第26章 炸雞店
穿越古代，我靠係統發家致富 作者：西瓜一半 投票推薦 加入書簽 留言反饋
指使李四的人叫趙金，是村裏最有錢的人。他找上官楓麻煩的原因也很簡單。
以前村裏他最有錢，但是上官楓最近，搶了他的風頭。導致村裏人都不尊敬他，看不起他了。
隻能說奇葩的人，想法也很奇葩。就為了這，趙金便花了十兩銀子，讓李四給上官楓找些麻煩。
但偏偏他膽子小，不敢做的太過，所以就要求拖延幾天。
上官楓也是不知該說什麽好，這個趙金也是夠奇葩的。
趙金已經交由村長處置了，他確實沒敢做什麽壞事，也上不了公堂。
李四就不一樣了，他是上官楓的員工，是簽了契約的。
他的做法，已經構成違約。雖然後果不嚴重，但是上官楓還是決定嚴懲。
畢竟磚窯不同，那是很危險的地方，稍有不慎，造成爆炸，那就是人命關天的大事了。
這些在開工前，上官楓都是反複強調的，現在居然有人頂風作案，那不得殺雞儆猴。
李四不僅被解雇，還麵臨巨額賠償，而且親屬都不能在上官楓的手裏幹活了。
這是為了互相監督，畢竟有些人，他不在意自己，但是在意家人。
李四上麵的三個哥哥，有兩個在上官楓手裏幹活，都被解雇了。得知緣由後，迴去自有一番鬧騰。
但是李四最小，一直備受寵愛。有父母護著，哥哥們隻能忍氣吞聲，還得幫著還李四欠下的巨額賠償。
沒了小人作祟，上官楓很快就做出了完美的紅磚。磚廠終於可以開始正式運作了！
有了紅磚，優先供應給榨油廠，上官楓的別墅，也不差這幾天。
趁著閑下來，上官楓找南郭冥，給自己的工廠也寫了招牌，打算到時候，掛在大門口。
生產醬料和麻辣燙底料的，統稱為楓記食品廠，後續可能會增加其他美食。
而剩下的，就是楓記榨油廠、楓記水泥廠和楓記磚廠。上官楓現在，也是擁有四個廠子的人了！
其實每天在村長家做串串的人，也不少，可以算是一個小作坊了。
而且桂花嬸和娟姐兩人，每天光是原材料的事，就忙得飛起。
上官楓覺得，等榨油廠蓋好，看看是否需要再弄個原材料廠什麽的。
磚廠走上正軌，房子暫時還不急，上官楓突然就閑下來了。
這一閑下來，他就想搗鼓新的美食，開新的店鋪。畢竟現在也就炸串和麻辣燙，還有那麽多美食呢！
正好上次打官司，得了一個店鋪，雖然位置不太好，但是上官楓也去看了，地方夠大。
上官楓想好了，這個店鋪正好可以開個炸雞店！
現在有了榨油廠，上官楓是不缺油了。所以，炸雞腿、炸雞塊、炸雞翅、漢堡薯條、雞米花什麽的，全都可以準備起來了。想想都要流口水了！
至於口味，現在隻有香辣、麻辣和原味。這邊雖然有辣椒，但是好像還沒發現孜然。要是找到孜然，就能吃燒烤了！
有了先前開店的經驗，上官楓準備起來更得心應手了。
首先就是廚師，這個最重要，畢竟炸雞還是很需要技巧的。
上官楓還沒開始招募廚師，居然就有人毛遂自薦了。
得知上官楓要開新店，李刀的父親李鍋找上門來了。
李刀現在負責炸串店，雖然沉默寡言，但是手藝很不錯。聽說他爹一直在酒樓，也不知為何，居然肯來上官楓的小店。
這就是上官楓不明白了，現在周圍各個村子、鎮子，誰不知道，有個楓記，待遇可好了！
不僅工錢高，還發衣服，有時候還有什麽員工福利，宋哲送那的，簡直不敢想。
有人主動求職，上官楓也輕鬆些。主廚確定了，下麵的小二，這就簡單了。
上官楓把炸雞的方法交給李鍋，然後讓他自己摸索。沒辦法，上官楓自己也是摸著石頭過河。
好在，李鍋不愧是在酒樓幹過的。比他兒子還厲害，第一次做出來的成品，就很不錯。
練習一天後，上官楓覺得對方已經完全可以勝任了。甚至這味道，比上官楓在現代世界吃的還好。
火候把握的非常到位，外麵那層金黃的脆皮，異常香脆。裏麵的肉更是鮮嫩多汁，口感豐富。
上官楓覺得，李鍋完全可以擔任廚師長，以後負責指導教授別人，也不用上官楓去操心了。
廚師到位後，下一個難題就是雞。要是開店，需要的雞肯定非常多。單靠村裏人散養的可不夠，必須得弄個養殖場才行。
但是上官楓實在沒時間去弄養殖場了，倒是可以交給別人。
上官楓去找村長商量了一下，現在村裏好些婦女老人，還沒事幹呢。
所以這個養雞的任務，交給村裏的女人，那是最合適不過了。
村長聽了也是高興的不得了，這要是真弄個養雞場，村裏每家每戶的收入，又能增加不少。
不過上官楓也說了，這個養雞場，自己不參與，隻是收購他們的雞，還得是處理好的。
村長拍手答應了，說沒問題，肯定處理的幹幹淨淨。
至於養雞場誰來弄，村長心裏也有合適的人。
上官楓一聽還是熟人，是娟姐的奶奶，聽說她是村裏最會養雞鴨鵝的人。
村裏就她養得好，雞鴨都不生病，打理的幹幹淨淨的。
養雞場交給村長，上官楓就沒在過問了。他在四處收購雞，為開業做準備。
一個尋常的早上，鎮上悄悄開了一家新鋪子，名為楓記炸雞店。
大家看著那熟悉的招牌，都驚訝道，楓記居然又開新店了！
抱著對楓記的信任，好些人毫不猶豫的走了進去。雖然炸雞都很貴，但是也有便宜的薯條，雞米花。
有些愛吃的，直接要了套餐，然後便拿著號碼牌等著了。
套餐雖然要二十文錢，但是有葷有素，還有飲料。
等到漢堡炸雞被端上來時，大家都好奇，這個兩個饅頭夾在一起，是什麽新鮮的吃法。
但是等咬了一口後，就沒心思去想東想西了。
這個叫漢堡的，好吃飽腹，葷素搭配。那個叫薯條的，也是一口一個停不下來。炸雞類食物，更是酥脆鮮嫩，唇齒生香。
楓記炸雞店，很快在鎮上又掀起了一股熱潮。甚至縣城的人，也每天都要跑一趟。催著老板，趕緊在縣城也開一家楓記。
上官楓想著，等房子蓋好了，倒是可以去縣城開店。畢竟鎮上的消費有限，縣城的富人才多呢！
炸雞店走上正軌後，榨油廠需要的紅磚也生產的差不多了，下麵就可以建造上官楓自己的別墅了！
以前村裏他最有錢，但是上官楓最近，搶了他的風頭。導致村裏人都不尊敬他，看不起他了。
隻能說奇葩的人，想法也很奇葩。就為了這，趙金便花了十兩銀子，讓李四給上官楓找些麻煩。
但偏偏他膽子小，不敢做的太過，所以就要求拖延幾天。
上官楓也是不知該說什麽好，這個趙金也是夠奇葩的。
趙金已經交由村長處置了，他確實沒敢做什麽壞事，也上不了公堂。
李四就不一樣了，他是上官楓的員工，是簽了契約的。
他的做法，已經構成違約。雖然後果不嚴重，但是上官楓還是決定嚴懲。
畢竟磚窯不同，那是很危險的地方，稍有不慎，造成爆炸，那就是人命關天的大事了。
這些在開工前，上官楓都是反複強調的，現在居然有人頂風作案，那不得殺雞儆猴。
李四不僅被解雇，還麵臨巨額賠償，而且親屬都不能在上官楓的手裏幹活了。
這是為了互相監督，畢竟有些人，他不在意自己，但是在意家人。
李四上麵的三個哥哥，有兩個在上官楓手裏幹活，都被解雇了。得知緣由後，迴去自有一番鬧騰。
但是李四最小，一直備受寵愛。有父母護著，哥哥們隻能忍氣吞聲，還得幫著還李四欠下的巨額賠償。
沒了小人作祟，上官楓很快就做出了完美的紅磚。磚廠終於可以開始正式運作了！
有了紅磚，優先供應給榨油廠，上官楓的別墅，也不差這幾天。
趁著閑下來，上官楓找南郭冥，給自己的工廠也寫了招牌，打算到時候，掛在大門口。
生產醬料和麻辣燙底料的，統稱為楓記食品廠，後續可能會增加其他美食。
而剩下的，就是楓記榨油廠、楓記水泥廠和楓記磚廠。上官楓現在，也是擁有四個廠子的人了！
其實每天在村長家做串串的人，也不少，可以算是一個小作坊了。
而且桂花嬸和娟姐兩人，每天光是原材料的事，就忙得飛起。
上官楓覺得，等榨油廠蓋好，看看是否需要再弄個原材料廠什麽的。
磚廠走上正軌，房子暫時還不急，上官楓突然就閑下來了。
這一閑下來，他就想搗鼓新的美食，開新的店鋪。畢竟現在也就炸串和麻辣燙，還有那麽多美食呢！
正好上次打官司，得了一個店鋪，雖然位置不太好，但是上官楓也去看了，地方夠大。
上官楓想好了，這個店鋪正好可以開個炸雞店！
現在有了榨油廠，上官楓是不缺油了。所以，炸雞腿、炸雞塊、炸雞翅、漢堡薯條、雞米花什麽的，全都可以準備起來了。想想都要流口水了！
至於口味，現在隻有香辣、麻辣和原味。這邊雖然有辣椒，但是好像還沒發現孜然。要是找到孜然，就能吃燒烤了！
有了先前開店的經驗，上官楓準備起來更得心應手了。
首先就是廚師，這個最重要，畢竟炸雞還是很需要技巧的。
上官楓還沒開始招募廚師，居然就有人毛遂自薦了。
得知上官楓要開新店，李刀的父親李鍋找上門來了。
李刀現在負責炸串店，雖然沉默寡言，但是手藝很不錯。聽說他爹一直在酒樓，也不知為何，居然肯來上官楓的小店。
這就是上官楓不明白了，現在周圍各個村子、鎮子，誰不知道，有個楓記，待遇可好了！
不僅工錢高，還發衣服，有時候還有什麽員工福利，宋哲送那的，簡直不敢想。
有人主動求職，上官楓也輕鬆些。主廚確定了，下麵的小二，這就簡單了。
上官楓把炸雞的方法交給李鍋，然後讓他自己摸索。沒辦法，上官楓自己也是摸著石頭過河。
好在，李鍋不愧是在酒樓幹過的。比他兒子還厲害，第一次做出來的成品，就很不錯。
練習一天後，上官楓覺得對方已經完全可以勝任了。甚至這味道，比上官楓在現代世界吃的還好。
火候把握的非常到位，外麵那層金黃的脆皮，異常香脆。裏麵的肉更是鮮嫩多汁，口感豐富。
上官楓覺得，李鍋完全可以擔任廚師長，以後負責指導教授別人，也不用上官楓去操心了。
廚師到位後，下一個難題就是雞。要是開店，需要的雞肯定非常多。單靠村裏人散養的可不夠，必須得弄個養殖場才行。
但是上官楓實在沒時間去弄養殖場了，倒是可以交給別人。
上官楓去找村長商量了一下，現在村裏好些婦女老人，還沒事幹呢。
所以這個養雞的任務，交給村裏的女人，那是最合適不過了。
村長聽了也是高興的不得了，這要是真弄個養雞場，村裏每家每戶的收入，又能增加不少。
不過上官楓也說了，這個養雞場，自己不參與，隻是收購他們的雞，還得是處理好的。
村長拍手答應了，說沒問題，肯定處理的幹幹淨淨。
至於養雞場誰來弄，村長心裏也有合適的人。
上官楓一聽還是熟人，是娟姐的奶奶，聽說她是村裏最會養雞鴨鵝的人。
村裏就她養得好，雞鴨都不生病，打理的幹幹淨淨的。
養雞場交給村長，上官楓就沒在過問了。他在四處收購雞，為開業做準備。
一個尋常的早上，鎮上悄悄開了一家新鋪子，名為楓記炸雞店。
大家看著那熟悉的招牌，都驚訝道，楓記居然又開新店了！
抱著對楓記的信任，好些人毫不猶豫的走了進去。雖然炸雞都很貴，但是也有便宜的薯條，雞米花。
有些愛吃的，直接要了套餐，然後便拿著號碼牌等著了。
套餐雖然要二十文錢，但是有葷有素，還有飲料。
等到漢堡炸雞被端上來時，大家都好奇，這個兩個饅頭夾在一起，是什麽新鮮的吃法。
但是等咬了一口後，就沒心思去想東想西了。
這個叫漢堡的，好吃飽腹，葷素搭配。那個叫薯條的，也是一口一個停不下來。炸雞類食物，更是酥脆鮮嫩，唇齒生香。
楓記炸雞店，很快在鎮上又掀起了一股熱潮。甚至縣城的人，也每天都要跑一趟。催著老板，趕緊在縣城也開一家楓記。
上官楓想著，等房子蓋好了，倒是可以去縣城開店。畢竟鎮上的消費有限，縣城的富人才多呢！
炸雞店走上正軌後，榨油廠需要的紅磚也生產的差不多了，下麵就可以建造上官楓自己的別墅了！