簡易版的橘子精油就做好了。
而等待的兩個時辰，付拾一和杜太夫人還打了一會鬥地主。
當然，李長博也被順手拉了過來。
雖然李長博手上有傷，但是絲毫不耽誤他輸錢。
當李長博將包包裏的金瓜子全輸光了，付拾一就將金瓜子直接裝進自己小包包裏，笑眯眯的看著自家小男朋友，滿意得不能更滿意。
畢竟，上哪裏找一個這麽會寵女朋友的，又好看的小男朋友啊！
就是杜太夫人也覺得滿意：這樣的日子，可真樂嗬！
然後她就問：「該餓了吧？付小娘子想吃點什麽？」
付拾一就想到了雲南過橋米線。
雲南過橋米線其實十分適合冷天吃。
天氣冷的時候，吃一碗過橋米線，就能感覺人都活過來了！
說幹就幹。
付拾一讓羅樂清迴去取了幹米粉來——夏天時候做涼拌三絲時候，做過一些細米粉。
米粉不同於紅薯粉，是乳白色的，不同粗細口感也是不同。
不過過橋米線用的米粉不能太粗，但也不能太細，筷子的四分之一粗細正合適。
將米粉煮熟的時候，中間是需要在剛好過芯時候撈出過涼水備用。這樣的米線更加有彈性。
而後就是準備菜。
過橋米線的菜，要是複雜一些，能有十幾種。
付拾一就選了幾種現有的，比如綠豆芽，比如海帶絲，比如豆腐絲，比如鵪鶉蛋，比如豆皮，比如剛長出來的豌豆尖。
肉就少一點，隻有薄得好似水晶片的生魚片，還有片下來的蝦肉，以及薄薄的羊肉片。
而此外，最最重要的，就是那一道雞湯。
雞一定選用老母雞，而且一定要雞油厚重。不然就鎖不住熱氣。
好在李家別的尋不出，煲的雞湯有的是。
付拾一掏出拾味館定製的小砂鍋，每一個都在爐子上加熱到了滾開，這才用托盤一人擺上一個。
杜太夫人和李長博也沒吃過這些東西，瞪著麵前連個熱氣都不冒的雞湯，和十來個小碟子發愣。
付拾一招唿他們：「來來來，別客氣，直接倒進去。」
付拾一首先將已經用滾水冒熱的米線倒進去。
然後將不容易熟的鵪鶉蛋倒了進去——必須來兩個！
再然後就是魚片，蝦片，還有羊肉片。
最後才是豆皮，豆腐絲，菜葉子這些。
都倒下去了，就是滿滿當當的一砂鍋。
雖然上頭還是厚厚的一層雞油，並不見熱氣。
而杜太夫人和李長博也是有樣學樣——李長博手上有傷，但是一個手也不妨礙操作。
倒下去之後略等一等，等兩分鍾左右，付拾一就歡天喜地的動筷子了。
動筷子之前，付拾一特地叮囑：「燙得很，慢一點。」
杜太夫人看到現在總算是看明白了：「不就是和吃湯餅差不多嗎？」
李長博微微揚起眉，隻有一個顧慮：「熟透了麽？」
「熟透了。」付拾一自信滿滿的撈了一筷子米線，放在小勺裏細細的吹。
而杜太夫人也按捺不住新奇，嚐試了第一筷子。
然後就被燙得倒吸一口氣：「嘶。」
李長博默默的將已經送到了嘴邊的米線，學著付拾一的樣子，細細的嘟起嘴吹。
付拾一將吹涼了的米線放入口中，登時就愜意的眯起眼睛——要不怎麽說過橋米線是人間美味呢？
這醇厚噴香的雞湯！
這爽滑q彈的米線！
這綠色純天然的蔬菜！
那絕對是要將舌頭都吞下去的美味！
付拾一又撈起一片魚肉嚐一口：薄如紙片的魚肉，已經熟透了，但是絕對沒煮老！這鮮嫩的口感！簡直是要在舌尖開出花！
還有這個鵪鶉蛋——中間一點點的溏心！蛋黃一點不噎人！
好吃！
吃了鵪鶉蛋，覺得嘴裏有點幹，再舀一勺雞湯，仔細吹涼喝上一口——
付拾一感覺自己幸福得要癱軟。
什麽是美妙？大概就是這一刻被美食填滿所有欲望的感覺吧？
杜太夫人雖然燙了舌頭，但是也一點不耽誤她對這個米線的好評：「太好吃了！明日還吃麽？有別的口味麽？」
「有啊，還可以用個小碟子，來點辣油什麽的，味道比較辛辣，更適合冬日。」付拾一笑眯眯的介紹：「不過這個天天吃也就膩了。」
李長博的評價也是一如既往的樸實無華：「很美味。」
付拾一在美食治癒下，決定不去吐槽自家小男朋友溢美之詞匱乏的本質。
第800章 有點麻煩
付拾一最後迴去的時候，也沒見著王寧。
不過她把做過橋米線的法子給了廚娘，讓廚娘迴頭做給王寧吃。
沒有王寧的攪合，李長博就抓緊機會送付拾一迴去。
有點兒怕付拾一不開心，李長博略有些愧疚道：「我阿娘她——」
「你阿娘自然有你阿娘的立場，再說了，她也待我很好，並沒有如何。今日她有事兒，也是無可奈何的事情。」付拾一看李長博一眼，將他的話堵住：「你阿娘現在必定心煩意亂，迴去若見著，寬慰寬慰她。」
李長博簡直是意外得要命，連連看了付拾一兩眼。
而等待的兩個時辰，付拾一和杜太夫人還打了一會鬥地主。
當然，李長博也被順手拉了過來。
雖然李長博手上有傷，但是絲毫不耽誤他輸錢。
當李長博將包包裏的金瓜子全輸光了，付拾一就將金瓜子直接裝進自己小包包裏，笑眯眯的看著自家小男朋友，滿意得不能更滿意。
畢竟，上哪裏找一個這麽會寵女朋友的，又好看的小男朋友啊！
就是杜太夫人也覺得滿意：這樣的日子，可真樂嗬！
然後她就問：「該餓了吧？付小娘子想吃點什麽？」
付拾一就想到了雲南過橋米線。
雲南過橋米線其實十分適合冷天吃。
天氣冷的時候，吃一碗過橋米線，就能感覺人都活過來了！
說幹就幹。
付拾一讓羅樂清迴去取了幹米粉來——夏天時候做涼拌三絲時候，做過一些細米粉。
米粉不同於紅薯粉，是乳白色的，不同粗細口感也是不同。
不過過橋米線用的米粉不能太粗，但也不能太細，筷子的四分之一粗細正合適。
將米粉煮熟的時候，中間是需要在剛好過芯時候撈出過涼水備用。這樣的米線更加有彈性。
而後就是準備菜。
過橋米線的菜，要是複雜一些，能有十幾種。
付拾一就選了幾種現有的，比如綠豆芽，比如海帶絲，比如豆腐絲，比如鵪鶉蛋，比如豆皮，比如剛長出來的豌豆尖。
肉就少一點，隻有薄得好似水晶片的生魚片，還有片下來的蝦肉，以及薄薄的羊肉片。
而此外，最最重要的，就是那一道雞湯。
雞一定選用老母雞，而且一定要雞油厚重。不然就鎖不住熱氣。
好在李家別的尋不出，煲的雞湯有的是。
付拾一掏出拾味館定製的小砂鍋，每一個都在爐子上加熱到了滾開，這才用托盤一人擺上一個。
杜太夫人和李長博也沒吃過這些東西，瞪著麵前連個熱氣都不冒的雞湯，和十來個小碟子發愣。
付拾一招唿他們：「來來來，別客氣，直接倒進去。」
付拾一首先將已經用滾水冒熱的米線倒進去。
然後將不容易熟的鵪鶉蛋倒了進去——必須來兩個！
再然後就是魚片，蝦片，還有羊肉片。
最後才是豆皮，豆腐絲，菜葉子這些。
都倒下去了，就是滿滿當當的一砂鍋。
雖然上頭還是厚厚的一層雞油，並不見熱氣。
而杜太夫人和李長博也是有樣學樣——李長博手上有傷，但是一個手也不妨礙操作。
倒下去之後略等一等，等兩分鍾左右，付拾一就歡天喜地的動筷子了。
動筷子之前，付拾一特地叮囑：「燙得很，慢一點。」
杜太夫人看到現在總算是看明白了：「不就是和吃湯餅差不多嗎？」
李長博微微揚起眉，隻有一個顧慮：「熟透了麽？」
「熟透了。」付拾一自信滿滿的撈了一筷子米線，放在小勺裏細細的吹。
而杜太夫人也按捺不住新奇，嚐試了第一筷子。
然後就被燙得倒吸一口氣：「嘶。」
李長博默默的將已經送到了嘴邊的米線，學著付拾一的樣子，細細的嘟起嘴吹。
付拾一將吹涼了的米線放入口中，登時就愜意的眯起眼睛——要不怎麽說過橋米線是人間美味呢？
這醇厚噴香的雞湯！
這爽滑q彈的米線！
這綠色純天然的蔬菜！
那絕對是要將舌頭都吞下去的美味！
付拾一又撈起一片魚肉嚐一口：薄如紙片的魚肉，已經熟透了，但是絕對沒煮老！這鮮嫩的口感！簡直是要在舌尖開出花！
還有這個鵪鶉蛋——中間一點點的溏心！蛋黃一點不噎人！
好吃！
吃了鵪鶉蛋，覺得嘴裏有點幹，再舀一勺雞湯，仔細吹涼喝上一口——
付拾一感覺自己幸福得要癱軟。
什麽是美妙？大概就是這一刻被美食填滿所有欲望的感覺吧？
杜太夫人雖然燙了舌頭，但是也一點不耽誤她對這個米線的好評：「太好吃了！明日還吃麽？有別的口味麽？」
「有啊，還可以用個小碟子，來點辣油什麽的，味道比較辛辣，更適合冬日。」付拾一笑眯眯的介紹：「不過這個天天吃也就膩了。」
李長博的評價也是一如既往的樸實無華：「很美味。」
付拾一在美食治癒下，決定不去吐槽自家小男朋友溢美之詞匱乏的本質。
第800章 有點麻煩
付拾一最後迴去的時候，也沒見著王寧。
不過她把做過橋米線的法子給了廚娘，讓廚娘迴頭做給王寧吃。
沒有王寧的攪合，李長博就抓緊機會送付拾一迴去。
有點兒怕付拾一不開心，李長博略有些愧疚道：「我阿娘她——」
「你阿娘自然有你阿娘的立場，再說了，她也待我很好，並沒有如何。今日她有事兒，也是無可奈何的事情。」付拾一看李長博一眼，將他的話堵住：「你阿娘現在必定心煩意亂，迴去若見著，寬慰寬慰她。」
李長博簡直是意外得要命，連連看了付拾一兩眼。