正月初九,陳月紅一家就匆匆迴到了陵南市。
迴到陵南市稍作休息之後,陳月紅和張良立馬開始到店裏搞衛生。附近上班的人很多都迴來了,有一些店家也開工了,他們也想早點開工掙錢。
由於停了半個多月的工,店裏很多東西都落滿了灰,有一些東西甚至發黴了,兩人洗洗刷刷了整整一天才把衛生搞完。晚上讓糧油店的老板送了米和其他一些東西來,兩人準備明天就開門營業。等所有的事都做完了,張良才想起來要給李哥打個電話通知他來上班。李哥是店裏請的送餐員。去年十月,店裏忙得轉不開身,陳月紅和張良兩人商量要請一個幫工。他們在門口貼了一張招工啟事,很快就有人上門來應聘了。兩人從來應聘的三人中選了踏實穩重的李哥。李哥的工作主要是送餐,兼職打打雜。他的工作時間是早上九點到晚上八點,中午有兩個小時的休息時間。每月工資是兩千五百元。
第二天,店裏就開始營業了。李哥說還在老家,得等幾天才能上班,所以店裏暫時隻有他們兩人,女兒有張媽管著,他們不用操心。陳月紅和張良又開始進入到緊張而忙碌的生活中。雖然生意還沒有完全恢複,可事情還是有那麽多,該準備的一件也不能落下。
每天早上,張良比陳月紅提早一些出門去買菜。陳月紅哄了一會兒乖巧的女兒,隨後也到了店裏。她先搬兩張折疊桌到門口的樹下擺好,掃地拖地,擺好蒸飯的鋼缽。做完這些,張良差不多就迴來了。隨後張良開始準備那幾樣比較耗時間的菜,陳月紅則在後廚忙著洗菜切菜、剁排骨等等。
廚房的事很繁瑣,做了這個還有那個。總之有做不完的事。陳月紅常常因為忙亂而切到手,不過這都是小事,用力按幾分鍾,等不出血了就又可以接著幹活。就是不方便,也怕血弄髒了剛洗好的菜。關於洗碗洗菜,陳月紅倒願意過夏天,夏天雖然熱,可是水不會像冬天一樣冰涼刺骨。當然,張爸張媽一有空也會來店裏幫忙洗,這給她減輕了不少的負擔。
說起夏天冬天的話題,張良更願意過冬天。夏天廚房裏熱得不行,他站在猛火爐前炒菜時時刻刻感覺身前有一個大火爐烤著,一身一身的汗往外流,衣服就沒有幹過。還有,春夏容易刮風下雨,這給他送餐帶來很多的不便利。冬天除了早上去買菜坐電動車吹得兩隻耳朵生疼,其他倒還好。至少身上是幹爽的。
自從開了這個快餐店,陳月紅和張良都瘦了不少。在這半年裏,他們一家人沒有好好吃過一頓飯。每次都是等店裏忙完,陳月紅把所有盛菜的大盆收刮一遍,將盆底的一點湯湯水水盛出來放進微波爐裏一熱,這樣便對付完一餐。要說一家人正正經經坐下來吃一餐像樣的飯那是不可能的。並不是說他們舍不得吃,現在對於他們來說買一些好菜是很平常的事。就是每天都忙啊,等店裏忙完了,飯點已經過了,胃也沒什麽知覺了;他們也早已累得不想動,就想著隨便吃點趕緊把事接著做完迴去休息。哪裏還有心思去做什麽好吃的。
除了吃飯隨意,他們也缺乏休息。從開店到現在的半年時間裏,陳月紅和張良沒有放過一天假。即使有個頭痛腦熱也硬扛著。
他們怕呀,怕一旦休息客人會流失。
做生意就是這樣,不能隨隨便便休息。做餐飲更是如此,本身顧客就是為了便利才來吃飯的,如果你三天打魚兩天曬網,那顧客很快就會流失。因為別人不知道你到底是做還是不做,遇到一次兩次之後,客人就不願意再來了。
所以,從去年九月開店以來到現在,整整半年的時間,除了春節的那半個月,其餘的時間他們從來沒有休息過一天半天的。因為他們知道,把生意做起來不容易,要留住客人更是難。做快餐除了要吃苦耐勞,更要持之以恆。其實不管做什麽,堅持不懈是最基本的要素。
不管是嚴寒酷暑,還是刮風下雨,隻要手腳還能動,那就要開門營業。除非天上下刀子,不然決不可能歇業。
另一方麵,陳月紅也舍不得休息。休息一天就要少掙三四百元,還得倒貼房租,這誰舍得休息。去年十二月要不是立生結婚要趕著迴去參加婚禮,她計劃營業到臘月二十五。附近的公司大部分是臘月二十四放假,二十五還能做一天。
在這半年裏,陳月紅和張良每天早上七點半起來,一直忙到夜裏九點收工。迴到住處最早也要十點。兩人連逗孩子的精力都沒有,洗漱完就恨不得馬上躺床上睡覺。孩子一哄睡,他們馬上就唿唿大睡起來。第二天又接著重複前一天的工作。周而複始。
陳月紅現在毫無形象可言,整天穿著油漬斑斑的寬鬆衣服,頭發也總是淩亂不堪,給人邋裏邋遢的感覺。
有時她自己都不好意思。真的,與來店裏吃飯的年輕女孩們光鮮亮麗的外表比起來,她的穿著完全不像是二十多歲的年青人。
可是有什麽辦法呢?
並不是她不愛收拾幹淨整潔,而是講究不了。夏天裏,她和張良一天換兩身衣服,上午一套,下午一套。可是廚房太熱了,才換上就又出了一身汗。冬天雖然不出汗了,可是進廚房做一會兒事,衣服很快又髒了。不是洗碗濺到油漬,就是衣服下擺擦到鍋底黑。總之,再嶄新漂亮的衣服都穿不出世來,她隻能選價錢便宜、款式簡單的衣服,這樣方便做事。另一個,萬一沾到太多油汙洗不掉,丟了也不會覺得多可惜。
至於頭發淩亂,那更是沒辦法。盡管每天進店以前她都會把頭發梳得整整齊齊,用橡皮筋紮成一個丸子頭,可是在店裏跑來跑去忙上一陣就不成樣子了,細碎的短頭發都跑出來了,亂七八糟地浮在麵上。更不可能像別的女孩一樣做時髦的發型,她的工作不允許她披頭散發。那樣很容易掉頭發到飯菜裏,也不方便做事。
吃飯沒規律、形象邋裏邋遢、休息嚴重不足,整天忙得像陀螺一樣,這便是陳月紅和張良這半年來的生活,也是千千萬萬餐飲從業者的真實寫照。
正月過後,店裏的生意恢複到年前的水平。陳月紅和張良每天忙得腳不沾地,幫工李哥也盡心盡力地做著事。
時間很快到了二月。這天上午的外賣電話不少。有一些還是距離比較遠的。請了李哥之後,為了發展生意,張良帶著李哥把方圓十裏之內的路邊店鋪和公司都派了一遍卡片。
接到訂餐電話後,店裏的三人馬上又忙得像陀螺一樣,張媽也推著孩子來幫忙了。
後來陸陸續續又有其他一些訂餐的電話,這一上午,陳月紅感覺自己跑得都要冒煙了。張良在灶台前熱火朝天地準備菜品。雖然還是春天,溫度並不高,可張良硬是忙得滿頭大汗。別人都穿著厚衣服,他卻脫的隻剩一件單衣,甚至把袖子挽到了手臂。沒辦法,工作量大,一直沒停過,身前又有一個爐子烤著,想不出汗都難。這不,人家還穿大衣呢,他穿著單衣,背上卻起了汗。
十一點五十,陳月紅先打包好數碼城裏一部分客人的訂單,讓李哥先送去。這些距離近,又集中的老顧客得服務好。
李哥出門後,陳月紅繼續忙碌地站在出餐窗口的桌前打包,張良繼續炒菜。外賣的菜炒得差不多了,店裏一下來了七八個客人,他在忙著做堂食客人的餐。
大約二十分鍾,李哥就把數碼城的第一批餐送完迴來了。接著陳月紅就把遠地方的餐和單子一並交代給了他。李哥提著這十六個快餐很快又出門了。
李哥出門後,張良和陳月紅忙著招唿店裏的客人,店裏陸續也坐了十多個客人,不過大部分都吃上了飯,隻剩最後進來的兩個人還沒做好。等這兩個人的餐做好後,張良把鍋鏟一丟,立馬提著桌子上陳月紅打包好的十一個外賣飛一樣跑了出去。
這十一個外賣也是數碼城的,隻是訂的時間靠後。李哥去送的那十六個餐比較遠,而且比較散,在三個不同的地方。等他送完迴來估計來不及了。所以張良自己去送。他要在十二點半前把餐送到客人手裏。為了解決送餐不及時的問題,店裏還另外添置了一台二手電動車,這樣張良可以在李哥送不及的情況下分擔一些。
張良騎著電動車拐上數碼城側麵的那條馬路。馬路上車輛和行人都不多,倒是能時不時看見一身油汙,騎著電動車飛奔而過的男人。電動車的後座載有藍色塑料大筐。張良知道,這些人也是趕去數碼城送餐的。他們都是附近快餐店的老板或者店裏請的送餐員。為了早點將外賣送到客人手裏,這些人不顧安危,在馬路上橫衝直撞,恨不得能飛起來。說實話,現在送外賣的多了起來,比的就是服務。看誰家物美價廉,誰家送餐及時。
一到飯點,城市裏的馬路上就穿梭著各式各樣送外賣的人。他們行色匆匆,眼神堅毅地朝著目的地衝去。這些人便是最初的外賣員,其實他們絕大部分也是快餐店老板。很多快餐店還是單打獨鬥模式,一般都是夫妻店,沒有請工人幫忙。對於自己的生意,這些人願意拿命去守護。為了早一點將餐點送達,他們將電動車開到最高碼。
每次張良看到他們這麽拚命都有點擔心,怕他們出事。雖然他自己經常也會開得比較快,不過碰到路口和巷子時,還是會為了安全起見減速。
張良騎著電動車來到了數碼城樓下,一下車便提著快餐拚命地往大樓跑去。
這個時候正是下班高峰,乘坐電梯的人比較多,張良在一樓等了兩分鍾,電梯仍然沒下來。他一看單子,一個是四樓的,一個是十二樓的。為了早點把外賣送到客戶手中,張良選擇爬樓梯。他手上吊著快餐,一步三個台階,很快就到了四樓。把四樓的餐送完,他再從四樓搭電梯到十二樓。等他氣喘籲籲地送完餐,隨後快速地出了大樓,騎上電動車往迴趕。
他著急啊,店裏還不知道是什麽情況呢。
當他騎著電動車準備拐進村子的時候,猛然看見地上半躺著一個中年男人。旁邊是一輛倒在路上的電動車。
男人痛苦地用手掌撐著上半身,黝黑的臉上滿是焦急。
張良心熱,這事看見了就沒可能會當沒看見。他趕緊把電動車停下,走過去問男人:“大哥,怎麽呢?要幫忙嗎?”
說著,他把男人攙扶著坐到了路邊的馬路牙子上。
男人說他因為車速過快,為了避讓從村裏出來的一輛電動車導致撞到旁邊的圍欄牆了。
張良熱心地詢問男人:“那你要不要緊?要給你打救護電話嗎?”
男人捂著左腿揉,勉強地笑了笑,“不用了,應該沒什麽大事,隻是擦掉一塊皮,暫時不能起來走。謝謝啊。”
張良再三說,“沒事的,有什麽需要幫忙的你告訴我。”
男人見張良這麽真誠地想幫忙,於是難為情地張口說,“那……如果你方便,能幫我去對麵數碼城送幾個餐嗎?”
男人是菜市場旁邊一家快餐店的老板。他因為急著送餐,導致摔倒了,腿痛得厲害,一時半會起不來送餐。可是店裏隻有他老婆一個人,她走不開,再說她也不會騎車。他正為電動車上的外賣發愁呢。眼看著馬上十二點半了,再晚客人要急了,人家吃了飯要午休的。再說這時候跟人家說送不了,人家一時半會去哪裏訂餐……
男人為難到這份上,又見張良誠心誠意要幫忙,這才說出了他的請求。他看張良的穿著打扮,以及他電動車後座的那個藍色塑料筐,已經猜到張良是附近快餐店的工作人員。
張良馬上答應了下來,“好好,沒問題。”
男人叮囑張良,“外賣在我電動車的筐子裏。裏邊有單的,對著單送就行了。”
張良忙不迭答應,“好好。”。緊接著,他去把倒在路上的電動車扶起來,推到男人身旁停好。這才快速地拿起裏邊的六個外賣放到自己的電動車後座筐子裏。
張良給男人招唿了一聲,“那我走了啊,你在這裏等我一下。”,隨後騎著電動車朝不遠處的數碼城跑去。
沒一會兒,張良就送完餐迴到了村口。他把車停到男人的麵前,關切地說,“大哥,餐已經送到客人手裏了。你在這裏等我一下,我先迴一趟店裏。”
張良風風火火地迴了店裏,此時店裏已經忙得差不多了。客人們大多吃上了飯,月紅在廚房裏準備最後兩個客人的餐點,李哥送餐迴來了,正在店裏忙著收拾桌子。
張良走進廚房,給月紅說明了情況,月紅馬上說,“去吧去吧,沒事,店裏已經忙完了。”
張良便跑出去了。村口離店裏不過幾百米的距離,他幾分鍾就跑到了。
中年男人還坐在馬路牙子上無助地盯著來往的人。
張良跑到男人身邊,笑著說,“大哥,我來了。來,我把你送迴去。”
張良說著,便把男人攙扶到電動車後座上坐穩,他自己則坐到前邊啟動電動車。
男人感激地對張良說,“謝謝,謝謝。真的太感謝了。”
路上,男人和張良互相做了介紹。男人說他是在菜市場旁邊做快餐的。他說自己叫王誌明,讓張良叫他阿明就可以。
張良說他比自己年長,就叫他明哥。
張良按照明哥的指示,在村裏穿來穿去,最後到村裏菜市場那條馬路上的一家快餐店門口停下。
張良把明哥攙扶下車。這時,一個三十歲左右的女人從店裏走了出來,她一臉擔憂地詢問男人,“沒什麽事吧?”
明哥安慰她,“沒事,就是摔破了一塊。”
明哥給張良介紹,“這是我老婆。”,然後他又告訴女人,是張良幫自己送的那幾個飯。
張良和女人把明哥攙扶進了店裏,明哥和女人對他感激了又感激。
張良不好意思地說,“沒事沒事,大家出門在外都不容易,相互幫助一下是應該的。”
張良沒有多耽擱,馬上就要迴去,他在出門前讓明哥給他寫了今天送外賣的地址,好等一下去收鋼缽的時候順便給他帶迴來。
明哥交給張良十幾張外賣複印單,又說了一番感激的話。
下午一點半,吃過中飯後,張良和李哥一起出門去收飯缽去了。
他讓李哥收自家的鋼缽,自己則去收明哥的。明哥做的是煲仔飯,外賣直接送的電飯煲內膽。
兩點鍾,張良就把明哥所有的電飯煲內膽送迴到他店裏。明哥兩口子對他謝了又謝。張良臨走的時候,明嫂往他電動車筐子裏塞了一袋水果。
張良推辭不要。明哥、明嫂一定讓他收下,說非常感激他今天的幫忙,就當交個朋友。
張良沒辦法,隻得收下。
從那以後,張良和明哥就成了好朋友。平時去菜市場買菜,有時張良幫明哥帶東西,有時明哥給張良帶東西。還會相互借飯,有時店裏的飯沒有了,其他的又還沒有熟。他們就會打電話問對方有沒有多餘的飯,有就可以直接去拿來用。真的,出門在外,有個朋友相互幫助是一件十分不錯的事。
迴到陵南市稍作休息之後,陳月紅和張良立馬開始到店裏搞衛生。附近上班的人很多都迴來了,有一些店家也開工了,他們也想早點開工掙錢。
由於停了半個多月的工,店裏很多東西都落滿了灰,有一些東西甚至發黴了,兩人洗洗刷刷了整整一天才把衛生搞完。晚上讓糧油店的老板送了米和其他一些東西來,兩人準備明天就開門營業。等所有的事都做完了,張良才想起來要給李哥打個電話通知他來上班。李哥是店裏請的送餐員。去年十月,店裏忙得轉不開身,陳月紅和張良兩人商量要請一個幫工。他們在門口貼了一張招工啟事,很快就有人上門來應聘了。兩人從來應聘的三人中選了踏實穩重的李哥。李哥的工作主要是送餐,兼職打打雜。他的工作時間是早上九點到晚上八點,中午有兩個小時的休息時間。每月工資是兩千五百元。
第二天,店裏就開始營業了。李哥說還在老家,得等幾天才能上班,所以店裏暫時隻有他們兩人,女兒有張媽管著,他們不用操心。陳月紅和張良又開始進入到緊張而忙碌的生活中。雖然生意還沒有完全恢複,可事情還是有那麽多,該準備的一件也不能落下。
每天早上,張良比陳月紅提早一些出門去買菜。陳月紅哄了一會兒乖巧的女兒,隨後也到了店裏。她先搬兩張折疊桌到門口的樹下擺好,掃地拖地,擺好蒸飯的鋼缽。做完這些,張良差不多就迴來了。隨後張良開始準備那幾樣比較耗時間的菜,陳月紅則在後廚忙著洗菜切菜、剁排骨等等。
廚房的事很繁瑣,做了這個還有那個。總之有做不完的事。陳月紅常常因為忙亂而切到手,不過這都是小事,用力按幾分鍾,等不出血了就又可以接著幹活。就是不方便,也怕血弄髒了剛洗好的菜。關於洗碗洗菜,陳月紅倒願意過夏天,夏天雖然熱,可是水不會像冬天一樣冰涼刺骨。當然,張爸張媽一有空也會來店裏幫忙洗,這給她減輕了不少的負擔。
說起夏天冬天的話題,張良更願意過冬天。夏天廚房裏熱得不行,他站在猛火爐前炒菜時時刻刻感覺身前有一個大火爐烤著,一身一身的汗往外流,衣服就沒有幹過。還有,春夏容易刮風下雨,這給他送餐帶來很多的不便利。冬天除了早上去買菜坐電動車吹得兩隻耳朵生疼,其他倒還好。至少身上是幹爽的。
自從開了這個快餐店,陳月紅和張良都瘦了不少。在這半年裏,他們一家人沒有好好吃過一頓飯。每次都是等店裏忙完,陳月紅把所有盛菜的大盆收刮一遍,將盆底的一點湯湯水水盛出來放進微波爐裏一熱,這樣便對付完一餐。要說一家人正正經經坐下來吃一餐像樣的飯那是不可能的。並不是說他們舍不得吃,現在對於他們來說買一些好菜是很平常的事。就是每天都忙啊,等店裏忙完了,飯點已經過了,胃也沒什麽知覺了;他們也早已累得不想動,就想著隨便吃點趕緊把事接著做完迴去休息。哪裏還有心思去做什麽好吃的。
除了吃飯隨意,他們也缺乏休息。從開店到現在的半年時間裏,陳月紅和張良沒有放過一天假。即使有個頭痛腦熱也硬扛著。
他們怕呀,怕一旦休息客人會流失。
做生意就是這樣,不能隨隨便便休息。做餐飲更是如此,本身顧客就是為了便利才來吃飯的,如果你三天打魚兩天曬網,那顧客很快就會流失。因為別人不知道你到底是做還是不做,遇到一次兩次之後,客人就不願意再來了。
所以,從去年九月開店以來到現在,整整半年的時間,除了春節的那半個月,其餘的時間他們從來沒有休息過一天半天的。因為他們知道,把生意做起來不容易,要留住客人更是難。做快餐除了要吃苦耐勞,更要持之以恆。其實不管做什麽,堅持不懈是最基本的要素。
不管是嚴寒酷暑,還是刮風下雨,隻要手腳還能動,那就要開門營業。除非天上下刀子,不然決不可能歇業。
另一方麵,陳月紅也舍不得休息。休息一天就要少掙三四百元,還得倒貼房租,這誰舍得休息。去年十二月要不是立生結婚要趕著迴去參加婚禮,她計劃營業到臘月二十五。附近的公司大部分是臘月二十四放假,二十五還能做一天。
在這半年裏,陳月紅和張良每天早上七點半起來,一直忙到夜裏九點收工。迴到住處最早也要十點。兩人連逗孩子的精力都沒有,洗漱完就恨不得馬上躺床上睡覺。孩子一哄睡,他們馬上就唿唿大睡起來。第二天又接著重複前一天的工作。周而複始。
陳月紅現在毫無形象可言,整天穿著油漬斑斑的寬鬆衣服,頭發也總是淩亂不堪,給人邋裏邋遢的感覺。
有時她自己都不好意思。真的,與來店裏吃飯的年輕女孩們光鮮亮麗的外表比起來,她的穿著完全不像是二十多歲的年青人。
可是有什麽辦法呢?
並不是她不愛收拾幹淨整潔,而是講究不了。夏天裏,她和張良一天換兩身衣服,上午一套,下午一套。可是廚房太熱了,才換上就又出了一身汗。冬天雖然不出汗了,可是進廚房做一會兒事,衣服很快又髒了。不是洗碗濺到油漬,就是衣服下擺擦到鍋底黑。總之,再嶄新漂亮的衣服都穿不出世來,她隻能選價錢便宜、款式簡單的衣服,這樣方便做事。另一個,萬一沾到太多油汙洗不掉,丟了也不會覺得多可惜。
至於頭發淩亂,那更是沒辦法。盡管每天進店以前她都會把頭發梳得整整齊齊,用橡皮筋紮成一個丸子頭,可是在店裏跑來跑去忙上一陣就不成樣子了,細碎的短頭發都跑出來了,亂七八糟地浮在麵上。更不可能像別的女孩一樣做時髦的發型,她的工作不允許她披頭散發。那樣很容易掉頭發到飯菜裏,也不方便做事。
吃飯沒規律、形象邋裏邋遢、休息嚴重不足,整天忙得像陀螺一樣,這便是陳月紅和張良這半年來的生活,也是千千萬萬餐飲從業者的真實寫照。
正月過後,店裏的生意恢複到年前的水平。陳月紅和張良每天忙得腳不沾地,幫工李哥也盡心盡力地做著事。
時間很快到了二月。這天上午的外賣電話不少。有一些還是距離比較遠的。請了李哥之後,為了發展生意,張良帶著李哥把方圓十裏之內的路邊店鋪和公司都派了一遍卡片。
接到訂餐電話後,店裏的三人馬上又忙得像陀螺一樣,張媽也推著孩子來幫忙了。
後來陸陸續續又有其他一些訂餐的電話,這一上午,陳月紅感覺自己跑得都要冒煙了。張良在灶台前熱火朝天地準備菜品。雖然還是春天,溫度並不高,可張良硬是忙得滿頭大汗。別人都穿著厚衣服,他卻脫的隻剩一件單衣,甚至把袖子挽到了手臂。沒辦法,工作量大,一直沒停過,身前又有一個爐子烤著,想不出汗都難。這不,人家還穿大衣呢,他穿著單衣,背上卻起了汗。
十一點五十,陳月紅先打包好數碼城裏一部分客人的訂單,讓李哥先送去。這些距離近,又集中的老顧客得服務好。
李哥出門後,陳月紅繼續忙碌地站在出餐窗口的桌前打包,張良繼續炒菜。外賣的菜炒得差不多了,店裏一下來了七八個客人,他在忙著做堂食客人的餐。
大約二十分鍾,李哥就把數碼城的第一批餐送完迴來了。接著陳月紅就把遠地方的餐和單子一並交代給了他。李哥提著這十六個快餐很快又出門了。
李哥出門後,張良和陳月紅忙著招唿店裏的客人,店裏陸續也坐了十多個客人,不過大部分都吃上了飯,隻剩最後進來的兩個人還沒做好。等這兩個人的餐做好後,張良把鍋鏟一丟,立馬提著桌子上陳月紅打包好的十一個外賣飛一樣跑了出去。
這十一個外賣也是數碼城的,隻是訂的時間靠後。李哥去送的那十六個餐比較遠,而且比較散,在三個不同的地方。等他送完迴來估計來不及了。所以張良自己去送。他要在十二點半前把餐送到客人手裏。為了解決送餐不及時的問題,店裏還另外添置了一台二手電動車,這樣張良可以在李哥送不及的情況下分擔一些。
張良騎著電動車拐上數碼城側麵的那條馬路。馬路上車輛和行人都不多,倒是能時不時看見一身油汙,騎著電動車飛奔而過的男人。電動車的後座載有藍色塑料大筐。張良知道,這些人也是趕去數碼城送餐的。他們都是附近快餐店的老板或者店裏請的送餐員。為了早點將外賣送到客人手裏,這些人不顧安危,在馬路上橫衝直撞,恨不得能飛起來。說實話,現在送外賣的多了起來,比的就是服務。看誰家物美價廉,誰家送餐及時。
一到飯點,城市裏的馬路上就穿梭著各式各樣送外賣的人。他們行色匆匆,眼神堅毅地朝著目的地衝去。這些人便是最初的外賣員,其實他們絕大部分也是快餐店老板。很多快餐店還是單打獨鬥模式,一般都是夫妻店,沒有請工人幫忙。對於自己的生意,這些人願意拿命去守護。為了早一點將餐點送達,他們將電動車開到最高碼。
每次張良看到他們這麽拚命都有點擔心,怕他們出事。雖然他自己經常也會開得比較快,不過碰到路口和巷子時,還是會為了安全起見減速。
張良騎著電動車來到了數碼城樓下,一下車便提著快餐拚命地往大樓跑去。
這個時候正是下班高峰,乘坐電梯的人比較多,張良在一樓等了兩分鍾,電梯仍然沒下來。他一看單子,一個是四樓的,一個是十二樓的。為了早點把外賣送到客戶手中,張良選擇爬樓梯。他手上吊著快餐,一步三個台階,很快就到了四樓。把四樓的餐送完,他再從四樓搭電梯到十二樓。等他氣喘籲籲地送完餐,隨後快速地出了大樓,騎上電動車往迴趕。
他著急啊,店裏還不知道是什麽情況呢。
當他騎著電動車準備拐進村子的時候,猛然看見地上半躺著一個中年男人。旁邊是一輛倒在路上的電動車。
男人痛苦地用手掌撐著上半身,黝黑的臉上滿是焦急。
張良心熱,這事看見了就沒可能會當沒看見。他趕緊把電動車停下,走過去問男人:“大哥,怎麽呢?要幫忙嗎?”
說著,他把男人攙扶著坐到了路邊的馬路牙子上。
男人說他因為車速過快,為了避讓從村裏出來的一輛電動車導致撞到旁邊的圍欄牆了。
張良熱心地詢問男人:“那你要不要緊?要給你打救護電話嗎?”
男人捂著左腿揉,勉強地笑了笑,“不用了,應該沒什麽大事,隻是擦掉一塊皮,暫時不能起來走。謝謝啊。”
張良再三說,“沒事的,有什麽需要幫忙的你告訴我。”
男人見張良這麽真誠地想幫忙,於是難為情地張口說,“那……如果你方便,能幫我去對麵數碼城送幾個餐嗎?”
男人是菜市場旁邊一家快餐店的老板。他因為急著送餐,導致摔倒了,腿痛得厲害,一時半會起不來送餐。可是店裏隻有他老婆一個人,她走不開,再說她也不會騎車。他正為電動車上的外賣發愁呢。眼看著馬上十二點半了,再晚客人要急了,人家吃了飯要午休的。再說這時候跟人家說送不了,人家一時半會去哪裏訂餐……
男人為難到這份上,又見張良誠心誠意要幫忙,這才說出了他的請求。他看張良的穿著打扮,以及他電動車後座的那個藍色塑料筐,已經猜到張良是附近快餐店的工作人員。
張良馬上答應了下來,“好好,沒問題。”
男人叮囑張良,“外賣在我電動車的筐子裏。裏邊有單的,對著單送就行了。”
張良忙不迭答應,“好好。”。緊接著,他去把倒在路上的電動車扶起來,推到男人身旁停好。這才快速地拿起裏邊的六個外賣放到自己的電動車後座筐子裏。
張良給男人招唿了一聲,“那我走了啊,你在這裏等我一下。”,隨後騎著電動車朝不遠處的數碼城跑去。
沒一會兒,張良就送完餐迴到了村口。他把車停到男人的麵前,關切地說,“大哥,餐已經送到客人手裏了。你在這裏等我一下,我先迴一趟店裏。”
張良風風火火地迴了店裏,此時店裏已經忙得差不多了。客人們大多吃上了飯,月紅在廚房裏準備最後兩個客人的餐點,李哥送餐迴來了,正在店裏忙著收拾桌子。
張良走進廚房,給月紅說明了情況,月紅馬上說,“去吧去吧,沒事,店裏已經忙完了。”
張良便跑出去了。村口離店裏不過幾百米的距離,他幾分鍾就跑到了。
中年男人還坐在馬路牙子上無助地盯著來往的人。
張良跑到男人身邊,笑著說,“大哥,我來了。來,我把你送迴去。”
張良說著,便把男人攙扶到電動車後座上坐穩,他自己則坐到前邊啟動電動車。
男人感激地對張良說,“謝謝,謝謝。真的太感謝了。”
路上,男人和張良互相做了介紹。男人說他是在菜市場旁邊做快餐的。他說自己叫王誌明,讓張良叫他阿明就可以。
張良說他比自己年長,就叫他明哥。
張良按照明哥的指示,在村裏穿來穿去,最後到村裏菜市場那條馬路上的一家快餐店門口停下。
張良把明哥攙扶下車。這時,一個三十歲左右的女人從店裏走了出來,她一臉擔憂地詢問男人,“沒什麽事吧?”
明哥安慰她,“沒事,就是摔破了一塊。”
明哥給張良介紹,“這是我老婆。”,然後他又告訴女人,是張良幫自己送的那幾個飯。
張良和女人把明哥攙扶進了店裏,明哥和女人對他感激了又感激。
張良不好意思地說,“沒事沒事,大家出門在外都不容易,相互幫助一下是應該的。”
張良沒有多耽擱,馬上就要迴去,他在出門前讓明哥給他寫了今天送外賣的地址,好等一下去收鋼缽的時候順便給他帶迴來。
明哥交給張良十幾張外賣複印單,又說了一番感激的話。
下午一點半,吃過中飯後,張良和李哥一起出門去收飯缽去了。
他讓李哥收自家的鋼缽,自己則去收明哥的。明哥做的是煲仔飯,外賣直接送的電飯煲內膽。
兩點鍾,張良就把明哥所有的電飯煲內膽送迴到他店裏。明哥兩口子對他謝了又謝。張良臨走的時候,明嫂往他電動車筐子裏塞了一袋水果。
張良推辭不要。明哥、明嫂一定讓他收下,說非常感激他今天的幫忙,就當交個朋友。
張良沒辦法,隻得收下。
從那以後,張良和明哥就成了好朋友。平時去菜市場買菜,有時張良幫明哥帶東西,有時明哥給張良帶東西。還會相互借飯,有時店裏的飯沒有了,其他的又還沒有熟。他們就會打電話問對方有沒有多餘的飯,有就可以直接去拿來用。真的,出門在外,有個朋友相互幫助是一件十分不錯的事。