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[清穿]四爺,養生了解一下 作者:嶽月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
如今得為先帝守孝,別說耿奕,就連四爺都得繼續茹素。
先是前頭那位皇太後,如今該叫太皇太後去世守孝,如今加上先帝可能得守三年,吃三年素,耿奕還是有些頭疼。
好在四爺過來的時候給她帶來一個消息,準備以月替年,用二十七天來代替二十七個月,也就是三年。
所以他們不必守孝三年,隻要守孝二十七天就足夠了。
耿奕眨眨眼,還能這樣變通?
不過也是,守孝三年隻茹素,是神人都受不住,不變通的話大人還可以,小孩子是真的受不住。
哪怕如今孩子們能私下吃點肉末和蛋羹,對發育中的他們來說也是營養不夠的。
更別提弘輝之前大病一場,需要好好補身才是,然而很多藥膳都需要肉為引,又隻能茹素,哪怕恢復了,在耿奕看來還是不夠。
若是三年之後才開始補迴去,那真是黃花菜都涼了!
估計四爺也是綜合了這些,才下決心變通的。
這自然遭受到老臣的反對,認為該按照前朝的規矩才是。
四爺直接道:「規矩是死的,人是活的,而且朕說的難道不是規矩嗎?」
老臣能怎麽說,他們能說新皇的話不是規矩,想死嗎?
阻攔不了,他們隻能捏著鼻子認了,此事就這麽通過了。
耿奕掰著手指頭算了算,加上進宮之前,滿當滿算他們已經足夠二十七天,於是就能恢復飲食了!
不過她也擔心這身體不止一個月沒吃過肉,一下子吃大肉的話身體會受不住。
不但消化不了,還可能噁心想吐,畢竟長久沒吃過肉,味覺對肉腥更為敏感。
耿奕想了想,就讓小李子去禦膳房要了一道雞絲豆腐,一道糖醋佛手卷,一道豆芽香幹。
雞絲豆腐很好做,先把雞肉在熱水裏煮熟後,再把雞肉一點點撕開。豆腐焯水之後添上佐料,擺盤之後,雞絲就鋪在上麵。不需要太多,點綴一下就好。
糖醋佛手卷就更簡單了,隻用雞蛋煎成餅後,再把剁碎又醃製過的肉末放進去,捲起來後再反過來煎一煎就行,最後淋上調製的糖醋醬汁,酸酸甜甜的特別開胃。
還要了一道香菇燉竹蓀的湯,正是吃竹蓀的時候,喝著鮮美極了。
弘晝聞到香味就噠噠跑過來了,被奶娘抱到椅子坐下,幫忙布菜後,他就低頭熟門熟路吃了起來。
比起之前,他拿勺子要熟練多了,也不會吃一半掉一半,吃完後圍兜還是挺幹淨的。
而且弘晝也不怎麽挑食,給什麽就吃什麽。
也可能跟耿奕喜歡吃的差不多,反正她點菜後弘晝能跟著吃,就沒嫌棄過。
這次弘晝依舊跟著耿奕吃得很香,兩母子把所有菜都包圓了,一人捧著一碗湯喝得舒舒服服的。
弘晝的餐具都是瓷窯特別做的,上麵有著錦鯉的花紋不說,也要小一圈,方便他的小手來用。
這餐具可愛得就像是玩家家用的,小小的,哪怕放著就可愛,更別提是更可愛的弘晝拿著用了。
耿奕每次看著旁邊拿著小碗小勺沉浸式吃飯的弘晝,就感覺自家兒子簡直可愛爆了。
弘晝被耿奕盯著一點都沒有不好意思,甚至都沒任何侷促的樣子,該吃該喝,有什麽事吃完再說。
兩母子吃飽後,挺著小肚子舒舒服服葛優躺。
反正這會兒也沒人迴來,他們休息一會兒後,耿奕給弘晝念了一會書就有點困了。
於是兩人就直接在榻上躺下,睡了個昏天暗地。
耿奕之前讓小李子跟馬廚子私下提醒了一句,所以送去各宮的飯菜都沒有大魚大肉。
熹妃沒多問,齊妃是聽說守孝提前結束,還想給弘時多點幾個葷菜補一補。
送菜的太監小聲解釋一番,齊妃就沒多堅持。
反正緩幾天之後再吃,也是一樣的。
後邊幾天菜式是逐漸加一點葷,讓身體慢慢適應之後,耿奕感覺時間差不多了,捲起袖子就開始點菜了!
她實在憋太久了,算下來半年多沒吃頓好的,是誰都受不住啊!
耿奕想來想去,想吃的實在太多了,肚子卻太小裝不下,最後忽然想了個法子。
大冬天的,當然吃火鍋啦!
鍋底自然要的羊肉湯,因為羊肉燥熱,耿奕讓禦膳房在羊肉湯裏添了些菊花。
菊花放在湯裏,煮熱之後猶如一朵朵在水中盛開一樣,煞是好看。
而且菊花還降火,吃羊肉湯之後也不會燥熱,簡直一舉兩得。
甚至還在湯裏添了淡淡的菊花香氣,實在是絕妙!
肉片送來的花樣繁多,豬肉、牛肉、雞肉、羊肉和魚肉都有。
因為有弘晝在,耿奕就沒要鹿肉。
鹿肉大補,不是很適合小阿哥,實在容易補過頭就不好了。
耿奕還是喜歡自己刷肉,就是以前在府裏的時候她能隨便把丫鬟都打發出去自個來。
如今好幾個宮女就站在旁邊,她想讓人退下,宮女就一副惶恐的模樣跪下了。
耿奕就隻能讓宮女幫著刷肉,倒是方便。
她都不需要開口,更不用伸手指,看一眼宮女就會意,刷的肉又剛剛好,不老,正是鮮嫩能入口的時候,火候拿捏得死死的。
耿奕知道宮裏都是人精,如今在刷肉上就能體驗出來了。
先是前頭那位皇太後,如今該叫太皇太後去世守孝,如今加上先帝可能得守三年,吃三年素,耿奕還是有些頭疼。
好在四爺過來的時候給她帶來一個消息,準備以月替年,用二十七天來代替二十七個月,也就是三年。
所以他們不必守孝三年,隻要守孝二十七天就足夠了。
耿奕眨眨眼,還能這樣變通?
不過也是,守孝三年隻茹素,是神人都受不住,不變通的話大人還可以,小孩子是真的受不住。
哪怕如今孩子們能私下吃點肉末和蛋羹,對發育中的他們來說也是營養不夠的。
更別提弘輝之前大病一場,需要好好補身才是,然而很多藥膳都需要肉為引,又隻能茹素,哪怕恢復了,在耿奕看來還是不夠。
若是三年之後才開始補迴去,那真是黃花菜都涼了!
估計四爺也是綜合了這些,才下決心變通的。
這自然遭受到老臣的反對,認為該按照前朝的規矩才是。
四爺直接道:「規矩是死的,人是活的,而且朕說的難道不是規矩嗎?」
老臣能怎麽說,他們能說新皇的話不是規矩,想死嗎?
阻攔不了,他們隻能捏著鼻子認了,此事就這麽通過了。
耿奕掰著手指頭算了算,加上進宮之前,滿當滿算他們已經足夠二十七天,於是就能恢復飲食了!
不過她也擔心這身體不止一個月沒吃過肉,一下子吃大肉的話身體會受不住。
不但消化不了,還可能噁心想吐,畢竟長久沒吃過肉,味覺對肉腥更為敏感。
耿奕想了想,就讓小李子去禦膳房要了一道雞絲豆腐,一道糖醋佛手卷,一道豆芽香幹。
雞絲豆腐很好做,先把雞肉在熱水裏煮熟後,再把雞肉一點點撕開。豆腐焯水之後添上佐料,擺盤之後,雞絲就鋪在上麵。不需要太多,點綴一下就好。
糖醋佛手卷就更簡單了,隻用雞蛋煎成餅後,再把剁碎又醃製過的肉末放進去,捲起來後再反過來煎一煎就行,最後淋上調製的糖醋醬汁,酸酸甜甜的特別開胃。
還要了一道香菇燉竹蓀的湯,正是吃竹蓀的時候,喝著鮮美極了。
弘晝聞到香味就噠噠跑過來了,被奶娘抱到椅子坐下,幫忙布菜後,他就低頭熟門熟路吃了起來。
比起之前,他拿勺子要熟練多了,也不會吃一半掉一半,吃完後圍兜還是挺幹淨的。
而且弘晝也不怎麽挑食,給什麽就吃什麽。
也可能跟耿奕喜歡吃的差不多,反正她點菜後弘晝能跟著吃,就沒嫌棄過。
這次弘晝依舊跟著耿奕吃得很香,兩母子把所有菜都包圓了,一人捧著一碗湯喝得舒舒服服的。
弘晝的餐具都是瓷窯特別做的,上麵有著錦鯉的花紋不說,也要小一圈,方便他的小手來用。
這餐具可愛得就像是玩家家用的,小小的,哪怕放著就可愛,更別提是更可愛的弘晝拿著用了。
耿奕每次看著旁邊拿著小碗小勺沉浸式吃飯的弘晝,就感覺自家兒子簡直可愛爆了。
弘晝被耿奕盯著一點都沒有不好意思,甚至都沒任何侷促的樣子,該吃該喝,有什麽事吃完再說。
兩母子吃飽後,挺著小肚子舒舒服服葛優躺。
反正這會兒也沒人迴來,他們休息一會兒後,耿奕給弘晝念了一會書就有點困了。
於是兩人就直接在榻上躺下,睡了個昏天暗地。
耿奕之前讓小李子跟馬廚子私下提醒了一句,所以送去各宮的飯菜都沒有大魚大肉。
熹妃沒多問,齊妃是聽說守孝提前結束,還想給弘時多點幾個葷菜補一補。
送菜的太監小聲解釋一番,齊妃就沒多堅持。
反正緩幾天之後再吃,也是一樣的。
後邊幾天菜式是逐漸加一點葷,讓身體慢慢適應之後,耿奕感覺時間差不多了,捲起袖子就開始點菜了!
她實在憋太久了,算下來半年多沒吃頓好的,是誰都受不住啊!
耿奕想來想去,想吃的實在太多了,肚子卻太小裝不下,最後忽然想了個法子。
大冬天的,當然吃火鍋啦!
鍋底自然要的羊肉湯,因為羊肉燥熱,耿奕讓禦膳房在羊肉湯裏添了些菊花。
菊花放在湯裏,煮熱之後猶如一朵朵在水中盛開一樣,煞是好看。
而且菊花還降火,吃羊肉湯之後也不會燥熱,簡直一舉兩得。
甚至還在湯裏添了淡淡的菊花香氣,實在是絕妙!
肉片送來的花樣繁多,豬肉、牛肉、雞肉、羊肉和魚肉都有。
因為有弘晝在,耿奕就沒要鹿肉。
鹿肉大補,不是很適合小阿哥,實在容易補過頭就不好了。
耿奕還是喜歡自己刷肉,就是以前在府裏的時候她能隨便把丫鬟都打發出去自個來。
如今好幾個宮女就站在旁邊,她想讓人退下,宮女就一副惶恐的模樣跪下了。
耿奕就隻能讓宮女幫著刷肉,倒是方便。
她都不需要開口,更不用伸手指,看一眼宮女就會意,刷的肉又剛剛好,不老,正是鮮嫩能入口的時候,火候拿捏得死死的。
耿奕知道宮裏都是人精,如今在刷肉上就能體驗出來了。