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我有一本妖怪食譜[美食] 作者：卿卿柳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
啪的一下，夢醒了。
池鳴這才想起白夭在他快睡著的時候說的話。
主線任務：兩個月內，在京城開一家最大的酒樓，日進萬金。
隨機任務：一年內收穫一千個妖精的好評，獎勵開放酒樓三層。
所以，這京城他是非去不可了。
也好，藉此可以解決池家的事。
茶茶、胡霸天幾人很快就迴來了，個個都是滿載而歸。
尤其是茶茶不僅網了一兜子河蝦，還在河邊撿到了一隻兩三斤重的大鱉迴來。
「主人，你看這個鱉能吃嗎？」發揮吃貨雷達屬性的茶茶，很是自豪地將用草繩拴著的鱉遞到池鳴麵前。
「野生的鱉最是滋補，待會我用它熬個清湯，保準你們連湯底都喝光。」
「這河蝦也不錯，雖然外殼硬了些，可以用它做個麻辣幹鍋。」
「喲，胡霸天，不錯呀，抓的野雞很肥。不如晚上我們吃柴火□□。」
「柴火雞是什麽？」胡霸天撓頭，他手裏正提著兩隻又大又肥的野雞，他一路上還想著再吃一次主人上次做的麻辣雞塊呢。
柴火雞的名字聽起來普普通通，就是不知道好不好吃。
車夫卻在這時拖著一條三四米長的蛇迴來了。
蛇最粗的地方和人的手臂那麽粗，尾巴末端則隻有手指那麽細。
秋蝶和芷鳶最討厭蛇，這會嚇得趕緊放下手中的竹籃，躲得遠遠的。
「主人，你看這蛇能吃嗎？我剛剛打到的。」車夫將蛇拋到地上，要不是這條蛇不長眼，主動攻擊他，他也不想把它打死。
池鳴一愣，用蛇做菜當然可以，但是他不會主動用這種動物做食材。
一則野生的蛇體內有很多寄生蟲，還有一個原因大部分蛇是國家保護動物。
「可以。這蛇看著像菜花蛇，肉質嫩，加上肉多，可以做個椒鹽蛇，蛇骨可以拿來煲湯。」若不是這條蛇實在太大，用來泡蛇酒也是極好的。
「那我先去處理下。」車夫眼神一亮，比起吃蛇，他其實更喜歡豬肘子、烤鴨之類的，不過他相信，隻要經過主人這雙神奇的手，就一定能做出美味的食物。
車夫用爪子利落地將蛇腹部剖開，取出裏麵土雞蛋一樣大的蛇膽。
「主人，你要不要吃蛇膽？我聽別人說，吃蛇膽明目。」
正在處理河蝦的池鳴不由往後退了一步，這蛇血氣味有點腥，尤其是這顆綠色的蛇膽，他急忙擺手拒絕道：「蛇膽作為中藥確實有清涼明目的作用，但是不能生吃。蛇膽裏麵可能會有寄生蟲，有些還有殘餘的毒素，最好不要食用。」
車夫一聽蛇膽裏麵有蟲子，瞬間嫌棄地扔掉了。
還好他以前沒有吃過這玩意，他還以為是好東西。
酒樓裏的廚房就有好幾口鐵鍋，池鳴選了中間這口最大的做柴火雞。
先將雞塊和雞雜一起用熱水焯一遍，再加熱油炒兩分鍾，在雞塊變成金黃色後，加入料酒、鹽、大蒜、秘製豆瓣醬、醋一起混炒，隨後直接加熱水燜熟。
鱉又叫甲魚，最經典還是甲魚湯。
在燒之前，甲魚需要去頭，控淨血，洗淨後還需要再過一遍沸水，連同上麵的表皮也需要刮淨，再放入沸水燒煮。
甲魚生活的環境加上它自身的殼，就決定了處理甲魚是一件很細緻的活，稍不注意，就會讓燒出來的甲魚有股泥腥味。
池鳴對食材向來要求嚴格，這處理甲魚的活他也自然親力親為。
入口的食材，幹淨是第一條。
因為蛇肉實在太多，池鳴不僅做了一大盆椒鹽蛇，還爆炒了一盤紅燒蛇肉，蛇骨則被他拿去熬了一鍋蛇湯。
一開飯，所有人都圍了過來。
車夫、茶茶、胡霸天幾人都在搶著吃蛇肉，唯獨秋蝶和芷鳶兩人避而遠之。
即便那味道的確勾人，可兩人就是不肯動一筷子。
好在今晚的菜也極為豐盛。
茶茶手裏拿著一張玉米饃，咬一口，再喝一口蛇湯，滋味別提多美了。
池鳴其實也不怎麽愛吃蛇肉，隻吃了幾筷子就停了下來。
柴火雞在小火慢燉下汩汩地冒著黃色粘稠的氣泡，一陣陣香氣也隨之瀰漫在整個大廳。
「大家趕緊把雞塊都吃完，等空出位置可以下點別的蔬菜進去。」
一圈的玉米饃很快就被眾妖搶食一空，池鳴又擼起袖子在四周抹上玉米糊。
胡霸天吃得盡興，脫掉小老虎草鞋，又摸出他的金色酒葫蘆，挨個倒酒。
輪到池鳴的時候，他用手擋住杯子，不讓胡霸天給他倒。
每次喝酒都誤事，尤其第二天醒來的時候頭痛欲裂，這感覺實在不太美妙。
「主人，今天高興，你就喝一點點吧。」胡霸天比了比手指頭。
看到眾妖都期待地看著他，池鳴隻得點了點頭：「那就一點。」
「嘿嘿，好咧。」胡霸天嘴角翹得老高。
池鳴端起酒杯放到鼻子底下聞了聞，氣味不嗆，酒的度數應該不高。
他舉起杯子道：「我很高興能結識你們，未來請多關照。」
池鳴一口氣喝完，將空空的杯底麵向眾人。
茶茶也舉起杯子：「主人，我也很高興認識你。也請你以後多多關照。」
「對，你是一個好主人，以後也請多多關照我們姐妹倆。」
池鳴這才想起白夭在他快睡著的時候說的話。
主線任務：兩個月內，在京城開一家最大的酒樓，日進萬金。
隨機任務：一年內收穫一千個妖精的好評，獎勵開放酒樓三層。
所以，這京城他是非去不可了。
也好，藉此可以解決池家的事。
茶茶、胡霸天幾人很快就迴來了，個個都是滿載而歸。
尤其是茶茶不僅網了一兜子河蝦，還在河邊撿到了一隻兩三斤重的大鱉迴來。
「主人，你看這個鱉能吃嗎？」發揮吃貨雷達屬性的茶茶，很是自豪地將用草繩拴著的鱉遞到池鳴麵前。
「野生的鱉最是滋補，待會我用它熬個清湯，保準你們連湯底都喝光。」
「這河蝦也不錯，雖然外殼硬了些，可以用它做個麻辣幹鍋。」
「喲，胡霸天，不錯呀，抓的野雞很肥。不如晚上我們吃柴火□□。」
「柴火雞是什麽？」胡霸天撓頭，他手裏正提著兩隻又大又肥的野雞，他一路上還想著再吃一次主人上次做的麻辣雞塊呢。
柴火雞的名字聽起來普普通通，就是不知道好不好吃。
車夫卻在這時拖著一條三四米長的蛇迴來了。
蛇最粗的地方和人的手臂那麽粗，尾巴末端則隻有手指那麽細。
秋蝶和芷鳶最討厭蛇，這會嚇得趕緊放下手中的竹籃，躲得遠遠的。
「主人，你看這蛇能吃嗎？我剛剛打到的。」車夫將蛇拋到地上，要不是這條蛇不長眼，主動攻擊他，他也不想把它打死。
池鳴一愣，用蛇做菜當然可以，但是他不會主動用這種動物做食材。
一則野生的蛇體內有很多寄生蟲，還有一個原因大部分蛇是國家保護動物。
「可以。這蛇看著像菜花蛇，肉質嫩，加上肉多，可以做個椒鹽蛇，蛇骨可以拿來煲湯。」若不是這條蛇實在太大，用來泡蛇酒也是極好的。
「那我先去處理下。」車夫眼神一亮，比起吃蛇，他其實更喜歡豬肘子、烤鴨之類的，不過他相信，隻要經過主人這雙神奇的手，就一定能做出美味的食物。
車夫用爪子利落地將蛇腹部剖開，取出裏麵土雞蛋一樣大的蛇膽。
「主人，你要不要吃蛇膽？我聽別人說，吃蛇膽明目。」
正在處理河蝦的池鳴不由往後退了一步，這蛇血氣味有點腥，尤其是這顆綠色的蛇膽，他急忙擺手拒絕道：「蛇膽作為中藥確實有清涼明目的作用，但是不能生吃。蛇膽裏麵可能會有寄生蟲，有些還有殘餘的毒素，最好不要食用。」
車夫一聽蛇膽裏麵有蟲子，瞬間嫌棄地扔掉了。
還好他以前沒有吃過這玩意，他還以為是好東西。
酒樓裏的廚房就有好幾口鐵鍋，池鳴選了中間這口最大的做柴火雞。
先將雞塊和雞雜一起用熱水焯一遍，再加熱油炒兩分鍾，在雞塊變成金黃色後，加入料酒、鹽、大蒜、秘製豆瓣醬、醋一起混炒，隨後直接加熱水燜熟。
鱉又叫甲魚，最經典還是甲魚湯。
在燒之前，甲魚需要去頭，控淨血，洗淨後還需要再過一遍沸水，連同上麵的表皮也需要刮淨，再放入沸水燒煮。
甲魚生活的環境加上它自身的殼，就決定了處理甲魚是一件很細緻的活，稍不注意，就會讓燒出來的甲魚有股泥腥味。
池鳴對食材向來要求嚴格，這處理甲魚的活他也自然親力親為。
入口的食材，幹淨是第一條。
因為蛇肉實在太多，池鳴不僅做了一大盆椒鹽蛇，還爆炒了一盤紅燒蛇肉，蛇骨則被他拿去熬了一鍋蛇湯。
一開飯，所有人都圍了過來。
車夫、茶茶、胡霸天幾人都在搶著吃蛇肉，唯獨秋蝶和芷鳶兩人避而遠之。
即便那味道的確勾人，可兩人就是不肯動一筷子。
好在今晚的菜也極為豐盛。
茶茶手裏拿著一張玉米饃，咬一口，再喝一口蛇湯，滋味別提多美了。
池鳴其實也不怎麽愛吃蛇肉，隻吃了幾筷子就停了下來。
柴火雞在小火慢燉下汩汩地冒著黃色粘稠的氣泡，一陣陣香氣也隨之瀰漫在整個大廳。
「大家趕緊把雞塊都吃完，等空出位置可以下點別的蔬菜進去。」
一圈的玉米饃很快就被眾妖搶食一空，池鳴又擼起袖子在四周抹上玉米糊。
胡霸天吃得盡興，脫掉小老虎草鞋，又摸出他的金色酒葫蘆，挨個倒酒。
輪到池鳴的時候，他用手擋住杯子，不讓胡霸天給他倒。
每次喝酒都誤事，尤其第二天醒來的時候頭痛欲裂，這感覺實在不太美妙。
「主人，今天高興，你就喝一點點吧。」胡霸天比了比手指頭。
看到眾妖都期待地看著他，池鳴隻得點了點頭：「那就一點。」
「嘿嘿，好咧。」胡霸天嘴角翹得老高。
池鳴端起酒杯放到鼻子底下聞了聞，氣味不嗆，酒的度數應該不高。
他舉起杯子道：「我很高興能結識你們，未來請多關照。」
池鳴一口氣喝完，將空空的杯底麵向眾人。
茶茶也舉起杯子：「主人，我也很高興認識你。也請你以後多多關照。」
「對，你是一個好主人，以後也請多多關照我們姐妹倆。」