相較於香腸的生產,辣片的製作則更為簡單。
趙豔選擇生產的辣片是那種老式辣片,大大的一張豆皮,上麵覆滿了辣椒油和各種孜然之類的調料,吃起來艮啾啾的,相較於其他辣條,這種老式辣片更得趙豔的喜愛。
製作辣片的原材料易得,趙豔是從賣豆腐那拿到的,整張豆皮到手後分割好,製作完成後隻需要處理一下調料即可,比起各類鹵製品,製作過程可以稱得上是簡單了。
雖然製作簡單,成本也不高,可是小小的辣片要是賣好了,不一定比自家的鹵味差,趙豔對它有這個信心。
這次生產的辣片分為兩個包裝,一種是五張一包的,另一種是二十張一包的,麵對的群體為單人和家庭都有了,量足夠了。
對於新產品,趙豔還在午餐的時候給大家加了個餐,讓幹活的工人們幫忙看一看,到底口味怎麽樣。
結果當然很讓人滿意了,畢竟很少有人能抵抗得住辣片的吸引力,尤其是在這樣一個物質生活並不太富足的年代,辣片的口感豐富,刺激著大家夥的味蕾,簡直讓人欲罷不能。
能吃辣的、不能吃辣的都能吃上一點兒,經過大家的肯定,趙豔對辣片的信心增強了不少。
李建軍對於媳婦的創新,表示相當滿意,嚐過之後,更是豎起大拇指,對著熟悉的訂貨商們,更是一頓推銷,送出去不少試吃,期待能收到新產品的訂單。
好在沒辜負李建軍的這份心,新產品首戰告捷,孫斌先定了一千根香腸,又定了小包裝的辣條,要了五百份。
雖然量不多,可這大大鼓舞了李建軍的生產熱情,他對著趙豔一頓誇:“媳婦,別看真是個天才,隨便試一試都能整出新品來,關鍵是還好吃,這迴孫哥定了不少,等他賣的差不多了,咱們就還能多接點訂單,咱家的雞胸肉就有了著落,不然咱自己吃也吃不了多少啊,還能少消耗點小雞,豆皮拿東西便宜,咱們利潤空間大了不少!”
趙豔很是欣慰,男人的書沒白看,跟在別人後麵學習管理經驗學的也不錯,連“利潤空間”這個詞都會用了,想法也多了不少。
於是點頭附和道:“對呀,咱們還可以再開發一些新產品,做一些別的零食,鹵雞是好賣,可是成本也不低,咱們的鹵蛋和辣片要是做好了,利潤比鹵雞高多了,隻要是成本低廉,最重要的是,無論是香腸還是辣片,還有鹵蛋,這幾樣東西保質期可是非常長的,咱們可以加大庫存了,多生產出一些,放到庫房,一旦有訂貨的,可以直接發貨了,不用像之前現開工了,省事不少。”
李建軍十分讚同媳婦的想法,兩口子關於新產品的研發,都提高了一個興奮度,時常在廚房試著做一些創新,以期待能批量生產,往出推廣。
香腸的生產,不僅大人們高興,連家裏的兩隻狗都跟著高興。
機器有時候不太好使,生產出的香腸腸衣未包嚴,或者腸體不規範,都會被趙豔挑出來,放到淘汰品中,留作自家吃,或送給親戚吃。
雖然香腸好吃,可是總吃也會膩歪,小黑和小黃也跟著沒少吃,肥嘟嘟的身子又胖了一圈,毛發都比以前亮了不少。
像小石頭和梅梅,自從食品廠做大之後,關於零食那就沒缺過,趙豔總會裝上一大袋,讓他們帶迴家去吃,兩個小朋友特別開心。
雖然越來越忙,可是李建軍還是抽出時間去學了車,又趕著拿到了駕照,買了一輛帶著後鬥的小貨車。
不買不行了,送貨這個活一直是李建軍在幹,家裏生產完的產品,都會清點好數目,再裝到紙殼箱裏,由李建軍趕著驢車送到鎮上去,再托付給貨站,由他們進行發貨。
可是驢車並不大,對付以前的訂單量還可以,隨著廣告的推廣,再加上口碑的積累,眼下驢車已經無法滿足巨大的出貨量了,李建軍隻好改成用四輪子送貨了。
可是四輪子的車鬥過大,本身就不太穩當,車開起來叮叮當當的晃蕩,再加上農村都是土路,坑窪不平,一去送個貨,車裏的紙殼箱子顛簸的都要飛起來了,差點兒沒把鹵雞蛋晃碎,李建軍也挺擔憂食品品質,索性使了把勁兒,盡快考到了駕照。
還說不說,這個小貨車買了之後,確實管用不少。
開起來比四輪子穩當不少不說,前麵的車身也有四個座,完全能坐下家裏的人,這迴下雨澆不著了,李建軍熱衷於帶兩個孩子玩“坐車車”的遊戲,總帶他們去鎮上溜達,順便買好吃的。
兩小隻被父親哄的那叫一個樂嗬,最近都跟在父親屁股後麵,樂顛顛的跑,走到哪就跟到哪兒,像兩個快樂的小尾巴。
趙豔都忍不住吃醋,覺得兒子們最近跟自己都不親了,隻會找爸爸,一會兒看不著爸爸就找個不停。
李老二家又買了新車,還是個挺貴的銀色小貨車,這可讓屯子裏的人羨慕壞了。
之前買四輪子時正好趕上秋收,大家夥雖然好奇,但是沒時間特意過來看,也沒啥功夫八卦,再加上四輪子屯子裏也有個三四台呢,也算不上太過稀奇。
可是這個小貨車就不一樣了,這玩意兒可不便宜,在屯子裏可以說得上是蠍子的粑粑——獨一份了,大家對這個車還是挺好奇的。
李老二家前不久買了四輪子,這才多長時間呐,又提了新車,瞅著就不便宜,大家夥看了都挺眼饞的,特意來圍觀了下這個新車。
雖然羨慕夠嗆,可是現在還真就沒人說啥難聽的酸話了,大家夥張嘴閉嘴全是誇獎與追捧,不少人還跟李建軍套近乎,試圖在食品廠找個工作。
不是有那麽句話嗎,“差距小時會產生嫉妒,差距大時會產生羨慕”,眼下就是這樣,屯子裏的人對著李建軍,已經不像之前那樣滿是嫉妒了,有人提起他,那一張嘴準是羨慕的夠嗆。
趙豔選擇生產的辣片是那種老式辣片,大大的一張豆皮,上麵覆滿了辣椒油和各種孜然之類的調料,吃起來艮啾啾的,相較於其他辣條,這種老式辣片更得趙豔的喜愛。
製作辣片的原材料易得,趙豔是從賣豆腐那拿到的,整張豆皮到手後分割好,製作完成後隻需要處理一下調料即可,比起各類鹵製品,製作過程可以稱得上是簡單了。
雖然製作簡單,成本也不高,可是小小的辣片要是賣好了,不一定比自家的鹵味差,趙豔對它有這個信心。
這次生產的辣片分為兩個包裝,一種是五張一包的,另一種是二十張一包的,麵對的群體為單人和家庭都有了,量足夠了。
對於新產品,趙豔還在午餐的時候給大家加了個餐,讓幹活的工人們幫忙看一看,到底口味怎麽樣。
結果當然很讓人滿意了,畢竟很少有人能抵抗得住辣片的吸引力,尤其是在這樣一個物質生活並不太富足的年代,辣片的口感豐富,刺激著大家夥的味蕾,簡直讓人欲罷不能。
能吃辣的、不能吃辣的都能吃上一點兒,經過大家的肯定,趙豔對辣片的信心增強了不少。
李建軍對於媳婦的創新,表示相當滿意,嚐過之後,更是豎起大拇指,對著熟悉的訂貨商們,更是一頓推銷,送出去不少試吃,期待能收到新產品的訂單。
好在沒辜負李建軍的這份心,新產品首戰告捷,孫斌先定了一千根香腸,又定了小包裝的辣條,要了五百份。
雖然量不多,可這大大鼓舞了李建軍的生產熱情,他對著趙豔一頓誇:“媳婦,別看真是個天才,隨便試一試都能整出新品來,關鍵是還好吃,這迴孫哥定了不少,等他賣的差不多了,咱們就還能多接點訂單,咱家的雞胸肉就有了著落,不然咱自己吃也吃不了多少啊,還能少消耗點小雞,豆皮拿東西便宜,咱們利潤空間大了不少!”
趙豔很是欣慰,男人的書沒白看,跟在別人後麵學習管理經驗學的也不錯,連“利潤空間”這個詞都會用了,想法也多了不少。
於是點頭附和道:“對呀,咱們還可以再開發一些新產品,做一些別的零食,鹵雞是好賣,可是成本也不低,咱們的鹵蛋和辣片要是做好了,利潤比鹵雞高多了,隻要是成本低廉,最重要的是,無論是香腸還是辣片,還有鹵蛋,這幾樣東西保質期可是非常長的,咱們可以加大庫存了,多生產出一些,放到庫房,一旦有訂貨的,可以直接發貨了,不用像之前現開工了,省事不少。”
李建軍十分讚同媳婦的想法,兩口子關於新產品的研發,都提高了一個興奮度,時常在廚房試著做一些創新,以期待能批量生產,往出推廣。
香腸的生產,不僅大人們高興,連家裏的兩隻狗都跟著高興。
機器有時候不太好使,生產出的香腸腸衣未包嚴,或者腸體不規範,都會被趙豔挑出來,放到淘汰品中,留作自家吃,或送給親戚吃。
雖然香腸好吃,可是總吃也會膩歪,小黑和小黃也跟著沒少吃,肥嘟嘟的身子又胖了一圈,毛發都比以前亮了不少。
像小石頭和梅梅,自從食品廠做大之後,關於零食那就沒缺過,趙豔總會裝上一大袋,讓他們帶迴家去吃,兩個小朋友特別開心。
雖然越來越忙,可是李建軍還是抽出時間去學了車,又趕著拿到了駕照,買了一輛帶著後鬥的小貨車。
不買不行了,送貨這個活一直是李建軍在幹,家裏生產完的產品,都會清點好數目,再裝到紙殼箱裏,由李建軍趕著驢車送到鎮上去,再托付給貨站,由他們進行發貨。
可是驢車並不大,對付以前的訂單量還可以,隨著廣告的推廣,再加上口碑的積累,眼下驢車已經無法滿足巨大的出貨量了,李建軍隻好改成用四輪子送貨了。
可是四輪子的車鬥過大,本身就不太穩當,車開起來叮叮當當的晃蕩,再加上農村都是土路,坑窪不平,一去送個貨,車裏的紙殼箱子顛簸的都要飛起來了,差點兒沒把鹵雞蛋晃碎,李建軍也挺擔憂食品品質,索性使了把勁兒,盡快考到了駕照。
還說不說,這個小貨車買了之後,確實管用不少。
開起來比四輪子穩當不少不說,前麵的車身也有四個座,完全能坐下家裏的人,這迴下雨澆不著了,李建軍熱衷於帶兩個孩子玩“坐車車”的遊戲,總帶他們去鎮上溜達,順便買好吃的。
兩小隻被父親哄的那叫一個樂嗬,最近都跟在父親屁股後麵,樂顛顛的跑,走到哪就跟到哪兒,像兩個快樂的小尾巴。
趙豔都忍不住吃醋,覺得兒子們最近跟自己都不親了,隻會找爸爸,一會兒看不著爸爸就找個不停。
李老二家又買了新車,還是個挺貴的銀色小貨車,這可讓屯子裏的人羨慕壞了。
之前買四輪子時正好趕上秋收,大家夥雖然好奇,但是沒時間特意過來看,也沒啥功夫八卦,再加上四輪子屯子裏也有個三四台呢,也算不上太過稀奇。
可是這個小貨車就不一樣了,這玩意兒可不便宜,在屯子裏可以說得上是蠍子的粑粑——獨一份了,大家對這個車還是挺好奇的。
李老二家前不久買了四輪子,這才多長時間呐,又提了新車,瞅著就不便宜,大家夥看了都挺眼饞的,特意來圍觀了下這個新車。
雖然羨慕夠嗆,可是現在還真就沒人說啥難聽的酸話了,大家夥張嘴閉嘴全是誇獎與追捧,不少人還跟李建軍套近乎,試圖在食品廠找個工作。
不是有那麽句話嗎,“差距小時會產生嫉妒,差距大時會產生羨慕”,眼下就是這樣,屯子裏的人對著李建軍,已經不像之前那樣滿是嫉妒了,有人提起他,那一張嘴準是羨慕的夠嗆。