第281章 奶茶和柴火飯
手握拚夕夕!七零俏軍嫂一胎五寶 作者:愛看小說的蟲謎 投票推薦 加入書簽 留言反饋
或許她可以自己動手做奶茶喝呢?
畢竟前世小視頻上那麽多教程,看著都特別簡單,所以她可以自己做奶茶喝?
反正現在冬天的時候也很無聊,有一個打發時間的事也挺好的,蘇姣姣就直接想幹就幹,看了一下鍋確定現在完全還沒有撲鍋的跡象,讓假裝自己是一個桌子的保姆機器人盯一下,蘇姣姣就開始翻起來自己的那些用來做奶茶的原材料了!
茶葉蘇姣姣不是很愛喝,但是她這裏時常江村長和林村支書就會過來,她也不好直接用白水招待他們,所以就去鎮子上買了一些茶葉,不過這茶葉倒不是什麽好茶。
所以想了一下她就在商城裏麵買了一點專門做奶茶的茶葉,還特地買的是那些碎末子,就怕待會兒有人過來的時候看到了察覺出來,雖然這種可能幾乎沒有,但是還就是那句話,不怕一萬,就怕萬一。
做奶茶的原材料找到了,她這裏還有之前喝剩下的奶粉,說到這奶粉蘇姣姣就有些不由的想笑,因為這個奶粉是丁雙語家裏麵寄過來的,還是丁雙語特地寫信迴去讓他們寄來的,因為她一直都覺得蘇姣姣身體虛弱,所以一直都在給她找補品補身子。
奶粉一到就送過來了,不過送過來之後喝的最多的還是丁雙語,因為蘇姣姣不是很喜歡喝奶,但是丁雙語每次過來的時候都會給她泡上一杯,然後緊盯著讓她喝下去這才罷休。
想到了之前每次為了躲避喝奶而想出的那些損招,蘇姣姣下意識的就轉頭想要招唿丁雙語,結果話還沒說出口,就意識到她已經迴家了。
“算了,不是我不帶她喝,而是她實在沒有口福。”
嘴上喃喃自語的說道,蘇姣姣的情緒明顯變得有些低落起來,但是她很快又打起精神,現在這個牛奶又有了,茶葉也有了,就差小料了。
小料當中芋圓是最好做的,蘇姣姣這裏還有一些糯米粉,這是之前元宵節的時候吃元宵剩下的,她一直一個人的話又懶得包。
當時是和丁雙語一起包的,她們兩個人整整包了兩百多個元宵放在外麵凍著,一個人一頓大概吃了十個,一天下來頂多也就吃上二十五個,所以她們兩個人整整吃了四天才把這頓元宵給吃完了。
吃完了之後再也不想吃元宵了,實在是那四天吃傷了,所以這糯米粉一直也就剩下來,現在正好用來做芋圓,鍋灶裏麵烤的紅薯差不多熟了,反正都是熟的應該差不多吧?
雖然心裏麵有些奇怪,但是她還是拿著一個紅薯搗碎了之後,然後混進到糯米粉裏麵,再倒一點糖放進去,然後就這樣少量多次的倒入糯米粉,一邊揉捏一邊使它成團,直到揉成光滑無痕的樣子,這就差不多了。
揉好之後把它搓成一個個的長條,然後按照喜歡的大小切成一個個小方塊,蘇姣姣一半切成大的,一半切成小的,然後撒上一些糯米粉,這是為了防止粘到一起。
準備工作全部都已經完成了,蘇姣姣把另外一個鍋灶也燒開了,把水燒好之後就把這些芋圓一個個丟下去,等它們一個個都像是胖娃娃一樣浮起來了之後,直接用漏勺把它們撈起來,放在自己一旁準備好的冰水裏麵。
要說夏天還不好弄到冰水,不好意思太明顯,但是冬天的話,這邊外麵不是隨便都是嗎?用一個大盆裝滿外麵的冰,然後再用裝菜的盆裝上水,然後在外麵稍微凍一下,那不就是完完全全的冰水了嗎?
話說這個思路的話,她現在是不是可以做冰棒吃了?做好了之後直接放在外麵凍一宿,第二天早上就可以吃的那種?
蘇姣姣的思路散發的有點廣,但是這事還真有可行性啊!
不過現在不是說這個的時候,因為她的鍋裏麵的水已經完全開了,需要她倒掉了,然後又把鍋重新給刷了一遍,蘇姣姣就直接加水,等水燒熱之後把奶粉泡開,然後倒上茶葉等著它慢慢燒開。
就在這時,正好旁邊那一鍋的柴火飯差不多了,把之前炒好的青菜和土豆放進去,直接把青菜和土豆和飯完全攪拌開來,融入一體之後,蘇姣姣這才重新把飯壓實了,因為這樣的話才能吃到厚實,金光璀璨的鍋巴。
鍋巴飯這邊剛剛弄好,那邊的茶葉就差不多燒好了,用漏勺把裏麵的茶葉碎碎完全撈出來,蘇姣姣用小勺子挖了一小勺,放到自己的碗裏嚐一口,結果發現味道有一點點的淡,於是她又加了一勺糖放在裏麵。
一勺糖還是有點少,猶豫了一下,她又直接放了兩勺,這下才差不多了,這奶茶底都煮好了,然後她就直接把先前煮好,現在還在把冰鎮的芋圓撈在裏麵,把鍋灶裏麵的火撲滅,蘇姣姣就不管它了,順手的她又把柴火飯裏麵的那個火也給撲滅了。
把廚房裏麵的垃圾收拾的差不多,蘇姣姣感覺自己這麽弄好了之後,聞著那香味好像有些胃口大開,從她那十個大大的菜壇子裏麵挑出自己喜歡吃的小菜,蘇姣姣這才過去準備盛一碗鍋巴飯,果然就跟她想的一樣,真的是特別特別厚實的大鍋巴,金燦燦的簡直讓人口水直流。
再在旁邊盛一碗芋圓多多的“奶茶”,聞著那香甜的味道,蘇姣姣都覺得自己能把一整鍋的奶茶都給喝完。
此時外麵還是白茫茫的一片,不是很黑,蘇姣姣特地把自己的那張桌子挪到窗戶的邊上,那裏有一個她特地之前弄好的小靠椅,能躺在上麵搖啊搖的那種,先是把那邊的燈打開,把奶茶和柴火飯都放在上麵。
一切都準備好之後,她懷裏麵抱著一個暖水袋,靠在小躺椅上麵,把一件厚實的單人毯子放在身上蓋著,手上拿著那碗奶茶,她正準備喝的時候,就聽到外麵有敲門的聲音,以及稚嫩的喊聲!
畢竟前世小視頻上那麽多教程,看著都特別簡單,所以她可以自己做奶茶喝?
反正現在冬天的時候也很無聊,有一個打發時間的事也挺好的,蘇姣姣就直接想幹就幹,看了一下鍋確定現在完全還沒有撲鍋的跡象,讓假裝自己是一個桌子的保姆機器人盯一下,蘇姣姣就開始翻起來自己的那些用來做奶茶的原材料了!
茶葉蘇姣姣不是很愛喝,但是她這裏時常江村長和林村支書就會過來,她也不好直接用白水招待他們,所以就去鎮子上買了一些茶葉,不過這茶葉倒不是什麽好茶。
所以想了一下她就在商城裏麵買了一點專門做奶茶的茶葉,還特地買的是那些碎末子,就怕待會兒有人過來的時候看到了察覺出來,雖然這種可能幾乎沒有,但是還就是那句話,不怕一萬,就怕萬一。
做奶茶的原材料找到了,她這裏還有之前喝剩下的奶粉,說到這奶粉蘇姣姣就有些不由的想笑,因為這個奶粉是丁雙語家裏麵寄過來的,還是丁雙語特地寫信迴去讓他們寄來的,因為她一直都覺得蘇姣姣身體虛弱,所以一直都在給她找補品補身子。
奶粉一到就送過來了,不過送過來之後喝的最多的還是丁雙語,因為蘇姣姣不是很喜歡喝奶,但是丁雙語每次過來的時候都會給她泡上一杯,然後緊盯著讓她喝下去這才罷休。
想到了之前每次為了躲避喝奶而想出的那些損招,蘇姣姣下意識的就轉頭想要招唿丁雙語,結果話還沒說出口,就意識到她已經迴家了。
“算了,不是我不帶她喝,而是她實在沒有口福。”
嘴上喃喃自語的說道,蘇姣姣的情緒明顯變得有些低落起來,但是她很快又打起精神,現在這個牛奶又有了,茶葉也有了,就差小料了。
小料當中芋圓是最好做的,蘇姣姣這裏還有一些糯米粉,這是之前元宵節的時候吃元宵剩下的,她一直一個人的話又懶得包。
當時是和丁雙語一起包的,她們兩個人整整包了兩百多個元宵放在外麵凍著,一個人一頓大概吃了十個,一天下來頂多也就吃上二十五個,所以她們兩個人整整吃了四天才把這頓元宵給吃完了。
吃完了之後再也不想吃元宵了,實在是那四天吃傷了,所以這糯米粉一直也就剩下來,現在正好用來做芋圓,鍋灶裏麵烤的紅薯差不多熟了,反正都是熟的應該差不多吧?
雖然心裏麵有些奇怪,但是她還是拿著一個紅薯搗碎了之後,然後混進到糯米粉裏麵,再倒一點糖放進去,然後就這樣少量多次的倒入糯米粉,一邊揉捏一邊使它成團,直到揉成光滑無痕的樣子,這就差不多了。
揉好之後把它搓成一個個的長條,然後按照喜歡的大小切成一個個小方塊,蘇姣姣一半切成大的,一半切成小的,然後撒上一些糯米粉,這是為了防止粘到一起。
準備工作全部都已經完成了,蘇姣姣把另外一個鍋灶也燒開了,把水燒好之後就把這些芋圓一個個丟下去,等它們一個個都像是胖娃娃一樣浮起來了之後,直接用漏勺把它們撈起來,放在自己一旁準備好的冰水裏麵。
要說夏天還不好弄到冰水,不好意思太明顯,但是冬天的話,這邊外麵不是隨便都是嗎?用一個大盆裝滿外麵的冰,然後再用裝菜的盆裝上水,然後在外麵稍微凍一下,那不就是完完全全的冰水了嗎?
話說這個思路的話,她現在是不是可以做冰棒吃了?做好了之後直接放在外麵凍一宿,第二天早上就可以吃的那種?
蘇姣姣的思路散發的有點廣,但是這事還真有可行性啊!
不過現在不是說這個的時候,因為她的鍋裏麵的水已經完全開了,需要她倒掉了,然後又把鍋重新給刷了一遍,蘇姣姣就直接加水,等水燒熱之後把奶粉泡開,然後倒上茶葉等著它慢慢燒開。
就在這時,正好旁邊那一鍋的柴火飯差不多了,把之前炒好的青菜和土豆放進去,直接把青菜和土豆和飯完全攪拌開來,融入一體之後,蘇姣姣這才重新把飯壓實了,因為這樣的話才能吃到厚實,金光璀璨的鍋巴。
鍋巴飯這邊剛剛弄好,那邊的茶葉就差不多燒好了,用漏勺把裏麵的茶葉碎碎完全撈出來,蘇姣姣用小勺子挖了一小勺,放到自己的碗裏嚐一口,結果發現味道有一點點的淡,於是她又加了一勺糖放在裏麵。
一勺糖還是有點少,猶豫了一下,她又直接放了兩勺,這下才差不多了,這奶茶底都煮好了,然後她就直接把先前煮好,現在還在把冰鎮的芋圓撈在裏麵,把鍋灶裏麵的火撲滅,蘇姣姣就不管它了,順手的她又把柴火飯裏麵的那個火也給撲滅了。
把廚房裏麵的垃圾收拾的差不多,蘇姣姣感覺自己這麽弄好了之後,聞著那香味好像有些胃口大開,從她那十個大大的菜壇子裏麵挑出自己喜歡吃的小菜,蘇姣姣這才過去準備盛一碗鍋巴飯,果然就跟她想的一樣,真的是特別特別厚實的大鍋巴,金燦燦的簡直讓人口水直流。
再在旁邊盛一碗芋圓多多的“奶茶”,聞著那香甜的味道,蘇姣姣都覺得自己能把一整鍋的奶茶都給喝完。
此時外麵還是白茫茫的一片,不是很黑,蘇姣姣特地把自己的那張桌子挪到窗戶的邊上,那裏有一個她特地之前弄好的小靠椅,能躺在上麵搖啊搖的那種,先是把那邊的燈打開,把奶茶和柴火飯都放在上麵。
一切都準備好之後,她懷裏麵抱著一個暖水袋,靠在小躺椅上麵,把一件厚實的單人毯子放在身上蓋著,手上拿著那碗奶茶,她正準備喝的時候,就聽到外麵有敲門的聲音,以及稚嫩的喊聲!