祁夫人坐著和連卿拉了好久的家常,讓本就不喜歡家長裏短的連卿有些不耐——好久沒有過這種虛偽的應酬了。


    聽說連卿搬到縣城來住了,祁夫人便提出要參加連卿的“溫鍋”宴。縣太爺夫人都開口了,怎好拒絕,連卿忙作出一副欣喜的樣子應了下來。


    最後,祁夫人在連卿的幫助下又買了一瓶“花露”和一盒唇紅,帶著女兒迴家換衣服去了。


    送走了祁夫人,連卿怕再來什麽夫人,忙躲到後院,喝了兩杯秋梨茶,躺在躺椅上休息了片刻。


    早起天便不太好,陰沉沉的,還有一絲悶熱,連卿剛躺了一會兒,就聽到窗外響起了悶雷聲,趁著還沒下雨,趕緊帶著清秋迴家。


    還好家和鋪子離得近,趕在雨點落下之前到了家。“轟隆隆”一陣雷,傾盆大雨落下,悶熱的氣息蕩滌一空,覺得心頭都清爽了。因為雨太大,紅嫂子她們又忙著處理食材,中午便簡單吃了碗麵和煎的蛋餅。


    午後,雨勢漸小,風力漸猛,吹到身上還帶了絲涼意。連卿緊了緊外衫,突發奇想——晚上的“溫鍋”宴就吃火鍋吧。


    早就答應了楊絮天氣涼了就請她吃火鍋,而且新家“溫鍋”,吃火鍋寓意紅紅火火,也省得做那麽些菜,麻煩。


    在村裏住時,連卿斷斷續續做了些牛油,拿點出來炒個火鍋底料。火鍋底料的製作方法記錄下來了,子奕拿著小冊子,指揮著家裏幾個下人和小三小五一起炒製底料。


    底料一做,整條街都是辛辣厚重的香味兒,大家都好奇,這是誰家飄出來的香味,讓人垂涎三尺。


    不多時,竟然有小廝循著香味找了過來,厚著臉皮敲響了門,原來是後頭金員外家的小廝,員外家的兒媳婦兒剛懷孕不久,正在孕吐期,什麽都吃不下,今天在家裏聞著這股味道,竟然有了食欲。員外夫人盼孫心切,便打發了小廝出來詢問。


    連卿讓小廝先迴去,用老母雞或排骨燉一鍋湯,等湯燉好了再來,底料也就做好了。


    小廝歡天喜地迴去複命了。


    連卿還讓子奕簡單寫了一下孕婦吃火鍋的注意事項,別吃高興了忘了忌口,同時,還要準備點清火的飲品,免得孕婦吃多了上火。


    連卿迴房翻開《花卉栽培寶典》,連卿以前酷愛養花,書架上有好幾本關於植物栽培的書,這不用起來就方便了。


    從書裏取了一盆薄荷出來,摘下一捧葉子,又把薄荷收了迴去,等明年春天一定要取些植物出來養。


    讓清秋榨了些西瓜汁和葡萄汁,用白涼粉做成啵啵,又泡了壺茉莉花茶,做成水果啵啵茶。從藥鋪買了烏梅、山楂幹、陳皮、甘草,用小鍋小火熬煮,做成酸梅湯。


    看廚房裏有兩條大魚,連卿打算試著做個魚豆腐,正好“人間煙火”也該上新品了。


    魚剔骨,用竹片刮成細細的魚蓉,加蔥薑水攪打。連卿攪著魚蓉的時候,聽到了前院的拍門聲,接著便聽到熟悉的聲音:“爹,我迴來了,連卿呢?”


    宋臨風給自己老爹打過招唿便直奔廚房,看到連卿在攪魚蓉,脫了外衫,淨了手,自然地接過連卿手裏的東西開始幹活。


    魚蓉打成泥狀,再加雞蛋、胡椒粉、鹽、油、澱粉攪打上勁。攪好的魚肉泥裝進大碗抹平,上鍋蒸。蒸好後脫模,切成小塊再用油煎,煎至六麵金黃,熟悉的色澤和味道,表示魚豆腐成功複刻了。


    連卿裝了一小盤讓清秋拿去給眾人嚐嚐,子奕吃的最多,因為小家夥還要負責記錄。


    魚豆腐剛剛做好,金家的小廝就來了,還帶了一壇好酒和一筐新鮮水果。


    連卿給盛了一小碗底料,並子奕寫的注意事項讓小廝帶了迴去。


    因為下雨,天黑得早,院裏掌燈的時候,楊家一家人就到了,給連卿包了紅封,楊絮還給連卿做了雙新鞋子,一看就是用心做的,繡花精致,不知道她偷偷準備了多久。


    過了不多時,祁夫人攜祁昕荷也到了,除了紅封,還給連卿帶了幾樣精致的擺設。祁夫人的父親和兄弟走南闖北做生意,家裏稀奇玩意兒自是不少,饒是連卿見慣了好東西,對這些擺設也是喜愛的緊。


    楊絮和小蕙她們自然認識縣令夫人,在店裏見過多次,也沒那麽緊張了,起身規規矩矩行了一禮。倒是楊家其他三人,誠惶誠恐,坐立不安。


    也難怪,在古代,縣太爺掌一方生殺大權,也算是土皇帝了。

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