王奎給王平介紹，這是他在京城結識的黃公子！
其人博學多聞，風趣而見多識廣！
王平懂得王奎的暗示，對黃公子恭敬有加。
火鍋裏已經熬出味道了，滿屋牛油夾雜著花椒辣椒的香味；
底料味道韻味十足的飄散，就連王奎家的下人都不知道這是什麽吃食，好香的味道啊！
王奎先把馬肚，肥羊、牛肉片下在鍋裏；
等鍋裏再漲的時候夾著一塊毛肚在鍋裏講究的七上八下，一張嫩脆的毛肚可以吃了。
王奎順手放在黃公子的碗裏，笑著說您用麻油裹一下，試試？
隨來的兩人麵色著急，但又無可奈何，坐在那裏很是不自在！
王奎看了他倆說道“兩位貴客，可看見我剛才燙毛肚的過程！就按照我做的方法吃，將讓你感受很是刺激的美味。”
兩個內侍其中一個就是張成，馮保後的權宦之一。這兩人也抱著試試的心態照做！
這時黃公子用麻油裹了一下毛肚，後瀝幹了油放入嘴裏，鮮香的火鍋味充盈口鼻，麻辣在味蕾上爆炸，火辣辣的感覺再加麻酥酥的味道刺激得舌苔下的唾腺不斷的分泌唾液，食欲猛的一下就打開了。
黃公子慢慢咀嚼著脆嫩的毛肚，麻辣混合、鮮脆宜口。
還有半截毛肚在嘴外，用筷子示意著兩太監給他繼續燙。
那神態哪裏還有半點皇帝的矜持和威嚴！
幾分鍾後肥牛、羊肉片和馬肚已經熟了，炭火從裏麵移了出來。
開始幾人輪番夾菜，王平、馬躍山也不客氣，來者不拒。
黃公子更是一頓操作猛如虎，在吃的時候幾乎沒有說過一句話。
雖然嘴裏“嘶哈，嘶哈！”
但是一口老蔭茶灌下去接著又開始。
大半個時辰過去桌子上四人吃的腹脹如鼓，嘴裏哈著氣，但是筷子一直是沒有停過的。桌子上做出來的菜，吃的幾乎不剩，他們吃撐了但是還想吃。
看差不多了，下人泡了一壺茉莉花茶過來，大家坐到客堂裏開始品茶。
王奎再次提到王平是次輔王直的長子，早已經是舉人功名，一直沒有參加會試，今年準備和王奎、馬躍山一起會試。
黃公子一聽王直的兒子就來了興趣，
王奎侍候他們吃舒服了，可他還沒吃啊。
就來到廚房和廚娘他們坐在一起，端著一碗飯三下五除二，桌子上的人都看著他吃。
他嘴裏喊著大家都吃啊，別看著。於是廚房裏熱鬧了，東來站在王奎身邊添飯、添菜！
吃了飯來到客堂，王平和黃公子相談甚歡。一聽，王平正在給黃公子講國際形勢。
黃公子聽到精彩處眼睛都冒出花來了，王奎進去，加入了他們的擺談大軍要到黃昏時刻兩個太監對皇帝擠眉弄眼，意思是咱們該迴了，黃公子隻好戀戀不舍的告辭。
送他出門出門的時候，對門房說以後凡是黃公子來府上就不用通報！
送到門口王奎說“黃公子如果想吃火鍋了就先讓人給我說一下，我提前準備菜品。”
萬曆點頭！
“王公子你的火鍋是我這輩子吃過最好吃的東西，要不是看到你要會試，我巴不得天天來吃。”
王奎心中暗想你還顧忌我要會試啊！
嘴裏卻說著“不妨事，不妨事的，想吃就來！”
黃公子告別後迴到宮裏，和張成他倆一起到了李太後的那裏，一五一十的說了王奎的火鍋好吃的不得了。
他這輩子第一次吃這麽多東西！還揉著肚子說道“母後！您看這肚子好圓了！”
李太後看著他不顧禮製的說話。皺了皺眉頭狐疑的看著兒子！
“真如你說的那麽好吃？”
萬曆使勁點頭，指著張成“不信母後問他倆！”
張成兩人趕緊跪下來證實。
李太後接著道“那明天皇帝安排我也去試試？”
萬曆想到王奎要會試耽誤不得，但是母後又開了口，這事兒太難辦了。
站在那裏左右為難，不敢表態。
李太後看他神色，“難道這一頓價值黃金萬兩？還是母後沒有皇帝的麵子大人家不弄？”
萬曆有點著急的說道“不是母親說的那樣，是王奎要參加會試，沒幾天讀書時間了。所以不想打擾他，等他會試完畢後再讓他做火鍋。”
李太後聽了笑著點頭，
“我在和皇帝開玩笑，皇帝你看不出來嗎？”
萬曆釋然笑了笑說：
“我就怕母後想吃，又怕耽誤了王奎！”
這幾天，王奎在家又把火鍋弄起來，讓人請了王直全家，江侍郎全家。
當這些人吃到嘴裏的時候，感歎著麻辣，吃著就放不下筷子，停不了的節奏！
江媛吃的那小臉紅彤彤的，嘴唇在麻辣的刺激下更紅了，看的王平眼睛都直了。
王奎一拍王平肩膀，“快幫嫂子燙菜啊！”
王平才反應過來，趕緊給未婚妻涮毛肚，燙鵝腸、肥羊肉片……
吃的江媛撐著了，王平還在燙。江媛隻好硬著頭皮紅著臉對王平說：
“王公子，我吃飽了，別幫我燙了。”
王平抬頭露出整齊的牙齒笑道：
“江妹妹多吃點，我家弟弟要參加會試，這段時間都不得空，今天咱們慢慢吃。”
陳氏拉著江母說看這對兒女好般配！江母欣然。
看得出王平是個疼人的小夥子！兩家定在王平進士考後正式舉行婚禮。
王奎把鍋裏菜渣撈幹淨後讓人把鍋端到後廚用漏鬥把燙漏了，把藥材殘渣倒了。讓廚娘把湯用火燒開。
又用底料、牛油花椒、辣椒做出了第二鍋！因為大家都吃的意猶未盡，就連王直都在喊沒吃飽。
王奎把燒開的上一鍋老油搲了一瓢倒進火鍋裏，這一下熬出來的火鍋味道更加麻辣，更加濃鬱！
燙出來的鵝腸、毛肚、肥牛、羊肉片的香味麻辣味更加重口。
“嘶哈，嘶哈”的聲音四起！
尤其江媛哪裏還顧忌淑女的形象，惹得江夫人招唿了好幾次，無奈江媛就喜歡這一口，特別是後一鍋的麻辣讓她真的過癮。
眾人基本知道火鍋每樣菜的燙法後，就沒王奎什麽事了，隻讓下人上菜就是。
他也拿著碗開始專心吃喝起來，猛吃了一陣後讓下人端來一盆鮮血，嚇了大家一大跳。
王直指著道“這是哪來的什麽血？”
王奎道：
“叔父莫驚！”這是我中午到西門外菜市場殺雞鴨鵝的地方買來的鮮血！這個燙火鍋嫩的一絕。不信叔父看我先試試，你們再吃。
於是，王奎小心翼翼的用鏟子，把血一塊塊放進鍋裏。
一會兒就有幾塊浮上來了，小火慢慢的燒，一塊塊成型的血塊浮起來。
看起來差不多了，就把火移開，用筷子輕輕一夾，血剛剛熟透，嫩的筷子一接觸就散了，王奎大口吃了幾塊後，給每個人都用鏟子撈了幾塊。
幾人試著慢慢的吃，
“哇，好嫩滑啊！”
江媛的聲音。
接著就不要王奎解釋了，一大盆鮮血沒幾下就消滅了。
大家都來到溫暖如春的客堂，喝花茶去掉嘴裏的蒜味。
王平和江媛到後院子裏去說話去了，王奎陪著叔父和江侍郎聊天。
冬天總是黑得早，看著天色將晚，江侍郎全家要告辭了，王奎讓他們等等。
他迴到後廚，把火鍋底料用大碗盛起來打包好，迴到客堂交給了江家下人，並對江夫人說：
“伯母照著我今天做的方法，你們全家想什麽時候吃就什麽時候做！這是炒製好的火鍋底料。”
其人博學多聞，風趣而見多識廣！
王平懂得王奎的暗示，對黃公子恭敬有加。
火鍋裏已經熬出味道了，滿屋牛油夾雜著花椒辣椒的香味；
底料味道韻味十足的飄散，就連王奎家的下人都不知道這是什麽吃食，好香的味道啊！
王奎先把馬肚，肥羊、牛肉片下在鍋裏；
等鍋裏再漲的時候夾著一塊毛肚在鍋裏講究的七上八下，一張嫩脆的毛肚可以吃了。
王奎順手放在黃公子的碗裏，笑著說您用麻油裹一下，試試？
隨來的兩人麵色著急，但又無可奈何，坐在那裏很是不自在！
王奎看了他倆說道“兩位貴客，可看見我剛才燙毛肚的過程！就按照我做的方法吃，將讓你感受很是刺激的美味。”
兩個內侍其中一個就是張成，馮保後的權宦之一。這兩人也抱著試試的心態照做！
這時黃公子用麻油裹了一下毛肚，後瀝幹了油放入嘴裏，鮮香的火鍋味充盈口鼻，麻辣在味蕾上爆炸，火辣辣的感覺再加麻酥酥的味道刺激得舌苔下的唾腺不斷的分泌唾液，食欲猛的一下就打開了。
黃公子慢慢咀嚼著脆嫩的毛肚，麻辣混合、鮮脆宜口。
還有半截毛肚在嘴外，用筷子示意著兩太監給他繼續燙。
那神態哪裏還有半點皇帝的矜持和威嚴！
幾分鍾後肥牛、羊肉片和馬肚已經熟了，炭火從裏麵移了出來。
開始幾人輪番夾菜，王平、馬躍山也不客氣，來者不拒。
黃公子更是一頓操作猛如虎，在吃的時候幾乎沒有說過一句話。
雖然嘴裏“嘶哈，嘶哈！”
但是一口老蔭茶灌下去接著又開始。
大半個時辰過去桌子上四人吃的腹脹如鼓，嘴裏哈著氣，但是筷子一直是沒有停過的。桌子上做出來的菜，吃的幾乎不剩，他們吃撐了但是還想吃。
看差不多了，下人泡了一壺茉莉花茶過來，大家坐到客堂裏開始品茶。
王奎再次提到王平是次輔王直的長子，早已經是舉人功名，一直沒有參加會試，今年準備和王奎、馬躍山一起會試。
黃公子一聽王直的兒子就來了興趣，
王奎侍候他們吃舒服了，可他還沒吃啊。
就來到廚房和廚娘他們坐在一起，端著一碗飯三下五除二，桌子上的人都看著他吃。
他嘴裏喊著大家都吃啊，別看著。於是廚房裏熱鬧了，東來站在王奎身邊添飯、添菜！
吃了飯來到客堂，王平和黃公子相談甚歡。一聽，王平正在給黃公子講國際形勢。
黃公子聽到精彩處眼睛都冒出花來了，王奎進去，加入了他們的擺談大軍要到黃昏時刻兩個太監對皇帝擠眉弄眼，意思是咱們該迴了，黃公子隻好戀戀不舍的告辭。
送他出門出門的時候，對門房說以後凡是黃公子來府上就不用通報！
送到門口王奎說“黃公子如果想吃火鍋了就先讓人給我說一下，我提前準備菜品。”
萬曆點頭！
“王公子你的火鍋是我這輩子吃過最好吃的東西，要不是看到你要會試，我巴不得天天來吃。”
王奎心中暗想你還顧忌我要會試啊！
嘴裏卻說著“不妨事，不妨事的，想吃就來！”
黃公子告別後迴到宮裏，和張成他倆一起到了李太後的那裏，一五一十的說了王奎的火鍋好吃的不得了。
他這輩子第一次吃這麽多東西！還揉著肚子說道“母後！您看這肚子好圓了！”
李太後看著他不顧禮製的說話。皺了皺眉頭狐疑的看著兒子！
“真如你說的那麽好吃？”
萬曆使勁點頭，指著張成“不信母後問他倆！”
張成兩人趕緊跪下來證實。
李太後接著道“那明天皇帝安排我也去試試？”
萬曆想到王奎要會試耽誤不得，但是母後又開了口，這事兒太難辦了。
站在那裏左右為難，不敢表態。
李太後看他神色，“難道這一頓價值黃金萬兩？還是母後沒有皇帝的麵子大人家不弄？”
萬曆有點著急的說道“不是母親說的那樣，是王奎要參加會試，沒幾天讀書時間了。所以不想打擾他，等他會試完畢後再讓他做火鍋。”
李太後聽了笑著點頭，
“我在和皇帝開玩笑，皇帝你看不出來嗎？”
萬曆釋然笑了笑說：
“我就怕母後想吃，又怕耽誤了王奎！”
這幾天，王奎在家又把火鍋弄起來，讓人請了王直全家，江侍郎全家。
當這些人吃到嘴裏的時候，感歎著麻辣，吃著就放不下筷子，停不了的節奏！
江媛吃的那小臉紅彤彤的，嘴唇在麻辣的刺激下更紅了，看的王平眼睛都直了。
王奎一拍王平肩膀，“快幫嫂子燙菜啊！”
王平才反應過來，趕緊給未婚妻涮毛肚，燙鵝腸、肥羊肉片……
吃的江媛撐著了，王平還在燙。江媛隻好硬著頭皮紅著臉對王平說：
“王公子，我吃飽了，別幫我燙了。”
王平抬頭露出整齊的牙齒笑道：
“江妹妹多吃點，我家弟弟要參加會試，這段時間都不得空，今天咱們慢慢吃。”
陳氏拉著江母說看這對兒女好般配！江母欣然。
看得出王平是個疼人的小夥子！兩家定在王平進士考後正式舉行婚禮。
王奎把鍋裏菜渣撈幹淨後讓人把鍋端到後廚用漏鬥把燙漏了，把藥材殘渣倒了。讓廚娘把湯用火燒開。
又用底料、牛油花椒、辣椒做出了第二鍋！因為大家都吃的意猶未盡，就連王直都在喊沒吃飽。
王奎把燒開的上一鍋老油搲了一瓢倒進火鍋裏，這一下熬出來的火鍋味道更加麻辣，更加濃鬱！
燙出來的鵝腸、毛肚、肥牛、羊肉片的香味麻辣味更加重口。
“嘶哈，嘶哈”的聲音四起！
尤其江媛哪裏還顧忌淑女的形象，惹得江夫人招唿了好幾次，無奈江媛就喜歡這一口，特別是後一鍋的麻辣讓她真的過癮。
眾人基本知道火鍋每樣菜的燙法後，就沒王奎什麽事了，隻讓下人上菜就是。
他也拿著碗開始專心吃喝起來，猛吃了一陣後讓下人端來一盆鮮血，嚇了大家一大跳。
王直指著道“這是哪來的什麽血？”
王奎道：
“叔父莫驚！”這是我中午到西門外菜市場殺雞鴨鵝的地方買來的鮮血！這個燙火鍋嫩的一絕。不信叔父看我先試試，你們再吃。
於是，王奎小心翼翼的用鏟子，把血一塊塊放進鍋裏。
一會兒就有幾塊浮上來了，小火慢慢的燒，一塊塊成型的血塊浮起來。
看起來差不多了，就把火移開，用筷子輕輕一夾，血剛剛熟透，嫩的筷子一接觸就散了，王奎大口吃了幾塊後，給每個人都用鏟子撈了幾塊。
幾人試著慢慢的吃，
“哇，好嫩滑啊！”
江媛的聲音。
接著就不要王奎解釋了，一大盆鮮血沒幾下就消滅了。
大家都來到溫暖如春的客堂，喝花茶去掉嘴裏的蒜味。
王平和江媛到後院子裏去說話去了，王奎陪著叔父和江侍郎聊天。
冬天總是黑得早，看著天色將晚，江侍郎全家要告辭了，王奎讓他們等等。
他迴到後廚，把火鍋底料用大碗盛起來打包好，迴到客堂交給了江家下人，並對江夫人說：
“伯母照著我今天做的方法，你們全家想什麽時候吃就什麽時候做！這是炒製好的火鍋底料。”