又過了三四天,那四壇子酒終於被林曉溪準再次打開了。


    雖說還是達不到林曉溪的要求,但比起上次來無論味道上還是口感還是有了進步。


    無外乎二柱子在嚐了之後,忍不住道“四,是不是再讓它們發酵一段時間,會更好喝”


    “分酒,像這種黃米酒,發酵到一定程度就可以了,過猶不及”


    林曉溪一邊品嚐著,一邊對二柱子解釋,“有些白酒則是越陳越好喝,還有些果酒也是,其實越陳越好喝也不是因為發酵的時間長,是因為揮發了部分水,從而酒更濃鬱和醇厚”


    一提起酒,林曉溪就說的頭頭是道。


    聽得二柱子他們也是連連咋舌“四,您知道的真多”


    對此,林曉溪不以為然,“這才哪到哪,我知道的,那是你們想象不到的多”


    二十多年學可不是白上的。


    要知道她高中畢業巔峰期那會,可是上知天文下知地理,物理化學手中握,英語數學腳下踩


    不說十項全能,那也是全的每一個細胞都被知識武裝著。


    看她這嘚瑟的樣子,一旁的楚百川在酒碗的掩飾下,抿著嘴樂。


    “小溪,這壇子的酒最好喝,你嚐嚐”


    楚百川將自己手裏喝了一口的酒碗遞給了林曉溪。


    後者也不過想就接了過來“是三號壇子嗎我嚐嚐”


    二柱子和大妮兒發現了,但是卻眼睛看向了地麵裝作沒看到。


    心裏不免腹誹,這還是自家爺嗎


    明著暗裏地沾四的便宜。


    三號壇子正是用林曉溪做出來的酒曲的那壇。


    林曉溪小心地品過之後,目光裏盡是欣喜,不住地點頭“還不錯,看來上次有發酵不徹底的原因,下次換別的水再試試,會不會口感會更好”


    如此再品用買來的酒曲做出來的黃米酒,口感有著明顯的差別了。


    盡管已經比鎮子上買來的不知道好喝多少倍了,林曉溪還是毅然決然地舍棄了這個。


    為了極致的口感,自己麻煩點也是值得的。


    “四,您真是太厲害了,這酒要是拿到集市上去賣,二兩銀子一兩估計都會有人買的”


    在二柱子眼裏,這又是一大把銀子即將入賬了。


    “好喝的東西自然會有市場定價的,不過我們不著急賣,做出來的這點連自己喝都不夠,而且還要再嚐試更好的品質才行”


    林曉溪倒是不慌不忙,“柱子,大妮兒,你們兩個負責那兩壇,我和老四負責這兩壇,咱們把這酒漿給過濾出來”


    “這過濾的好不好也會直接應該這酒的最終口感的,可是一點馬虎不得,知道嗎”


    她和楚百川這邊有她自己把關,自然是沒問題的,她提醒的是做事毛毛糙糙的二柱子。


    “四,您放心吧二柱子要是偷懶,我踢死他”


    大妮兒這接話接的叫一個快啊。


    “”


    這二柱子剛要反駁一句,被楚百川一個眼神給瞪的縮了迴去。


    二柱子好委屈,他想著再這麽下去,大妮兒被四寵的快要騎到他脖子上去了。


    這自家爺寵四,四寵大妮兒,大妮兒欺負他,他又怕他家爺


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