第84章 奶茶
農門王妃穿越帶有靈泉空間 作者：李知了 投票推薦 加入書簽 留言反饋
張大山和李氏還有張大河張蘭青迴來後，聽說張靈兒已經把洋山芋做成了這些薯片和薯條都不敢置信的嚐了一口。
“這，這也太脆了，閨女，你是咋做的？”
“閨女，這個就是那個洋山芋做成的？”
張大山夫婦倆都大吃一驚，想不到這沒人要的洋山芋，居然也可以做出如此美味的食物，這也太好吃了吧，居然還有好幾個口味。
“靈兒丫頭，你是怎麽做出不同口味的？”張大河問道。
“哈哈哈二叔，我做出來的肯定就是我研究的呀，其實還可以做更多的口味呢，例如孜然口味啦，番茄口味啦，燒烤口味啦，等等，隻要你想，我都能做出來。”
“我今天隻做了兩個口味，這個紅一點的是辣味的，另外一個是原味的。”
張靈兒一個一個的給他們幾個介紹完。
“閨女，我覺得這個原味的小孩子肯定都喜歡，脆脆香香的。”李氏邊吃邊對著自家閨女說著。
“娘，我也覺得是，其實還有番茄口味的小孩應該也很喜歡，不過我今天沒做，等下次咱們熬點番茄醬了我們再做那個口味。”
“靈兒丫頭，我覺得這個一條條的薯條很好吃，特別這個有點辣味的，讓人越吃越上癮，根本就停不下來，靈兒丫頭，你實在是太厲害了。”張蘭青用著崇拜的眼神看著自家侄女，自家這個侄女就是個寶藏啊。
張靈兒被自家姑姑那眼神看得雞皮疙瘩都起來了，隻能幹笑幾聲嗬嗬了過去，自己這樣也不算抄襲吧？雖然這東西在二十一世紀爛大街，但是在這個年代，的確是自己研究出來的，張靈兒想到這，毫無負罪感的收下了自家人那崇拜的小眼神。
“爺爺，奶奶，我想把這個放在我們店裏一起賣，開張那天還可以給大家都試試我們新品，相信大家都會喜歡的。”張靈兒看著自家爺奶說道。
“這個不錯，就是怎麽定價好呢？”張老太自是歡喜的，自家營生又多了一項。
“這個薯片因為切得薄，一點點就能炸出一大盤，一斤土豆大概能炸出差不多十斤左右的薯片，所以價格也無須賣得太貴，三文半斤，五文一斤，稱好後就用紙給客人包起來就行。到時候開業第一天，咱們還可以搞個活動，兩斤送半斤，相信大家試吃了後都會選擇買多一些。”
張家人也覺得這個價格大家都能接受，況且這東西看著膨脹，輕稱，一斤看著可是滿滿的一大袋，視覺上麵就讓人覺得超劃算的，一大袋子一家人一起吃都不心疼。
“姐姐、姐姐，我和諾兒姐姐也可以幫忙賣東西的。”藝哥兒拉著自家姐姐的衣角奶聲奶氣的說著。
“是的姐姐，我們也可以幫忙。”諾兒趕緊擦了擦嘴，看著自家姐姐說道。
“好，到時候開張的時候我們一家人都去店鋪裏幫忙，你們兩個小的負責拿東西給人試吃哦。”
張靈兒摸了摸自家弟弟和妹妹的頭發。
家裏人商量完事情後也把今天炸的薯片和薯條都給吃完了，吃完後已經飽到連午飯也不想吃了。
“二叔，我昨天讓你打聽的伢行有沒有母羊賣的事你問了嗎？”
張大河趕緊喝了口水後迴道，“問了的，有母羊賣的，價格是母羊是十五兩一頭，公羊是十三兩一頭，靈兒丫頭，咱家準備買幾頭羊？”
“價格倒是不貴。奶奶，買兩頭母羊，一頭公羊吧？母羊養著平時可以擠羊奶也挺好的，後麵我還想用羊奶來做一些小吃食。”張靈兒笑眯眯的看著自家奶奶道。
“閨女，你二叔今天去伢行的時候順便買了幾斤羊奶迴來給你，你要不要先看看？”
“對哦靈兒丫頭，你爹不說我差點就忘了。”說完張大河趕緊跑到牛車那裏把買到的五斤羊奶拿了進來。
張靈兒看著新鮮的羊奶，開心壞了，剛打開蓋子就一股羊奶騷味撲鼻而來，看來奶茶也有著落了。
“爹，二叔，這真的是太及時了，我現在就去做奶茶給你們都嚐嚐。”
“孫女，這羊奶好大的一股羊騷味，你確定要拿來做那個什麽奶茶嗎？”張老頭有點不確定的看著自家孫女，一般人都不愛喝這羊奶，覺得騷味太重，實在難以下咽。
“我說你個老頭子，孫女說能就肯定能，你擔心啥？一會做出來如果好喝你可不要喝。”張老太現在對自家孫女那就是迷一樣的相信，看看，連這沒人吃的洋山芋都能做出這麽多這麽好吃的美食，還有啥是不能做的？
“我就說說。”張老頭被自家老婆子這波操作給直接整得沒話說了。
張靈兒拿著準備好的茶葉和白糖進了廚房。
小火熱鍋，然後放入茶葉，小火慢炒，然後加入適量的白糖進去，和茶葉一起翻炒，炒到白糖成焦糖色後倒入開水，然後倒入適量的羊奶，大火煮開後再煮一分鍾，此時鮮甜的羊奶味道飄散在整個廚房，讓人聞著就想嚐上一碗，張靈兒使勁的吸了下鼻子，嗯，就是這個味，還別說，太久沒喝了還真的饞了，趕緊把煮好的奶茶倒了出來，再過濾掉茶葉。
把煮好的奶茶端了出去涼亭的桌子上放著，給家裏人一人倒了一碗。
諾兒和藝哥兒邊用嘴吹著熱氣，邊聞著這香甜的奶味，忍不住舔了舔舌頭，奈何奶茶還很燙，還不能喝。
張靈兒在旁邊看著想笑，雖然她也很饞。
“靈兒丫頭，你這小腦袋瓜子到底是怎麽長的？這也太聰明了，想不到這羊奶這樣煮開來後居然一點騷味都沒有，也太好喝了吧。”張大河忍不住喝了一大口，後悔今天沒買多點羊奶迴來了，不然還能再煮多點，而且這幾天天氣已經開始轉涼，剛好喝點熱的胃也舒服。
“哈哈哈二叔，我這是天生的，您可羨慕不來。”張靈兒打趣著迴道。
“姐姐是家裏第一聰明，諾兒姐姐是第二聰明，我是第三聰明。”藝哥兒還不忘著拍自家姐姐的馬屁。
“哈哈哈，咱們家的藝哥兒是最聰明的！”張靈兒彎下腰輕輕的捏了捏自家弟弟的小臉，一臉的笑容。
“我不，我就要姐姐是第一聰明！”藝哥兒一臉的不同意。
“哈哈哈……”一家人都被藝哥兒給逗得大笑。
“這，這也太脆了，閨女，你是咋做的？”
“閨女，這個就是那個洋山芋做成的？”
張大山夫婦倆都大吃一驚，想不到這沒人要的洋山芋，居然也可以做出如此美味的食物，這也太好吃了吧，居然還有好幾個口味。
“靈兒丫頭，你是怎麽做出不同口味的？”張大河問道。
“哈哈哈二叔，我做出來的肯定就是我研究的呀，其實還可以做更多的口味呢，例如孜然口味啦，番茄口味啦，燒烤口味啦，等等，隻要你想，我都能做出來。”
“我今天隻做了兩個口味，這個紅一點的是辣味的，另外一個是原味的。”
張靈兒一個一個的給他們幾個介紹完。
“閨女，我覺得這個原味的小孩子肯定都喜歡，脆脆香香的。”李氏邊吃邊對著自家閨女說著。
“娘，我也覺得是，其實還有番茄口味的小孩應該也很喜歡，不過我今天沒做，等下次咱們熬點番茄醬了我們再做那個口味。”
“靈兒丫頭，我覺得這個一條條的薯條很好吃，特別這個有點辣味的，讓人越吃越上癮，根本就停不下來，靈兒丫頭，你實在是太厲害了。”張蘭青用著崇拜的眼神看著自家侄女，自家這個侄女就是個寶藏啊。
張靈兒被自家姑姑那眼神看得雞皮疙瘩都起來了，隻能幹笑幾聲嗬嗬了過去，自己這樣也不算抄襲吧？雖然這東西在二十一世紀爛大街，但是在這個年代，的確是自己研究出來的，張靈兒想到這，毫無負罪感的收下了自家人那崇拜的小眼神。
“爺爺，奶奶，我想把這個放在我們店裏一起賣，開張那天還可以給大家都試試我們新品，相信大家都會喜歡的。”張靈兒看著自家爺奶說道。
“這個不錯，就是怎麽定價好呢？”張老太自是歡喜的，自家營生又多了一項。
“這個薯片因為切得薄，一點點就能炸出一大盤，一斤土豆大概能炸出差不多十斤左右的薯片，所以價格也無須賣得太貴，三文半斤，五文一斤，稱好後就用紙給客人包起來就行。到時候開業第一天，咱們還可以搞個活動，兩斤送半斤，相信大家試吃了後都會選擇買多一些。”
張家人也覺得這個價格大家都能接受，況且這東西看著膨脹，輕稱，一斤看著可是滿滿的一大袋，視覺上麵就讓人覺得超劃算的，一大袋子一家人一起吃都不心疼。
“姐姐、姐姐，我和諾兒姐姐也可以幫忙賣東西的。”藝哥兒拉著自家姐姐的衣角奶聲奶氣的說著。
“是的姐姐，我們也可以幫忙。”諾兒趕緊擦了擦嘴，看著自家姐姐說道。
“好，到時候開張的時候我們一家人都去店鋪裏幫忙，你們兩個小的負責拿東西給人試吃哦。”
張靈兒摸了摸自家弟弟和妹妹的頭發。
家裏人商量完事情後也把今天炸的薯片和薯條都給吃完了，吃完後已經飽到連午飯也不想吃了。
“二叔，我昨天讓你打聽的伢行有沒有母羊賣的事你問了嗎？”
張大河趕緊喝了口水後迴道，“問了的，有母羊賣的，價格是母羊是十五兩一頭，公羊是十三兩一頭，靈兒丫頭，咱家準備買幾頭羊？”
“價格倒是不貴。奶奶，買兩頭母羊，一頭公羊吧？母羊養著平時可以擠羊奶也挺好的，後麵我還想用羊奶來做一些小吃食。”張靈兒笑眯眯的看著自家奶奶道。
“閨女，你二叔今天去伢行的時候順便買了幾斤羊奶迴來給你，你要不要先看看？”
“對哦靈兒丫頭，你爹不說我差點就忘了。”說完張大河趕緊跑到牛車那裏把買到的五斤羊奶拿了進來。
張靈兒看著新鮮的羊奶，開心壞了，剛打開蓋子就一股羊奶騷味撲鼻而來，看來奶茶也有著落了。
“爹，二叔，這真的是太及時了，我現在就去做奶茶給你們都嚐嚐。”
“孫女，這羊奶好大的一股羊騷味，你確定要拿來做那個什麽奶茶嗎？”張老頭有點不確定的看著自家孫女，一般人都不愛喝這羊奶，覺得騷味太重，實在難以下咽。
“我說你個老頭子，孫女說能就肯定能，你擔心啥？一會做出來如果好喝你可不要喝。”張老太現在對自家孫女那就是迷一樣的相信，看看，連這沒人吃的洋山芋都能做出這麽多這麽好吃的美食，還有啥是不能做的？
“我就說說。”張老頭被自家老婆子這波操作給直接整得沒話說了。
張靈兒拿著準備好的茶葉和白糖進了廚房。
小火熱鍋，然後放入茶葉，小火慢炒，然後加入適量的白糖進去，和茶葉一起翻炒，炒到白糖成焦糖色後倒入開水，然後倒入適量的羊奶，大火煮開後再煮一分鍾，此時鮮甜的羊奶味道飄散在整個廚房，讓人聞著就想嚐上一碗，張靈兒使勁的吸了下鼻子，嗯，就是這個味，還別說，太久沒喝了還真的饞了，趕緊把煮好的奶茶倒了出來，再過濾掉茶葉。
把煮好的奶茶端了出去涼亭的桌子上放著，給家裏人一人倒了一碗。
諾兒和藝哥兒邊用嘴吹著熱氣，邊聞著這香甜的奶味，忍不住舔了舔舌頭，奈何奶茶還很燙，還不能喝。
張靈兒在旁邊看著想笑，雖然她也很饞。
“靈兒丫頭，你這小腦袋瓜子到底是怎麽長的？這也太聰明了，想不到這羊奶這樣煮開來後居然一點騷味都沒有，也太好喝了吧。”張大河忍不住喝了一大口，後悔今天沒買多點羊奶迴來了，不然還能再煮多點，而且這幾天天氣已經開始轉涼，剛好喝點熱的胃也舒服。
“哈哈哈二叔，我這是天生的，您可羨慕不來。”張靈兒打趣著迴道。
“姐姐是家裏第一聰明，諾兒姐姐是第二聰明，我是第三聰明。”藝哥兒還不忘著拍自家姐姐的馬屁。
“哈哈哈，咱們家的藝哥兒是最聰明的！”張靈兒彎下腰輕輕的捏了捏自家弟弟的小臉，一臉的笑容。
“我不，我就要姐姐是第一聰明！”藝哥兒一臉的不同意。
“哈哈哈……”一家人都被藝哥兒給逗得大笑。