第3章 我要參加考核
四合院：從學徒走向巔峰 作者：愛吃廣聯老鵝的風依雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“柱子，你真是個勤奮的孩子，你們兄妹倆要不是你在撐著，怕是早就堅持不住了。”
趙大爺搖搖頭。
一個十五歲的孩子，多麽美好的年紀。
可他的，卻開始承擔起家裏麵的責任。
大大小小的事情全都是他來負責的。
甚至他都沒有時間好好的享受。
真是應了那句話，窮人家的孩子早當家。
“那裏，也就是趙爺爺收留我，我才能混口飯吃。”
何雨柱一邊忙活著，一邊說道。
他也知道，趙大爺老伴走了，就剩下一個人。
以前倒是有一個孩子，聽說死在了戰亂中。
一個人孤苦伶仃的生存著。
當初也是趙大爺主動的詢問他能不能過來幫忙。
雖然給不了幾個錢，可是卻能夠讓他們兄妹二人餓不著。
而他在這裏，說白了，也就是幫著幹點體力活。
也就每天早上的和晚上的時候幫著搬一搬菜，其他時間，根本就累不著。
“小何，你這做飯的手藝越來越好了，這也太好吃了。”
“這怕是豐澤樓的飯菜也就這個味。”
趙大爺隻是吃了一口，瞬間就呆住了。
平日裏他可沒少吃何雨柱的飯菜。
那也不過是家常菜而已， 味道普普通通。
要不是他上了歲數不挑剔，甚至換個人都不一定願意吃。
可今天他隻吃了一口。
瞬間就來了感覺。
這簡直就是他這輩子吃過最美味的食物了。
“那裏，這不是經常做，就做出門道了麽。”
何雨柱笑嗬嗬的說著。
這個時候剛好也幹完了活。
屁顛屁顛的跑到了趙大爺的麵前。
“有出息了，以後就憑這手藝，你也不用擔心沒飯吃了。”
趙大爺一邊笑著，一邊吃著手中的飯菜。
越吃越香。
“趙大爺，其實今天來我還有點事。”
何雨柱摸了摸腦袋，有些不好意思的說著。
一看這模樣，趙大爺像是明白了什麽。
二話沒說，從腰間拿出了一個小袋子。
“我現在就這五塊，夠麽，要是不夠我明天再拿給你。”
趙大爺甚至都沒問，就直接拿出五塊錢。
平日裏這兄妹倆要是真的需要錢的時候，就會找他借。
當然，這都不知道借了多少次了。
以他兄妹二人的年紀，也沒有還錢的能力。
趙大爺也沒有計較。
“不是的，不是的，我今天來不是借錢的。”
“這不是豐澤園招收廚子了麽。”
“我想要去試試。”
“如果通過了考核，我就可以孝敬您了。”
何雨柱一臉自信的說著。
可心裏也有點不舍。
他都是重生的人了，哪裏不清楚。
這趙大爺願意收留他，還願意借給他錢。
不就是想要找個人陪麽。
要是自己這一走，怕是他又要孤家寡人了。
心裏還有些不舍。
“我還以為是啥事呢，那你也拿著。”
“去參加豐澤園考核，你好好捯飭捯飭，別丟了麵。”
“要是成了，你趙爺爺我可就跟著你享福了，啊哈哈。”
趙大爺毫不客氣的將五塊錢塞到了何雨柱的手裏。
可心裏卻不以為然。
豐澤園。
四九城八大酒樓之一。
誰人不知道。
就算是他這個賣菜的都聽說過。
在他看來，那根本就是一個傳說。
豐澤園的考核更是難上加難。
能通過的更是寥寥無幾。
當然，如果真的通過了，那就相當於魚躍龍門了。
聽說那些凡是通過考核的學徒，在三年後轉正，每個月都有兩百塊的工資。
一個剛轉正的廚師，在這個年代都能掙兩百塊工資，這樣的待遇誰見過？
更不用提，在裏麵要是當上了真正掌勺大廚，那錢就跟大風刮來的一樣。
但問題就在這。
這麽好的工作，誰不想要？
四九城的廚子全都擠破了腦袋想要加入。
而他的條件更是極為苛刻。
就算是那些廚子世家，都不一定能夠通過考核。
畢竟人家需要的學徒也不多。
能夠入選的全都是精英中的精英。
所以趙大爺也知道，這何雨柱最多也就是過去見見世麵。
別說通過考核，怕是海選就直接被刷下來了。
所以他根本不擔心他的這個小夥伴會離他而去。
“趙爺爺，您放心，到時候我要是考上了。”
“我們就是有錢人了，您也不用起早貪黑的工作了。”
“我估計也會留在豐澤園，迴來的時間不多。”
“妹妹還要拖您照顧。”
何雨柱想了想再次開口。
到時候妹妹也有人照顧，而趙爺爺也可以享清福了。
“不錯，有出息，我相信你，你盡管放手一搏就好，趙爺爺我怎麽都支持你。”
趙大爺笑了笑。
雖然知道何雨柱百分之百的考不上。
可他也沒有打擊他的信心。
誰不想要拚搏一下。
要是成了，那還真的是魚躍龍門了。
何雨柱見狀微微一笑，沒有再多說什麽。
他也算是活了七十多年了，心裏哪裏不清楚，這趙爺爺根本就是不相信他能考上啊。
如果不是他擁有者七十多年的記憶，幾十年的廚子生涯。
怕是就連他自己都相信他能夠考得上。
“你今天有些不一樣，感覺成熟了不少。”
趙大爺突然放下了手中的碗筷，一臉疑惑的打量著。
要是換做平時，何雨柱那未滅的孩童心性，估計高興的都要跳起來了。
可如今卻是平靜的很。
而且話裏話外的比平時多了許多的自信。
隻是一天不見，變化這麽大麽？
“那裏，這不都是趙爺爺教我的麽，努力生活。”
何雨柱微微一笑。
心裏不知道是什麽滋味。
算起來，他的真實年紀，怕是比趙爺爺都要大了。
“果然是個有出息的孩子，趙爺爺沒有看錯你。”
趙爺爺一臉欣慰。
這一段時間相處下來，他也是見證了何雨柱的成長。
可謂是進步神速。
“行了，這兩天你就不用來了， 好好的準備一下。”
“過幾天就是豐澤園的考核了，為了趙爺爺，為了你自己，一定要爭口氣!”
趙大爺笑著擺擺手。
這小子這一段時間忙前忙後的可真是給孩子累壞了。
給他放幾天假，讓他好好的休息下。
至於考核...
這何雨柱要是能夠通過，那是真的見鬼了。
趙大爺搖搖頭。
一個十五歲的孩子，多麽美好的年紀。
可他的，卻開始承擔起家裏麵的責任。
大大小小的事情全都是他來負責的。
甚至他都沒有時間好好的享受。
真是應了那句話，窮人家的孩子早當家。
“那裏，也就是趙爺爺收留我，我才能混口飯吃。”
何雨柱一邊忙活著，一邊說道。
他也知道，趙大爺老伴走了，就剩下一個人。
以前倒是有一個孩子，聽說死在了戰亂中。
一個人孤苦伶仃的生存著。
當初也是趙大爺主動的詢問他能不能過來幫忙。
雖然給不了幾個錢，可是卻能夠讓他們兄妹二人餓不著。
而他在這裏，說白了，也就是幫著幹點體力活。
也就每天早上的和晚上的時候幫著搬一搬菜，其他時間，根本就累不著。
“小何，你這做飯的手藝越來越好了，這也太好吃了。”
“這怕是豐澤樓的飯菜也就這個味。”
趙大爺隻是吃了一口，瞬間就呆住了。
平日裏他可沒少吃何雨柱的飯菜。
那也不過是家常菜而已， 味道普普通通。
要不是他上了歲數不挑剔，甚至換個人都不一定願意吃。
可今天他隻吃了一口。
瞬間就來了感覺。
這簡直就是他這輩子吃過最美味的食物了。
“那裏，這不是經常做，就做出門道了麽。”
何雨柱笑嗬嗬的說著。
這個時候剛好也幹完了活。
屁顛屁顛的跑到了趙大爺的麵前。
“有出息了，以後就憑這手藝，你也不用擔心沒飯吃了。”
趙大爺一邊笑著，一邊吃著手中的飯菜。
越吃越香。
“趙大爺，其實今天來我還有點事。”
何雨柱摸了摸腦袋，有些不好意思的說著。
一看這模樣，趙大爺像是明白了什麽。
二話沒說，從腰間拿出了一個小袋子。
“我現在就這五塊，夠麽，要是不夠我明天再拿給你。”
趙大爺甚至都沒問，就直接拿出五塊錢。
平日裏這兄妹倆要是真的需要錢的時候，就會找他借。
當然，這都不知道借了多少次了。
以他兄妹二人的年紀，也沒有還錢的能力。
趙大爺也沒有計較。
“不是的，不是的，我今天來不是借錢的。”
“這不是豐澤園招收廚子了麽。”
“我想要去試試。”
“如果通過了考核，我就可以孝敬您了。”
何雨柱一臉自信的說著。
可心裏也有點不舍。
他都是重生的人了，哪裏不清楚。
這趙大爺願意收留他，還願意借給他錢。
不就是想要找個人陪麽。
要是自己這一走，怕是他又要孤家寡人了。
心裏還有些不舍。
“我還以為是啥事呢，那你也拿著。”
“去參加豐澤園考核，你好好捯飭捯飭，別丟了麵。”
“要是成了，你趙爺爺我可就跟著你享福了，啊哈哈。”
趙大爺毫不客氣的將五塊錢塞到了何雨柱的手裏。
可心裏卻不以為然。
豐澤園。
四九城八大酒樓之一。
誰人不知道。
就算是他這個賣菜的都聽說過。
在他看來，那根本就是一個傳說。
豐澤園的考核更是難上加難。
能通過的更是寥寥無幾。
當然，如果真的通過了，那就相當於魚躍龍門了。
聽說那些凡是通過考核的學徒，在三年後轉正，每個月都有兩百塊的工資。
一個剛轉正的廚師，在這個年代都能掙兩百塊工資，這樣的待遇誰見過？
更不用提，在裏麵要是當上了真正掌勺大廚，那錢就跟大風刮來的一樣。
但問題就在這。
這麽好的工作，誰不想要？
四九城的廚子全都擠破了腦袋想要加入。
而他的條件更是極為苛刻。
就算是那些廚子世家，都不一定能夠通過考核。
畢竟人家需要的學徒也不多。
能夠入選的全都是精英中的精英。
所以趙大爺也知道，這何雨柱最多也就是過去見見世麵。
別說通過考核，怕是海選就直接被刷下來了。
所以他根本不擔心他的這個小夥伴會離他而去。
“趙爺爺，您放心，到時候我要是考上了。”
“我們就是有錢人了，您也不用起早貪黑的工作了。”
“我估計也會留在豐澤園，迴來的時間不多。”
“妹妹還要拖您照顧。”
何雨柱想了想再次開口。
到時候妹妹也有人照顧，而趙爺爺也可以享清福了。
“不錯，有出息，我相信你，你盡管放手一搏就好，趙爺爺我怎麽都支持你。”
趙大爺笑了笑。
雖然知道何雨柱百分之百的考不上。
可他也沒有打擊他的信心。
誰不想要拚搏一下。
要是成了，那還真的是魚躍龍門了。
何雨柱見狀微微一笑，沒有再多說什麽。
他也算是活了七十多年了，心裏哪裏不清楚，這趙爺爺根本就是不相信他能考上啊。
如果不是他擁有者七十多年的記憶，幾十年的廚子生涯。
怕是就連他自己都相信他能夠考得上。
“你今天有些不一樣，感覺成熟了不少。”
趙大爺突然放下了手中的碗筷，一臉疑惑的打量著。
要是換做平時，何雨柱那未滅的孩童心性，估計高興的都要跳起來了。
可如今卻是平靜的很。
而且話裏話外的比平時多了許多的自信。
隻是一天不見，變化這麽大麽？
“那裏，這不都是趙爺爺教我的麽，努力生活。”
何雨柱微微一笑。
心裏不知道是什麽滋味。
算起來，他的真實年紀，怕是比趙爺爺都要大了。
“果然是個有出息的孩子，趙爺爺沒有看錯你。”
趙爺爺一臉欣慰。
這一段時間相處下來，他也是見證了何雨柱的成長。
可謂是進步神速。
“行了，這兩天你就不用來了， 好好的準備一下。”
“過幾天就是豐澤園的考核了，為了趙爺爺，為了你自己，一定要爭口氣!”
趙大爺笑著擺擺手。
這小子這一段時間忙前忙後的可真是給孩子累壞了。
給他放幾天假，讓他好好的休息下。
至於考核...
這何雨柱要是能夠通過，那是真的見鬼了。