第126章 不會種黃豆
大漢穿越變寡婦，一心隻想搞事業 作者：海棠鋪繡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
因昨日答應了王嬸子給她從城裏帶小雞崽子迴來，所以陳長生決定今日自己進城一趟，辦完事再從手環裏買雞鴨。
早飯就是一頓糙米粥加涼拌小野菜簡單應付。
一早起來，陳長生翻看了生的豆芽情況，每一粒黃豆都已經發出了一厘米高的小芽了，她叫來幾個孩子，指導他們給自己的豆芽衝一遍水後，又將紗布蓋迴去避光放好。
都是一家人，這些技術陳長生不藏私，以後孩子們大了成家立業，也都是傍身的手藝。
陳長生提前擬好了中午的菜單，大白菜炒肉末、酸辣土豆絲和清炒野菜，再弄一個豆腐排骨湯，排骨也不用多，放小半截進去有個排骨味意思就行。
陳長生讓大福將菜提前備好，等她從城裏迴來炒，似是不放心大兒子的廚技，她又交代了遍，“大福，娘今日進城送貨，送完貨買了東西就往迴趕，應該能在午時前趕迴來。你們備好菜把東西先搬過去，等我迴來炒。”
大福卻笑著道，“娘你放心去吧，今天的菜式簡單，我自己能掌勺。”
他作為家裏的大哥，這麽大的年紀了，要是炒個菜都讓娘不放心的話，陳大福隻會覺得麵上無光。
“你會麽？”
“我平日裏看娘做飯，已經掌握了一些訣竅，擱豬油、舍得放料，炒出來的菜才噴噴香。”
“那好吧，家裏沒有排骨和豆腐，我從城裏買點排骨迴來，其他的你弄。”陳長生想了會兒，對陳二祿道，“二祿你和我一同去送貨，你趕車，趕完車咱就往迴趕。”
她雖然會趕車，但車技不熟，一來一迴要花不少時間，而二祿的牛車趕得不錯，反正地裏有三個孩子照顧，帶上二祿還能多個勞動力。
“娘，你和二祿放心進城去，家裏的事有我呢，別操心。”
聽聞陳大福這番話，陳長生這才稍微放寬了心啟程去往城裏。
所有的木桶都裝上了車，幸好轎廂夠寬敞，陳長生也鑽進了轎廂，二祿嘴裏“哞”地一聲，輕輕甩了一鞭子，牛車慢慢向城裏去。
天清氣朗，惠風和暢。
陳二祿牛車趕得的確不錯，穩穩當當的，坐轎廂裏的陳長生也不覺得暈。她一個人在轎廂裏有些百無聊賴，幹脆掀起了車簾坐在車前座上看著車外的風景。
大路兩邊是群山，滿山的綠意映入眼簾。
陳長生深深吸了一口無公害新鮮空氣，心裏感歎著難怪上一世大家喜歡在休閑時候往農村跑，如果不用考慮生計問題，她也覺得農村生活挺好的。
“娘，咱們今天送完貨後，要不要再去買些黃豆？”陳二祿看著前邊的路說道。
“怎麽了？”
“昨日我送完了貨，又去糧鋪打聽了下，說是今天開始全麵漲價了。雖說娘已經買了不少黃豆，可咱家每日都要做豆腐腦，現在還要生豆芽，我擔心家裏那些不夠。要不然生豆芽的事先緩一緩？”
要是哪天黃豆用完了，那家裏的豆腐腦生意豈不是就要斷了。這麽好的生意，陳二祿可不能眼睜睜看著沒了。
陳長生會心一笑，兒子懂事了，還知道擔心家裏的生意。
“豆芽的事兒不能緩，山裏的地皮菜不多了，得等到下次雨水日子才有，估計地皮菜的生意會斷一陣子，所以豆芽得跟上。
黃豆的事你說的對，娘也考慮過，咱家現在每日要消耗幾十斤黃豆，天天去城裏買也不劃算，娘計劃著自己來種黃豆，隻不過種黃豆我要先琢磨琢磨。”
種黃豆不像種稻子，家裏的孩子、村裏人都會種稻子，要是有不懂的地方，自己還可以在手環裏查查資料、買買肥料。黃豆陳長生沒種過，光有手環裏資料還不夠。
陳二祿開口問道，“娘是在擔心什麽嗎？也是，家裏的地都種了稻子，沒得多餘閑的，要是種黃豆就得再買地。”
種黃豆的地得要良地，陳家村一畝上等地要一兩半錢銀子，除去買地還得買黃豆種子，這麽一算，還沒開始種就要先花掉好幾兩銀子，也難怪娘會猶豫。
陳長生笑著搖搖頭，“買地倒不是什麽大事，家裏每日生意的進項你是知道的，不算少。我是擔心其他的。”
“那娘是在擔心什麽？怕黃豆不好種？買了地不會種，到時候荒廢了？”
陳長生點點頭。
“娘你忘啦，咱奶會種啊。奶她就種了一畝多地的黃豆嘞，除了去年因為幹旱收成不好，往年那塊地奶伺候得好，每年都能收百來斤黃豆哩。”陳二祿開口道。
“你奶會種？”
陳長生倒不記得陳老太太還會種黃豆，她平日裏隻看到村裏的稻子和各家種的一些蔬菜，還得虧二祿說這事。
她笑著道，“那真是好！今日迴去我就跟裏正叔再說說買些地，到時候弄好了就請你奶過來指導一二。”
陳長生記得現代黃豆畝產量大概在三百五十到四百斤左右，古代生產水平低下，按對半打折的話，也有百來斤。
陳老太太種黃豆都能收百來斤，要是她再結合手環裏的資料和肥料的話，理論與實踐相結合，估計自家黃豆一畝地也能產個一百五十斤。
家裏每日豆腐腦消耗二十斤黃豆，一年就是七千三百斤，按每畝一百五十斤算的話，就要四五十畝地，不過她肯定不會買那麽多，種個幾畝足矣，再多的話人手也不夠。
母子二人說話間就到了縣城。
先交了劉記酒樓和如意酒樓的貨之後，兩個人接著去碼頭，準備交完沈家的豆腐腦再去采買些東西。
“好幾日不見，陳夫人今日親自送貨麽？”吳管事笑著打了招唿，讓手下的人接過豆腐腦。
“前幾日家裏地裏忙走不開，村裏也有不少事，所以沒得空閑來拜會吳管事。”陳長生寒暄著。
吳管事聽陳長生言語恭敬地說拜會，笑著說道，“說什麽拜會不拜會，我也隻是一個管事的下人而已，給沈老爺幹活。倒不如陳夫人你自在，有個做吃食的好手藝，在哪裏都不會餓死。
陳夫人你那豆腐腦做的是真不錯，這幾日船上客人都要點了吃，一碗不夠還要兩碗，有些遠程的客人一趟船下來，能吃三四碗呢。”
陳長生客氣道，“我豆腐腦雖好，也幸虧有沈家小姐慧眼識珠，不然也是酒香也怕巷子深啊。”
“那是，我家大小姐還是有些做生意的本事。”吳管事對自己從小看著長大的大小姐很是自豪。
提到沈家小姐，吳管事忽然麵上一垮。
早飯就是一頓糙米粥加涼拌小野菜簡單應付。
一早起來，陳長生翻看了生的豆芽情況，每一粒黃豆都已經發出了一厘米高的小芽了，她叫來幾個孩子，指導他們給自己的豆芽衝一遍水後，又將紗布蓋迴去避光放好。
都是一家人，這些技術陳長生不藏私，以後孩子們大了成家立業，也都是傍身的手藝。
陳長生提前擬好了中午的菜單，大白菜炒肉末、酸辣土豆絲和清炒野菜，再弄一個豆腐排骨湯，排骨也不用多，放小半截進去有個排骨味意思就行。
陳長生讓大福將菜提前備好，等她從城裏迴來炒，似是不放心大兒子的廚技，她又交代了遍，“大福，娘今日進城送貨，送完貨買了東西就往迴趕，應該能在午時前趕迴來。你們備好菜把東西先搬過去，等我迴來炒。”
大福卻笑著道，“娘你放心去吧，今天的菜式簡單，我自己能掌勺。”
他作為家裏的大哥，這麽大的年紀了，要是炒個菜都讓娘不放心的話，陳大福隻會覺得麵上無光。
“你會麽？”
“我平日裏看娘做飯，已經掌握了一些訣竅，擱豬油、舍得放料，炒出來的菜才噴噴香。”
“那好吧，家裏沒有排骨和豆腐，我從城裏買點排骨迴來，其他的你弄。”陳長生想了會兒，對陳二祿道，“二祿你和我一同去送貨，你趕車，趕完車咱就往迴趕。”
她雖然會趕車，但車技不熟，一來一迴要花不少時間，而二祿的牛車趕得不錯，反正地裏有三個孩子照顧，帶上二祿還能多個勞動力。
“娘，你和二祿放心進城去，家裏的事有我呢，別操心。”
聽聞陳大福這番話，陳長生這才稍微放寬了心啟程去往城裏。
所有的木桶都裝上了車，幸好轎廂夠寬敞，陳長生也鑽進了轎廂，二祿嘴裏“哞”地一聲，輕輕甩了一鞭子，牛車慢慢向城裏去。
天清氣朗，惠風和暢。
陳二祿牛車趕得的確不錯，穩穩當當的，坐轎廂裏的陳長生也不覺得暈。她一個人在轎廂裏有些百無聊賴，幹脆掀起了車簾坐在車前座上看著車外的風景。
大路兩邊是群山，滿山的綠意映入眼簾。
陳長生深深吸了一口無公害新鮮空氣，心裏感歎著難怪上一世大家喜歡在休閑時候往農村跑，如果不用考慮生計問題，她也覺得農村生活挺好的。
“娘，咱們今天送完貨後，要不要再去買些黃豆？”陳二祿看著前邊的路說道。
“怎麽了？”
“昨日我送完了貨，又去糧鋪打聽了下，說是今天開始全麵漲價了。雖說娘已經買了不少黃豆，可咱家每日都要做豆腐腦，現在還要生豆芽，我擔心家裏那些不夠。要不然生豆芽的事先緩一緩？”
要是哪天黃豆用完了，那家裏的豆腐腦生意豈不是就要斷了。這麽好的生意，陳二祿可不能眼睜睜看著沒了。
陳長生會心一笑，兒子懂事了，還知道擔心家裏的生意。
“豆芽的事兒不能緩，山裏的地皮菜不多了，得等到下次雨水日子才有，估計地皮菜的生意會斷一陣子，所以豆芽得跟上。
黃豆的事你說的對，娘也考慮過，咱家現在每日要消耗幾十斤黃豆，天天去城裏買也不劃算，娘計劃著自己來種黃豆，隻不過種黃豆我要先琢磨琢磨。”
種黃豆不像種稻子，家裏的孩子、村裏人都會種稻子，要是有不懂的地方，自己還可以在手環裏查查資料、買買肥料。黃豆陳長生沒種過，光有手環裏資料還不夠。
陳二祿開口問道，“娘是在擔心什麽嗎？也是，家裏的地都種了稻子，沒得多餘閑的，要是種黃豆就得再買地。”
種黃豆的地得要良地，陳家村一畝上等地要一兩半錢銀子，除去買地還得買黃豆種子，這麽一算，還沒開始種就要先花掉好幾兩銀子，也難怪娘會猶豫。
陳長生笑著搖搖頭，“買地倒不是什麽大事，家裏每日生意的進項你是知道的，不算少。我是擔心其他的。”
“那娘是在擔心什麽？怕黃豆不好種？買了地不會種，到時候荒廢了？”
陳長生點點頭。
“娘你忘啦，咱奶會種啊。奶她就種了一畝多地的黃豆嘞，除了去年因為幹旱收成不好，往年那塊地奶伺候得好，每年都能收百來斤黃豆哩。”陳二祿開口道。
“你奶會種？”
陳長生倒不記得陳老太太還會種黃豆，她平日裏隻看到村裏的稻子和各家種的一些蔬菜，還得虧二祿說這事。
她笑著道，“那真是好！今日迴去我就跟裏正叔再說說買些地，到時候弄好了就請你奶過來指導一二。”
陳長生記得現代黃豆畝產量大概在三百五十到四百斤左右，古代生產水平低下，按對半打折的話，也有百來斤。
陳老太太種黃豆都能收百來斤，要是她再結合手環裏的資料和肥料的話，理論與實踐相結合，估計自家黃豆一畝地也能產個一百五十斤。
家裏每日豆腐腦消耗二十斤黃豆，一年就是七千三百斤，按每畝一百五十斤算的話，就要四五十畝地，不過她肯定不會買那麽多，種個幾畝足矣，再多的話人手也不夠。
母子二人說話間就到了縣城。
先交了劉記酒樓和如意酒樓的貨之後，兩個人接著去碼頭，準備交完沈家的豆腐腦再去采買些東西。
“好幾日不見，陳夫人今日親自送貨麽？”吳管事笑著打了招唿，讓手下的人接過豆腐腦。
“前幾日家裏地裏忙走不開，村裏也有不少事，所以沒得空閑來拜會吳管事。”陳長生寒暄著。
吳管事聽陳長生言語恭敬地說拜會，笑著說道，“說什麽拜會不拜會，我也隻是一個管事的下人而已，給沈老爺幹活。倒不如陳夫人你自在，有個做吃食的好手藝，在哪裏都不會餓死。
陳夫人你那豆腐腦做的是真不錯，這幾日船上客人都要點了吃，一碗不夠還要兩碗，有些遠程的客人一趟船下來，能吃三四碗呢。”
陳長生客氣道，“我豆腐腦雖好，也幸虧有沈家小姐慧眼識珠，不然也是酒香也怕巷子深啊。”
“那是，我家大小姐還是有些做生意的本事。”吳管事對自己從小看著長大的大小姐很是自豪。
提到沈家小姐，吳管事忽然麵上一垮。