方清問元杉:“你喜歡吃土豆嗎?”


    元杉:“很少吃。”


    方清:“土豆是個好東西,可甜可鹹可辣,可絲可塊可泥,可蒸可煮可燉,可炸可炒可煎……”


    元杉:“就是個土豆,讓你誇上天了!”


    方清:“萬物皆可美食,就看你懂不懂它!”


    元杉:“論吃,說不過你!”


    元杉看方清將土豆絲焯水,然後撈出,又過了一遍清水,將水分瀝幹,裝盤。


    洗好的木耳,方清也是跟土豆絲差不多的步驟,焯水、瀝幹、裝盤。


    黃瓜也是先削皮,然後在案板上拍成小塊。


    元杉看著方清這些熟練的操作,“你在家經常做飯嗎?”


    方清:“不經常做。”


    元杉:“很嫻熟。”


    方清:“做飯是個很享受的過程。”


    元杉:“看你很享受,要是換我,大概隻剩手忙腳亂了!”


    方清:“天分這個問題,真的是~哎呦,你幹嘛打我?”


    元杉在聽到“天分”這兩個字時,忍不住敲了方清的頭。


    元杉:“我是打你嗎?”


    方清:“動手還不是打?”


    元杉:“我會勤加練習,爭取早日下得廚房!”


    方清又調了料汁,“你的調料太少了,可能會影響口味!”


    元杉:“那需要什麽,你列個單子,我去買。”


    方清擺手,“你自己不用買,吃不了也是浪費。”


    元杉:“你調的這是什麽?”


    方清得意洋洋,“這是我秘製的料汁,可以拌一切!”


    元杉:“那我是有口福了!”


    方清:“肯定讓你欲罷不能!”


    元杉:“說的這麽神奇?”


    方清:“我以後要是考不上大學,就去開飯館!”


    元杉:“我倒是覺得開飯館比上大學累!”


    方清掰著手指:“好像是哦,每天買菜、配菜、炒菜,還得收拾,關鍵是熬人,人家不走,就不能關門。”


    元杉:“所以,別想你飯館的事了,好好學習是真的!要是考不上大學也沒關係,你負責給我一個人做飯就好了,我養你!”


    方清手抖了一下,側頭看元杉,“私房大廚?我的身價可是很貴的!”


    元杉:“沒問題!錢都給你!”


    元杉看著方清在擦眼淚,“怎麽,感動的哭了?”


    方清:“你想多了吧,我在切洋蔥,辣眼睛而已。”


    看著方清滿眼淚水,元杉苦笑不得。


    拿起紙巾,細心的給方清擦拭淚水,“愛吃洋蔥?”


    方清:“配菜而已。”


    元杉:“那下次不要了。”


    方清:“會影響口感!”


    元杉:“值得嗎?”


    方清:“當然值得,美味值得!別擦了,我得去洗手。”


    方清看著餃子問元杉:“你要吃多少餃子?”


    元杉撓頭:“我不知道。”


    方清:“你自己的胃不了解嗎?”


    元杉:……


    方清:“那我多煮點兒,要是吃不完,下頓可以煎著吃。”


    元杉:“好!”


    方清將餃子下鍋,在煮餃子的間隙,她熟練做好兩個涼菜——拌了黃瓜木耳,土豆絲兒,順便還切了個醬牛肉。


    撈出餃子,飯菜準備就緒。


    方清端起盤子,“那就勞煩您,把菜端上桌吧!”


    元杉笑著接過,和方清一起將菜都端上桌。


    元杉看著一桌子的家常菜,心裏莫名的覺得溫馨,“我可以拍個照片嗎?”


    元杉說的方清愣了,“好啊!沒想到你現在也有了這個習慣,吃飯前還要拍照片啊!以前在飯館吃飯,到沒看你拍過!”


    元杉隻笑不語,認真的拍照。


    方清隻看到元杉拍照,沒看到的是,元杉已經將她收入照片。


    方清看元杉收了手機,“拍好啦?快吃吧!”


    方清熱情的招唿,讓元杉有點兒懷疑他是不是在自己家。


    元杉夾起土豆絲兒,在嘴裏慢慢咀嚼著。


    方清也不吃,就看著元杉品嚐,“味道怎麽樣?”


    元杉:“不錯。”


    方清撇嘴:“你不錯的意思,大概就是不好吃吧!”


    元杉:“我的意思是很好吃!”


    方清:“那你嚐嚐黃瓜木耳拌洋蔥。”


    元杉:“不錯,跟土豆絲兒不是一個味兒!”


    方清忍不住翻了個白眼兒,“我確實你的味蕾沒問題,還能嚐出來不一樣!”


    元杉:“我更愛吃這個黃瓜木耳。你這個秘製料汁可以教給我嗎?”


    方清:“很簡單啊!生抽、料酒、鹽、糖、耗油、芥末、辣椒圈、芝麻……”


    元杉:“這麽多?你說的那麽快,我記不下來!”


    方清:“我知道你記不下來,所以就是順嘴說說啊!”


    元杉皺了皺眉。


    方清立刻夾起醬牛肉給元杉,“這個醬牛肉很好吃,我吃過一迴就確定,這是老湯醬的,快嚐嚐!”


    方清則夾起一個水餃,沾了自己調製的蘸料,“嗯,太好吃了!這餡料調的一級棒!”


    邊說著邊翹起大拇指,“咬一口就流湯,味道鮮美。”


    方清給元杉夾了一個水餃,“快嚐嚐!”


    元杉則是很自豪的對方清說,“這個餡料我參與了!”


    方清:“你了不起!你這個是什麽餡的?我剛剛吃的是豬肉馬蹄玉米。”


    元杉:“阿姨調了好幾種餡兒,我不知道你愛吃哪個,就都拿了一些。我這個,豬肉鮮蝦玉米。”


    方清:“還有什麽餡兒的?”


    元杉:“豬肉韭菜大蝦,鮁魚韭菜。”


    方清:“這麽多餡兒!”


    元杉:“餃子皮是胡蘿卜汁和菠菜汁和麵。”


    方清忍不住感歎:“你家吃飯太講究了吧!還有你,普通的飯菜,都讓你吃出了大餐的感覺!”


    元杉:“確實好吃啊!飯菜質量是一迴事,吃飯主要還是看心情。”


    方清:“我看出來你心情好!”


    元杉:“因為吃了你做的飯!”


    方清:“你愛吃,我就沒白費勁啊!”


    元杉:“那以後會再做給我吃嗎?”


    方清:“你願意吃,我就做啊!不過,我做的你不一定愛吃!”


    元杉:“你做的我都愛吃!我也會試著學習做飯,做給你吃!”


    方清陰陽怪氣,“嗬,嗬嗬,不知道得等到猴年馬月了!”


    元杉:“有誌者事竟成!”

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