張春盛甚至吹下牛皮：「我跟你們說，咱們拾味館，遲早要享譽長安！」
劉大郎聽了高興：「那到了那個時候，就好給阿妹說婚事了。」
燕娘也不知哪裏來的自信：「咱們小娘子這樣好，就算配皇子也能配！」
付拾一目瞪口呆：跑題這麽快，千裏馬都拉不迴啊！
翟升一直聽著，也不吭聲，可這會兒卻露出羨慕的表情來。不過，仍舊是不說話，隻悶頭扒拉飯。
付拾一嘆息：「也別光吃飯，多吃點菜。光吃飯，有什麽滋味？」
翟升紅著臉應了，聽話夾菜，然後又依舊刨飯。
付拾一還要再勸，燕娘攔住了：「他這是不好意思，等多住幾天就熟悉了。」
付拾一愁啊：一看就知道肚皮小不了，還多住幾天，到時候都吃窮了。不過也得養著，誰讓自己嘴欠非要打賭……
付拾一喝了一口粥，忽然覺得嘴裏的飯它就不香了。
夜裏翟升先跟著張春盛擠一擠，明日再給他置辦鋪蓋和床。
第二天一大早，付拾一就起來就帶著翟升去買菜了。
燕娘和張春盛仍舊去出攤。
而且付拾一還讓張春盛幫她帶句話，說請李長博和敏郡王中午過來吃飯。
付拾一自己買菜迴來時候路過盧娘子那邊，就順帶也邀請了盧娘子。
付拾一還怪不好意思的：拿著人家李長博的東西做自己館子裏的菜……雖然沒賣錢吧，但是也挺不合適。
於是付拾一狠狠心，決定多做幾樣菜。
既然要開飯館，招牌菜肯定是必須的。
今天，最好就能把招牌菜定下來。
李長博和盧娘子都是世家子弟，嘴巴是一等一的挑剔。
敏郡王不僅身份貴重不差錢，還是個資深吃貨，肯定也挑剔。
憑著他們三個，付拾一覺得招牌菜隻要經得起他們考驗，就一定經得起大眾考驗。
再加上徐雙魚這樣的小吃貨，那就更不用質疑了。
開飯館，招牌菜都是費工夫費時間的。
但是有一點卻也是最省事兒的：或是蒸，或是燉，或是紅燒。都可以早上就做好，等到客人點了，端出去就行了。而且時間長，還能保證菜品火候到位。
比如燉豬蹄，蒸肘子，梅菜扣肉，粉蒸肉，還有瓦罐湯，東坡肉——這些都是可以放在蒸籠裏保溫的。
燒雞燒鴨，燒肥腸，燜羊肉，也可以先做熟了，然後放在那兒，客人點了，就再迴鍋。能保證入味兒，也能保證軟爛。
需要現做的菜，就差不多都是炒菜和涼菜等不費時間的菜。
這樣就能保證效率。
付拾一今日能做的，除了涼拌豬心，白斬雞，還有豬肚雞湯，紅燒肥腸，綠豆小腸湯，鹵豬肺。
另外付拾一又添了一個迴鍋肉，一個萵筍炒肉片，一個芹菜炒肉絲，幹煸豆角。
而且付拾一路過瓷器鋪的時候，買了一批砂鍋湯盅。
她的湯，是按客賣。一人一份，這樣既幹淨又衛生，而且分量正好。
最關鍵的是，可以直接用蒸籠來蒸。
為了這些菜，付拾一直接在廚房忙了個團團轉，即便是張春盛早早迴來幫忙順帶學習，也是一樣不夠用。
最後就連翟升也被拉來當壯丁切菜。
付拾一沒忘了嚇唬他：「切不好，就別吃飯了。這是鍛鍊你的手，讓你手穩如磐石，這樣解剖的時候，才不會給人切壞了！」
聽得張春盛直幹嘔：廚房和那等事，能不能不要相提並論！
第259章 賓至如歸
最先過來的，是盧娘子。
盧娘子不僅帶著木奴過來，還帶上了盧知春。
而後腳李長博也就帶著人到了。
除了敏郡王和師兄弟兩個之外，就連河源郡主都來了。
原本還有些簡陋樸素的屋裏，霎時就蓬蓽生輝起來。
付拾一有點兒莫名緊張，問張春盛：「你說大家能覺得好吃麽？」
張春盛斜睨付拾一，沒克製住：「原來小娘子沒信心？這可不像是小娘子啊。」
被他這麽一打岔，付拾一就緩過來了。
付拾一瞪他：「我也是人好不好？」
是人就會有正常情緒好不好？
付拾一讓張春盛繼續盯著，自己去給諸位倒茶。
付拾一鋪子裏還賣飲料。
有清爽的茉莉花茶，也有甜奶茶，還有酸梅湯。
付拾一報了名字請大家點單。
敏郡王略靦腆：「能都要嗎？」
付拾一差點沒笑出聲，越發看出來敏郡王是個吃貨：「都嚐嚐也可。」
敏郡王笑得更靦腆了。
河源郡主瞪了他一眼，「肚子都大成什麽樣了！還吃這麽多！」
敏郡王委屈：可我想喝。
盧知春打圓場：「今日天氣悶熱，一路行來，恐怕敏郡王是渴了。夏日炎炎，多喝水不是壞事兒。」
李長博也微笑：「付小娘子手藝極佳，錯過今日，下次喝恐怕也要一段時間，我也要多喝幾杯。」
付拾一說實話：「放心吧，杯子不大，估計一頓飯下來，一個人也得喝好幾杯的。」
上完了飲料，問過眾人之後，付拾一就開始上菜。
因都是熟人，付拾一就提議：「不若就坐一桌？也別分餐了。人多熱鬧，也可說說話。」
劉大郎聽了高興：「那到了那個時候，就好給阿妹說婚事了。」
燕娘也不知哪裏來的自信：「咱們小娘子這樣好，就算配皇子也能配！」
付拾一目瞪口呆：跑題這麽快，千裏馬都拉不迴啊！
翟升一直聽著，也不吭聲，可這會兒卻露出羨慕的表情來。不過，仍舊是不說話，隻悶頭扒拉飯。
付拾一嘆息：「也別光吃飯，多吃點菜。光吃飯，有什麽滋味？」
翟升紅著臉應了，聽話夾菜，然後又依舊刨飯。
付拾一還要再勸，燕娘攔住了：「他這是不好意思，等多住幾天就熟悉了。」
付拾一愁啊：一看就知道肚皮小不了，還多住幾天，到時候都吃窮了。不過也得養著，誰讓自己嘴欠非要打賭……
付拾一喝了一口粥，忽然覺得嘴裏的飯它就不香了。
夜裏翟升先跟著張春盛擠一擠，明日再給他置辦鋪蓋和床。
第二天一大早，付拾一就起來就帶著翟升去買菜了。
燕娘和張春盛仍舊去出攤。
而且付拾一還讓張春盛幫她帶句話，說請李長博和敏郡王中午過來吃飯。
付拾一自己買菜迴來時候路過盧娘子那邊，就順帶也邀請了盧娘子。
付拾一還怪不好意思的：拿著人家李長博的東西做自己館子裏的菜……雖然沒賣錢吧，但是也挺不合適。
於是付拾一狠狠心，決定多做幾樣菜。
既然要開飯館，招牌菜肯定是必須的。
今天，最好就能把招牌菜定下來。
李長博和盧娘子都是世家子弟，嘴巴是一等一的挑剔。
敏郡王不僅身份貴重不差錢，還是個資深吃貨，肯定也挑剔。
憑著他們三個，付拾一覺得招牌菜隻要經得起他們考驗，就一定經得起大眾考驗。
再加上徐雙魚這樣的小吃貨，那就更不用質疑了。
開飯館，招牌菜都是費工夫費時間的。
但是有一點卻也是最省事兒的：或是蒸，或是燉，或是紅燒。都可以早上就做好，等到客人點了，端出去就行了。而且時間長，還能保證菜品火候到位。
比如燉豬蹄，蒸肘子，梅菜扣肉，粉蒸肉，還有瓦罐湯，東坡肉——這些都是可以放在蒸籠裏保溫的。
燒雞燒鴨，燒肥腸，燜羊肉，也可以先做熟了，然後放在那兒，客人點了，就再迴鍋。能保證入味兒，也能保證軟爛。
需要現做的菜，就差不多都是炒菜和涼菜等不費時間的菜。
這樣就能保證效率。
付拾一今日能做的，除了涼拌豬心，白斬雞，還有豬肚雞湯，紅燒肥腸，綠豆小腸湯，鹵豬肺。
另外付拾一又添了一個迴鍋肉，一個萵筍炒肉片，一個芹菜炒肉絲，幹煸豆角。
而且付拾一路過瓷器鋪的時候，買了一批砂鍋湯盅。
她的湯，是按客賣。一人一份，這樣既幹淨又衛生，而且分量正好。
最關鍵的是，可以直接用蒸籠來蒸。
為了這些菜，付拾一直接在廚房忙了個團團轉，即便是張春盛早早迴來幫忙順帶學習，也是一樣不夠用。
最後就連翟升也被拉來當壯丁切菜。
付拾一沒忘了嚇唬他：「切不好，就別吃飯了。這是鍛鍊你的手，讓你手穩如磐石，這樣解剖的時候，才不會給人切壞了！」
聽得張春盛直幹嘔：廚房和那等事，能不能不要相提並論！
第259章 賓至如歸
最先過來的，是盧娘子。
盧娘子不僅帶著木奴過來，還帶上了盧知春。
而後腳李長博也就帶著人到了。
除了敏郡王和師兄弟兩個之外，就連河源郡主都來了。
原本還有些簡陋樸素的屋裏，霎時就蓬蓽生輝起來。
付拾一有點兒莫名緊張，問張春盛：「你說大家能覺得好吃麽？」
張春盛斜睨付拾一，沒克製住：「原來小娘子沒信心？這可不像是小娘子啊。」
被他這麽一打岔，付拾一就緩過來了。
付拾一瞪他：「我也是人好不好？」
是人就會有正常情緒好不好？
付拾一讓張春盛繼續盯著，自己去給諸位倒茶。
付拾一鋪子裏還賣飲料。
有清爽的茉莉花茶，也有甜奶茶，還有酸梅湯。
付拾一報了名字請大家點單。
敏郡王略靦腆：「能都要嗎？」
付拾一差點沒笑出聲，越發看出來敏郡王是個吃貨：「都嚐嚐也可。」
敏郡王笑得更靦腆了。
河源郡主瞪了他一眼，「肚子都大成什麽樣了！還吃這麽多！」
敏郡王委屈：可我想喝。
盧知春打圓場：「今日天氣悶熱，一路行來，恐怕敏郡王是渴了。夏日炎炎，多喝水不是壞事兒。」
李長博也微笑：「付小娘子手藝極佳，錯過今日，下次喝恐怕也要一段時間，我也要多喝幾杯。」
付拾一說實話：「放心吧，杯子不大，估計一頓飯下來，一個人也得喝好幾杯的。」
上完了飲料，問過眾人之後，付拾一就開始上菜。
因都是熟人，付拾一就提議：「不若就坐一桌？也別分餐了。人多熱鬧，也可說說話。」