第66章 前期準備
農門小福女的美食攻略 作者：米飯飯呀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
潘氏一聽，也點頭應允，這麽大的風險誰也不想擔著。
老太太都點頭答應了，其他人也隻能閉嘴不再吱聲。
宋寶石連連感歎，自家最沒出息的五弟都開店鋪了，他轉而跟宋福勝笑道：“到時候五弟可別忘了我們！”
宋福勝也隻是露出憨厚的笑容。
馬氏是急的心癢癢，但又無可奈何，前些日子打聽宋玥給人做宴席賺多少銀錢的事兒，就把宋玥弄急眼了，還嚇唬自己一大跳，眼下哪裏還敢問宋玥啊？
不過雖說經商名聲不好聽，但倘若不走科舉，走經商若是能賺到銀錢，那也是相當威風的！
她一想到五房居然在鎮上置辦了店鋪，那叫一個抓心撓肝呀！
晚飯結束後。
馬氏就拉著三房的莊氏念叨，“你說說，這玥丫頭怎會有如此大的膽量？說置辦店麵就置辦起來，那可不是幾十幾百個銅板的事情，那可是幾十兩的事兒。”
幾十兩啊！
馬氏想都不敢想，她這輩子都沒摸過五兩銀子呢！
莊氏心裏也不得勁，再沒有比親人賺錢更讓人難受的，看著人家置辦了店麵，迴頭若是真賺了大錢，那叫他們這些兄弟妯娌都跟著臉上無光啊。
到時村裏人必定說閑話。
例如什麽瞧瞧，以為被他們瞧不起的五房都開店鋪了！
莊氏也跟著愁，歎口氣道：“我怎麽曉得？我就知道換作是我，可沒這膽子，還得上暫且好說，若是還不上這銀子，迴頭就真的被人賣去當奴才了！”
她仔細想想也覺得宋玥膽子大，這麽大筆錢都敢借。
馬氏也歎氣道：“誒喲，我覺得這丫頭真不好說，說不準就被她把生意做起來了，不對，迴頭咱們可得找她好好要一筆錢，這家裏活計全堆在咱們頭上了。”
原本要做的活兒就不算少，現在又多了五房的活兒。
馬氏就很不樂意。
但又不能說什麽，更不敢鬧，主要也鬧不過這瘋丫頭。
莊氏扯扯嘴角，還是一直歎氣，就是心裏堵的慌。
另一邊的周氏也在屋裏連連感歎，對著她的四個兒子說話，“你們瞧瞧，玥丫頭這麽一個姑娘家都有這麽大的膽量，說做買賣就做買賣，你們這些當哥哥的，可不能輸給她，你們倒也琢磨能不能做些什麽買賣呀！”
她在廂房裏麵踱步，而她的四個兒子們也都在忙著呢，三個在練木工，最小的宋明祖則是在房間看書。
四個兒子也無言以對。
宋明光開口說道：“娘您可別打轉了，看的我們頭暈！”
宋明宗也這麽說：“我們學的手藝還能做什麽買賣啊？不過是等我們學出師後，自己去接一些活兒罷了。”
宋明耀也直點頭，“這可不，我們這行師傅說了，學成後這輩子都不愁沒活兒做，隻要手藝學的好！”
他們仨可一點功夫都不敢耽擱，天天練著手藝呢。
現下他們仨就在雕著花紋，邊幹活邊跟他們娘扯皮。
周氏看見仨兒子用功心裏也歡喜，“這以往你們玥妹妹還沒清醒時，娘覺得你們能學個手藝真是好，一輩子都不愁沒飯吃，可見了你們妹妹的本事後啊，才覺得還能這樣賺錢的，她賺錢可快了！”
給一戶人做飯就能賺幾兩銀子，這要是每日都有人請她做飯，那可真不得了！
周氏對著他們幾個就敲打道：“你們可得跟你們妹妹打好關係，甭管她比試能走到哪兒，那名氣指定有的，往後她認識的貴人富戶也多，說不準還能給你們仨拉一些生意！再不濟她日子好過，若是遇到啥事兒，也能去找她幫把手，這門親可得走好了！”
她的算盤打的啪啪作響，總之跟宋玥交好準沒錯。
宋明光他們幾個也是哭笑不得，連聲說知道了。
周氏見他們沒怎麽放心裏，還一直在他們仨身邊念叨，讓他們千萬記住，“若是你們妹妹有事情要你們幫把手的，你們也別拒絕，能幫她就幫著你，要不主動些也成，她那店鋪開張肯定有缺的東西！”
她眼睛一亮，頓時找到了跟五房交好的法子。
立即就挨個拍他們兄弟仨的後背，讓他們明天得空就主動問問，看看有沒有需要他們幫忙的地方！
兄弟仨就點頭說好。
宋明祖還得專心念書，他暫時就派不上用處。
另一邊。
宋玥正在把菜單都記錄下來，她打算做糖葫蘆，但糖葫蘆不是普通的山楂糖葫蘆，她準備做好幾種果子的，到時候五顏六色串起來肯定很好看。
然後還有紅糖涼粉、水果撈、香豆腐、炸蘑菇，炸餃子、紅豆包。
至於飲品就是酸梅湯還有各種果茶以及清茶水。
定價都在一文錢到五文錢內。
宋福勝和秦氏幫不上這個忙，就隻能在邊上陪著她。
宋玥速度很快。
兩天內就把選品全部落定，還考慮了各種因素。
絕對的好吃，吸睛，方便，而且出餐速度快，她隻要把材料備好，她爹娘學會怎麽打包搭配即可！
試營業前一天。
宋玥帶著她爹娘直接搬到新店後院住著，開始備貨。
她讓她爹娘晚一些起床。
畢竟他們還得看店。
備貨前期她一個人就行，於是試營業當天，她早上五點就起床了。
把紅豆燜上，開始揉麵，然後等麵發酵的時候就包餃子，餃子餡料也簡單，就是白菜豬肉這種的。
她讓人早早就把豬肉送來，所以餃子餡料甭提多新鮮。
之後豆腐郎送豆腐來的時候，她迅速把豆腐全部切成小方塊，把豆腐油炸成一個個鼓鼓的金燦燦豆腐塊，外酥裏嫩，迴頭客人來了直接撒上粉料就行。
水果攤販過來時，她又開始切上各種水果出來備著。
開店前宋玥買了很多木盒，專門用來擺放貨物的，可以直接放在櫃台上麵擺著，糖葫蘆則是弄了個小稻草架，很敦實，直接放在櫃台上，而後把它們插滿。
之後就是紅豆包一木盒，炸蘑菇一木盒，炸餃子一木盒，炸豆腐一木盒，水果是那種分割好的木盒裝著的，看著五彩繽紛特別吸睛，上麵蓋著白色透明的紗布罩。
老太太都點頭答應了，其他人也隻能閉嘴不再吱聲。
宋寶石連連感歎，自家最沒出息的五弟都開店鋪了，他轉而跟宋福勝笑道：“到時候五弟可別忘了我們！”
宋福勝也隻是露出憨厚的笑容。
馬氏是急的心癢癢，但又無可奈何，前些日子打聽宋玥給人做宴席賺多少銀錢的事兒，就把宋玥弄急眼了，還嚇唬自己一大跳，眼下哪裏還敢問宋玥啊？
不過雖說經商名聲不好聽，但倘若不走科舉，走經商若是能賺到銀錢，那也是相當威風的！
她一想到五房居然在鎮上置辦了店鋪，那叫一個抓心撓肝呀！
晚飯結束後。
馬氏就拉著三房的莊氏念叨，“你說說，這玥丫頭怎會有如此大的膽量？說置辦店麵就置辦起來，那可不是幾十幾百個銅板的事情，那可是幾十兩的事兒。”
幾十兩啊！
馬氏想都不敢想，她這輩子都沒摸過五兩銀子呢！
莊氏心裏也不得勁，再沒有比親人賺錢更讓人難受的，看著人家置辦了店麵，迴頭若是真賺了大錢，那叫他們這些兄弟妯娌都跟著臉上無光啊。
到時村裏人必定說閑話。
例如什麽瞧瞧，以為被他們瞧不起的五房都開店鋪了！
莊氏也跟著愁，歎口氣道：“我怎麽曉得？我就知道換作是我，可沒這膽子，還得上暫且好說，若是還不上這銀子，迴頭就真的被人賣去當奴才了！”
她仔細想想也覺得宋玥膽子大，這麽大筆錢都敢借。
馬氏也歎氣道：“誒喲，我覺得這丫頭真不好說，說不準就被她把生意做起來了，不對，迴頭咱們可得找她好好要一筆錢，這家裏活計全堆在咱們頭上了。”
原本要做的活兒就不算少，現在又多了五房的活兒。
馬氏就很不樂意。
但又不能說什麽，更不敢鬧，主要也鬧不過這瘋丫頭。
莊氏扯扯嘴角，還是一直歎氣，就是心裏堵的慌。
另一邊的周氏也在屋裏連連感歎，對著她的四個兒子說話，“你們瞧瞧，玥丫頭這麽一個姑娘家都有這麽大的膽量，說做買賣就做買賣，你們這些當哥哥的，可不能輸給她，你們倒也琢磨能不能做些什麽買賣呀！”
她在廂房裏麵踱步，而她的四個兒子們也都在忙著呢，三個在練木工，最小的宋明祖則是在房間看書。
四個兒子也無言以對。
宋明光開口說道：“娘您可別打轉了，看的我們頭暈！”
宋明宗也這麽說：“我們學的手藝還能做什麽買賣啊？不過是等我們學出師後，自己去接一些活兒罷了。”
宋明耀也直點頭，“這可不，我們這行師傅說了，學成後這輩子都不愁沒活兒做，隻要手藝學的好！”
他們仨可一點功夫都不敢耽擱，天天練著手藝呢。
現下他們仨就在雕著花紋，邊幹活邊跟他們娘扯皮。
周氏看見仨兒子用功心裏也歡喜，“這以往你們玥妹妹還沒清醒時，娘覺得你們能學個手藝真是好，一輩子都不愁沒飯吃，可見了你們妹妹的本事後啊，才覺得還能這樣賺錢的，她賺錢可快了！”
給一戶人做飯就能賺幾兩銀子，這要是每日都有人請她做飯，那可真不得了！
周氏對著他們幾個就敲打道：“你們可得跟你們妹妹打好關係，甭管她比試能走到哪兒，那名氣指定有的，往後她認識的貴人富戶也多，說不準還能給你們仨拉一些生意！再不濟她日子好過，若是遇到啥事兒，也能去找她幫把手，這門親可得走好了！”
她的算盤打的啪啪作響，總之跟宋玥交好準沒錯。
宋明光他們幾個也是哭笑不得，連聲說知道了。
周氏見他們沒怎麽放心裏，還一直在他們仨身邊念叨，讓他們千萬記住，“若是你們妹妹有事情要你們幫把手的，你們也別拒絕，能幫她就幫著你，要不主動些也成，她那店鋪開張肯定有缺的東西！”
她眼睛一亮，頓時找到了跟五房交好的法子。
立即就挨個拍他們兄弟仨的後背，讓他們明天得空就主動問問，看看有沒有需要他們幫忙的地方！
兄弟仨就點頭說好。
宋明祖還得專心念書，他暫時就派不上用處。
另一邊。
宋玥正在把菜單都記錄下來，她打算做糖葫蘆，但糖葫蘆不是普通的山楂糖葫蘆，她準備做好幾種果子的，到時候五顏六色串起來肯定很好看。
然後還有紅糖涼粉、水果撈、香豆腐、炸蘑菇，炸餃子、紅豆包。
至於飲品就是酸梅湯還有各種果茶以及清茶水。
定價都在一文錢到五文錢內。
宋福勝和秦氏幫不上這個忙，就隻能在邊上陪著她。
宋玥速度很快。
兩天內就把選品全部落定，還考慮了各種因素。
絕對的好吃，吸睛，方便，而且出餐速度快，她隻要把材料備好，她爹娘學會怎麽打包搭配即可！
試營業前一天。
宋玥帶著她爹娘直接搬到新店後院住著，開始備貨。
她讓她爹娘晚一些起床。
畢竟他們還得看店。
備貨前期她一個人就行，於是試營業當天，她早上五點就起床了。
把紅豆燜上，開始揉麵，然後等麵發酵的時候就包餃子，餃子餡料也簡單，就是白菜豬肉這種的。
她讓人早早就把豬肉送來，所以餃子餡料甭提多新鮮。
之後豆腐郎送豆腐來的時候，她迅速把豆腐全部切成小方塊，把豆腐油炸成一個個鼓鼓的金燦燦豆腐塊，外酥裏嫩，迴頭客人來了直接撒上粉料就行。
水果攤販過來時，她又開始切上各種水果出來備著。
開店前宋玥買了很多木盒，專門用來擺放貨物的，可以直接放在櫃台上麵擺著，糖葫蘆則是弄了個小稻草架，很敦實，直接放在櫃台上，而後把它們插滿。
之後就是紅豆包一木盒，炸蘑菇一木盒，炸餃子一木盒，炸豆腐一木盒，水果是那種分割好的木盒裝著的，看著五彩繽紛特別吸睛，上麵蓋著白色透明的紗布罩。