“爸,我可不是和他們做生意,是宰他們呢!這些野菜我可不能便宜他們,就賣他們、賣他們十塊錢一斤!讓他們大出血,花高價買咱們不稀罕滿山都是的東西,也算是報仇了,你說咋樣?”
這說辭一變,趙大河立馬就舒坦了。
他搖頭後又點頭,矛盾的解釋道:“你這麽一說宰他們,我還挺高興,這東西沒人稀罕摘,放在山上每年都會爛不少,要是真能讓大家夥多賣上點兒錢補貼家用,那真是一件大好事,可是一想到要和小日本打交道,我這心裏咋就這麽不得勁兒呢!”
不得勁兒的何止他一個人,趙豔估摸著,要是自己想做這件事,得和屯子裏的人好好解釋一下,這不是做生意,是在搞出口賺外匯呢,不然沒準兒有阻力。
可別小瞧屯子裏這些老頭老太太,這些經曆過苦難的人們更懂得銘記曆史,從來沒有忘卻過苦難。
他們可能沒什麽太大的文化 ,也沒讀過多少書,可是愛國的教育已經深刻在他們的血液裏,侵略者做的惡他們也無法忘卻,現在的美好生活他們很珍惜,要是解釋不好,即使知道掙錢,大家夥也不會同意幹。
在後山沒少溜達,趙豔見到了不少野菜,當然也是收獲頗豐,拎了一大袋各式各樣的野菜,準備晚上來個野菜宴。
確定好要做的項目後,她一身輕鬆,坐在車上滿臉都是笑意。
一陣微風拂過,更添了幾分涼爽,李建軍見媳婦表情閑適,像個小姑娘似的單純快樂,忍不住伸手替她拂了下調皮的秀發。
趙豔正看旁邊路過的傻麅子呢,突然頭發被碰,還有些茫然,迴頭看了一眼,這才親呢的捏了捏他的耳朵。
小兩口的情趣被趙海這個蘿卜頭看在了眼裏,他覺得雞皮疙瘩都要起來了,於是衝姐夫表情誇張的吐了下舌頭,這才轉過身去不看他們的膩歪。
李建軍被小舅子逗的有些不好意思,耳朵都紅了,也轉過身去不再多做小動作。
這一趟行程趙豔收獲頗豐,不僅采摘了不少野菜,還為食品廠參展的商品定下了基本品類,這會兒高興的直哼歌。
晚上親媽包了黃瓜香豬肉餡的大包子,還特意一鍋出蒸了幾個糖三角,打發趙海送了過來。
吃到母親的手藝,趙豔感覺好吃極了,平時也就能吃兩個包子的胃口,這會兒愣是吃下了三個皮薄餡大的大包子,還喝了碗柿子雞蛋湯,喝完感覺有些撐。
食品廠已經逐步走入正軌,即使李建軍不在,有大哥和三哥在,也能支應個幾天,李建軍終於下定決心,準備近期去市裏參加這次展銷會,看看能不能找到新商機。
時間不等人,參加展銷會的產品還沒準備齊全,兩口子開啟了忙碌模式,最近山裏家裏的忙,連孩子都拜托給了母親照顧。
想要做出口,黃瓜香、猴腿和刺五加等野菜便是首選。
黃瓜香又叫廣東菜,在我國的食用曆史由來已久,在《本草綱目》中就有記載:“蕨處處山中有之。二三月生芽,拳曲狀如小兒拳。其莖嫩時采取,以灰湯煮去涎滑,曬幹作蔬,味甘滑,亦可醋食。”
黃瓜香除了吃起來有黃瓜的清香味之外,其本身也含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物,同時還具有清熱、滑腸、降氣、驅風、益氣安神、化痰等食療價值,是著名的藥食同源性植物。
選擇這些野菜趙豔是經過仔細考慮的。
這些山野菜雖然在東北的山林裏種類繁多,數量眾多,是很常見的東西,可這也是由於我國東北地區的土地富饒,黑土地滋養了這片土地上的作物,更是養活了在這片土地上生活的人民,是大自然賦予人民的寶藏,別的地方還真就沒有,譬如說眼下想要出口的小日子。
趙豔可知道,後世的小日子對這些天然生長的山珍很是追捧,甚至花大價錢也認可。
他們對藥食同源的東西很感興趣,趙豔就了解過,常吃猴腿能補鐵、鋅,能促進兒童及青少年的生長發育,提高機體免疫力,強化記憶,延緩腦的衰老,減少毒素的吸收。
而微菜幹製後作為蔬菜食用在中國已有3000多年的曆史,在長白山產區的“紅薇菜幹”以質優、道地聞名,山裏的微菜可是漫山遍野,趙豔不愁這東西的采摘。
而且好多野菜都是多年生的植物,采摘時隻需要將其頂部的嫩莖葉采摘下來就行,不需要連根拔起,更不會影響它的繼續生長,不會讓野菜絕了種,可以連續采摘多年。
趙豔畢竟年輕,沒怎麽做過炮製野菜的活,雖然父親講過,可是紙上得來終覺淺,最後還是把兩邊的老人都請了過來,讓他們進行現場示範,手把手的教學。
不過趙大河和老李頭這兩個小老頭當老師有些不稱職,他們幹農活幹慣了,也沒啥耐心,教了幾次見這對小夫妻還是笨笨的,不是很靈巧,對於要點的把握還是掌握不好,便開始了“提高音量”版的教學。
被吼的心煩意亂的小兩口對視了一眼,順理成章的炒了二老魷魚,讓他們從老師淪落成幹活的小共了,新晉的教學人員便是王秀秀和許英兩位。
兩位老師充分吸取了教訓,教學過程耐心又細致,不僅詳細講解了哪種野菜應該曬幹放置,哪種野菜更適合醃製儲藏,還對采摘的幾種野菜口味上進行分析,講解了它們適合做的吃食。
這樣的有趣教學果然比前兩位的幹吼填鴨式教學有用,小兩口邊學邊琢磨,還特意準備了兩個筆記本,記了不少筆記。
感覺學到不少知識的小兩口連連豎起大拇指,誇讚兩位母親教的好,讓王秀秀和許英高興的合不攏嘴。
可在旁邊一直吭哧癟肚幹活,又燒水又煮微菜,抽空還得照看兩個孩子的的趙大河和老李頭心裏很不平衡,他們兩個一致的翻了個白眼,認為這兩個孩子沒眼光,居然嫌棄自己教的不好,明明是他們笨學不會啊!
這說辭一變,趙大河立馬就舒坦了。
他搖頭後又點頭,矛盾的解釋道:“你這麽一說宰他們,我還挺高興,這東西沒人稀罕摘,放在山上每年都會爛不少,要是真能讓大家夥多賣上點兒錢補貼家用,那真是一件大好事,可是一想到要和小日本打交道,我這心裏咋就這麽不得勁兒呢!”
不得勁兒的何止他一個人,趙豔估摸著,要是自己想做這件事,得和屯子裏的人好好解釋一下,這不是做生意,是在搞出口賺外匯呢,不然沒準兒有阻力。
可別小瞧屯子裏這些老頭老太太,這些經曆過苦難的人們更懂得銘記曆史,從來沒有忘卻過苦難。
他們可能沒什麽太大的文化 ,也沒讀過多少書,可是愛國的教育已經深刻在他們的血液裏,侵略者做的惡他們也無法忘卻,現在的美好生活他們很珍惜,要是解釋不好,即使知道掙錢,大家夥也不會同意幹。
在後山沒少溜達,趙豔見到了不少野菜,當然也是收獲頗豐,拎了一大袋各式各樣的野菜,準備晚上來個野菜宴。
確定好要做的項目後,她一身輕鬆,坐在車上滿臉都是笑意。
一陣微風拂過,更添了幾分涼爽,李建軍見媳婦表情閑適,像個小姑娘似的單純快樂,忍不住伸手替她拂了下調皮的秀發。
趙豔正看旁邊路過的傻麅子呢,突然頭發被碰,還有些茫然,迴頭看了一眼,這才親呢的捏了捏他的耳朵。
小兩口的情趣被趙海這個蘿卜頭看在了眼裏,他覺得雞皮疙瘩都要起來了,於是衝姐夫表情誇張的吐了下舌頭,這才轉過身去不看他們的膩歪。
李建軍被小舅子逗的有些不好意思,耳朵都紅了,也轉過身去不再多做小動作。
這一趟行程趙豔收獲頗豐,不僅采摘了不少野菜,還為食品廠參展的商品定下了基本品類,這會兒高興的直哼歌。
晚上親媽包了黃瓜香豬肉餡的大包子,還特意一鍋出蒸了幾個糖三角,打發趙海送了過來。
吃到母親的手藝,趙豔感覺好吃極了,平時也就能吃兩個包子的胃口,這會兒愣是吃下了三個皮薄餡大的大包子,還喝了碗柿子雞蛋湯,喝完感覺有些撐。
食品廠已經逐步走入正軌,即使李建軍不在,有大哥和三哥在,也能支應個幾天,李建軍終於下定決心,準備近期去市裏參加這次展銷會,看看能不能找到新商機。
時間不等人,參加展銷會的產品還沒準備齊全,兩口子開啟了忙碌模式,最近山裏家裏的忙,連孩子都拜托給了母親照顧。
想要做出口,黃瓜香、猴腿和刺五加等野菜便是首選。
黃瓜香又叫廣東菜,在我國的食用曆史由來已久,在《本草綱目》中就有記載:“蕨處處山中有之。二三月生芽,拳曲狀如小兒拳。其莖嫩時采取,以灰湯煮去涎滑,曬幹作蔬,味甘滑,亦可醋食。”
黃瓜香除了吃起來有黃瓜的清香味之外,其本身也含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物,同時還具有清熱、滑腸、降氣、驅風、益氣安神、化痰等食療價值,是著名的藥食同源性植物。
選擇這些野菜趙豔是經過仔細考慮的。
這些山野菜雖然在東北的山林裏種類繁多,數量眾多,是很常見的東西,可這也是由於我國東北地區的土地富饒,黑土地滋養了這片土地上的作物,更是養活了在這片土地上生活的人民,是大自然賦予人民的寶藏,別的地方還真就沒有,譬如說眼下想要出口的小日子。
趙豔可知道,後世的小日子對這些天然生長的山珍很是追捧,甚至花大價錢也認可。
他們對藥食同源的東西很感興趣,趙豔就了解過,常吃猴腿能補鐵、鋅,能促進兒童及青少年的生長發育,提高機體免疫力,強化記憶,延緩腦的衰老,減少毒素的吸收。
而微菜幹製後作為蔬菜食用在中國已有3000多年的曆史,在長白山產區的“紅薇菜幹”以質優、道地聞名,山裏的微菜可是漫山遍野,趙豔不愁這東西的采摘。
而且好多野菜都是多年生的植物,采摘時隻需要將其頂部的嫩莖葉采摘下來就行,不需要連根拔起,更不會影響它的繼續生長,不會讓野菜絕了種,可以連續采摘多年。
趙豔畢竟年輕,沒怎麽做過炮製野菜的活,雖然父親講過,可是紙上得來終覺淺,最後還是把兩邊的老人都請了過來,讓他們進行現場示範,手把手的教學。
不過趙大河和老李頭這兩個小老頭當老師有些不稱職,他們幹農活幹慣了,也沒啥耐心,教了幾次見這對小夫妻還是笨笨的,不是很靈巧,對於要點的把握還是掌握不好,便開始了“提高音量”版的教學。
被吼的心煩意亂的小兩口對視了一眼,順理成章的炒了二老魷魚,讓他們從老師淪落成幹活的小共了,新晉的教學人員便是王秀秀和許英兩位。
兩位老師充分吸取了教訓,教學過程耐心又細致,不僅詳細講解了哪種野菜應該曬幹放置,哪種野菜更適合醃製儲藏,還對采摘的幾種野菜口味上進行分析,講解了它們適合做的吃食。
這樣的有趣教學果然比前兩位的幹吼填鴨式教學有用,小兩口邊學邊琢磨,還特意準備了兩個筆記本,記了不少筆記。
感覺學到不少知識的小兩口連連豎起大拇指,誇讚兩位母親教的好,讓王秀秀和許英高興的合不攏嘴。
可在旁邊一直吭哧癟肚幹活,又燒水又煮微菜,抽空還得照看兩個孩子的的趙大河和老李頭心裏很不平衡,他們兩個一致的翻了個白眼,認為這兩個孩子沒眼光,居然嫌棄自己教的不好,明明是他們笨學不會啊!