本以為二倍的價格足以賠償，已經談妥就可以遷出，我們就可以按照原來的計劃開工。
可是第二天梅花反映的情況是香蘭館長改口了，說不想簽了。說現在這個季節馬上入冬了，遷出去之後還要提前找地兒，還要裝修，還要放味兒，養生環境，沒有人去，她得賠大方了。所以，不想履約了。
“怎麽會出爾反爾呢？
於是我和楊勇師傅商量，不行，在後邊兒給她斷水，用強硬措施。
把後院兒給她紮一個木板牆，後麵人過不去。
同時在她的門前發傳單雇一些人說這個奈香館已經關閉，要搬走了，製造影響。
結果這兩天兒人家香蘭她們照常營業，見麵還跟我打招唿。
好像啥都沒有發生一樣。
果然，第二天丞相提前返迴。說奈香館的清理時間先暫緩，先做其他任務。
自那之後，這位走起路好扭動屁股的女人，相膳堂大門經過，美滋滋的仰著頭，逍遙的很。
既然丞相有令先暫緩那就做其他工作。
就讓梅花找建設部門來測量原有的這個房子向上加層樓，和對接樓的地基安不安全？
然後把封閉後的後院兒和相膳堂這個小街道拿出一部分作為後廚房，把整個的廚房向後撤。
把小街道的其它部分變成員工宿舍，這樣空間就擴大了。
又安排梅花把建築部門，交通部門，綠化部門請來，共同商量施工順序，不能整個翻背活兒，倒不拉的活兒，如果沒有先後順序，各幹各的項目，各個工種之間，木匠，瓦匠，鐵匠，安裝廚房設備的，都要統籌好。包括灶房進水和排水都安排好了施工的先後順序相互都有了聯係。這樣每個人都按照圖紙準備施工。
那麽為確保施工正常進行，原來需要搬遷的廚房，現在的設備必須先挪出來，還不能挪到施工現場，妨礙施工。
我們在原來前樓一樓建個臨時灶房，這樣既不影響施工，同時又要保證門客們正常開餐。
這樣，由原來保障門客開餐又加上現在上千人的施工就餐，保障的任務明顯加大。
左右考慮不得不把一樓入門右側的十二個包房改成臨時灶房，這樣臨時造房原來後麵的一至二樓的距離遠了，運輸菜品距離遠了，又增加了保障人數，工作量明顯增加。
但是畢竟這個任務必須往前推也沒有別的辦法，相膳堂不可能露天就餐。
於是把一樓進門右側的包房全部進行改造，一間又一間裝修華麗的餐廳改成了熱氣騰騰的廚房。
多麽浪費，浪費得讓人心疼。
這樣，把這些包間按照大小重新規劃出切配區、加工區、涼菜區，麵點區、大灶小灶烹飪區。
同時為了能夠給一樓和二樓直接送餐，減少送餐距離，還設計了一個手動的傳菜升降梯，特意安排兩個廚師專門負責從一樓往二樓運送成品菜。
一桶又一桶香氣撲鼻的菜品裝進大大的木梯，兩個師傅用手輕輕地搖動把手，桶菜就搖到二樓，有的還要搖到3樓供菜。
這些創意主要來源於我生活的年代看電梯比較多，相當於半自動的電梯，這樣節省了人力提高了效率，廚師和這些大夫們看到這個升降梯都嘖嘖稱讚。
可是這裏邊有一個環節，就是在原來的灶還沒搬下來的時候，就要在各個功能區修好下水，而且還要安裝排煙管道。
這樣做下水就要把原來包間的地板撬開，然後挖出一條溝來，破牆延伸到室外。
因為要排風，把立麵牆要打開多個孔，向外做好排煙的管道，破壞地磚牆瓦，下邊整整十餘間豪華的大餐廳，沒兩天就變成了煙氣繚繞、火光衝天，人聲嘈雜的廚房，看了之後兩個字，心疼。
還好相膳堂的師傅們和奴仆們，也就服務員們都沒有怨言，他們都很辛苦。
他們都來自窮苦人家，為了討口飯吃，他們每天天沒亮就來上班，夜深了才能返迴去，因為他們沒有辦法去改變自己的命運，隻能做一些底層的服務工作。
在改建臨時灶房期間，由於臨時造房條件不具備，服務對象的人數增加，人手又不夠用，上麵兒要求的標準又高，所以說各個職工們都著急，忙亂之間各班組就容易發生口角，因為搶蒸灶，或搶用蒸鍋等設備，人為的爭鬥就變得多了起來，於是慌亂、噪聲、吵架等頻發。
再加上現在比平時的工作量又加了一倍，所以大家都吃不消，有的主食白天占不上設備，晚上到這兒來加班，直接不迴家了。有的班組幹到後半夜，不分男女，隨便搭個衣服，就在牆角對付一宿，職工們極在度的疲勞當中度過了一天又一天。
每次從這些熟睡的職工身邊經過時，心裏都特別感歎這些廚師們，他（她）們實在太不容易了一定要善待他，他們和自己一樣，和自己曾經的經曆一樣都很不容易。
經過了七天的準備，一切準備就緒，隻等著丞相一聲命令各方人馬開始進入場地。
盡管這幾天上上下下都很辛苦，但看著施工圖紙，能想象得到改造後的相膳堂有多麽讓人欣慰，前樓四層高，橫向多出五十餘間，向後延伸三進院落，然後廚房麵積增大，全是明檔。
在中間一至三樓大廳，就餐門客按照所需可以自選菜品，眾口難調問題解決了。這簡直就是跟我生活的年代的大飯堂，大餐廳沒什麽兩樣。
莫非丞相府要提前2000年進入了一個現代社會，一想到這些，覺得自己的貢獻實在太大的，因為整體的設計圖紙、包括下邊的廚房、庫房都是自己設計的，覺得一個現代的石匠，在這2000年之後沒準還會寫入曆史，為社會進步留下濃重的一筆。
想到這些，內心裏就美滋滋的。
這時，梅花從外邊兒進來就說，“半程，你現在通知所有的人全部停下自己的工作。”
把原來挪下來的這些廚房設備，重新運迴原位，相膳堂維修改造項目，全部停工。
為什麽，不為什麽，大王有令，禁止我們進行改造項目，丞相在宮裏正在接受訓問。
可是第二天梅花反映的情況是香蘭館長改口了，說不想簽了。說現在這個季節馬上入冬了，遷出去之後還要提前找地兒，還要裝修，還要放味兒，養生環境，沒有人去，她得賠大方了。所以，不想履約了。
“怎麽會出爾反爾呢？
於是我和楊勇師傅商量，不行，在後邊兒給她斷水，用強硬措施。
把後院兒給她紮一個木板牆，後麵人過不去。
同時在她的門前發傳單雇一些人說這個奈香館已經關閉，要搬走了，製造影響。
結果這兩天兒人家香蘭她們照常營業，見麵還跟我打招唿。
好像啥都沒有發生一樣。
果然，第二天丞相提前返迴。說奈香館的清理時間先暫緩，先做其他任務。
自那之後，這位走起路好扭動屁股的女人，相膳堂大門經過，美滋滋的仰著頭，逍遙的很。
既然丞相有令先暫緩那就做其他工作。
就讓梅花找建設部門來測量原有的這個房子向上加層樓，和對接樓的地基安不安全？
然後把封閉後的後院兒和相膳堂這個小街道拿出一部分作為後廚房，把整個的廚房向後撤。
把小街道的其它部分變成員工宿舍，這樣空間就擴大了。
又安排梅花把建築部門，交通部門，綠化部門請來，共同商量施工順序，不能整個翻背活兒，倒不拉的活兒，如果沒有先後順序，各幹各的項目，各個工種之間，木匠，瓦匠，鐵匠，安裝廚房設備的，都要統籌好。包括灶房進水和排水都安排好了施工的先後順序相互都有了聯係。這樣每個人都按照圖紙準備施工。
那麽為確保施工正常進行，原來需要搬遷的廚房，現在的設備必須先挪出來，還不能挪到施工現場，妨礙施工。
我們在原來前樓一樓建個臨時灶房，這樣既不影響施工，同時又要保證門客們正常開餐。
這樣，由原來保障門客開餐又加上現在上千人的施工就餐，保障的任務明顯加大。
左右考慮不得不把一樓入門右側的十二個包房改成臨時灶房，這樣臨時造房原來後麵的一至二樓的距離遠了，運輸菜品距離遠了，又增加了保障人數，工作量明顯增加。
但是畢竟這個任務必須往前推也沒有別的辦法，相膳堂不可能露天就餐。
於是把一樓進門右側的包房全部進行改造，一間又一間裝修華麗的餐廳改成了熱氣騰騰的廚房。
多麽浪費，浪費得讓人心疼。
這樣，把這些包間按照大小重新規劃出切配區、加工區、涼菜區，麵點區、大灶小灶烹飪區。
同時為了能夠給一樓和二樓直接送餐，減少送餐距離，還設計了一個手動的傳菜升降梯，特意安排兩個廚師專門負責從一樓往二樓運送成品菜。
一桶又一桶香氣撲鼻的菜品裝進大大的木梯，兩個師傅用手輕輕地搖動把手，桶菜就搖到二樓，有的還要搖到3樓供菜。
這些創意主要來源於我生活的年代看電梯比較多，相當於半自動的電梯，這樣節省了人力提高了效率，廚師和這些大夫們看到這個升降梯都嘖嘖稱讚。
可是這裏邊有一個環節，就是在原來的灶還沒搬下來的時候，就要在各個功能區修好下水，而且還要安裝排煙管道。
這樣做下水就要把原來包間的地板撬開，然後挖出一條溝來，破牆延伸到室外。
因為要排風，把立麵牆要打開多個孔，向外做好排煙的管道，破壞地磚牆瓦，下邊整整十餘間豪華的大餐廳，沒兩天就變成了煙氣繚繞、火光衝天，人聲嘈雜的廚房，看了之後兩個字，心疼。
還好相膳堂的師傅們和奴仆們，也就服務員們都沒有怨言，他們都很辛苦。
他們都來自窮苦人家，為了討口飯吃，他們每天天沒亮就來上班，夜深了才能返迴去，因為他們沒有辦法去改變自己的命運，隻能做一些底層的服務工作。
在改建臨時灶房期間，由於臨時造房條件不具備，服務對象的人數增加，人手又不夠用，上麵兒要求的標準又高，所以說各個職工們都著急，忙亂之間各班組就容易發生口角，因為搶蒸灶，或搶用蒸鍋等設備，人為的爭鬥就變得多了起來，於是慌亂、噪聲、吵架等頻發。
再加上現在比平時的工作量又加了一倍，所以大家都吃不消，有的主食白天占不上設備，晚上到這兒來加班，直接不迴家了。有的班組幹到後半夜，不分男女，隨便搭個衣服，就在牆角對付一宿，職工們極在度的疲勞當中度過了一天又一天。
每次從這些熟睡的職工身邊經過時，心裏都特別感歎這些廚師們，他（她）們實在太不容易了一定要善待他，他們和自己一樣，和自己曾經的經曆一樣都很不容易。
經過了七天的準備，一切準備就緒，隻等著丞相一聲命令各方人馬開始進入場地。
盡管這幾天上上下下都很辛苦，但看著施工圖紙，能想象得到改造後的相膳堂有多麽讓人欣慰，前樓四層高，橫向多出五十餘間，向後延伸三進院落，然後廚房麵積增大，全是明檔。
在中間一至三樓大廳，就餐門客按照所需可以自選菜品，眾口難調問題解決了。這簡直就是跟我生活的年代的大飯堂，大餐廳沒什麽兩樣。
莫非丞相府要提前2000年進入了一個現代社會，一想到這些，覺得自己的貢獻實在太大的，因為整體的設計圖紙、包括下邊的廚房、庫房都是自己設計的，覺得一個現代的石匠，在這2000年之後沒準還會寫入曆史，為社會進步留下濃重的一筆。
想到這些，內心裏就美滋滋的。
這時，梅花從外邊兒進來就說，“半程，你現在通知所有的人全部停下自己的工作。”
把原來挪下來的這些廚房設備，重新運迴原位，相膳堂維修改造項目，全部停工。
為什麽，不為什麽，大王有令，禁止我們進行改造項目，丞相在宮裏正在接受訓問。