第69章 火爆
農門小福女的美食攻略 作者：米飯飯呀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋玥這家店生意好到令人發指，不少店家都探頭探腦地打量著這邊，一看好家夥，門口排了一大堆的人。
不少人手裏都是捧著好幾個油紙袋子，都滿臉笑容。
東西好吃不說，還幹淨，明晃晃擺在他們麵前的，擺盤也好看，種類多，每樣買一些還真花不少錢。
不過大家夥都覺得值當。
整個鎮上的美食店太單調的，好多年沒有出現新鮮的美食。
如今開了這麽一家新鮮食店，那可不就是客似雲來麽？
宋玥後麵也顧不上招唿客人了，東西不夠賣的，她又迴到後院補貨，看見鄒大成也在排隊買東西，她讓她爹娘給他多裝了一些，順便再讓他幫個忙。
“鄒大哥，今日麻煩你了，這些東西你別推脫，收下就好，順便你要是要迴去，麻煩幫我跟五福糧行的掌櫃的說一聲，讓他再給我捎帶五十斤白麵，二十斤紅豆，十斤蔗糖過來，濟家水果攤也在那個位置，你讓他們再挑兩擔子鮮果來，不拘什麽品類，是鮮果就成！”
宋玥是真不客氣，直接把人家衙役都當成跑腿的使喚。
鄒大成聞言哭笑不得，一邊攔著一直給他裝小吃的秦氏，一邊對著宋玥說到：“我攏共就休半天假，全讓你安排明白了，行，我這順路就給你辦了！”
宋玥咧嘴一笑，乖巧地說：“謝謝鄒大哥！麻煩您了！娘你就收鄒大哥一文錢意思一下就行哈！”
小姑娘說完就又往後院趕去。
鄒大成不禁失笑，真是有事鄒大哥，無事鄒大成，不過小姑娘是個爽利人，雖然使喚他但是也大方。
秦氏再三推辭不收他的錢，而且聽說他媳婦兒喜歡甜食，就多塞了很多糖葫蘆，都是新鮮大顆的。
推辭不過，鄒大成就索性就收下了，抱著懷裏幾包小食出門，這滿滿當當的，再迴頭看客人越來越多的火爆架勢，怕是往後這小吃都得漲價呢。
鄒大成感歎一下宋玥的能耐，之後就幫她帶話去了。
而東西很快就賣空了。
宋玥準備的炸蘑菇其實份量不少，她專門去收的，一朵蘑菇可以分成好多瓣，粉漿多，蘑菇少，畢竟要控製成本，但口感絕對不差，反倒更香酥。
但她進去就先把紅豆下水泡上，剩下的白麵全和了，讓它先發酵，迴頭可以做紅豆包，之後再調配炸蘑菇的粉漿。
因為係統積分一直提示，宋玥還是第一次把提醒關掉，不然吵的她耳朵嗡嗡響，眼下她也顧不上看係統，而是抓緊把貨都備一波，盡量讓貨能續上。
粉漿調配好後。
就將灶裏的火燒起來，將油鍋裏的油溫升起來先。
這一大鍋的油還好好的呢，她每次撈碎渣渣撈的很及時，所以油鍋沒有被汙染，也就能保持幹淨。
宋玥趁著油鍋升溫的時候，把洗好空幹水分的蘑菇掰成小塊，先放到粉漿裏麵，等油溫上來就能迅速下鍋。
古代大鍋大灶台的，火控製好的話溫度也能掌握的很好，宋玥速度也快，咻咻咻地就一堆金燦燦的麵漿裹著蘑菇下鍋，很快就是一大勺出鍋在陶盆上控油。
控好後就倒在簸箕裏，宋玥統一全部端出去先，前堂廳也忙的不可開交，宋福勝和秦氏倆人一直低頭給人收錢裝東西，用來裝錢的小籮筐都快滿了。
“來來來，借過借過，新鮮出鍋的炸蘑菇啊，這會兒最好吃了！要買的抓緊哈，晚些就沒有了！”
宋玥一邊讓人讓道，一邊這麽說著，她本來今天就是試賣而已，也不知道能賣多少，所以貨備的沒準，蘑菇這種東西隻在早上有最最新鮮的貨，大家都在早上就搶著買光了，下午是很難再買到了。
所以真沒說假話。
大家頓時都著急起來，紛紛你一句我一句的，有要十文錢的，也有要二十文錢的，甚至有人想買五百文錢的。
宋福勝和秦氏都差點嚇傻了。
宋玥一聽直接就揚聲說道：“這不行啊，今日新開張，量沒把握，備少了，先限量吧，炸蘑菇每人限量三十文錢，對不住各位了，大家先嚐嚐鮮兒。”
她說明天保管量會更多，到時候大家想買就可以買多一些。
大家這才消停下來。
“宋玥那可千萬說好了，我還想多買些迴去給孩子們分分，我家孩子七個，再加上侄子侄女足足二十幾個孩子呢！三十文錢的量也就三包，都不夠分的！”
“就是就啊！我還想著給我老丈人帶兩包給他下酒的呢！”
“還別說，這炸蘑菇就是鮮美，外頭可也真酥香啊！”
排前麵的食客們都嚐過試吃品，一個個瘋狂咽口水中，更別提還有買到新鮮出鍋的人了，一口下去都能嚼出動靜來，這酥的沒法說，饞死人了。
大家都急得不行。
宋玥擔心發生踩踏，還揚聲讓大家保持距離，“每個人隔出半臂距離啊！別擠！有些吃食沒了就買別的，我能補上的貨肯定補上，讓大家都能嚐鮮！”
她巡邏一遍隊伍，看見大家都自覺保持距離才鬆口氣。
就怕等會兒全往裏麵擠會出問題，她也算提前解決隱患，再三讓他們要自覺，這才轉身迴去繼續忙活。
宋玥原本準備賣一天的炸蘑菇量一上午就全炸了，外麵堆滿一食盒，宋福勝和秦氏瘋狂打包，後院廚房裏麵還備著兩簸箕，等外麵賣完了就直接端出去。
正巧水果攤販也來了，宋玥付了銀錢，之後開始處理水果。
她的水果撈也賣的不錯，畢竟還有特殊的調味粉，還能做辣的，係統商城就有賣這種調味料，她對外說是自己搗鼓的，其實是係統裏買現成的。
好用就行。
後麵又補了一些糖葫蘆，還有紅豆包，也賣的很好。
茶飲就更別說了。
直接賣光光，後續酸梅湯不夠送的都是送茶水。
好在是每人限量一次福利，要不然茶水都不夠送的。
後麵她又熬了一大鍋酸梅湯備著放涼，累的腰酸背痛，搬著小板凳，靠著廚房門口的柴火垛子癱坐著。
仰頭看看刺眼的陽光，再聽見堂廳那邊食客們嘰裏呱啦的動靜，忍不住歎氣，“救命，我這是在當牲口吧？牲口都沒我能幹的，我快累死了啊啊！”
宋玥一臉被吸光精氣神的模樣，癱著完全不想動彈。
不少人手裏都是捧著好幾個油紙袋子，都滿臉笑容。
東西好吃不說，還幹淨，明晃晃擺在他們麵前的，擺盤也好看，種類多，每樣買一些還真花不少錢。
不過大家夥都覺得值當。
整個鎮上的美食店太單調的，好多年沒有出現新鮮的美食。
如今開了這麽一家新鮮食店，那可不就是客似雲來麽？
宋玥後麵也顧不上招唿客人了，東西不夠賣的，她又迴到後院補貨，看見鄒大成也在排隊買東西，她讓她爹娘給他多裝了一些，順便再讓他幫個忙。
“鄒大哥，今日麻煩你了，這些東西你別推脫，收下就好，順便你要是要迴去，麻煩幫我跟五福糧行的掌櫃的說一聲，讓他再給我捎帶五十斤白麵，二十斤紅豆，十斤蔗糖過來，濟家水果攤也在那個位置，你讓他們再挑兩擔子鮮果來，不拘什麽品類，是鮮果就成！”
宋玥是真不客氣，直接把人家衙役都當成跑腿的使喚。
鄒大成聞言哭笑不得，一邊攔著一直給他裝小吃的秦氏，一邊對著宋玥說到：“我攏共就休半天假，全讓你安排明白了，行，我這順路就給你辦了！”
宋玥咧嘴一笑，乖巧地說：“謝謝鄒大哥！麻煩您了！娘你就收鄒大哥一文錢意思一下就行哈！”
小姑娘說完就又往後院趕去。
鄒大成不禁失笑，真是有事鄒大哥，無事鄒大成，不過小姑娘是個爽利人，雖然使喚他但是也大方。
秦氏再三推辭不收他的錢，而且聽說他媳婦兒喜歡甜食，就多塞了很多糖葫蘆，都是新鮮大顆的。
推辭不過，鄒大成就索性就收下了，抱著懷裏幾包小食出門，這滿滿當當的，再迴頭看客人越來越多的火爆架勢，怕是往後這小吃都得漲價呢。
鄒大成感歎一下宋玥的能耐，之後就幫她帶話去了。
而東西很快就賣空了。
宋玥準備的炸蘑菇其實份量不少，她專門去收的，一朵蘑菇可以分成好多瓣，粉漿多，蘑菇少，畢竟要控製成本，但口感絕對不差，反倒更香酥。
但她進去就先把紅豆下水泡上，剩下的白麵全和了，讓它先發酵，迴頭可以做紅豆包，之後再調配炸蘑菇的粉漿。
因為係統積分一直提示，宋玥還是第一次把提醒關掉，不然吵的她耳朵嗡嗡響，眼下她也顧不上看係統，而是抓緊把貨都備一波，盡量讓貨能續上。
粉漿調配好後。
就將灶裏的火燒起來，將油鍋裏的油溫升起來先。
這一大鍋的油還好好的呢，她每次撈碎渣渣撈的很及時，所以油鍋沒有被汙染，也就能保持幹淨。
宋玥趁著油鍋升溫的時候，把洗好空幹水分的蘑菇掰成小塊，先放到粉漿裏麵，等油溫上來就能迅速下鍋。
古代大鍋大灶台的，火控製好的話溫度也能掌握的很好，宋玥速度也快，咻咻咻地就一堆金燦燦的麵漿裹著蘑菇下鍋，很快就是一大勺出鍋在陶盆上控油。
控好後就倒在簸箕裏，宋玥統一全部端出去先，前堂廳也忙的不可開交，宋福勝和秦氏倆人一直低頭給人收錢裝東西，用來裝錢的小籮筐都快滿了。
“來來來，借過借過，新鮮出鍋的炸蘑菇啊，這會兒最好吃了！要買的抓緊哈，晚些就沒有了！”
宋玥一邊讓人讓道，一邊這麽說著，她本來今天就是試賣而已，也不知道能賣多少，所以貨備的沒準，蘑菇這種東西隻在早上有最最新鮮的貨，大家都在早上就搶著買光了，下午是很難再買到了。
所以真沒說假話。
大家頓時都著急起來，紛紛你一句我一句的，有要十文錢的，也有要二十文錢的，甚至有人想買五百文錢的。
宋福勝和秦氏都差點嚇傻了。
宋玥一聽直接就揚聲說道：“這不行啊，今日新開張，量沒把握，備少了，先限量吧，炸蘑菇每人限量三十文錢，對不住各位了，大家先嚐嚐鮮兒。”
她說明天保管量會更多，到時候大家想買就可以買多一些。
大家這才消停下來。
“宋玥那可千萬說好了，我還想多買些迴去給孩子們分分，我家孩子七個，再加上侄子侄女足足二十幾個孩子呢！三十文錢的量也就三包，都不夠分的！”
“就是就啊！我還想著給我老丈人帶兩包給他下酒的呢！”
“還別說，這炸蘑菇就是鮮美，外頭可也真酥香啊！”
排前麵的食客們都嚐過試吃品，一個個瘋狂咽口水中，更別提還有買到新鮮出鍋的人了，一口下去都能嚼出動靜來，這酥的沒法說，饞死人了。
大家都急得不行。
宋玥擔心發生踩踏，還揚聲讓大家保持距離，“每個人隔出半臂距離啊！別擠！有些吃食沒了就買別的，我能補上的貨肯定補上，讓大家都能嚐鮮！”
她巡邏一遍隊伍，看見大家都自覺保持距離才鬆口氣。
就怕等會兒全往裏麵擠會出問題，她也算提前解決隱患，再三讓他們要自覺，這才轉身迴去繼續忙活。
宋玥原本準備賣一天的炸蘑菇量一上午就全炸了，外麵堆滿一食盒，宋福勝和秦氏瘋狂打包，後院廚房裏麵還備著兩簸箕，等外麵賣完了就直接端出去。
正巧水果攤販也來了，宋玥付了銀錢，之後開始處理水果。
她的水果撈也賣的不錯，畢竟還有特殊的調味粉，還能做辣的，係統商城就有賣這種調味料，她對外說是自己搗鼓的，其實是係統裏買現成的。
好用就行。
後麵又補了一些糖葫蘆，還有紅豆包，也賣的很好。
茶飲就更別說了。
直接賣光光，後續酸梅湯不夠送的都是送茶水。
好在是每人限量一次福利，要不然茶水都不夠送的。
後麵她又熬了一大鍋酸梅湯備著放涼，累的腰酸背痛，搬著小板凳，靠著廚房門口的柴火垛子癱坐著。
仰頭看看刺眼的陽光，再聽見堂廳那邊食客們嘰裏呱啦的動靜，忍不住歎氣，“救命，我這是在當牲口吧？牲口都沒我能幹的，我快累死了啊啊！”
宋玥一臉被吸光精氣神的模樣，癱著完全不想動彈。