第472章 雙倍的快樂
七零太窮,別怕!婆婆我是穿來的 作者:青光更多 投票推薦 加入書簽 留言反饋
今天中午就可以做快餐了。
前段時間一直在試驗,今天終於能正式開始做了。
前幾天做的菜都很少,隻有來的早的人才能吃到。
可是今天卻做的很多,夠很多人吃。
現在沒有大棚,也沒有新鮮的蔬菜,做的菜都是楊梅在秋天的時候提前買的,貯存的。
你要問貯存的食材夠不夠一個冬天用的?
楊梅是一點都不著急的,市場上賣菜的人多了,很多人就是專門在冬天賣菜的,他們儲存的夠夠的。
再說她覺得她們好婆婆存的東西夠多了。
隻是東西都在張家後院的地窖裏,每天大醜騾子除了要拉人,還要拉菜,著實辛苦了一點。
可是大醜樂在其中,它現在已經是個很英俊的大黑騾子了,有用不完的力氣。
可是楊梅實在是懶得起名字了,她最近一段時間,起名字起的自己的腦細胞都少了不少。
她擔心自己現在要是給大醜騾子改了名字,旺財沒準也要改。
畢竟旺財隨了自己小主人大丫的性子。
在興隆鎮賣快餐,好婆婆絕對是頭一份。
畢竟在大家的認知裏,一頓飯吃上一個菜就不錯了,要是兩個菜那就是改善夥食,可要是一頓飯吃三四五六個菜,那簡直就是過年的水平了。
更讓人不能理解的是,就好幾個菜吃下來,幾毛錢居然就夠了,雖然每道菜都是一勺,可是一頓就能吃這麽多種類的菜,那也不是一般人能享受的啊。
所以大家這幾天都想著要嚐一嚐。
很多人都以為楊梅就是單純的迴饋老顧客,根本就不會放大規模。
畢竟在大家看來,天天做這麽多道菜,還賣的不貴,應該是賺不到什麽錢的。
誰承想,今天楊梅家居然開始賣快餐了,而且還把價目表標注的明明白白的。
這架勢一看就是要長長久久地賣的。
最貴的三葷三素要一塊錢,這個價錢著實貴,可是除了這個,一葷兩素的價錢就一點都不貴,隻要四毛錢。
米飯是一毛錢加一碗。
楊梅想得就是薄利多銷。
為什麽不弄一個米飯管夠?楊梅是想也不敢想的。
現在的人的飯量可都不小,可不像是二十一世紀,很多人一碗白米飯都吃不了。
七零年代的老太太,你讓她放開了吃白米飯,一頓三碗絕對沒有問題。
那要是遇到了年輕的小夥子,一個小夥子吃上一盆米飯,應該也撐不著。
楊梅可不敢開這個口兒,讓大家放開了吃,那樣一個搞不好,她就不是賺錢而是做慈善了。
中午顧客們一進飯店,就被飯店裏一排鍋給吸引了。
一個大大的白色鐵架子上,都是一個個的灶,灶上整整齊齊地放了一排的鍋。
鍋裏裝著熱氣騰騰的剛剛出鍋的菜。
怕溫度流失了,在鐵鍋的底下,也是一個白色的槽子,裏麵裝滿了熱水。
所以鐵鍋裏的菜一直熱氣騰騰的。
有大白菜五花肉燉粉條、雞蛋炒大蔥、酸菜五花肉燉粉條、辣豆腐、紅燒肉、土豆燉雞塊。
大白菜和酸菜裏的肉放的不多,都是薄薄的小片兒,可是燉的火候很好,光看裏麵的汁水,就讓人有想要泡飯的衝動。
雞蛋炒大蔥絕對是誠意滿滿,裏麵的雞蛋可比大蔥要多得多,一塊塊地都是金黃的雞蛋。
辣豆腐看著紅彤彤的,愛吃辣的人一看就會忍不住流口水。
土豆燉雞塊燉的爛乎乎的,土豆看起來已經糯了。
至於紅燒肉,那就更別提了,就那個色澤跟香氣,就讓人扛不住了。
在架子上、鍋旁邊,擺滿了已經盛好了的一盤盤的米飯,就等著大家自己來選購菜品。
穿白襯衫的中年男人中午剛一休息就來了。
被人整治了好多輪之後,他終於認清了現實,不再追在江月的屁股後麵說閑話了。
他低調了很多。
不過是吃飯的時候要多看江月幾眼。
也不知道為什麽,楊梅看他這個猥瑣中又透著小心翼翼的樣子,覺得既討厭又心酸。
不是為了這個男人心酸,是為了這個男人的老婆心酸。
這個男人是對自己家的老婆多不滿意?
楊梅真想見一見他媳婦到底是什麽樣子的。
“這菜是怎麽賣的啊?”中年男人夾著公文包,走到這一排鍋前,問江月。
“我們老板在賣,你們看到嗎?”江月正在幫著盛菜,聞言沒好氣地道。
中年男人嘿嘿笑了兩聲,也不問楊梅了,自己仰著脖子看價目表。
江月聽到別人問她,她很是耐心地解答。
中年男人心裏發酸。
他就納了悶了,自己到底是哪裏不好,江月連一個眼神都不想給自己。
他現在已經沒有什麽多想的了,不過是想跟江月說幾句話,也成了奢望了。
可是轉念一想,江月對別人都客客氣氣的,隻有對自己是這個樣子,是不是說自己在她的心裏是個特別的人?
楊梅看著中年男人站在原地發呆,擋住了後麵的人,隻能提醒道:“我說這位領導,您選好了嗎?選好了我就給您盛菜呢?”
男人現在想明白了自己糾結的地方,心情十分之好,他精神抖擻地道:“給我來個最貴的套餐!”
楊梅挺高興,最貴的套餐隻有有人嚐試了,才知道到底有多好。
中年男人整整打了兩大盤的菜,一盤素菜一盤葷菜,,往桌子上一放,讓人很震撼。
剛剛進來飯店的人看到這些菜,都忍不住多看幾眼。
剛剛做好的第一批的菜很快就被賣完了。
多虧他們準備的食材多,黃瑩兒跟趙強兩個人忙活,菜一個接著一個的做好了。
店內的秩序保持的也不錯。
看好了菜,先買票,然後排隊打菜拿飯。
根本就出現不了人太多了順序錯亂的問題。
店裏的衛生也搞得很幹淨。
杜建軍老爺子三位老人和和氣氣的,見到誰不講衛生或是想要跟別人起爭執,就會好聲好氣地去說。
幾句話就能將對方擺平。
楊梅看著絡繹不絕進店的客人,心裏很滿足。
以前她就感受到了做生意的快樂,可是今天的這種快樂是雙倍的。
前段時間一直在試驗,今天終於能正式開始做了。
前幾天做的菜都很少,隻有來的早的人才能吃到。
可是今天卻做的很多,夠很多人吃。
現在沒有大棚,也沒有新鮮的蔬菜,做的菜都是楊梅在秋天的時候提前買的,貯存的。
你要問貯存的食材夠不夠一個冬天用的?
楊梅是一點都不著急的,市場上賣菜的人多了,很多人就是專門在冬天賣菜的,他們儲存的夠夠的。
再說她覺得她們好婆婆存的東西夠多了。
隻是東西都在張家後院的地窖裏,每天大醜騾子除了要拉人,還要拉菜,著實辛苦了一點。
可是大醜樂在其中,它現在已經是個很英俊的大黑騾子了,有用不完的力氣。
可是楊梅實在是懶得起名字了,她最近一段時間,起名字起的自己的腦細胞都少了不少。
她擔心自己現在要是給大醜騾子改了名字,旺財沒準也要改。
畢竟旺財隨了自己小主人大丫的性子。
在興隆鎮賣快餐,好婆婆絕對是頭一份。
畢竟在大家的認知裏,一頓飯吃上一個菜就不錯了,要是兩個菜那就是改善夥食,可要是一頓飯吃三四五六個菜,那簡直就是過年的水平了。
更讓人不能理解的是,就好幾個菜吃下來,幾毛錢居然就夠了,雖然每道菜都是一勺,可是一頓就能吃這麽多種類的菜,那也不是一般人能享受的啊。
所以大家這幾天都想著要嚐一嚐。
很多人都以為楊梅就是單純的迴饋老顧客,根本就不會放大規模。
畢竟在大家看來,天天做這麽多道菜,還賣的不貴,應該是賺不到什麽錢的。
誰承想,今天楊梅家居然開始賣快餐了,而且還把價目表標注的明明白白的。
這架勢一看就是要長長久久地賣的。
最貴的三葷三素要一塊錢,這個價錢著實貴,可是除了這個,一葷兩素的價錢就一點都不貴,隻要四毛錢。
米飯是一毛錢加一碗。
楊梅想得就是薄利多銷。
為什麽不弄一個米飯管夠?楊梅是想也不敢想的。
現在的人的飯量可都不小,可不像是二十一世紀,很多人一碗白米飯都吃不了。
七零年代的老太太,你讓她放開了吃白米飯,一頓三碗絕對沒有問題。
那要是遇到了年輕的小夥子,一個小夥子吃上一盆米飯,應該也撐不著。
楊梅可不敢開這個口兒,讓大家放開了吃,那樣一個搞不好,她就不是賺錢而是做慈善了。
中午顧客們一進飯店,就被飯店裏一排鍋給吸引了。
一個大大的白色鐵架子上,都是一個個的灶,灶上整整齊齊地放了一排的鍋。
鍋裏裝著熱氣騰騰的剛剛出鍋的菜。
怕溫度流失了,在鐵鍋的底下,也是一個白色的槽子,裏麵裝滿了熱水。
所以鐵鍋裏的菜一直熱氣騰騰的。
有大白菜五花肉燉粉條、雞蛋炒大蔥、酸菜五花肉燉粉條、辣豆腐、紅燒肉、土豆燉雞塊。
大白菜和酸菜裏的肉放的不多,都是薄薄的小片兒,可是燉的火候很好,光看裏麵的汁水,就讓人有想要泡飯的衝動。
雞蛋炒大蔥絕對是誠意滿滿,裏麵的雞蛋可比大蔥要多得多,一塊塊地都是金黃的雞蛋。
辣豆腐看著紅彤彤的,愛吃辣的人一看就會忍不住流口水。
土豆燉雞塊燉的爛乎乎的,土豆看起來已經糯了。
至於紅燒肉,那就更別提了,就那個色澤跟香氣,就讓人扛不住了。
在架子上、鍋旁邊,擺滿了已經盛好了的一盤盤的米飯,就等著大家自己來選購菜品。
穿白襯衫的中年男人中午剛一休息就來了。
被人整治了好多輪之後,他終於認清了現實,不再追在江月的屁股後麵說閑話了。
他低調了很多。
不過是吃飯的時候要多看江月幾眼。
也不知道為什麽,楊梅看他這個猥瑣中又透著小心翼翼的樣子,覺得既討厭又心酸。
不是為了這個男人心酸,是為了這個男人的老婆心酸。
這個男人是對自己家的老婆多不滿意?
楊梅真想見一見他媳婦到底是什麽樣子的。
“這菜是怎麽賣的啊?”中年男人夾著公文包,走到這一排鍋前,問江月。
“我們老板在賣,你們看到嗎?”江月正在幫著盛菜,聞言沒好氣地道。
中年男人嘿嘿笑了兩聲,也不問楊梅了,自己仰著脖子看價目表。
江月聽到別人問她,她很是耐心地解答。
中年男人心裏發酸。
他就納了悶了,自己到底是哪裏不好,江月連一個眼神都不想給自己。
他現在已經沒有什麽多想的了,不過是想跟江月說幾句話,也成了奢望了。
可是轉念一想,江月對別人都客客氣氣的,隻有對自己是這個樣子,是不是說自己在她的心裏是個特別的人?
楊梅看著中年男人站在原地發呆,擋住了後麵的人,隻能提醒道:“我說這位領導,您選好了嗎?選好了我就給您盛菜呢?”
男人現在想明白了自己糾結的地方,心情十分之好,他精神抖擻地道:“給我來個最貴的套餐!”
楊梅挺高興,最貴的套餐隻有有人嚐試了,才知道到底有多好。
中年男人整整打了兩大盤的菜,一盤素菜一盤葷菜,,往桌子上一放,讓人很震撼。
剛剛進來飯店的人看到這些菜,都忍不住多看幾眼。
剛剛做好的第一批的菜很快就被賣完了。
多虧他們準備的食材多,黃瑩兒跟趙強兩個人忙活,菜一個接著一個的做好了。
店內的秩序保持的也不錯。
看好了菜,先買票,然後排隊打菜拿飯。
根本就出現不了人太多了順序錯亂的問題。
店裏的衛生也搞得很幹淨。
杜建軍老爺子三位老人和和氣氣的,見到誰不講衛生或是想要跟別人起爭執,就會好聲好氣地去說。
幾句話就能將對方擺平。
楊梅看著絡繹不絕進店的客人,心裏很滿足。
以前她就感受到了做生意的快樂,可是今天的這種快樂是雙倍的。