第二日，晨光熹微，劉三祁素兩人就已經在望月樓了。
結完帳，兩個人就風風火火的往“奢侈品一條街”趕去，又原來的位置支上攤。
還沒有等祁素擺好，之前那個圓臉的小姑娘就帶著幾個小姐妹唿啦一下圍了起來，給祁素嚇得一激靈。
“你來啦，”祁素笑著向她打招唿，“剛剛路上我還琢磨呢，要不要給你先留一個。沒成想你這麽早就過來了。”
圓臉小姑娘聞言臉有點紅，抿嘴一笑，“昨天沒買到，迴家後惦記了許久，今天大清早就過來了，見你不在，就去旁邊的茶館等了會。遠遠的看著像你，卻不敢認。直到你過來了，我才確認下來。”
她看著年紀也就十一二歲的樣子，但是說起話來有條有理，聽著十分舒服。她和小姐妹各選了幾個喜歡的款式，付了錢，她也沒走，反而有一搭沒一搭和祁素在嘮嗑。
祁素也沒管她，笑眯眯的招唿來往的客人，今天也不知道什麽情況，買絨花的人格外的多，還有好幾個穿著打扮極其精致的妙齡女子也要了好幾個蠶絲絨花。
就這樣，不到一個時辰，祁素的絨花被一掃而空，剛開始她以為那些價格昂貴的天然蠶絲絨花又得剩下，沒想到最先賣空的就是它。她心裏又是疑惑又是開心。
然而，祁素默默看了看還在旁邊沒離開的圓臉姑娘，她這是什麽情況？準備一直賴著她了嗎？
圓臉小姑娘臉上微紅，撓了撓頭，“我就是遇見妹妹，心裏甚是歡喜，想多和你呆一會。”
祁素也不拆穿她，她不討厭這個小姑娘，反而挺欣賞她的，“我現在準備迴家了，你呢？”
圓臉小姑娘厚著臉皮道，“我也迴去，你明天還來嗎？”
“明天來，還是老地點。”祁素也不藏著掖著，大大方方的說道。
“那行，我明天還來找你玩。”圓臉小姑娘笑開了花，脆生生道，也不等祁素拒絕，就噔噔噔跑了。
祁素傻眼了，滿臉問號，她們倆並沒有多少的交集吧，也就買花賣花的時候淺淺的交談了幾句。
算了，隨便吧！她今天還得迴去幹個大事呢。
這個世界食物較為單一，處理方法也比較簡單，做什麽都喜歡加水燉煮，雖然可以吃到食品本身的滋味，但是誰能頂得住天天開水燉白菜啊，一天天不是在吃草的路上，就是在吃草的路上。
別人能不能忍祁素不知道，但是她指定是不能忍的，本來吃慣了山珍海味，一下子消費降級變成了一點葷腥都不沾的綠菜葉子，祁素吃得滿臉發綠。
這時候她的小腦瓜就開動了，肉菜不能天天吃，素菜她總行了吧，她打上了豆腐的主意。
豆腐營養價值豐富，內含多種維生素以及礦物質，能夠增強人的免疫力。它做法簡單，口感鬆軟鮮嫩，好吸收，大人小孩都愛吃。工藝簡單，價格低廉，是創業的上上之舉。
迴到家後，她興衝衝的搬出前一天晚上就泡好的黃豆，裏麵的豆子已經膨脹泡發開來了，一個個圓嘟嘟的可愛極了，祁素看得兩眼發光。
她又哼哧哼哧把水盆搬到門口的石磨旁邊，一旁的劉三見狀趕緊過來搭了把手，“素姐兒這是在做什麽？”
“我想做個豆腐，如果成功了，可以往望月樓送一點。”祁素眼裏亮晶晶的。
劉三一聽也顧不得休息，緊忙過來幫忙，“我來幫你吧，這樣你能輕鬆一點。”
祁素一想，反正以後也得讓他們學，不如現在就開始。她把暢嬸和劉奶奶也一起叫了過來，現場進行教學。
她先讓劉三將石磨用清水細細洗幹淨，在石磨出口處放一個幹淨的水桶，開始推磨，祁素用一個木勺連豆帶水往裏麵加，淡黃色的水漿順著口子往桶裏麵淌，稀稀拉拉的聲音聽著特別解壓。
等全部黃豆磨完，祁素又將幹淨麻布四個角用麻繩捆起來，吊在半空中，在布下放置一個小桶，用勺子往麻布中舀豆汁，豆汁順著麻布的縫隙往下淌入下麵的桶裏，麻布上隻留下厚厚的豆渣。
靜置一會，祁素又指使劉三起鍋將過濾後的豆漿煮沸燒開，溫度差不多時立即停火出鍋，加入鹽鹵，沿著一個方向不停攪動，直到漿液中出現凝固的顆粒後才停止攪動，加蓋保溫沉澱，半小時用麻布包好，放入劉三做的簡易模具中，又用醃菜的大石頭仔細壓好。
半個小時後，祁素看著白花花、軟嫩嫩的豆腐直流口水。
她現在滿腦子都是豆腐的萬種做法，香煎豆腐、麻婆豆腐、肉末豆腐、茄汁豆腐、紅燒豆腐……
劉三驚奇的看著一小盆的黃豆變成這麽大一塊的豆腐，成就感滿滿。
晚上是祁素掌廚，也不是說她多愛做飯，隻是暢嬸和劉奶奶的技術實在太拉胯了，關鍵是她們還自我感覺良好。正是長身體的時候，她隻能忍痛擔起了做飯的重擔。
由於原材料實在有限，她隻能忍痛放棄了那些需要油炸、爆炒的方法，選擇簡簡單單做個香煎豆腐、青菜豆腐肉丸湯，再加個豆腐渣蔬菜餅。
她將豆腐切成厚片，四麵裹上麵粉，又在蛋液中滾一圈，放進鍋中煎得兩麵金黃，放入少許清水，水開後加入少許鹽和醬油，大火收汁出鍋。
至於為什麽不加醬油和味精，祁素麵無表情的想道，自然是沒有，有的話她能不加？
第二道也是一道簡單的快手菜，將肉剁成肉糜加入鹽和少許土豆粉醃製均勻，鍋中放油，用蔥薑蒜熗個鍋，加入清水煮沸，放入豆腐和青菜，又將肉糜團成小肉丸放入鍋中煮熟，最後加鹽出鍋。
豆腐渣那更好做了，將胡蘿卜切成絲，加入麵粉，打入雞蛋，加鹽調味攪和均勻，小火煎至兩麵金黃就可出鍋。
香煎豆腐香脆可口，青菜豆腐肉丸湯鮮掉門牙，豆腐渣蔬菜餅更是酥得掉渣，大家風卷殘雲，恨不得將碗底都添幹。
吃完飯，祁素又把做豆腐的詳細過程細細講了一遍，確定暢嬸和劉三掌握方法後才施施然進屋做絨花，她現在恨不得24小時在線，因為時間根本不夠用。
結完帳，兩個人就風風火火的往“奢侈品一條街”趕去，又原來的位置支上攤。
還沒有等祁素擺好，之前那個圓臉的小姑娘就帶著幾個小姐妹唿啦一下圍了起來，給祁素嚇得一激靈。
“你來啦，”祁素笑著向她打招唿，“剛剛路上我還琢磨呢，要不要給你先留一個。沒成想你這麽早就過來了。”
圓臉小姑娘聞言臉有點紅，抿嘴一笑，“昨天沒買到，迴家後惦記了許久，今天大清早就過來了，見你不在，就去旁邊的茶館等了會。遠遠的看著像你，卻不敢認。直到你過來了，我才確認下來。”
她看著年紀也就十一二歲的樣子，但是說起話來有條有理，聽著十分舒服。她和小姐妹各選了幾個喜歡的款式，付了錢，她也沒走，反而有一搭沒一搭和祁素在嘮嗑。
祁素也沒管她，笑眯眯的招唿來往的客人，今天也不知道什麽情況，買絨花的人格外的多，還有好幾個穿著打扮極其精致的妙齡女子也要了好幾個蠶絲絨花。
就這樣，不到一個時辰，祁素的絨花被一掃而空，剛開始她以為那些價格昂貴的天然蠶絲絨花又得剩下，沒想到最先賣空的就是它。她心裏又是疑惑又是開心。
然而，祁素默默看了看還在旁邊沒離開的圓臉姑娘，她這是什麽情況？準備一直賴著她了嗎？
圓臉小姑娘臉上微紅，撓了撓頭，“我就是遇見妹妹，心裏甚是歡喜，想多和你呆一會。”
祁素也不拆穿她，她不討厭這個小姑娘，反而挺欣賞她的，“我現在準備迴家了，你呢？”
圓臉小姑娘厚著臉皮道，“我也迴去，你明天還來嗎？”
“明天來，還是老地點。”祁素也不藏著掖著，大大方方的說道。
“那行，我明天還來找你玩。”圓臉小姑娘笑開了花，脆生生道，也不等祁素拒絕，就噔噔噔跑了。
祁素傻眼了，滿臉問號，她們倆並沒有多少的交集吧，也就買花賣花的時候淺淺的交談了幾句。
算了，隨便吧！她今天還得迴去幹個大事呢。
這個世界食物較為單一，處理方法也比較簡單，做什麽都喜歡加水燉煮，雖然可以吃到食品本身的滋味，但是誰能頂得住天天開水燉白菜啊，一天天不是在吃草的路上，就是在吃草的路上。
別人能不能忍祁素不知道，但是她指定是不能忍的，本來吃慣了山珍海味，一下子消費降級變成了一點葷腥都不沾的綠菜葉子，祁素吃得滿臉發綠。
這時候她的小腦瓜就開動了，肉菜不能天天吃，素菜她總行了吧，她打上了豆腐的主意。
豆腐營養價值豐富，內含多種維生素以及礦物質，能夠增強人的免疫力。它做法簡單，口感鬆軟鮮嫩，好吸收，大人小孩都愛吃。工藝簡單，價格低廉，是創業的上上之舉。
迴到家後，她興衝衝的搬出前一天晚上就泡好的黃豆，裏麵的豆子已經膨脹泡發開來了，一個個圓嘟嘟的可愛極了，祁素看得兩眼發光。
她又哼哧哼哧把水盆搬到門口的石磨旁邊，一旁的劉三見狀趕緊過來搭了把手，“素姐兒這是在做什麽？”
“我想做個豆腐，如果成功了，可以往望月樓送一點。”祁素眼裏亮晶晶的。
劉三一聽也顧不得休息，緊忙過來幫忙，“我來幫你吧，這樣你能輕鬆一點。”
祁素一想，反正以後也得讓他們學，不如現在就開始。她把暢嬸和劉奶奶也一起叫了過來，現場進行教學。
她先讓劉三將石磨用清水細細洗幹淨，在石磨出口處放一個幹淨的水桶，開始推磨，祁素用一個木勺連豆帶水往裏麵加，淡黃色的水漿順著口子往桶裏麵淌，稀稀拉拉的聲音聽著特別解壓。
等全部黃豆磨完，祁素又將幹淨麻布四個角用麻繩捆起來，吊在半空中，在布下放置一個小桶，用勺子往麻布中舀豆汁，豆汁順著麻布的縫隙往下淌入下麵的桶裏，麻布上隻留下厚厚的豆渣。
靜置一會，祁素又指使劉三起鍋將過濾後的豆漿煮沸燒開，溫度差不多時立即停火出鍋，加入鹽鹵，沿著一個方向不停攪動，直到漿液中出現凝固的顆粒後才停止攪動，加蓋保溫沉澱，半小時用麻布包好，放入劉三做的簡易模具中，又用醃菜的大石頭仔細壓好。
半個小時後，祁素看著白花花、軟嫩嫩的豆腐直流口水。
她現在滿腦子都是豆腐的萬種做法，香煎豆腐、麻婆豆腐、肉末豆腐、茄汁豆腐、紅燒豆腐……
劉三驚奇的看著一小盆的黃豆變成這麽大一塊的豆腐，成就感滿滿。
晚上是祁素掌廚，也不是說她多愛做飯，隻是暢嬸和劉奶奶的技術實在太拉胯了，關鍵是她們還自我感覺良好。正是長身體的時候，她隻能忍痛擔起了做飯的重擔。
由於原材料實在有限，她隻能忍痛放棄了那些需要油炸、爆炒的方法，選擇簡簡單單做個香煎豆腐、青菜豆腐肉丸湯，再加個豆腐渣蔬菜餅。
她將豆腐切成厚片，四麵裹上麵粉，又在蛋液中滾一圈，放進鍋中煎得兩麵金黃，放入少許清水，水開後加入少許鹽和醬油，大火收汁出鍋。
至於為什麽不加醬油和味精，祁素麵無表情的想道，自然是沒有，有的話她能不加？
第二道也是一道簡單的快手菜，將肉剁成肉糜加入鹽和少許土豆粉醃製均勻，鍋中放油，用蔥薑蒜熗個鍋，加入清水煮沸，放入豆腐和青菜，又將肉糜團成小肉丸放入鍋中煮熟，最後加鹽出鍋。
豆腐渣那更好做了，將胡蘿卜切成絲，加入麵粉，打入雞蛋，加鹽調味攪和均勻，小火煎至兩麵金黃就可出鍋。
香煎豆腐香脆可口，青菜豆腐肉丸湯鮮掉門牙，豆腐渣蔬菜餅更是酥得掉渣，大家風卷殘雲，恨不得將碗底都添幹。
吃完飯，祁素又把做豆腐的詳細過程細細講了一遍，確定暢嬸和劉三掌握方法後才施施然進屋做絨花，她現在恨不得24小時在線，因為時間根本不夠用。