第21頁
我有一本妖怪食譜[美食] 作者：卿卿柳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
而他門下的學生加起來都能繞皇城一圈了。
眼前的這個年輕人甚是入他的眼，就他目前了解，此人在才學上怕是比他那個自負小神童的孫子都要強上幾分。
要是能在迴京的時候，順帶把人拐迴去，那就最好不過了。
李長青擼了擼鬍子，嘴角露出老狐狸般的微笑，倒也不虛此行。
池鳴這次是去山的另一麵挖，還是按照昨天的方法，一挖一個準。
倒是李長青和他那小廝，東一榔頭，西一榔頭，最後連個筍殼都沒有挖到，手上倒是先起了一個大水泡。
這讓他更加高看了池鳴幾眼。
兩人到最後索性就放棄繼續像無頭蒼蠅一樣四處掃蕩，反倒開始投機取巧。
池鳴去哪裏，他們兩個就去哪。
還別說，還真讓他挖到了幾顆冬筍，隻是兩人都沒幹過農活，也不會使力，每次都隻挖了一半，還有一半明顯還在地底下，造成極大的浪費。
池鳴也不趕人，看到對方沒挖幹淨，就默默把地底下的半截再挖出來。
挖筍的速度卻是更快了。
很快，池鳴就挖了一筐的筍，不出意外，手心才平下去的地方在旁邊又起了小水泡。
這身體比他想像中要嬌嫩，連一個老繭都看不見。大拇指和食指上的新繭還是這半年有的。
想到現代社會，那時候拿菜刀的手有著厚厚的繭，那是日復一日煙燻火燎裏練習刀工留下的。
「小池啊，你今天不做飯了嗎？」眼見著對方拔腿要走，李長青也顧不上老臉，急聲問道。
「恩。」池鳴低低的恩了聲，小池就小池吧，這人也太自來熟了。
他用鋤柄背著竹簍往山下走，想著趁著現在天氣好，趕緊下山把這些筍煮了切片晾曬。
李長青有種吐血的衝動，他其實剛剛已經腦補了一桌全筍宴。
這叫池鳴的少年手藝著實不錯。
昨天迴去後，他連打嗝都是香噴噴的，衣服上也沾了食物的香味。
那冬筍燜肉真是香啊……
他現在一想起來就口齒生津，肚子也咕咕叫的更歡暢了。
「老爺，我們也迴去嗎？還是繼續挖？」呆頭呆腦的小廝背著鋤頭，腳邊是小半籃子坑坑窪窪賣相醜陋的冬筍尖，怕是剝了殼，連塞牙都不夠。
「挖什麽挖！」
「走了。快跟上他。」
跑得了和尚，跑不了廟。
李長青心情極好的背著手，樂顛顛地往山下走。
作者有話要說：
池鳴暗暗吐槽：當我這是茶館呢，想來就來，想走就走！我呸！
玄術撩了撩眼皮：嗯？
池鳴（心虛臉）：我呸y，都呸都y，哈，你別不信，這其實這是一首歌來著……
第13章 棗雲村
池鳴看著登堂入室，堆著笑站在院子裏的老頭，也沒說什麽。
伸手不打笑臉人。
「老夫那有一筐新鮮的大閘蟹，還有一些嶺南來的橙子，你要不要？」李長青並沒有東張西望，而是目標明確地跟在池鳴的身後。
這要是讓他那些京城的學生看了，非得大跌眼鏡。平時不苟言笑威嚴的李相也會對人笑的這般溫和，甚至還帶著些討好在裏麵。
池鳴聽到大閘蟹的時候是有點心動的。
太湖的大閘蟹和三門青蟹都是出了名的，他也是個熱衷吃蟹的箇中高手。
每到中秋蟹肥的時候，他就會專門坐飛機去當地吃上一個月。
就光螃蟹的不同吃法他都整出四五十種不同的風味來，尤其是下飯拌麵都很可的禿黃油，每年他都會精心挑選一些黃滿膏肥的大閘蟹製作幾瓶。
禿黃油綿潤馥鬱、油滑鮮亮，即便是普普通通的白米飯，拌上一勺禿黃油後，瞬間變得金閃閃。每一粒米飯都被金燦燦的黃油包裹著，堪稱人間絕味，這樣的米飯他一口氣能吃三碗！
那味道讓他甚是想念，隻是棗雲村偏僻，隻有一些尋常的海鮮幹貨。他買不到肥美的大閘蟹，隻得去山澗裏抓些小山蟹解饞。
尤其現在都過了冬至，這新鮮的大閘蟹就更顯的稀有難尋。
他不知道眼前這個老頭子什麽來歷，但以他多年摸爬滾打的經驗來看，這老頭絕對不可能是小縣城出來的富商之流。
那雙帶著智慧的眸子和周身的書卷氣，倒像是個文人，而且應該在官場浸淫多年，活脫脫一隻成了精的「老狐狸」。
李長青顯然從對方眼中看到了幾分興趣，忙讓身後跟著的小廝迴去，把家裏覺得尚可的食材都搬過來。
池鳴將剝好的筍切長片倒進滾水裏煮製，去掉草酸鈣的同時，還能減少筍的苦澀感，讓味道更佳的鮮美純正。
「小池啊，你看，這些東西都交給你了，你看著辦。」李長青咳嗽了聲，特意指了指地上那筐過分惹眼的大閘蟹，還有一筐又大又圓的橙子。
這些都是京城那邊快馬加鞭送來的，今早才到達，熱乎的很。
說來好笑，他居然怕家裏的廚娘糟蹋了這些食材，滿腦子想著的就是昨日吃過的那道伴林鮮。
「你老去外麵坐會吧。廚房小，我做飯的時候不喜歡旁人在。」池鳴看到個頭碩大的大閘蟹和光亮新鮮的橙子時，眼睛都亮了，說話的時候嘴角都柔和的過分。
沒有一個廚子可以抵抗極品食材的youhuo，更何況他自己本身也是個終極吃貨。
眼前的這個年輕人甚是入他的眼，就他目前了解，此人在才學上怕是比他那個自負小神童的孫子都要強上幾分。
要是能在迴京的時候，順帶把人拐迴去，那就最好不過了。
李長青擼了擼鬍子，嘴角露出老狐狸般的微笑，倒也不虛此行。
池鳴這次是去山的另一麵挖，還是按照昨天的方法，一挖一個準。
倒是李長青和他那小廝，東一榔頭，西一榔頭，最後連個筍殼都沒有挖到，手上倒是先起了一個大水泡。
這讓他更加高看了池鳴幾眼。
兩人到最後索性就放棄繼續像無頭蒼蠅一樣四處掃蕩，反倒開始投機取巧。
池鳴去哪裏，他們兩個就去哪。
還別說，還真讓他挖到了幾顆冬筍，隻是兩人都沒幹過農活，也不會使力，每次都隻挖了一半，還有一半明顯還在地底下，造成極大的浪費。
池鳴也不趕人，看到對方沒挖幹淨，就默默把地底下的半截再挖出來。
挖筍的速度卻是更快了。
很快，池鳴就挖了一筐的筍，不出意外，手心才平下去的地方在旁邊又起了小水泡。
這身體比他想像中要嬌嫩，連一個老繭都看不見。大拇指和食指上的新繭還是這半年有的。
想到現代社會，那時候拿菜刀的手有著厚厚的繭，那是日復一日煙燻火燎裏練習刀工留下的。
「小池啊，你今天不做飯了嗎？」眼見著對方拔腿要走，李長青也顧不上老臉，急聲問道。
「恩。」池鳴低低的恩了聲，小池就小池吧，這人也太自來熟了。
他用鋤柄背著竹簍往山下走，想著趁著現在天氣好，趕緊下山把這些筍煮了切片晾曬。
李長青有種吐血的衝動，他其實剛剛已經腦補了一桌全筍宴。
這叫池鳴的少年手藝著實不錯。
昨天迴去後，他連打嗝都是香噴噴的，衣服上也沾了食物的香味。
那冬筍燜肉真是香啊……
他現在一想起來就口齒生津，肚子也咕咕叫的更歡暢了。
「老爺，我們也迴去嗎？還是繼續挖？」呆頭呆腦的小廝背著鋤頭，腳邊是小半籃子坑坑窪窪賣相醜陋的冬筍尖，怕是剝了殼，連塞牙都不夠。
「挖什麽挖！」
「走了。快跟上他。」
跑得了和尚，跑不了廟。
李長青心情極好的背著手，樂顛顛地往山下走。
作者有話要說：
池鳴暗暗吐槽：當我這是茶館呢，想來就來，想走就走！我呸！
玄術撩了撩眼皮：嗯？
池鳴（心虛臉）：我呸y，都呸都y，哈，你別不信，這其實這是一首歌來著……
第13章 棗雲村
池鳴看著登堂入室，堆著笑站在院子裏的老頭，也沒說什麽。
伸手不打笑臉人。
「老夫那有一筐新鮮的大閘蟹，還有一些嶺南來的橙子，你要不要？」李長青並沒有東張西望，而是目標明確地跟在池鳴的身後。
這要是讓他那些京城的學生看了，非得大跌眼鏡。平時不苟言笑威嚴的李相也會對人笑的這般溫和，甚至還帶著些討好在裏麵。
池鳴聽到大閘蟹的時候是有點心動的。
太湖的大閘蟹和三門青蟹都是出了名的，他也是個熱衷吃蟹的箇中高手。
每到中秋蟹肥的時候，他就會專門坐飛機去當地吃上一個月。
就光螃蟹的不同吃法他都整出四五十種不同的風味來，尤其是下飯拌麵都很可的禿黃油，每年他都會精心挑選一些黃滿膏肥的大閘蟹製作幾瓶。
禿黃油綿潤馥鬱、油滑鮮亮，即便是普普通通的白米飯，拌上一勺禿黃油後，瞬間變得金閃閃。每一粒米飯都被金燦燦的黃油包裹著，堪稱人間絕味，這樣的米飯他一口氣能吃三碗！
那味道讓他甚是想念，隻是棗雲村偏僻，隻有一些尋常的海鮮幹貨。他買不到肥美的大閘蟹，隻得去山澗裏抓些小山蟹解饞。
尤其現在都過了冬至，這新鮮的大閘蟹就更顯的稀有難尋。
他不知道眼前這個老頭子什麽來歷，但以他多年摸爬滾打的經驗來看，這老頭絕對不可能是小縣城出來的富商之流。
那雙帶著智慧的眸子和周身的書卷氣，倒像是個文人，而且應該在官場浸淫多年，活脫脫一隻成了精的「老狐狸」。
李長青顯然從對方眼中看到了幾分興趣，忙讓身後跟著的小廝迴去，把家裏覺得尚可的食材都搬過來。
池鳴將剝好的筍切長片倒進滾水裏煮製，去掉草酸鈣的同時，還能減少筍的苦澀感，讓味道更佳的鮮美純正。
「小池啊，你看，這些東西都交給你了，你看著辦。」李長青咳嗽了聲，特意指了指地上那筐過分惹眼的大閘蟹，還有一筐又大又圓的橙子。
這些都是京城那邊快馬加鞭送來的，今早才到達，熱乎的很。
說來好笑，他居然怕家裏的廚娘糟蹋了這些食材，滿腦子想著的就是昨日吃過的那道伴林鮮。
「你老去外麵坐會吧。廚房小，我做飯的時候不喜歡旁人在。」池鳴看到個頭碩大的大閘蟹和光亮新鮮的橙子時，眼睛都亮了，說話的時候嘴角都柔和的過分。
沒有一個廚子可以抵抗極品食材的youhuo，更何況他自己本身也是個終極吃貨。