等苗培育好後,白蘇又教她們如何種植花菜苗和玉米苗。


    這次陸家的田地裏沒有種植一株紅薯的,方氏算是豁出去了,身心的信任白蘇。


    白蘇給三人做好新衣服的時候,已經入秋了,天熱涼嗖嗖的。


    陸君浩能獵到的動物越來越少,有時是兩隻兔子,有時是兩隻鵪鶉,有時就連鳥都沒有。


    白蘇也開始不部拿到市場上賣了,她將獵物身體裹上一層鹽,然後掛在廚房裏利用煙醃製。


    方氏發現她這一做法後感到很費解,第一次急了眼,“白蘇,你為什麽把這些肉部裹上鹽掛起來,而不是賣掉?這多浪費啊,一隻雞就是好幾十文呢!“


    “祖母,你不要著急,這些我並不是浪費,弄著玩,而是將它們醃製起來,成為臘肉以後,不僅存放的久也能頂餓。“


    “這樣我們度過冬天就沒問題了。“


    方氏一頓,“這個東西這麽吊著不會壞?還能幫我們度過冬天?“


    方氏覺得這根本就不可能,因為她覺得不論什麽肉放久了都會腐敗的。


    不然打獵的動物就不用拿出去賣了,他們也不會愁怎麽過冬了。


    白蘇知道讓方氏改變自己的想法認可自己的做法,需要時間,也不和她爭辯,“祖母,動物肉我暫時不會動了,幾天以後,臘肉醃製成功,你再不同意我也不遲。“


    方氏點點頭,“若是幾天之後,這些肉都壞掉了,你就不要再糟蹋這些食物了,以後君浩獵到的獵物都拿去賣掉。“


    “好,若是幾天後,食物真的壞掉,我就再也不做這些事了。“白蘇自然點頭。


    接下來的幾天,白蘇繼續去集市賣獵物送玉米,隔兩天送一次花菜。


    掙的銅板自然而然多了起來。


    好幾天以後,白蘇將臘肉切了一小塊起來,扔進了熱水裏煮好,再放入花菜,一起煮。


    等花菜好了盛起來當做花菜湯喝,而臘肉瀝幹切成片端上了桌。


    “白蘇,這當真是你掛了好幾天的臘肉?“劉氏夾了一筷子有些不相信的問道。


    末了還愁進聞了聞,看看有什麽味道。


    白蘇點頭,“不信你嚐嚐。“


    見方氏和劉氏不動筷子不敢吃,陸君浩夾了一筷子塞進了嘴裏,嚼了幾下,便道,“真的能吃,沒醜,還挺香呢。“


    “你們嚐嚐。“


    方氏和劉氏對視了一眼,才半信半疑得開口道,動了筷子。


    兩人都吃了一口臘肉,劉氏突然笑起來,“我就說白蘇發現了那麽多能吃的東西,這把肉掉在哪裏肯定不是胡來啊。“


    “婆婆,你就不要胡亂猜測了,白蘇可是上天派來的使者,是來拯救我們陸家的,看來這次我們可以順利度過冬天了。“


    方氏猶豫了下,看著白蘇道,“白蘇,是祖母錯怪你了,你不要怪我,我也是怕咱們不能安穩的度過一個好年。“


    “你以後想怎麽做就怎麽做,我不會再阻攔你了,我會盡量幫助你的。“


    白蘇笑道,“祖母,我怎麽會怪你呢。“

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