就在林曉疑惑的時候,四個兵丁抬著一個大大的竹籠走了進來。


    “咕咕~”


    裏麵全都是雞。


    林曉一愣。


    嗯?


    這是什麽意思?不是煎雞蛋嗎?


    難道我聽錯了,是煎雞肉,直接宰殺活雞。


    主桌前,點了一支線香。


    隻見四位大廚出了操作位,來在竹籠前,圍著竹籠,仔細觀瞧。


    半柱香燃盡,錦江飯莊的大廚率先出手,從竹籠挑出一隻母雞,顛了顛,滿意的點了點頭。


    接著趙家餃子館和食為天也先後選了一隻雞。


    最後是鼎香樓,那位女大廚選了一隻不是很肥的雞。


    一支香剛剛燃盡。


    “時辰到。”


    四位大廚神情凝重,將選好的雞放在桌案上。


    錦江飯莊的大廚突然下腰,擺了一個站樁式,然後深吸一口氣,張嘴。


    “咕咕咕~”


    我靠,這是什麽操作?


    不單是林曉,芳菲苑內的所有人都是吃驚不小。


    為什麽要學雞叫?


    一樓大廳的看客裏傳來議論聲。


    “哎呀,今日真是沒有白來,竟然見到了錦江飯莊丁大廚的絕學,半夜雞叫。”


    “這就是半夜雞叫?傳言丁大廚憑此絕技可以和雞進行交流,不知真假?”


    “應該是真的,你沒看到那隻雞很興奮嗎?”


    “肅靜,不得喧嘩。”


    半夜雞叫?還有這種絕學?能和雞對話,這有什麽用?


    被殺之前,讓雞不要害怕?心靈安慰?


    林曉還沒弄明白怎麽迴事,趙家餃子館的大廚,伸出手緩緩撫摸案板上的雞,從頭到尾,從翅膀叫雞腿,依次撫摸,那叫一個溫柔。


    “快看,趙家餃子館的何大廚也使出了看家本領,十八摸,果然名不虛傳。”


    “好厲害,雞的臉都紅了。”


    “這麽遠你看的到嗎?”


    “你人老眼花看不到,沒有眼福,就不要在這裏酸了。”


    十八摸?這也是看家本領?


    食為天的大廚也動了,他拿出一根擀麵杖,先是在雞頭上緩緩轉動,接著將擀麵杖順著雞頭的方向,平直擺放在案板上。


    在眾人目瞪口呆中,那隻雞竟然一動不動,睡著了。


    這是什麽功夫?


    林曉瞪大了眼睛,今日真是大開眼界。


    樓下人群議論聲又起。


    “我去,不會吧,難道食為天的北門大廚,用的是失傳已久的催眠術?”


    “催眠術?那是什麽?”


    “諸位,在下也隻是聽聞,傳言催眠術能在不知不覺中讓雞入睡。”


    “真的假的?”


    “隻對雞有作用嗎?人不知道行不行啊?”


    “這個在下就知道了。”


    催眠術,催眠雞?這有什麽用,被宰的時候沒有痛苦嗎?安樂死?


    林曉一陣無語。


    殺個雞至於這麽費勁嗎?


    嗯?為什麽鼎香樓大廚一動不動?


    隻見鼎香樓的大廚,雙手抱臂,一動不動,仿佛老僧入定一般。


    “鼎香樓的唐大廚為什麽一動不動,是不是什麽厲害的廚藝?”


    “不像啊,不過這唐大廚人真是長得標致啊,你們說那道大菜不會讓她上吧?”


    “扯淡,唐大廚是鼎香樓的大廚,怎麽會去幫食為天,你就別做夢了。”


    “這可說不好。”


    別說,在一眾男廚子裏麵,這唐大廚還真是一枝獨秀。


    “出來啦。”


    突然人群中一聲壓抑不住的驚唿。


    林曉向場中看去,立刻愣在當場。


    隻見趙家餃子館何大廚和食為天的北門大廚,身前案板上的雞,下蛋了。


    就在林曉還沒弄明白這是怎麽迴事的時候,錦江飯莊丁大廚的半夜雞叫也有了效果,案板上的雞也下了一個蛋。


    鬧了半天,這道題比試的雞下蛋啊。


    嗯?


    不對啊,鼎香樓的唐大廚可是挑了一隻公雞,公雞怎麽下蛋?


    那不是比雞下蛋,那到底比的是什麽呢?


    就在林曉一腦子漿糊的時候,場中唐大廚忽然渾身顫抖,案板上的公雞也跟著抖動起來。


    “噗嗤”一聲。


    一個蛋掉落在案板上。


    林曉的下巴已經掉在了地上。


    “驗場。”一聲高喊。


    主台上下來四個人,走到場中,每個雞屁股後麵站定一個人,仔細端詳查驗雞蛋真假,還用手試了下。


    “錦江飯莊完蛋!”


    “食為天完蛋!”


    “鼎香樓完蛋!”


    “趙家餃子館完蛋!”


    完蛋?


    難道這幫人的語文是廚師教的?


    這幫完蛋玩意兒。


    主台上一人再次高喊:“四家雞蛋完好無損,起鍋燒油。”


    場中四個操作位上的炭爐一直點著,揭開炭爐蓋子,放上鐵鍋,倒進油,油溫上來後,四位大廚將蛋殼磕開,將內裏蛋清蛋黃丟入油鍋。


    “刺啦”一聲,顛勺翻蛋,出鍋裝盤,片刻間,四個兩麵金黃,外焦裏嫩的煎蛋做好了。


    又是四人入場,分別將四盤煎蛋放入托盤,端到了主台之上,等待五位評審評判。


    “我知道了。”


    樓下傳來議論聲。


    “你知道什麽啦?”


    “鼎香樓的唐大廚用的是禁術,移魂大法。”


    “移魂大法?”


    “對,傳言這種禁術可以讓自己的靈魂與對方短暫互換。”


    “那有什麽用?那可是公雞,就算換了魂魄,身子沒變啊。”


    “對啊,那,那就不是移魂大法。”


    “淨瞎扯。”


    林曉忍不住翻了白眼兒,這都什麽亂七八糟的。


    林曉可以確認,這唐大廚鐵定使了障眼法,想通過嘩眾取寵的方式,一鳴驚人。


    不過就不知道能不能瞞過去,林曉並不看好。


    主台上五位評判圍攏在一起,仔細觀察托盤中的煎蛋,說實在的,都是頂級酒樓的掌勺大廚,煎蛋那是再普通不過。


    四盤煎蛋,從外表看來,都是色澤金黃,造型圓潤,香氣四溢,完全看不出區別。


    “在下以為這鼎香樓最出色,竟然能讓公雞下蛋,聞所未聞,老夫舉薦鼎香樓。”


    最先舉薦的是安陽商會會首劉景文。


    “投機取巧罷了,”告老還鄉的原刑部侍郎王觀有些嗤之以鼻,“食為天的催眠術頗為精妙,老夫舉薦食為天。”


    “本侯倒是與王大人的看法有些不同。”


    說話的是江城侯,宋祁嘴角勾起,抬頭看向唐大廚。


    唐大廚俏臉一紅,低下頭不敢與江城侯對視。


    “哈哈~妙!”


    也不知道他說的是雞還是人。


    “本侯舉薦鼎香樓。”


    “哼。”王觀冷哼一聲,宋祁則是表情不變。


    “本將倒是覺得半夜雞叫很有意思,兩軍對陣興許有奇效。”


    聽了李參將的話,錦江飯莊的丁大廚麵露喜色。


    “不過,本參將更喜歡十八摸,夠勁兒,老子舉薦趙家餃子館。”


    坐在主台之上的趙家餃子館東家一臉激動。


    真是幾家歡喜幾家愁啊。


    現在就隻剩知府盧安國,最後一個舉薦資格了。


    關鍵一票。

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