早上醒來的有點晚,都八點了,趙豔揉揉眼睛,起身穿衣服,家裏一如既往的安靜,李建軍應該是起早走了。
昨天吃飯時李建軍和趙豔說了幾句,最近早上他去雞棚拌料喂雞,順便打掃下雞棚,清清雞屎,白天沒人看著,就不放雞了,晚上也不用趙豔管,三哥去喂。
三哥家裏就九畝地,是一口人的地,三嫂當年嫁過來戶口沒遷,地也沒轉過來,活本來不多,但他腿腳不太好,幹得也不快。
每年這個時候,李強都會從鄰村趕著驢車過來,幫弟弟掰剩下的苞米,再給運迴來,幫弟弟活幹利索,李強才會開始著手收拾自家的苞米地。
他自從搬去東山村後,每年都是這樣的,每次都帶著媳婦來幫忙,李強在這邊的房子也是土坯房,這些年沒住都要塌了,就在院子裏種了苞米,苞米這玩意省事,不用咋迴來看,一直是李斌幫著管的。
李強娶得媳婦叫馬桂紅,人確實不錯,嫁過來之後一直本本分分,嶽父家也沒少幫襯這小兩口,李強懂得感恩。
馬桂紅有五個姐姐,她是老六,本來有個最小的弟弟,結果人沒留住,小小的就夭折了,老馬頭死了要兒子的心,六個姑娘嫁的都不遠,都是跟前村子的,沒有一個是留在東山村的。
讓老馬頭沒想到的是,隨著年齡老兩口年紀大了,老六馬桂紅和女婿李強願意搬迴來住,幫著種地順便照顧自己和老伴,別管是因為啥,他老馬頭都記著這份情。
這不兩好噶一好,心往一處使,這日子就有了奔頭,,慢慢就過好了。
李強前天就來了,和媳婦幫著弟弟把那九畝地收拾了,又馬不停蹄地收拾自己那九畝地呢,李斌這幾天就是幫他掰苞米呢,趁著迴來卸車的功夫,才有時間去雞棚幫著喂雞。
趙豔吃完飯又把這兩天的衣服洗了,洗完衣服尋思還是做點幹糧吧,秋收都忙,大家可能沒那麽多的時間做飯,就炸點麻花給大家送去吧。
說幹就幹,趙豔係上圍裙,找出一個紗布口罩帶上了,準備開始炸麻花了。
最近開始學做發麵的東西了,試著整了兩迴都挺成功,趙豔底氣十足。
主要是不學不行啊,在農村住,想吃點啥都買不著,吃個包子饅頭啥的還得迴娘家,要不就得去婆婆家吃,時間長了趙豔也有點不好意思了,著手開始學著發麵了。
這迴多炸點,舀了六碗麵粉,往盆裏打四個雞蛋,放點酵母粉,挖四勺白糖,倒裏點豆油,再放三勺蜂蜜,豁楞攪勻之後,往盆裏少量多次加入溫水,攪拌成絮狀,再揉成麵團。
放盆裏蓋上蓋子,放炕頭先醒發半小時。
趁著發麵的功夫,趙豔扒了幾顆核桃吃,又衝了杯奶粉,最近李建軍不知道在哪聽說的,孕婦多吃堅果小孩長得好,牟足了勁上山,打了榛子、鬆子和山核桃,迴來又巴巴地炒熟了,讓趙豔吃,山核桃小,又特意去鎮上買了核桃和奶粉,囑咐媳婦天天吃。
就連現在賣的賊貴的香蕉他也買了不少,都放廚房了,身體力行,每天都扒兩個讓媳婦吃。
他也不懂孕婦該吃啥好,都是去鎮上問的大夫,又問了自己親媽和丈母娘,畢竟她們有經驗,給王秀秀煩的,最近一看著女婿頭都疼,雖然也心疼姑娘,但是女婿最近實在是有點太磨叨了。
趙豔架不住他念叨,天天吃著呢。
吃完核桃,奶粉也喝完了,趙豔掀開麵盆,看見麵團已經大了一圈,就拿出來揉了一會兒,排好氣,搓成長條,再按扁切劑子,用手再搓成小長條,對折後旋轉上勁,再對折擰一下,麻花就擰好冷,把它放進盆裏,蓋上蓋子再醒發十分鍾。
趙豔在大鐵鍋裏多倒了點燒油,等油溫五成熱時,往裏下麻花,炸的時候得用筷子勤翻動,不然容易糊,炸至浮起翻麵,表麵金黃就能出鍋了。
炸出來三大盆麻花,趙豔收拾完廚房感覺自己一身油煙味,連頭發絲都是油煙味,忍不了了又去西屋簡單洗了個澡,換了一身衣服。
準備先去給隔壁婆婆那送一盆麻花,趙豔攆迴跟在腳邊的小狗們,端著盆就去隔壁了。
“蘭蘭,在家嗎?”
婆婆家的大黃狗挺有靈性的,認識趙豔了,現在看見她隻是站起來搖搖尾巴,不大聲叫了。
這得益於趙豔不時的投喂。
家裏之前也沒養狗,之前的剩飯剩菜,還有骨頭啥的,都端個盆給他了,時間長了,這貨就知道是家裏人了,來了也不咬了。
李蘭聽見嫂子的聲音,領著梅梅就出來了。
“嫂子來了,你快進屋。”
看見嫂子李蘭可高興了,本來就喜歡這個二嫂,她對自己好,人也大方,性格也爽利,交流起來沒代溝,就像自己的小閨蜜似的。
之前放假李蘭就願意去她家待著,結果親媽說二嫂懷孕了,不讓多去打擾,給李蘭整的還挺失落。
“媽他們上地幹活了嗎,就你倆在家呀,我炸了點麻花,給你們送點,這兩天忙正好墊墊。”
李蘭順手接過二嫂手中的盆,看這麽大一盆麻花直咂舌:“嫂子你咋拿這麽多呢?”
趙豔迴答:“反正炸一次也這麽多油,就多炸點,你和梅梅嚐嚐咋樣。”
李蘭眉開眼笑,直接拿出一根遞給了梅梅,看她開始吃了才又拿一根自己吃,邊吃邊說:“嫂子,這麻花炸的真香,和買的一樣,我最愛吃這個啦!謝謝嫂子。”
趙豔看她倆吃的高興,也忍不住笑,“你們多吃點,下次嫂子再炸還給你拿,我就先走了,家裏有活沒幹呢。”
說完摸了摸梅梅的頭,迴家了。
到家又端了一盆迴了娘家。
進院發現家裏沒人,驢車也沒在家,爸媽應該是領著小海上地掰苞米去了,幸虧帶了鑰匙,趙豔慶幸。
打開房門,趙豔把麻花放在餐桌上,看屋裏有點亂,就幫著簡單收拾了一下,給王秀秀洗了幾件衣服,又掃了地,想了想,再幫他們簡單做個飯吧,省著他們中午迴來還得現做。
趙豔洗洗手,燜了飯,又拿了筐裏的茄子,做了個醬茄子,拿兩個柿子,打了個雞蛋柿子湯,這些配上麻花應該夠吃了。
把做好飯坐進鍋裏保溫,趙豔才迴家。
昨天吃飯時李建軍和趙豔說了幾句,最近早上他去雞棚拌料喂雞,順便打掃下雞棚,清清雞屎,白天沒人看著,就不放雞了,晚上也不用趙豔管,三哥去喂。
三哥家裏就九畝地,是一口人的地,三嫂當年嫁過來戶口沒遷,地也沒轉過來,活本來不多,但他腿腳不太好,幹得也不快。
每年這個時候,李強都會從鄰村趕著驢車過來,幫弟弟掰剩下的苞米,再給運迴來,幫弟弟活幹利索,李強才會開始著手收拾自家的苞米地。
他自從搬去東山村後,每年都是這樣的,每次都帶著媳婦來幫忙,李強在這邊的房子也是土坯房,這些年沒住都要塌了,就在院子裏種了苞米,苞米這玩意省事,不用咋迴來看,一直是李斌幫著管的。
李強娶得媳婦叫馬桂紅,人確實不錯,嫁過來之後一直本本分分,嶽父家也沒少幫襯這小兩口,李強懂得感恩。
馬桂紅有五個姐姐,她是老六,本來有個最小的弟弟,結果人沒留住,小小的就夭折了,老馬頭死了要兒子的心,六個姑娘嫁的都不遠,都是跟前村子的,沒有一個是留在東山村的。
讓老馬頭沒想到的是,隨著年齡老兩口年紀大了,老六馬桂紅和女婿李強願意搬迴來住,幫著種地順便照顧自己和老伴,別管是因為啥,他老馬頭都記著這份情。
這不兩好噶一好,心往一處使,這日子就有了奔頭,,慢慢就過好了。
李強前天就來了,和媳婦幫著弟弟把那九畝地收拾了,又馬不停蹄地收拾自己那九畝地呢,李斌這幾天就是幫他掰苞米呢,趁著迴來卸車的功夫,才有時間去雞棚幫著喂雞。
趙豔吃完飯又把這兩天的衣服洗了,洗完衣服尋思還是做點幹糧吧,秋收都忙,大家可能沒那麽多的時間做飯,就炸點麻花給大家送去吧。
說幹就幹,趙豔係上圍裙,找出一個紗布口罩帶上了,準備開始炸麻花了。
最近開始學做發麵的東西了,試著整了兩迴都挺成功,趙豔底氣十足。
主要是不學不行啊,在農村住,想吃點啥都買不著,吃個包子饅頭啥的還得迴娘家,要不就得去婆婆家吃,時間長了趙豔也有點不好意思了,著手開始學著發麵了。
這迴多炸點,舀了六碗麵粉,往盆裏打四個雞蛋,放點酵母粉,挖四勺白糖,倒裏點豆油,再放三勺蜂蜜,豁楞攪勻之後,往盆裏少量多次加入溫水,攪拌成絮狀,再揉成麵團。
放盆裏蓋上蓋子,放炕頭先醒發半小時。
趁著發麵的功夫,趙豔扒了幾顆核桃吃,又衝了杯奶粉,最近李建軍不知道在哪聽說的,孕婦多吃堅果小孩長得好,牟足了勁上山,打了榛子、鬆子和山核桃,迴來又巴巴地炒熟了,讓趙豔吃,山核桃小,又特意去鎮上買了核桃和奶粉,囑咐媳婦天天吃。
就連現在賣的賊貴的香蕉他也買了不少,都放廚房了,身體力行,每天都扒兩個讓媳婦吃。
他也不懂孕婦該吃啥好,都是去鎮上問的大夫,又問了自己親媽和丈母娘,畢竟她們有經驗,給王秀秀煩的,最近一看著女婿頭都疼,雖然也心疼姑娘,但是女婿最近實在是有點太磨叨了。
趙豔架不住他念叨,天天吃著呢。
吃完核桃,奶粉也喝完了,趙豔掀開麵盆,看見麵團已經大了一圈,就拿出來揉了一會兒,排好氣,搓成長條,再按扁切劑子,用手再搓成小長條,對折後旋轉上勁,再對折擰一下,麻花就擰好冷,把它放進盆裏,蓋上蓋子再醒發十分鍾。
趙豔在大鐵鍋裏多倒了點燒油,等油溫五成熱時,往裏下麻花,炸的時候得用筷子勤翻動,不然容易糊,炸至浮起翻麵,表麵金黃就能出鍋了。
炸出來三大盆麻花,趙豔收拾完廚房感覺自己一身油煙味,連頭發絲都是油煙味,忍不了了又去西屋簡單洗了個澡,換了一身衣服。
準備先去給隔壁婆婆那送一盆麻花,趙豔攆迴跟在腳邊的小狗們,端著盆就去隔壁了。
“蘭蘭,在家嗎?”
婆婆家的大黃狗挺有靈性的,認識趙豔了,現在看見她隻是站起來搖搖尾巴,不大聲叫了。
這得益於趙豔不時的投喂。
家裏之前也沒養狗,之前的剩飯剩菜,還有骨頭啥的,都端個盆給他了,時間長了,這貨就知道是家裏人了,來了也不咬了。
李蘭聽見嫂子的聲音,領著梅梅就出來了。
“嫂子來了,你快進屋。”
看見嫂子李蘭可高興了,本來就喜歡這個二嫂,她對自己好,人也大方,性格也爽利,交流起來沒代溝,就像自己的小閨蜜似的。
之前放假李蘭就願意去她家待著,結果親媽說二嫂懷孕了,不讓多去打擾,給李蘭整的還挺失落。
“媽他們上地幹活了嗎,就你倆在家呀,我炸了點麻花,給你們送點,這兩天忙正好墊墊。”
李蘭順手接過二嫂手中的盆,看這麽大一盆麻花直咂舌:“嫂子你咋拿這麽多呢?”
趙豔迴答:“反正炸一次也這麽多油,就多炸點,你和梅梅嚐嚐咋樣。”
李蘭眉開眼笑,直接拿出一根遞給了梅梅,看她開始吃了才又拿一根自己吃,邊吃邊說:“嫂子,這麻花炸的真香,和買的一樣,我最愛吃這個啦!謝謝嫂子。”
趙豔看她倆吃的高興,也忍不住笑,“你們多吃點,下次嫂子再炸還給你拿,我就先走了,家裏有活沒幹呢。”
說完摸了摸梅梅的頭,迴家了。
到家又端了一盆迴了娘家。
進院發現家裏沒人,驢車也沒在家,爸媽應該是領著小海上地掰苞米去了,幸虧帶了鑰匙,趙豔慶幸。
打開房門,趙豔把麻花放在餐桌上,看屋裏有點亂,就幫著簡單收拾了一下,給王秀秀洗了幾件衣服,又掃了地,想了想,再幫他們簡單做個飯吧,省著他們中午迴來還得現做。
趙豔洗洗手,燜了飯,又拿了筐裏的茄子,做了個醬茄子,拿兩個柿子,打了個雞蛋柿子湯,這些配上麻花應該夠吃了。
把做好飯坐進鍋裏保溫,趙豔才迴家。