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[清穿]四爺,養生了解一下 作者:嶽月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
十四阿哥的天賦不錯,就是不夠勤勉和用心,仗著有幾分聰明就得過且過。
之前十四阿哥跟八阿哥玩得不錯,八阿哥脾氣好,雖然會指點一二也會有所管束,卻不如四阿哥來得嚴厲,人還是有些懶散,如今倒是好多了。
德妃也道:「老四一向是勤勉自律的性子,小十四跟著能學會一點皮毛也不錯了。」
皇帝贊同地點點頭:「確實如此。」
十四阿哥要是能有四阿哥這麽懂事省心,哪怕隻有一小半都夠讓人放心的了!
耿奕到木蘭圍場來跑了兩天馬,感覺大腿內側怪受罪的,後來就不大想出去的。
鈕鈷祿格格就很喜歡騎馬,尤其想要打兩樣獵物迴來,見耿奕不出去,她猶豫著要不要留下陪著,被耿奕笑著催促道:「妹妹難得出來一趟,何必跟我一樣在這裏呆坐著?我是真不太喜歡跑馬,就不必勉強自個了,妹妹也不用遷就我的。而且我等著妹妹打獵物迴來,還能讓廚子做點好吃的。」
聞言,鈕鈷祿格格就笑:「那我先出去了,迴頭打獵物迴來,就等著姐姐指點廚子做點好吃的。」
耿奕微笑目送鈕鈷祿格格離開,臉色就垮下來了,招唿如穗道:「快,給我捏捏腿,這腿難受壞了。」
如穗昨兒給她的大腿內側上藥了,知道耿奕這是小腿酸疼,趕緊上前捏了捏。
胡嬤嬤在旁邊則是倒了馬奶茶過來,耿奕喝了一口有些喝不慣,就讓她換成了羊奶茶,愜意地往後一癱。
她手邊還有胡嬤嬤放的小木幾,上麵有兩個裝著點心的盤子。
這邊都是奶點心,吃得多了,耿奕感覺自己渾身上下都有一股若隱若現的奶味的。
耿奕吃著點心喝著奶茶,被如穗捏著腿舒舒服服地眯起眼,就聽胡嬤嬤道:「奴婢剛去打聽了,今兒廚子該是會做烤全羊。」
她一聽就嘆氣道:「又是烤全羊,昨兒還是前天不就吃過了嗎?」
不是烤全羊就是烤羊腿,要麽就是烤羊肉和烤羊排,吃得耿奕都要上火了。
雖然羊肉很好吃,草原這邊挑的是最肥美的綿羊,一頭有幾十斤重,宰殺後在肚子裏麵放進薑蔥、辣椒和鹽,一整隻架在火上慢慢烤熟,滋滋冒油,色澤金黃,濃鬱的香味能飄老遠。
就連表麵的羊皮都是酥脆的,羊肉又極為鮮嫩,一撕就能下來,趁熱吃,滿嘴都是肉香。
然而烤羊肉再好吃,也架不住每天都吃啊!
而且全是大肉都沒蔬菜,她吃著感覺都快消化不良的,摸著肚子嘆氣道:「還有別的嗎?」
胡嬤嬤露出為難的神色來:「廚子說今兒貴人們打了獵物迴來,有鹿肉和麅子肉,還有山雞什麽的,另外還有山牛肉。」
這就是個獵場,哪裏會有蔬菜,隻能全是肉啊!
最後耿奕隻能要個熏雞,然後跟廚子要來一碟醋沾著吃。
鈕鈷祿格格打獵迴來,帶著兩個麅子和山雞都送去廚子那邊了,看耿奕居然用醋沾著熏雞吃,還頗為好奇,試著吃了一塊,感覺味道很新奇:「耿姐姐,這麽吃一點都不油膩,酸酸的還很開胃。」
耿奕笑道:「還不是最近大肉吃多了,我感覺有些膩人,又沒別的,隻能用醋來湊合了。」
這熏雞也是當地特色,用的是當地特有的紅玉雞,個頭大肉質卻不肥膩,調味料裏也是當地才有的,熏出來後色澤紅潤,吃著又香又嫩。
不蘸醋隻伴著餅吃也是可以的,就這邊的餅也是羊肉餅了。
耿奕就另外要了當地才有的餡餅,裏麵都是放果幹或者花幹,甜絲絲的果香和花香味十分濃鬱。
雖說做法有些粗獷,沒在宮裏那麽精細,偶爾吃吃也是挺不錯的。
一隻不大的熏雞,耿奕和鈕鈷祿格格分一分,另外再吃了兩塊餡餅,兩人就吃得飽飽的了。
她們剛吃完,就見四阿哥過來了,滿臉嫌棄的樣子,對著耿奕道:「十四弟要了一道拔絲鮮奶,說是特別好奇,吃著太甜了。」
耿奕就笑了:「爺,這道菜就是要甜才好吃,還是越甜越好。」
用的就是羊奶裏邊放致死量的糖,加上麵粉文火煮成糊糊後倒在盤子上,再放在冰上冷好幾個時辰後變成凍餅了,再切開放進油鍋裏炸,那香甜的味道能饞壞隔壁家的小孩。
當然,這道菜也是小孩最愛吃的,耿奕就問道:「十四阿哥想必會很喜歡這道菜。」
因為足夠甜,一般都是小孩子才會點的。
四阿哥點頭道:「是,我就嚐了一口,十三弟也隻吃了一筷子,其餘的都是十四弟一個人吃掉的。」
就那一口把他甜膩得不行,緩了好久都沒緩過來。
耿奕就讓胡嬤嬤泡了一壺普洱茶,給四阿哥解解膩了。
四阿哥坐下後喝了一杯茶,這才感覺嘴裏縈繞不去的甜膩散了不少,就問起鈕鈷祿格格的收穫,聽到後就笑著讚許道:「不錯,收穫頗豐。」
鈕鈷祿格格就算出去跑了一圈,也不好真的丟下耿奕一個人,所以隻在很近的外圍轉悠一圈打了幾隻獵物就迴來了。
四阿哥一聽就知道,畢竟外圍小獵物居多,看鈕鈷祿格格打的三隻都是不大的獵物就能猜出來了。
耿奕騎馬把自己的大腿磨傷的事,四阿哥也是知道的,隻讓她好好休息就別出去了。
之前十四阿哥跟八阿哥玩得不錯,八阿哥脾氣好,雖然會指點一二也會有所管束,卻不如四阿哥來得嚴厲,人還是有些懶散,如今倒是好多了。
德妃也道:「老四一向是勤勉自律的性子,小十四跟著能學會一點皮毛也不錯了。」
皇帝贊同地點點頭:「確實如此。」
十四阿哥要是能有四阿哥這麽懂事省心,哪怕隻有一小半都夠讓人放心的了!
耿奕到木蘭圍場來跑了兩天馬,感覺大腿內側怪受罪的,後來就不大想出去的。
鈕鈷祿格格就很喜歡騎馬,尤其想要打兩樣獵物迴來,見耿奕不出去,她猶豫著要不要留下陪著,被耿奕笑著催促道:「妹妹難得出來一趟,何必跟我一樣在這裏呆坐著?我是真不太喜歡跑馬,就不必勉強自個了,妹妹也不用遷就我的。而且我等著妹妹打獵物迴來,還能讓廚子做點好吃的。」
聞言,鈕鈷祿格格就笑:「那我先出去了,迴頭打獵物迴來,就等著姐姐指點廚子做點好吃的。」
耿奕微笑目送鈕鈷祿格格離開,臉色就垮下來了,招唿如穗道:「快,給我捏捏腿,這腿難受壞了。」
如穗昨兒給她的大腿內側上藥了,知道耿奕這是小腿酸疼,趕緊上前捏了捏。
胡嬤嬤在旁邊則是倒了馬奶茶過來,耿奕喝了一口有些喝不慣,就讓她換成了羊奶茶,愜意地往後一癱。
她手邊還有胡嬤嬤放的小木幾,上麵有兩個裝著點心的盤子。
這邊都是奶點心,吃得多了,耿奕感覺自己渾身上下都有一股若隱若現的奶味的。
耿奕吃著點心喝著奶茶,被如穗捏著腿舒舒服服地眯起眼,就聽胡嬤嬤道:「奴婢剛去打聽了,今兒廚子該是會做烤全羊。」
她一聽就嘆氣道:「又是烤全羊,昨兒還是前天不就吃過了嗎?」
不是烤全羊就是烤羊腿,要麽就是烤羊肉和烤羊排,吃得耿奕都要上火了。
雖然羊肉很好吃,草原這邊挑的是最肥美的綿羊,一頭有幾十斤重,宰殺後在肚子裏麵放進薑蔥、辣椒和鹽,一整隻架在火上慢慢烤熟,滋滋冒油,色澤金黃,濃鬱的香味能飄老遠。
就連表麵的羊皮都是酥脆的,羊肉又極為鮮嫩,一撕就能下來,趁熱吃,滿嘴都是肉香。
然而烤羊肉再好吃,也架不住每天都吃啊!
而且全是大肉都沒蔬菜,她吃著感覺都快消化不良的,摸著肚子嘆氣道:「還有別的嗎?」
胡嬤嬤露出為難的神色來:「廚子說今兒貴人們打了獵物迴來,有鹿肉和麅子肉,還有山雞什麽的,另外還有山牛肉。」
這就是個獵場,哪裏會有蔬菜,隻能全是肉啊!
最後耿奕隻能要個熏雞,然後跟廚子要來一碟醋沾著吃。
鈕鈷祿格格打獵迴來,帶著兩個麅子和山雞都送去廚子那邊了,看耿奕居然用醋沾著熏雞吃,還頗為好奇,試著吃了一塊,感覺味道很新奇:「耿姐姐,這麽吃一點都不油膩,酸酸的還很開胃。」
耿奕笑道:「還不是最近大肉吃多了,我感覺有些膩人,又沒別的,隻能用醋來湊合了。」
這熏雞也是當地特色,用的是當地特有的紅玉雞,個頭大肉質卻不肥膩,調味料裏也是當地才有的,熏出來後色澤紅潤,吃著又香又嫩。
不蘸醋隻伴著餅吃也是可以的,就這邊的餅也是羊肉餅了。
耿奕就另外要了當地才有的餡餅,裏麵都是放果幹或者花幹,甜絲絲的果香和花香味十分濃鬱。
雖說做法有些粗獷,沒在宮裏那麽精細,偶爾吃吃也是挺不錯的。
一隻不大的熏雞,耿奕和鈕鈷祿格格分一分,另外再吃了兩塊餡餅,兩人就吃得飽飽的了。
她們剛吃完,就見四阿哥過來了,滿臉嫌棄的樣子,對著耿奕道:「十四弟要了一道拔絲鮮奶,說是特別好奇,吃著太甜了。」
耿奕就笑了:「爺,這道菜就是要甜才好吃,還是越甜越好。」
用的就是羊奶裏邊放致死量的糖,加上麵粉文火煮成糊糊後倒在盤子上,再放在冰上冷好幾個時辰後變成凍餅了,再切開放進油鍋裏炸,那香甜的味道能饞壞隔壁家的小孩。
當然,這道菜也是小孩最愛吃的,耿奕就問道:「十四阿哥想必會很喜歡這道菜。」
因為足夠甜,一般都是小孩子才會點的。
四阿哥點頭道:「是,我就嚐了一口,十三弟也隻吃了一筷子,其餘的都是十四弟一個人吃掉的。」
就那一口把他甜膩得不行,緩了好久都沒緩過來。
耿奕就讓胡嬤嬤泡了一壺普洱茶,給四阿哥解解膩了。
四阿哥坐下後喝了一杯茶,這才感覺嘴裏縈繞不去的甜膩散了不少,就問起鈕鈷祿格格的收穫,聽到後就笑著讚許道:「不錯,收穫頗豐。」
鈕鈷祿格格就算出去跑了一圈,也不好真的丟下耿奕一個人,所以隻在很近的外圍轉悠一圈打了幾隻獵物就迴來了。
四阿哥一聽就知道,畢竟外圍小獵物居多,看鈕鈷祿格格打的三隻都是不大的獵物就能猜出來了。
耿奕騎馬把自己的大腿磨傷的事,四阿哥也是知道的,隻讓她好好休息就別出去了。