第130章 合作
荒島求生:我帶嬪妃養狼崽 作者:孤木無兮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
分成模式,相當於把自己經營多年的成果分出去。這是大事情,一時半會兒祝青下不了決定,但他也沒直接拒絕。
溫嫻知道這不是小事兒,要考慮才是正常的。
於是,她開口道:“青公子可以先迴去考慮考慮,我這裏除了今日吃的那些菜,還有許多菜式。另外還有適合冬日裏吃的鍋子,用來單獨開店都是可以的。”
她頓了頓繼續道:“若是青公子不考慮分成,想單獨買菜譜,那也是沒有問題的,到時候咱們再來具體談價格。”
每個人的想法不同,人家那麽久的基業,怎麽會輕易讓她插手。
她忽然想到什麽,連忙補充道:“對了,我說的分成,是隻分我提供的菜譜的分成。賣出去多少,扣除成本後再分。”
至於別的,她也沒那個臉去讓分。
本以為祝青還要考慮很久,但沒想到祝青聽完她的話後,便開口直接道:“好,就按溫大夫說的,分成,五五分如何?”
隻分固定菜式的利潤,這是最為合理的。而且,考慮分成的話,溫嫻才會出更多的菜譜。
今日這些菜他們一家人都喜歡吃,就說明了是有市場的。若是在酒樓把這些菜推出去,肯定會吸引更多的食客。
說不定,這是他新的機遇,他的商業版圖也能就此鋪開。
“五五分?”溫嫻詫異道,“太多了,三七分就好,你七我三。”
她心裏哭笑不得,祝青也太過實誠了,竟然一來就是五五分。
她自認自己隻出了菜單,其他啥也沒幹,無法享受五五分的待遇。
別看這是扣除成本之後的分成,但其中的隱形成本還有很多。
比如路途上耽擱的時間,承載的風險,每家酒樓所在地的關係疏通等等。
這些都得費時費力費錢,全都由祝青一個人來解決,她不出麵的話,拿三成足矣。
然而祝青卻不同意,偏要認為秘方是無價的,利潤要五五分。
但溫嫻強烈拒絕,又給祝青說了半天,祝青這才答應三七分。
確定好之後,祝青便當場擬了協議簽訂。與此同時,溫嫻也開始當場寫起了菜譜。
菜譜她一口氣寫了三十個,其中大部分都是跟海鮮相關的,小部分才是一些家常菜,比如迴鍋肉、五香肉絲、麻婆豆腐什麽的。
這些沿海地區,還是以海鮮為主。特別是祝青對太陽島的漁民來著不拒,人家打了多少漁他就收多少。酒樓的菜式,也都以海鮮為主。
溫嫻將菜譜遞給祝青道:“這些你先拿去試試,若是效果好,咱們日後每個月都能再推兩道新菜出去。”
光有特色菜不行,還得不斷推陳出新。若是每個月或是每兩個月推一道新菜出來,還能把客人的胃口給吊著。
“行,那我先拿迴去試試。”祝青小心翼翼將菜譜疊起來放進袖子裏,這才道,“對了,溫大夫說的鍋子是何吃食?隻能冬日裏才能吃?”
他發現溫大夫身上賺錢的本事真不少,隻用拿幾樣出來,就能大賺特賺。
溫嫻挑眉道:“當然不是,一年四季都能吃。隻是冬日裏吃著暖和,所以才最適合冬日裏吃。”
火鍋啊,若是她能把火鍋店開出去,何愁掙不到錢。
可惜了,她這個身份,注定無法拋頭露麵光明正大去掙這個錢。
祝青忍不住道:“溫大夫若是有空,不如做一次這個鍋子試試?”
他覺得,這個鍋子,肯定是好吃的。就算不拿出去賣,自己嚐嚐也好。
溫嫻嘴角微抽道:“做這個鍋子需要很多辣椒,還需要很多八角、花椒等。材料需要的太多,我家裏沒多少。
當然,也可以做另一種清湯鍋。但需要用骨頭或是雞肉來熬煮,我家裏沒這些。”
她突然發現在古代吃一頓火鍋,還真是奢侈。
紅湯需要的調料多,還需要用牛油或是豬油,清湯則需要用肉和骨頭來熬湯。
這些在普通人家看來都是奢侈的東西,煮一次得大傷元氣,耗費不少好東西。
而辣椒這些調料也難得,祝青跟著她種了不少,不過離成熟還早。
但祝青似是杠上了,非要吃一次火鍋。
他擺擺手道:“油和肉、菜我待會兒找人送過來,溫大夫放心大膽用就行。那什麽紅鍋和清湯鍋都煮一個,左右人多,不怕吃不完。”
他家裏缺什麽都不會缺肉和菜,家裏的地窖裏還凍著新鮮的豬肉和雞禽,隨便怎麽吃。
溫嫻挑眉笑道:“那成,我去湊一湊調料,等青公子送食材過來。對了,我家裏的鍋不夠,青公子再送一口鍋、兩個爐子過來吧。”
她是窮人,不止沒有食材,還沒有器材。
既然祝青已經提了食材他出,那她就做一次火鍋又何妨。
何況,她已經很久沒有敞開肚皮吃肉了。這便宜,她要占。
說幹就幹,祝青當下就迴去準備食材去了。而溫嫻也開始扒拉存貨,把她存的那些調料全都翻了出來。
把炒火鍋底料要用的香料抓出來,剩下便沒剩多少了。
她還把以往在死亡島曬的木耳和竹筍拿出來泡上,準備待會兒吃上。
祝青那邊的食材送來的也很快,而來人竟是祝三和祝五。
溫嫻略微詫異,她知道這兩人是祝青的手下,有些功夫底子,輕易不會出現在外人麵前。
沒想到祝青竟然光明正大讓他們到她這兒來,轉念一想,大概是因為現在是合作關係,所以才沒了那麽多防備。
她先朝祝三問道:“祝三公子的傷恢複的如何了?”
她隻前兩日去換了藥,祝三恢複的不錯,後麵除了拆線就沒再去祝青家。
做為大夫,再次見到十兩銀子的患者,她還是得問一句的。
“溫大夫折煞小的了,喚小的祝三就成。”剛放下東西的祝三,連忙拱手施禮道,“托溫大夫的福,已經恢複好了。”
祝三是打心底裏感激和佩服溫嫻,他這條命,也是溫嫻給他撿迴來的。
若非溫嫻醫術高超,他現在墳頭草都已經長老高了。
祝五也是如此認為,所以,祝青讓他們過來跑腿,他們都是屁顛屁顛兒跑過來的。
溫嫻知道這不是小事兒,要考慮才是正常的。
於是,她開口道:“青公子可以先迴去考慮考慮,我這裏除了今日吃的那些菜,還有許多菜式。另外還有適合冬日裏吃的鍋子,用來單獨開店都是可以的。”
她頓了頓繼續道:“若是青公子不考慮分成,想單獨買菜譜,那也是沒有問題的,到時候咱們再來具體談價格。”
每個人的想法不同,人家那麽久的基業,怎麽會輕易讓她插手。
她忽然想到什麽,連忙補充道:“對了,我說的分成,是隻分我提供的菜譜的分成。賣出去多少,扣除成本後再分。”
至於別的,她也沒那個臉去讓分。
本以為祝青還要考慮很久,但沒想到祝青聽完她的話後,便開口直接道:“好,就按溫大夫說的,分成,五五分如何?”
隻分固定菜式的利潤,這是最為合理的。而且,考慮分成的話,溫嫻才會出更多的菜譜。
今日這些菜他們一家人都喜歡吃,就說明了是有市場的。若是在酒樓把這些菜推出去,肯定會吸引更多的食客。
說不定,這是他新的機遇,他的商業版圖也能就此鋪開。
“五五分?”溫嫻詫異道,“太多了,三七分就好,你七我三。”
她心裏哭笑不得,祝青也太過實誠了,竟然一來就是五五分。
她自認自己隻出了菜單,其他啥也沒幹,無法享受五五分的待遇。
別看這是扣除成本之後的分成,但其中的隱形成本還有很多。
比如路途上耽擱的時間,承載的風險,每家酒樓所在地的關係疏通等等。
這些都得費時費力費錢,全都由祝青一個人來解決,她不出麵的話,拿三成足矣。
然而祝青卻不同意,偏要認為秘方是無價的,利潤要五五分。
但溫嫻強烈拒絕,又給祝青說了半天,祝青這才答應三七分。
確定好之後,祝青便當場擬了協議簽訂。與此同時,溫嫻也開始當場寫起了菜譜。
菜譜她一口氣寫了三十個,其中大部分都是跟海鮮相關的,小部分才是一些家常菜,比如迴鍋肉、五香肉絲、麻婆豆腐什麽的。
這些沿海地區,還是以海鮮為主。特別是祝青對太陽島的漁民來著不拒,人家打了多少漁他就收多少。酒樓的菜式,也都以海鮮為主。
溫嫻將菜譜遞給祝青道:“這些你先拿去試試,若是效果好,咱們日後每個月都能再推兩道新菜出去。”
光有特色菜不行,還得不斷推陳出新。若是每個月或是每兩個月推一道新菜出來,還能把客人的胃口給吊著。
“行,那我先拿迴去試試。”祝青小心翼翼將菜譜疊起來放進袖子裏,這才道,“對了,溫大夫說的鍋子是何吃食?隻能冬日裏才能吃?”
他發現溫大夫身上賺錢的本事真不少,隻用拿幾樣出來,就能大賺特賺。
溫嫻挑眉道:“當然不是,一年四季都能吃。隻是冬日裏吃著暖和,所以才最適合冬日裏吃。”
火鍋啊,若是她能把火鍋店開出去,何愁掙不到錢。
可惜了,她這個身份,注定無法拋頭露麵光明正大去掙這個錢。
祝青忍不住道:“溫大夫若是有空,不如做一次這個鍋子試試?”
他覺得,這個鍋子,肯定是好吃的。就算不拿出去賣,自己嚐嚐也好。
溫嫻嘴角微抽道:“做這個鍋子需要很多辣椒,還需要很多八角、花椒等。材料需要的太多,我家裏沒多少。
當然,也可以做另一種清湯鍋。但需要用骨頭或是雞肉來熬煮,我家裏沒這些。”
她突然發現在古代吃一頓火鍋,還真是奢侈。
紅湯需要的調料多,還需要用牛油或是豬油,清湯則需要用肉和骨頭來熬湯。
這些在普通人家看來都是奢侈的東西,煮一次得大傷元氣,耗費不少好東西。
而辣椒這些調料也難得,祝青跟著她種了不少,不過離成熟還早。
但祝青似是杠上了,非要吃一次火鍋。
他擺擺手道:“油和肉、菜我待會兒找人送過來,溫大夫放心大膽用就行。那什麽紅鍋和清湯鍋都煮一個,左右人多,不怕吃不完。”
他家裏缺什麽都不會缺肉和菜,家裏的地窖裏還凍著新鮮的豬肉和雞禽,隨便怎麽吃。
溫嫻挑眉笑道:“那成,我去湊一湊調料,等青公子送食材過來。對了,我家裏的鍋不夠,青公子再送一口鍋、兩個爐子過來吧。”
她是窮人,不止沒有食材,還沒有器材。
既然祝青已經提了食材他出,那她就做一次火鍋又何妨。
何況,她已經很久沒有敞開肚皮吃肉了。這便宜,她要占。
說幹就幹,祝青當下就迴去準備食材去了。而溫嫻也開始扒拉存貨,把她存的那些調料全都翻了出來。
把炒火鍋底料要用的香料抓出來,剩下便沒剩多少了。
她還把以往在死亡島曬的木耳和竹筍拿出來泡上,準備待會兒吃上。
祝青那邊的食材送來的也很快,而來人竟是祝三和祝五。
溫嫻略微詫異,她知道這兩人是祝青的手下,有些功夫底子,輕易不會出現在外人麵前。
沒想到祝青竟然光明正大讓他們到她這兒來,轉念一想,大概是因為現在是合作關係,所以才沒了那麽多防備。
她先朝祝三問道:“祝三公子的傷恢複的如何了?”
她隻前兩日去換了藥,祝三恢複的不錯,後麵除了拆線就沒再去祝青家。
做為大夫,再次見到十兩銀子的患者,她還是得問一句的。
“溫大夫折煞小的了,喚小的祝三就成。”剛放下東西的祝三,連忙拱手施禮道,“托溫大夫的福,已經恢複好了。”
祝三是打心底裏感激和佩服溫嫻,他這條命,也是溫嫻給他撿迴來的。
若非溫嫻醫術高超,他現在墳頭草都已經長老高了。
祝五也是如此認為,所以,祝青讓他們過來跑腿,他們都是屁顛屁顛兒跑過來的。