第401章 加徒弟做鹵肉!
四合院我想打誰就打誰! 作者:喜歡米蟲的橘姐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你把第一點抄一遍,然後就去找秦部長就可以了,他會幫著你把這東西交給最上麵的領導,接下來的時候,就不用我們管了,反正你的手裏麵也有錢,那個姑娘最後是你花錢也好,托關係也好,能進廠子就看你的能力了!”
張強點了點頭,對著何雨柱說道:“可是,我想她在我的身邊啊,他要是去供銷社了,我是不是就不能時常看見他了!”
何雨柱聽到張強的話,笑了一下!
“你是不是情感模塊缺失啊?”
張強搖了搖頭,說道:“我們沒有情感模塊!”
何雨柱聽到之後,算是知道這個家夥為什麽會這個樣子了,忍著自己的笑說道:“沒事的,你就聽我的,雖然你一直會喜歡那個姑娘,但是我們人類有一句話叫做距離產生美,你要是經常在他身邊待著的話,人家會厭煩你的!”
張強聽到之後,睜大了眼睛,對著何雨柱問道:“你說的是真的?”
何雨柱點了點頭,說道:“確實是真的,你自己查一下資料庫啊?”
張強哦了一聲,但是沒有管何雨柱,拿起來何雨柱剛才放在桌子上麵的東西,說道:“就把第一段給抄一遍就可以了是嗎?”
何雨柱翻了一個白眼,說道:“是的,我知道你著急,但是你不要著急,千萬記住了,這個上麵不能出現任何關於你的信息,然後交給秦部長就好了!”
張強哦了一聲,轉身就走了!
何雨柱都無語了,自己還沒有來得及讓張強負責自己以後的報告呢!每次想到那個東西,何雨柱就會頭疼,但是每個月還得交一份,那才是真正的麻煩呢,但是令何雨柱頭疼的不隻是月報!還有周報、季報、半年報、年報,不止是這些,還有什麽專項匯報等等,還有一些會議,何雨柱還得給自己寫什麽講話詞!
想到那些東西何雨柱都會頭疼,但是同時還沒有辦法,要是不交這些東西的話,何雨柱就會遭受白眼,懷疑工作能力!
“師傅,下麵的小餐廳已經收拾好了,你看是不是下去看看啊?”
何雨柱看到馬華之後,對著馬華招了招手,說道:“進來吧,現在時間還早呢,不著急!”
馬華聽到何雨柱的話之後,就進去了,何雨柱對著馬華問道:“昨天姓李的是不是讓你去做招待了?”
“是啊,但是那個時候都快下班了,食堂裏麵的人都走光了,就剩下我了,還有胖子也沒有走呢,我們兩個人做的招待,那些食材都沒有人報銷呢,我一會列個單子,讓唐會計給強哥補上!”
何雨柱擺了擺手,說道:“這個事情現在不著急呢!這是你需要的東西!先拿著!”
馬華看到何雨柱給自己的紙條之後,順手就接過來了,但是看到紙條裏麵夾著的錢之後,馬華對著何雨柱說道:“師傅,這個錢,我就先不要了!”
“拿著!怎麽就不要了呢?先拿著,沒用上再還給我就行了!等事情結束了再說!”
聽完何雨柱的話之後,馬華就不給何雨柱推辭了,直接把錢和紙條放在了自己的口袋裏麵!
“東西都交給你了!一會等下麵沒有人了之後,你再過來喊我一聲,今天晚上可能迴去會晚一點!”
馬華聽到之後,點了點頭,家裏有人,自己也不是那麽擔心了!
“那師傅,我先下去忙了!”
......
\"師傅,廠子裏已經沒有什麽人了!你看是不是現在下去啊?\"
何雨柱看了一下窗戶,現在已經天黑了,除了那些會加班的人,現在可能確實沒有剩下什麽人了!
“雨水走了嗎?”
馬華搖了搖頭,對著何雨柱說道:“沒有呢!在唐會計的辦公室呢!說是等你走的時候,跟著一塊走!”
“看你強哥走了嗎?要是走了的話,自己那鑰匙,把裏麵的肉給搬出來,我今天晚上教你做鹵肉!”
馬華點了點頭,對著何雨柱說道:“行,我知道了師傅!需要我下去先處理一下肉嗎?”
何雨柱擺了擺手,說道:“不用了,今天我自己做!”
何雨柱站在小餐廳的廚房裏,麵前放著一口大鐵鍋,裏麵正煮著肉,現在還隻是煮肉而已,把肉類裏麵的血水給煮出來,等到浮沫出來之後,要第一時間給清理掉!他一言不發地熟練地攪拌著鍋裏的肉,同時向身邊的兩個人詳細地解釋著後麵鹵的製作過程。
“首先,鹵肉的關鍵在於選料。要用新鮮的肉類,最好是有肥有瘦的五花肉,這樣可以保證鹵肉的口感更加鮮美。”何雨柱說道,從鍋裏麵弄出來一塊肉,讓身邊的馬華和胖子看!
接著,何雨柱又指了指已經配好的調料,繼續說道:“其次,鹵肉的調料也非常重要。我們要用八角、桂皮、花椒、薑、蒜等調料,這些調料可以去除肉的腥味,增加肉的香味。”
......
“行了,差不多就是這個樣子了!你們要是不著急的話,就在這裏再等一會,馬上就好了!還要再鹵水裏麵煮一個多小時,然後就可以吃了!”
兩個人聽得非常認真,不時地點頭示意。
“師傅,你不能現在讓我們迴去啊,我們都在這裏等了這麽長時間了,光聞味了,現在還餓著肚子呢,要是吃不到的話,今天晚上會睡不著的!”
聽到馬華的話之後,何雨柱翻了一個白眼。說道:“別貧了,不著急迴家就在這裏等著!鹵肉的時間也非常重要,我們要根據肉的大小和厚度來掌握鹵肉的時間,一般來說,鹵肉需要煮一個小時左右,這樣才能保證肉熟透入味。”、
等一個小時差不多了,何雨柱把鹵肉撈出來,切成小塊,裝在盤子裏,遞給兩個人品嚐。兩個人嚐了一口,紛紛讚不絕口,說道:“師傅,你做的鹵肉真是太好吃了,味道非常鮮美,肉質也非常軟爛。”
張強點了點頭,對著何雨柱說道:“可是,我想她在我的身邊啊,他要是去供銷社了,我是不是就不能時常看見他了!”
何雨柱聽到張強的話,笑了一下!
“你是不是情感模塊缺失啊?”
張強搖了搖頭,說道:“我們沒有情感模塊!”
何雨柱聽到之後,算是知道這個家夥為什麽會這個樣子了,忍著自己的笑說道:“沒事的,你就聽我的,雖然你一直會喜歡那個姑娘,但是我們人類有一句話叫做距離產生美,你要是經常在他身邊待著的話,人家會厭煩你的!”
張強聽到之後,睜大了眼睛,對著何雨柱問道:“你說的是真的?”
何雨柱點了點頭,說道:“確實是真的,你自己查一下資料庫啊?”
張強哦了一聲,但是沒有管何雨柱,拿起來何雨柱剛才放在桌子上麵的東西,說道:“就把第一段給抄一遍就可以了是嗎?”
何雨柱翻了一個白眼,說道:“是的,我知道你著急,但是你不要著急,千萬記住了,這個上麵不能出現任何關於你的信息,然後交給秦部長就好了!”
張強哦了一聲,轉身就走了!
何雨柱都無語了,自己還沒有來得及讓張強負責自己以後的報告呢!每次想到那個東西,何雨柱就會頭疼,但是每個月還得交一份,那才是真正的麻煩呢,但是令何雨柱頭疼的不隻是月報!還有周報、季報、半年報、年報,不止是這些,還有什麽專項匯報等等,還有一些會議,何雨柱還得給自己寫什麽講話詞!
想到那些東西何雨柱都會頭疼,但是同時還沒有辦法,要是不交這些東西的話,何雨柱就會遭受白眼,懷疑工作能力!
“師傅,下麵的小餐廳已經收拾好了,你看是不是下去看看啊?”
何雨柱看到馬華之後,對著馬華招了招手,說道:“進來吧,現在時間還早呢,不著急!”
馬華聽到何雨柱的話之後,就進去了,何雨柱對著馬華問道:“昨天姓李的是不是讓你去做招待了?”
“是啊,但是那個時候都快下班了,食堂裏麵的人都走光了,就剩下我了,還有胖子也沒有走呢,我們兩個人做的招待,那些食材都沒有人報銷呢,我一會列個單子,讓唐會計給強哥補上!”
何雨柱擺了擺手,說道:“這個事情現在不著急呢!這是你需要的東西!先拿著!”
馬華看到何雨柱給自己的紙條之後,順手就接過來了,但是看到紙條裏麵夾著的錢之後,馬華對著何雨柱說道:“師傅,這個錢,我就先不要了!”
“拿著!怎麽就不要了呢?先拿著,沒用上再還給我就行了!等事情結束了再說!”
聽完何雨柱的話之後,馬華就不給何雨柱推辭了,直接把錢和紙條放在了自己的口袋裏麵!
“東西都交給你了!一會等下麵沒有人了之後,你再過來喊我一聲,今天晚上可能迴去會晚一點!”
馬華聽到之後,點了點頭,家裏有人,自己也不是那麽擔心了!
“那師傅,我先下去忙了!”
......
\"師傅,廠子裏已經沒有什麽人了!你看是不是現在下去啊?\"
何雨柱看了一下窗戶,現在已經天黑了,除了那些會加班的人,現在可能確實沒有剩下什麽人了!
“雨水走了嗎?”
馬華搖了搖頭,對著何雨柱說道:“沒有呢!在唐會計的辦公室呢!說是等你走的時候,跟著一塊走!”
“看你強哥走了嗎?要是走了的話,自己那鑰匙,把裏麵的肉給搬出來,我今天晚上教你做鹵肉!”
馬華點了點頭,對著何雨柱說道:“行,我知道了師傅!需要我下去先處理一下肉嗎?”
何雨柱擺了擺手,說道:“不用了,今天我自己做!”
何雨柱站在小餐廳的廚房裏,麵前放著一口大鐵鍋,裏麵正煮著肉,現在還隻是煮肉而已,把肉類裏麵的血水給煮出來,等到浮沫出來之後,要第一時間給清理掉!他一言不發地熟練地攪拌著鍋裏的肉,同時向身邊的兩個人詳細地解釋著後麵鹵的製作過程。
“首先,鹵肉的關鍵在於選料。要用新鮮的肉類,最好是有肥有瘦的五花肉,這樣可以保證鹵肉的口感更加鮮美。”何雨柱說道,從鍋裏麵弄出來一塊肉,讓身邊的馬華和胖子看!
接著,何雨柱又指了指已經配好的調料,繼續說道:“其次,鹵肉的調料也非常重要。我們要用八角、桂皮、花椒、薑、蒜等調料,這些調料可以去除肉的腥味,增加肉的香味。”
......
“行了,差不多就是這個樣子了!你們要是不著急的話,就在這裏再等一會,馬上就好了!還要再鹵水裏麵煮一個多小時,然後就可以吃了!”
兩個人聽得非常認真,不時地點頭示意。
“師傅,你不能現在讓我們迴去啊,我們都在這裏等了這麽長時間了,光聞味了,現在還餓著肚子呢,要是吃不到的話,今天晚上會睡不著的!”
聽到馬華的話之後,何雨柱翻了一個白眼。說道:“別貧了,不著急迴家就在這裏等著!鹵肉的時間也非常重要,我們要根據肉的大小和厚度來掌握鹵肉的時間,一般來說,鹵肉需要煮一個小時左右,這樣才能保證肉熟透入味。”、
等一個小時差不多了,何雨柱把鹵肉撈出來,切成小塊,裝在盤子裏,遞給兩個人品嚐。兩個人嚐了一口,紛紛讚不絕口,說道:“師傅,你做的鹵肉真是太好吃了,味道非常鮮美,肉質也非常軟爛。”