第131章 逆天廚藝
七零太窮，別怕！婆婆我是穿來的 作者：青光更多 投票推薦 加入書簽 留言反饋
楊軍媳婦卻是一副理直氣壯的樣子：“怎麽，你是看著我這盆魚眼紅啊，你想做狗腿子，楊梅還不要呢！人家子興娘這麽有福氣的人，害怕你這種倒黴蛋把福氣給帶走呢！”
眼看著就要吵起來了，楊梅趕緊拉著楊軍媳婦走了。
自己的這兩個好朋友哪哪都好，就是脾氣有點暴躁，嘴巴太厲害了。
尤其是楊軍媳婦，得理不饒人，真的太能打架了。
迴到家裏，看著這兩大盆魚，大家犯了難。
該怎麽吃呢？現在是夏天，估計放不了多久就得臭了。
雖然說臭魚爛蝦，都不耽誤食用，可這麽新鮮的魚要是臭了多可惜。
還是黃瑩兒腦袋轉的快：“咱們家裏的水缸就能養魚！今天晚上吃幾條，剩下養在水缸裏，啥時候想吃啥時候撈出來就行！”
“你可真是聰明！”楊梅發現自己的兩個兒媳婦都是寶藏女孩。
一個廚藝了得，別的事情上都表現一般，一到跟吃的東西有關的事情上，腦袋不是一般的好用。當然，這種心靈手巧還可以用在做衣服之類的事情上。
另一個則運氣逆天。
不管是做什麽，都能成功。遇到危險能逢兇化吉，碰到難事就有人雪中送炭，做個生意還有人錦上添花。
“咱們把小一點的魚炸一盤子，”楊梅又開始“口授”做菜了，“過兩遍油，能更香酥。”
“為什麽要過兩遍油啊？”最近一直在努力提升廚藝的廚藝小白林雨柔認真地提問。
“嗯……”楊梅想了想，自己也不知道為什麽，就知道當時那個美食博主就是這麽說的，“我都告訴你們怎麽做了，你們還問我為什麽！自己好好想想！”
林雨柔狐疑地看著自己的婆婆，總覺得婆婆好像也不知道是為什麽。
“要炸兩遍，是因為油炸東西，不能炸的時間過長，炸得太久了，表麵就會發幹發硬，就不好吃了。”黃瑩兒已經想明白了這個道理，“第一遍正常時間的炸完了，再炸第二遍，既能炸透，又能保持魚的酥脆！”
“你看看你大嫂！”楊梅讚許地看著自己的“好學生”，“一想就想明白了，隻有你，一點不愛動腦子，還質疑老師！”
林雨柔被楊梅一頓訓，也不惱，抱著楊梅的胳膊撒嬌：“娘，這不是術業有專攻麽，我不會做飯，我不是會抓魚麽！”
她仰著頭，一臉諂媚地道：“我除了做飯，可以做很多事情呢，我能抓魚，我還能捉兔子，我打算明天去山上跑一圈，看看能不能給娘捉個野雞迴來！”
“那你要不要去給我捉頭野豬迴來？”楊梅忍不住笑著問道，“我還沒吃過野豬肉呢！”
“行！”林雨柔自信地道，“我覺得我上輩子就是森林之子，抓啥有啥！”
“你上輩子是不是森林之子我不知道，我覺得你上輩子有可能是隻獵狗，可厲害的那種。”楊梅一本正經地道。
黃瑩兒被楊梅的話逗得哈哈大笑起來，就連林雨柔自己都忍不住笑。
楊梅又將水煮魚的做法跟黃瑩兒講了。
楊梅覺得自己都沒有講清楚，可是黃瑩兒卻表示自己已經聽明白了。
“你多大會做飯的啊，黃瑩兒？”楊梅問自己的寶藏大兒媳婦。
“我五六歲就開始給家裏做飯。”黃瑩兒想了想，道，“隻是那時候家裏什麽都沒有，我想做什麽都做不了。不過我從小就不糟蹋東西。”
楊梅點點頭的，道：“以後咱們會弄很多好吃的，都由你來做。”
等以後有了錢，一定要給黃瑩兒開個大飯店，不辜負她的天賦。
晚飯吃魚。一大盤子金黃酥脆的炸魚，隻簡單的用鹽醃了一下，再一炸，就十分入味。
大丫吃得停不下來，楊梅一個人給她剝魚肉都供不上了。
全家人每人拿著一條魚，給大丫剝起了魚肉。
看著滿滿一小碗魚肉，大丫同誌表示很滿意。
黃瑩兒摸著大丫的腦袋，很是羨慕地道：“你是咱們大楊村最幸福的小姑娘了，大丫你可得好好記得你奶奶的恩情，將來孝順奶奶！”
大丫滿口的魚肉 ，應付地點頭答應了。
“你說的什麽廢話。”楊梅暗暗地翻了一個白眼道，“我還用得到大丫孝順，你們好好孝順我就行了！”
楊梅並不想要任何人孝順她， 她還年輕，有手有腳，能養活得了自己。
楊梅這幾個大人則喜歡水煮魚這道菜。
黃瑩兒雖然是第一次做，可就能稱得上是完美了。
楊梅嚐了一口，就美美地閉上了眼睛。
上輩子她隻吃過不幾頓辣的菜，對水煮魚一直念念不忘。
尤其是那家離她家很近的川菜館，楊梅每次走到這家飯店門口，心裏都很難受。
自己不能再去吃，卻要一遍遍地路過。
提醒自己不要想著吃辣的油膩的東西，可越想心裏越難受。
可楊梅現在沒有上輩子的困擾了，她可以大口大口地吃任何東西了。
不用再在心理上折磨自己了。
楊梅不僅吃魚肉，還拿水煮魚的辣湯來泡飯。
張子興在一旁看得倒吸一口涼氣：“娘，您這麽吃，肚子能受得了麽？”
“你娘我是什麽身體，還怕這個？”楊梅很是得意地道。
自己的身體自己有數。
上輩子的身體不好，她心裏有數，這輩子的身體好，她心裏也有數。
吃過飯後，大家一起坐在石墩前賞月。
今天晚上的月亮又大又圓，看著就讓人覺得圓滿。
這種時候，總是能讓人生出無限感慨。
“哎呀，這要是再有塊西瓜吃就好了。”吃貨楊梅忍不住感慨道。
“哎呀呀，這不是巧得很麽！”楊軍媳婦的聲音從大門口傳了過來，“我就知道你想吃西瓜，這不就給你送來了麽！”
她將今天的魚挑了兩條大的送到了鄰村的娘家，娘家人送了她一個大西瓜，她趕緊給楊梅送過來半個。
自信的以為自己是鋼鐵肚子的楊梅，跑了半晚上的廁所，驚動得全家人都擔心得不得了。
眼看著就要吵起來了，楊梅趕緊拉著楊軍媳婦走了。
自己的這兩個好朋友哪哪都好，就是脾氣有點暴躁，嘴巴太厲害了。
尤其是楊軍媳婦，得理不饒人，真的太能打架了。
迴到家裏，看著這兩大盆魚，大家犯了難。
該怎麽吃呢？現在是夏天，估計放不了多久就得臭了。
雖然說臭魚爛蝦，都不耽誤食用，可這麽新鮮的魚要是臭了多可惜。
還是黃瑩兒腦袋轉的快：“咱們家裏的水缸就能養魚！今天晚上吃幾條，剩下養在水缸裏，啥時候想吃啥時候撈出來就行！”
“你可真是聰明！”楊梅發現自己的兩個兒媳婦都是寶藏女孩。
一個廚藝了得，別的事情上都表現一般，一到跟吃的東西有關的事情上，腦袋不是一般的好用。當然，這種心靈手巧還可以用在做衣服之類的事情上。
另一個則運氣逆天。
不管是做什麽，都能成功。遇到危險能逢兇化吉，碰到難事就有人雪中送炭，做個生意還有人錦上添花。
“咱們把小一點的魚炸一盤子，”楊梅又開始“口授”做菜了，“過兩遍油，能更香酥。”
“為什麽要過兩遍油啊？”最近一直在努力提升廚藝的廚藝小白林雨柔認真地提問。
“嗯……”楊梅想了想，自己也不知道為什麽，就知道當時那個美食博主就是這麽說的，“我都告訴你們怎麽做了，你們還問我為什麽！自己好好想想！”
林雨柔狐疑地看著自己的婆婆，總覺得婆婆好像也不知道是為什麽。
“要炸兩遍，是因為油炸東西，不能炸的時間過長，炸得太久了，表麵就會發幹發硬，就不好吃了。”黃瑩兒已經想明白了這個道理，“第一遍正常時間的炸完了，再炸第二遍，既能炸透，又能保持魚的酥脆！”
“你看看你大嫂！”楊梅讚許地看著自己的“好學生”，“一想就想明白了，隻有你，一點不愛動腦子，還質疑老師！”
林雨柔被楊梅一頓訓，也不惱，抱著楊梅的胳膊撒嬌：“娘，這不是術業有專攻麽，我不會做飯，我不是會抓魚麽！”
她仰著頭，一臉諂媚地道：“我除了做飯，可以做很多事情呢，我能抓魚，我還能捉兔子，我打算明天去山上跑一圈，看看能不能給娘捉個野雞迴來！”
“那你要不要去給我捉頭野豬迴來？”楊梅忍不住笑著問道，“我還沒吃過野豬肉呢！”
“行！”林雨柔自信地道，“我覺得我上輩子就是森林之子，抓啥有啥！”
“你上輩子是不是森林之子我不知道，我覺得你上輩子有可能是隻獵狗，可厲害的那種。”楊梅一本正經地道。
黃瑩兒被楊梅的話逗得哈哈大笑起來，就連林雨柔自己都忍不住笑。
楊梅又將水煮魚的做法跟黃瑩兒講了。
楊梅覺得自己都沒有講清楚，可是黃瑩兒卻表示自己已經聽明白了。
“你多大會做飯的啊，黃瑩兒？”楊梅問自己的寶藏大兒媳婦。
“我五六歲就開始給家裏做飯。”黃瑩兒想了想，道，“隻是那時候家裏什麽都沒有，我想做什麽都做不了。不過我從小就不糟蹋東西。”
楊梅點點頭的，道：“以後咱們會弄很多好吃的，都由你來做。”
等以後有了錢，一定要給黃瑩兒開個大飯店，不辜負她的天賦。
晚飯吃魚。一大盤子金黃酥脆的炸魚，隻簡單的用鹽醃了一下，再一炸，就十分入味。
大丫吃得停不下來，楊梅一個人給她剝魚肉都供不上了。
全家人每人拿著一條魚，給大丫剝起了魚肉。
看著滿滿一小碗魚肉，大丫同誌表示很滿意。
黃瑩兒摸著大丫的腦袋，很是羨慕地道：“你是咱們大楊村最幸福的小姑娘了，大丫你可得好好記得你奶奶的恩情，將來孝順奶奶！”
大丫滿口的魚肉 ，應付地點頭答應了。
“你說的什麽廢話。”楊梅暗暗地翻了一個白眼道，“我還用得到大丫孝順，你們好好孝順我就行了！”
楊梅並不想要任何人孝順她， 她還年輕，有手有腳，能養活得了自己。
楊梅這幾個大人則喜歡水煮魚這道菜。
黃瑩兒雖然是第一次做，可就能稱得上是完美了。
楊梅嚐了一口，就美美地閉上了眼睛。
上輩子她隻吃過不幾頓辣的菜，對水煮魚一直念念不忘。
尤其是那家離她家很近的川菜館，楊梅每次走到這家飯店門口，心裏都很難受。
自己不能再去吃，卻要一遍遍地路過。
提醒自己不要想著吃辣的油膩的東西，可越想心裏越難受。
可楊梅現在沒有上輩子的困擾了，她可以大口大口地吃任何東西了。
不用再在心理上折磨自己了。
楊梅不僅吃魚肉，還拿水煮魚的辣湯來泡飯。
張子興在一旁看得倒吸一口涼氣：“娘，您這麽吃，肚子能受得了麽？”
“你娘我是什麽身體，還怕這個？”楊梅很是得意地道。
自己的身體自己有數。
上輩子的身體不好，她心裏有數，這輩子的身體好，她心裏也有數。
吃過飯後，大家一起坐在石墩前賞月。
今天晚上的月亮又大又圓，看著就讓人覺得圓滿。
這種時候，總是能讓人生出無限感慨。
“哎呀，這要是再有塊西瓜吃就好了。”吃貨楊梅忍不住感慨道。
“哎呀呀，這不是巧得很麽！”楊軍媳婦的聲音從大門口傳了過來，“我就知道你想吃西瓜，這不就給你送來了麽！”
她將今天的魚挑了兩條大的送到了鄰村的娘家，娘家人送了她一個大西瓜，她趕緊給楊梅送過來半個。
自信的以為自己是鋼鐵肚子的楊梅，跑了半晚上的廁所，驚動得全家人都擔心得不得了。