏家的彩禮，兒子結婚的錢不就有了著落？”
“那也不一定，錢香蘭心氣這麽高，能願意委身程大柱那個二流子？”
“不跟程大柱有什麽辦法，名聲敗壞了誰還願意要她？”
“還真看不出來，錢香蘭整天眼高於頂，居然能跟程大柱鑽草垛子？”
“估計是年歲到了，需要男人滋潤了唄！”
劉巧巧聽著談話越說越偏，就招唿張秋菊加快腳步，她不能讓孩子聽這些亂七八糟的。
迴到家，劉巧巧先去燒水，不過這水是靈泉水。
燒好泡腳，劉巧巧想試一下，在腳放進水裏的那一刻，劉巧巧舒服的哼出聲來。
仿佛有源源不斷的能量從腳底穿出，流向四肢。
甚至是流向血管、神經，劉巧巧感覺現在能打死一頭牛。
她趕緊趁精力充沛，把家裏這些天攢的衣服給洗了。
洗完衣服，依舊神清氣爽。
看著同樣精神的幾人，大眼瞪小眼。
壞了，現在是晚上，太精神了還怎麽睡覺？
結果就是劉巧巧給幾個人講了大半夜的鬼故事。
幾人都後半夜才睡去。
看來以後用靈泉水泡腳這事還是慎用。
睡之前，她還在意識裏看了下小麥的長勢情況。
有點旱了，她不舍得讓張秋菊幹活，看來這事還得找程二柱。
第二天早上去廠子的時候她專門繞路走李紅杏家過，想碰碰運氣，看程二柱會不會起這麽早。
結果她運氣不太好，沒有碰見人，澆水這事隻能擱淺。
到了廠子，她著急忙慌的趕緊準備炸油條、肉盒。
她讓張秋菊把柴火放進鍋底，就開始剁肉餡。
張秋菊幹活還是挺利索的，劉巧巧剛炸了一鍋油條，她就剁好了肉餡。
等油條炸好，劉巧巧現做肉盒現炸。
這個很考驗功力，所以，炸出來的肉盒有點焦。
劉巧巧很不好意思，“這次沒有把握好油溫，還希望你們諒解。”
“以後有什麽好的想法，你們提前跟我說，我看能不能改善一下。”
李大彬往嘴裏塞了一口油條，“沒事，下次肉盒多放點肉就行了！”
說的很好，下次別說了，讓你指點，沒有讓你指指點點！
光是處理這些鴨舌、鴨腸、鴨掌都廢了半下午的功夫。
本來劉巧巧趁著院子裏有太陽，坐在院子裏處理的。
還沒有處理一半，太陽光已經不管用了，顯得空氣冷了起來。
劉巧巧剛開始用的是“井溫水”，冷了之後感覺渾身透著寒氣。
“姐，你把水壺裏的水給他們三個倒茶缸裏冷冷，等下多喝點熱水。”
張秋菊應了一聲。
劉巧巧加快手上的動作，不一會兒打了一個響亮的“阿嚏”！
張秋菊聽見了，趕緊跑過來給劉巧巧披上了一個棉襖。
“沒事，姐，你準備燒鍋吧，等下我烤烤火！”
張秋菊很快就跑去燒鍋。
等處理好這些鴨貨，差不多已經4點了。
先把鴨貨焯水，裏麵放蔥薑去腥。
把焯過水的鴨貨撈起，鍋裏的水舀出來之後把鴨貨重新放進鍋裏，放入醬油，鹽，大料等一起煮開即可。
等煮鴨貨的空檔，劉巧巧得準備明天的早飯。
明天早上她想炸點油條，不過油條不適合用豬油炸。
幸虧倉庫裏還有點棉籽油，挺少的，也夠用了。
提前發上麵，這個溫度得發酵一夜，要不然明天炸出來油條會硬。
不過依劉巧巧的性子怎麽能隻炸油條呢？
她想炸點肉盒，這個用死麵就可以。
明天可以現和麵。
劉巧巧掀開鍋蓋看了一下鴨貨的狀態，還不是很好，就讓張秋菊繼續燒大火。
隨後掂起盆裏的麵摔打起來，把裏麵的氣摔出來這樣油條炸出來會軟一點。
摔了十幾下，劉巧巧受不了了，腰酸背痛手臂發軟。
看見她這個樣子，張秋菊站起身來，表示她可以繼續摔。
劉巧巧阻止了她，這個摔打麵團不是必須步驟，反正明天早上炸的油條不是很多，能一次吃完。
等了一會兒，劉巧巧又掀開鍋蓋，可以了。
她先給張秋菊夾了根雞腿，問她怎麽樣？
張秋菊狠狠的點點頭，表示好吃。
劉巧巧搖搖頭，把鍋裏大部分鴨貨都盛進盆子裏，剩下的放進辣椒、花椒、麻椒等大料繼續煮。
劉巧巧喜歡吃辣的。
有句話說的很對，父母都不挑食，那是因為他們都會買自己喜歡吃的。
對待孩子就是要營養均衡，不光要考慮好吃不好吃的問題。
這也是劉巧巧不喜歡大鍋菜，還要做大鍋菜的原因，孩子們得吃點蔬菜補充維生素。
辣鴨貨出鍋的時候，給劉巧巧香迷糊了。
她迫不及待的夾了一筷子鴨腸，塞進嘴裏。
真是久違的味道，這是絕味鴨脖帶來的快樂。
看著劉巧巧吃的一臉陶醉，張秋菊也想嚐嚐。
結果嚐完一口之後一發不可收拾。
眼見張秋菊自己幹下去一大半，劉巧巧趕緊製止她。
劉巧巧並不是舍不得讓她吃，上午吃了這麽多年糕，晚上再這麽吃，腸胃受不了。
晚飯沒有單獨再做菜，大家圍著鍋台其樂融融的吃著晚飯。
沒有李大彬，氣氛顯得輕鬆自在。
直到劉巧巧一家幾口要迴家，才在門口看見李大彬。
對方看見劉巧巧幾人，立馬從拖拉機車鬥裏跳下來。
“要迴家了？”
劉巧巧老實的迴答，“是！”
兩人相顧無言，劉巧巧心裏罵著臥槽。
大冷的天，站在門口不說話，吹冷風？
“老板？”
劉巧巧看著李大彬，他的眼裏有星星點點的笑意。
李大彬不知道該說什麽，“明天早來會！”
劉巧巧抿了抿嘴唇，果然是資本主義家，周扒皮。
應了兩聲趕緊背著孩子迴了家。
路上聽著鄉親們三五成群的議論著李紅杏和王翠花家的事。
錢香蘭再想嫁好人家是不可能的事了，這個年代跟人鑽草垛子，不浸豬籠就夠好了。
“聽說李紅杏下午又去王翠花家了，這次沒有被打出來，估計已經談妥了價錢。”
“有可能，王翠花家還有一個14歲的兒子，這要是要了李紅杏家的彩禮，兒子結婚的錢不就有了著落？”
“那也不一定，錢香蘭心氣這麽高，能願意委身程大柱那個二流子？”
“不跟程大柱有什麽辦法，名聲敗壞了誰還願意要她？”
“還真看不出來，錢香蘭整天眼高於頂，居然能跟程大柱鑽草垛子？”
“估計是年歲到了，需要男人滋潤了唄！”
劉巧巧聽著談話越說越偏，就招唿張秋菊加快腳步，她不能讓孩子聽這些亂七八糟的。
迴到家，劉巧巧先去燒水，不過這水是靈泉水。
燒好泡腳，劉巧巧想試一下，在腳放進水裏的那一刻，劉巧巧舒服的哼出聲來。
仿佛有源源不斷的能量從腳底穿出，流向四肢。
甚至是流向血管、神經，劉巧巧感覺現在能打死一頭牛。
她趕緊趁精力充沛，把家裏這些天攢的衣服給洗了。
洗完衣服，依舊神清氣爽。
看著同樣精神的幾人，大眼瞪小眼。
壞了，現在是晚上，太精神了還怎麽睡覺？
結果就是劉巧巧給幾個人講了大半夜的鬼故事。
幾人都後半夜才睡去。
看來以後用靈泉水泡腳這事還是慎用。
睡之前，她還在意識裏看了下小麥的長勢情況。
有點旱了，她不舍得讓張秋菊幹活，看來這事還得找程二柱。
第二天早上去廠子的時候她專門繞路走李紅杏家過，想碰碰運氣，看程二柱會不會起這麽早。
結果她運氣不太好，沒有碰見人，澆水這事隻能擱淺。
到了廠子，她著急忙慌的趕緊準備炸油條、肉盒。
她讓張秋菊把柴火放進鍋底，就開始剁肉餡。
張秋菊幹活還是挺利索的，劉巧巧剛炸了一鍋油條，她就剁好了肉餡。
等油條炸好，劉巧巧現做肉盒現炸。
這個很考驗功力，所以，炸出來的肉盒有點焦。
劉巧巧很不好意思，“這次沒有把握好油溫，還希望你們諒解。”
“以後有什麽好的想法，你們提前跟我說，我看能不能改善一下。”
李大彬往嘴裏塞了一口油條，“沒事，下次肉盒多放點肉就行了！”
說的很好，下次別說了，讓你指點，沒有讓你指指點點！