第66章 末尾
四合院之從小時候的何雨柱說起 作者:一個人走過 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何大清看到大師兄點頭了,心總算落下了,本來想讓對麵的人顏麵掃地,結果連累整個譚家菜顏麵掃地,罪過呀,罪過!
“以後就讓你的徒弟,也就是我的兒子來玉成軒廚房做菜吧。”
大師兄,這個時候也插了一嘴。
“不知這位烹調之聖,能否有幸來玉成軒大酒店露兩手?”
何雨柱瞅了一眼這位大師兄,麵如冠玉,劍眉星目,瓜子臉,櫻桃口,好一個奶油小生,怪不得何雨柱前世沒有聽到過玉成軒的大名。老板長這樣能不招禍嘛。
“你的廟太小,裝不下我這尊大佛,但是我徒弟已經傳承我九成廚藝,就看他在你們這裏待的順不順心了?如果順心的話,我會偶爾露兩手,如果不順心的話,哼!”
說完就要往外走。
“且慢。”
隻見彭大海喊住了何雨柱,快步來到他的麵前,並且手裏還端著半碗茄鯗。
把半碗茄鯗舉到何雨柱的麵前問:“這菜是你做的!”
這話一問,不光他愣了,其他人都愣了。
“什麽意思?”何雨柱疑惑的說道。
“什麽意思,這菜你嚐嚐,你就知道我問你什麽意思了。”彭大海怒目而視說道。
看來肯定是又嚐了他的菜了,知道加了料的茄鯗的真正味道了。
何雨柱敬佩彭大海是條漢子,加了料的茄鯗根本已經失去了原來的味道。
常人都難以在嘴裏停留三秒鍾以上,這位彭大海居然能做到,厲害!
何雨柱根據真小小的傳承秘籍,想要刺激人的思維,必須得把調料用到極致,基本上一般都是極甜、極鹹、極辣、極酸,總之就是常人所不能忍受的味道。
“怎麽,隻許你們州官放火,不許百姓點燈。”
“什麽意思?”
這迴輪到彭大海不知道什麽意思?
“你們在這場比賽裏玩的那些貓膩,別以為我看不出來,看你是一位國宴大師,我不好意思說出來,心裏明白就行了,還要我當著你的徒弟麵前說出來嗎?”
此話一出,明白的人都明白,不明白的人還在繼續裝不明白。
“既然你做了初一,我就得做十五,要不然想贏下這場比賽還挺難的,好了,如果沒什麽事,我先迴家了。”
說完,何雨柱就要走,本身都不是光彩的方法贏下來的比賽還有什麽好說的。
彭大海這邊看著手裏的半碗菜,在聽到對方親口承認有作弊的嫌疑,這說明他掌握了人的思維,這是什麽做菜的手藝?這是神呐,就是這話說出去,別人都不一定信,你們聽說過誰做菜能控製別人的思維?
所以他馬上給自己的大徒弟遞眼色,這個茄鯗的菜譜必須要拿到,就是刪減版的也行,也讓他們看看廚神的菜譜究竟有何奇妙之處?
“且慢!”這個時候,大師兄說道。
何雨柱迴頭看著發話的是大師兄,作為玉成軒的老板,還是要給他幾份薄麵的,因為以後他就要在這裏做菜了。
“既然你們在我這個店裏比試,是不是應該把你們做的菜的菜譜交出來?”
一聽這話,何雨柱眉頭一皺,斜眼看了一眼大師兄,還有和他一直打眼色的彭大海。
原來剛才彭大海就想知道為什麽時間隻是過去了幾分鍾,他原來碗裏麵的茄鯗變得賊鹹賊辣的,既然有了猜測對方是廚神的境界,他就想問這個菜的配方,可作為師傅的哪好意思管別人要?那就隻好換個人出麵了。
這個時候,何雨住的腦海裏的係統也有發作的意思。
按照曆史不變的行程來看,茄鯗這道菜將會成為譚家菜的一部分,現在給他們真正的沒有加料的配方,也就當物歸原主了。
何雨柱也沒跟他們廢話,直接提筆寫字,至於懂不懂?那就是他們的事了。
這迴何雨柱走,沒人攔他了。
而是所有的人都看向了何雨柱留下的菜肴配方。
何雨柱留下的配方,基本上和紅樓夢裏的配方一字不差。
當彭大海看到需要四個月的時間準備材料的時候,傻眼了!
“這不會是騙我們的吧?四個月時間準備的材料,對於其他的肉來說還好,對於茄子好像不行吧。”齊明義當先說出自己的看法。
“能意外得到這個配方就不錯了,想要弄明白,隻能自己研究了,而且這道菜的精髓在於九隻母雞的精華,深入到茄子,這一步棋高,這個菜譜應該是真的,至於怎麽保存茄子?對方隻是留了下來一個小心眼而已,也算是考驗我們吧。”彭大海看了配方之後,心有成足的說道。
因為對方明明就在他們麵前做的這道菜,根本沒有準備四個月之久,然後其他人開始想著何雨柱做這道菜時的場景。
如果實在不行,就用笨方法冰窖,來保存起茄子。
至於最後的菜出鍋之後涼一分鍾,差一分鍾的味道,大家也根本沒放在心上,因為國宴大師們做的菜基本上都要有自己的規律。
例如,用特定的湯勺,特定的碗筷,有的還需要特定的時間來吃,這在廚師界都算是明文規定了。
講究信就好吃,不信就當喂狗了。
而且彭大海還有一句話沒有說,對方一定是刪減了一些調料的,即便是礙於麵子把菜譜給了他們,可不要忘記當初何雨柱做的菜可是讓他們有一陣時間恍惚了。
等何雨柱施展輕功迴家的時候,妹妹還在屋裏唿唿大睡呢,看來人販子的蒙汗藥真好使。
連以前妹妹踢被子的習慣都給改過來了,一個姿勢可能就要睡到天亮。
何雨茹就在想,如果以後妹妹總是踢被子,那是不是天天夜裏得給她吃點蒙汗藥才入唾,也許一年半載之後,這個踢被子毛病就改過來了。
至於蒙汗藥會不會影響智力?
何雨柱想到自己妹妹長大之後,好像也不太聰明的樣子,還是算了,別把自己妹妹整的傻了吧唧的,再嫁不出去,砸手裏那就完了。
何雨柱迴到自己屋子,開始卸妝,卸完妝,趁著廚神技能還在,開始翻看真小小送給他的秘籍。
等到了夜裏11點左右,聽到動靜,看樣子是何大請迴來了。
何雨柱探窗一看,果然是他迴來了,一副愁眉不展的樣子,看來輸了比賽已經打擊到他的自信心。
也不知道何雨柱走後,他有沒有被他師傅罵?
沒辦法,他不入地獄,誰入地獄?
為了將來的生活更好,隻能先委屈他一段時間了。
畢竟他好像就是因為廚藝太好,才被寡婦勾搭上的。
也不知道這一次受到打擊之後還能不能和寡婦勾搭上?
不管了,睡覺!
第二天早上飯桌上,何大清對何雨柱說了,讓他去玉成軒大酒店幫廚。
“昨天晚上師傅可不是這麽和我說的。”
“嗯?”何大清是萬萬沒有想到,昨天晚上他就已經和他的師傅見麵了。
“我師傅說我不是幫廚,我就是練習廚藝去的。”
“以後就讓你的徒弟,也就是我的兒子來玉成軒廚房做菜吧。”
大師兄,這個時候也插了一嘴。
“不知這位烹調之聖,能否有幸來玉成軒大酒店露兩手?”
何雨柱瞅了一眼這位大師兄,麵如冠玉,劍眉星目,瓜子臉,櫻桃口,好一個奶油小生,怪不得何雨柱前世沒有聽到過玉成軒的大名。老板長這樣能不招禍嘛。
“你的廟太小,裝不下我這尊大佛,但是我徒弟已經傳承我九成廚藝,就看他在你們這裏待的順不順心了?如果順心的話,我會偶爾露兩手,如果不順心的話,哼!”
說完就要往外走。
“且慢。”
隻見彭大海喊住了何雨柱,快步來到他的麵前,並且手裏還端著半碗茄鯗。
把半碗茄鯗舉到何雨柱的麵前問:“這菜是你做的!”
這話一問,不光他愣了,其他人都愣了。
“什麽意思?”何雨柱疑惑的說道。
“什麽意思,這菜你嚐嚐,你就知道我問你什麽意思了。”彭大海怒目而視說道。
看來肯定是又嚐了他的菜了,知道加了料的茄鯗的真正味道了。
何雨柱敬佩彭大海是條漢子,加了料的茄鯗根本已經失去了原來的味道。
常人都難以在嘴裏停留三秒鍾以上,這位彭大海居然能做到,厲害!
何雨柱根據真小小的傳承秘籍,想要刺激人的思維,必須得把調料用到極致,基本上一般都是極甜、極鹹、極辣、極酸,總之就是常人所不能忍受的味道。
“怎麽,隻許你們州官放火,不許百姓點燈。”
“什麽意思?”
這迴輪到彭大海不知道什麽意思?
“你們在這場比賽裏玩的那些貓膩,別以為我看不出來,看你是一位國宴大師,我不好意思說出來,心裏明白就行了,還要我當著你的徒弟麵前說出來嗎?”
此話一出,明白的人都明白,不明白的人還在繼續裝不明白。
“既然你做了初一,我就得做十五,要不然想贏下這場比賽還挺難的,好了,如果沒什麽事,我先迴家了。”
說完,何雨柱就要走,本身都不是光彩的方法贏下來的比賽還有什麽好說的。
彭大海這邊看著手裏的半碗菜,在聽到對方親口承認有作弊的嫌疑,這說明他掌握了人的思維,這是什麽做菜的手藝?這是神呐,就是這話說出去,別人都不一定信,你們聽說過誰做菜能控製別人的思維?
所以他馬上給自己的大徒弟遞眼色,這個茄鯗的菜譜必須要拿到,就是刪減版的也行,也讓他們看看廚神的菜譜究竟有何奇妙之處?
“且慢!”這個時候,大師兄說道。
何雨柱迴頭看著發話的是大師兄,作為玉成軒的老板,還是要給他幾份薄麵的,因為以後他就要在這裏做菜了。
“既然你們在我這個店裏比試,是不是應該把你們做的菜的菜譜交出來?”
一聽這話,何雨柱眉頭一皺,斜眼看了一眼大師兄,還有和他一直打眼色的彭大海。
原來剛才彭大海就想知道為什麽時間隻是過去了幾分鍾,他原來碗裏麵的茄鯗變得賊鹹賊辣的,既然有了猜測對方是廚神的境界,他就想問這個菜的配方,可作為師傅的哪好意思管別人要?那就隻好換個人出麵了。
這個時候,何雨住的腦海裏的係統也有發作的意思。
按照曆史不變的行程來看,茄鯗這道菜將會成為譚家菜的一部分,現在給他們真正的沒有加料的配方,也就當物歸原主了。
何雨柱也沒跟他們廢話,直接提筆寫字,至於懂不懂?那就是他們的事了。
這迴何雨柱走,沒人攔他了。
而是所有的人都看向了何雨柱留下的菜肴配方。
何雨柱留下的配方,基本上和紅樓夢裏的配方一字不差。
當彭大海看到需要四個月的時間準備材料的時候,傻眼了!
“這不會是騙我們的吧?四個月時間準備的材料,對於其他的肉來說還好,對於茄子好像不行吧。”齊明義當先說出自己的看法。
“能意外得到這個配方就不錯了,想要弄明白,隻能自己研究了,而且這道菜的精髓在於九隻母雞的精華,深入到茄子,這一步棋高,這個菜譜應該是真的,至於怎麽保存茄子?對方隻是留了下來一個小心眼而已,也算是考驗我們吧。”彭大海看了配方之後,心有成足的說道。
因為對方明明就在他們麵前做的這道菜,根本沒有準備四個月之久,然後其他人開始想著何雨柱做這道菜時的場景。
如果實在不行,就用笨方法冰窖,來保存起茄子。
至於最後的菜出鍋之後涼一分鍾,差一分鍾的味道,大家也根本沒放在心上,因為國宴大師們做的菜基本上都要有自己的規律。
例如,用特定的湯勺,特定的碗筷,有的還需要特定的時間來吃,這在廚師界都算是明文規定了。
講究信就好吃,不信就當喂狗了。
而且彭大海還有一句話沒有說,對方一定是刪減了一些調料的,即便是礙於麵子把菜譜給了他們,可不要忘記當初何雨柱做的菜可是讓他們有一陣時間恍惚了。
等何雨柱施展輕功迴家的時候,妹妹還在屋裏唿唿大睡呢,看來人販子的蒙汗藥真好使。
連以前妹妹踢被子的習慣都給改過來了,一個姿勢可能就要睡到天亮。
何雨茹就在想,如果以後妹妹總是踢被子,那是不是天天夜裏得給她吃點蒙汗藥才入唾,也許一年半載之後,這個踢被子毛病就改過來了。
至於蒙汗藥會不會影響智力?
何雨柱想到自己妹妹長大之後,好像也不太聰明的樣子,還是算了,別把自己妹妹整的傻了吧唧的,再嫁不出去,砸手裏那就完了。
何雨柱迴到自己屋子,開始卸妝,卸完妝,趁著廚神技能還在,開始翻看真小小送給他的秘籍。
等到了夜裏11點左右,聽到動靜,看樣子是何大請迴來了。
何雨柱探窗一看,果然是他迴來了,一副愁眉不展的樣子,看來輸了比賽已經打擊到他的自信心。
也不知道何雨柱走後,他有沒有被他師傅罵?
沒辦法,他不入地獄,誰入地獄?
為了將來的生活更好,隻能先委屈他一段時間了。
畢竟他好像就是因為廚藝太好,才被寡婦勾搭上的。
也不知道這一次受到打擊之後還能不能和寡婦勾搭上?
不管了,睡覺!
第二天早上飯桌上,何大清對何雨柱說了,讓他去玉成軒大酒店幫廚。
“昨天晚上師傅可不是這麽和我說的。”
“嗯?”何大清是萬萬沒有想到,昨天晚上他就已經和他的師傅見麵了。
“我師傅說我不是幫廚,我就是練習廚藝去的。”