第140章 劉嵐的選擇
四合院：大茂將我從橋底背迴後 作者：伽樓羅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
原本有一份工作都是挺不容易的事情，現在居然有兩個工作任由劉嵐選。
才十幾歲就能當軋鋼廠食堂的主廚，在場不少人都心生羨慕。
當然現場也有人心裏不服，劉嵐一個十幾歲的丫頭她會啥？她能勝任食堂主廚的工作嗎？
其實楊廠長也知道劉嵐不行。
他已經調查過何雨柱廚藝突飛猛進的事情。
這何雨柱也不知道從哪兒挑選到一批特別好的佐料，是靠著這些佐料才能將菜提升好幾個檔次。
楊廠長知道這些挑選佐料的本事，也是人家師門不傳的秘密。
知道問何雨柱也不可能搞到這些佐料。
既然搞不到，那就留一個何雨柱的徒弟在食堂，他徒弟總能搞得到吧？
這才是楊廠長讓劉嵐留下來的最主要原因。
楊廠長這人，心眼子不少。
當然這些事情，他是不會對外說的。
不過即便不說，何雨柱也懂楊廠長的意思。
老閻家。
三大媽急匆匆的拉著劉嵐往何雨柱家跑。
三大媽邊走邊勸劉嵐要留在軋鋼廠。
留在軋鋼廠就是主廚，就能往家帶菜。
去民族飯店，還不知道是什麽樣呢！
三大媽的目光比較短淺，她是不知道劉嵐隻有跟著何雨柱才能有更大的發展。
那譚家菜可不是嘴上說兩句就能教會的。
複雜著呢！
劉嵐心裏也有些猶豫，不知道該聽誰的。
中午的時候，何雨柱已經告訴她要去民族飯店上班。
她也答應了何雨柱跟著去，現在反悔，劉嵐總感覺有些對不住何雨柱。
“媽！我答應過師父去民族飯店。”劉嵐掙脫開三大媽拉著她的手說道。
三大媽有些恨鐵不成鋼的看了一眼劉嵐再次勸解道：“何雨柱說了，要去哪兒隨便你選，你去哪兒就去哪兒，你聽媽的準沒錯。”
三大媽感覺自己勸不動劉嵐，又拉著自己兒子閻解成一起過來勸。
“對呀！我們倆都在廠裏上班，早上一起出門，晚上一起迴家，這多好。”閻解成一臉的獻媚之色。
這媳婦娶好，這才幾天，都當上主廚了，比他工資還高，而且地位比他也高，真好...閻解成現在心裏美滋滋。
剛結婚的女人，根本沒法抵擋得住閻解成剛才講的話。
跟自己對象一起上班下班，多浪漫。
劉嵐點了點頭，表示她知道怎麽選擇了。
閻家三人進了何家以後，劉嵐低著頭，有些不太敢麵對何雨柱。
進屋以後閻解成站出來對著楊廠長跟何雨柱說道：“我家劉嵐要留在廠裏當主廚。”
何雨柱聞言看了看躲在閻解成身後的劉嵐，知道她已經做出了選擇。
其實這選擇也挺好，安穩。
“劉嵐，這是我們譚家菜幾個簡單菜品的菜譜，你先拿去看看，要是有什麽不懂的就來找我。”何雨柱說著就將菜譜遞向劉嵐。
六十年代的時候，菜譜一般不外傳，就算是徒弟也不輕易將菜譜給人家。
但是何雨柱此刻卻是沒有那麽多顧忌。
再過幾十年，這些菜譜都不是什麽稀罕東西。
還有人在電視上做節目教人做菜。
所以他現在還不如大大方方的將菜譜傳給自己徒弟。
都以後他收徒弟，第一件事情就是把菜譜給他們。
當然那些最頂級的菜譜還是有留一手。
何雨柱現在想做的就是打破現在的行業規矩。
也就是在這個年代把菜譜還當迴事，以後，各類菜譜在網上百花齊放，人家都不一定看你譚家菜菜譜一眼。
劉嵐接過菜譜之後感動的不得了：“謝謝師父！”
楊廠長看著何雨柱隻是給劉嵐菜譜，似乎還不太滿意，正想開口提佐料的事情，就被何雨柱打斷。
“在食堂做菜你應該也看到了，我用的佐料跟平時用的不一樣，這些材料挑選是一門很大的學問，要慢慢學，我也是學了十幾年的廚師才知道怎麽挑選，你現在不用急著學，先從我這裏拿，等以後有時間了，我們慢慢學。”
“嗯！謝謝師父。”劉嵐再次道謝，她的眼神中，對何雨柱的感激又增加了幾分。
楊廠長此刻也很滿意。
隻要做出能招待好領導的飯菜來，誰來做主廚都不重要。
劉嵐現在可能燒菜品相不好看，但是楊廠長相信，隻要有這佐料，再學幾年肯定能勝任這份工作。
楊廠長此行目的達到以後，就離開了四合院。
楊廠長一走，三大媽立馬腆著個臉走了過來。
“柱子，劉嵐不跟著你去民族飯店，你看著工作崗位是不是就空了出來？這工作能不能讓給我家解礦？我讓解礦拜你為師，跟著你學手藝。”
何雨柱沒好氣的看了眼三大媽。
他是服了三大媽這個人了，你說她怎麽這麽能算計。
“讓你家解礦先把土豆絲切好再來找我學。”何雨柱語氣中全是不滿。
一個連菜刀都沒拿過的人，學個屁的廚師。
劉海中此刻還站在何雨柱家門口，他的心裏在思考，何雨柱哪裏來的這麽大本事，隻是隨便教了幾天的徒弟，楊廠長都跟寶貝似的搶著要？
劉海中還沒吃過穿過來何雨柱做的菜，還不知道現在何雨柱的本事。
迴到家裏，劉海中就開始跟家裏人討論起何雨柱來。
“你說何雨柱現在到底是個什麽情況？我怎麽感覺有些不認識他了？現在就連楊廠長對他說話都客客氣氣的，而且就連民族飯店那麽大的地方，他也是說去當主廚就去當，還能帶徒弟去，你們說這到底是個什麽情況？”劉海中對著家裏兒子跟二大媽問道。
“我聽說何雨柱現在做菜好吃的不得了，廠長離不開他做的菜。”二大媽認真的說道。
“菜做的好吃，也不至於有這樣的待遇，不行，我得去查查何雨柱的情況。”劉海中已經有了決定。
誰不想受人尊敬，他要是知道何雨柱是怎麽做到的，自己也學學，說不定他也能像何雨柱一樣受人尊敬呢？
閻家。
“劉嵐，真的是好樣的，以後做了食堂主廚，就能跟傻...就能跟何雨柱一樣源源不斷往家帶東西了。”三大媽激動的不得了。
才十幾歲就能當軋鋼廠食堂的主廚，在場不少人都心生羨慕。
當然現場也有人心裏不服，劉嵐一個十幾歲的丫頭她會啥？她能勝任食堂主廚的工作嗎？
其實楊廠長也知道劉嵐不行。
他已經調查過何雨柱廚藝突飛猛進的事情。
這何雨柱也不知道從哪兒挑選到一批特別好的佐料，是靠著這些佐料才能將菜提升好幾個檔次。
楊廠長知道這些挑選佐料的本事，也是人家師門不傳的秘密。
知道問何雨柱也不可能搞到這些佐料。
既然搞不到，那就留一個何雨柱的徒弟在食堂，他徒弟總能搞得到吧？
這才是楊廠長讓劉嵐留下來的最主要原因。
楊廠長這人，心眼子不少。
當然這些事情，他是不會對外說的。
不過即便不說，何雨柱也懂楊廠長的意思。
老閻家。
三大媽急匆匆的拉著劉嵐往何雨柱家跑。
三大媽邊走邊勸劉嵐要留在軋鋼廠。
留在軋鋼廠就是主廚，就能往家帶菜。
去民族飯店，還不知道是什麽樣呢！
三大媽的目光比較短淺，她是不知道劉嵐隻有跟著何雨柱才能有更大的發展。
那譚家菜可不是嘴上說兩句就能教會的。
複雜著呢！
劉嵐心裏也有些猶豫，不知道該聽誰的。
中午的時候，何雨柱已經告訴她要去民族飯店上班。
她也答應了何雨柱跟著去，現在反悔，劉嵐總感覺有些對不住何雨柱。
“媽！我答應過師父去民族飯店。”劉嵐掙脫開三大媽拉著她的手說道。
三大媽有些恨鐵不成鋼的看了一眼劉嵐再次勸解道：“何雨柱說了，要去哪兒隨便你選，你去哪兒就去哪兒，你聽媽的準沒錯。”
三大媽感覺自己勸不動劉嵐，又拉著自己兒子閻解成一起過來勸。
“對呀！我們倆都在廠裏上班，早上一起出門，晚上一起迴家，這多好。”閻解成一臉的獻媚之色。
這媳婦娶好，這才幾天，都當上主廚了，比他工資還高，而且地位比他也高，真好...閻解成現在心裏美滋滋。
剛結婚的女人，根本沒法抵擋得住閻解成剛才講的話。
跟自己對象一起上班下班，多浪漫。
劉嵐點了點頭，表示她知道怎麽選擇了。
閻家三人進了何家以後，劉嵐低著頭，有些不太敢麵對何雨柱。
進屋以後閻解成站出來對著楊廠長跟何雨柱說道：“我家劉嵐要留在廠裏當主廚。”
何雨柱聞言看了看躲在閻解成身後的劉嵐，知道她已經做出了選擇。
其實這選擇也挺好，安穩。
“劉嵐，這是我們譚家菜幾個簡單菜品的菜譜，你先拿去看看，要是有什麽不懂的就來找我。”何雨柱說著就將菜譜遞向劉嵐。
六十年代的時候，菜譜一般不外傳，就算是徒弟也不輕易將菜譜給人家。
但是何雨柱此刻卻是沒有那麽多顧忌。
再過幾十年，這些菜譜都不是什麽稀罕東西。
還有人在電視上做節目教人做菜。
所以他現在還不如大大方方的將菜譜傳給自己徒弟。
都以後他收徒弟，第一件事情就是把菜譜給他們。
當然那些最頂級的菜譜還是有留一手。
何雨柱現在想做的就是打破現在的行業規矩。
也就是在這個年代把菜譜還當迴事，以後，各類菜譜在網上百花齊放，人家都不一定看你譚家菜菜譜一眼。
劉嵐接過菜譜之後感動的不得了：“謝謝師父！”
楊廠長看著何雨柱隻是給劉嵐菜譜，似乎還不太滿意，正想開口提佐料的事情，就被何雨柱打斷。
“在食堂做菜你應該也看到了，我用的佐料跟平時用的不一樣，這些材料挑選是一門很大的學問，要慢慢學，我也是學了十幾年的廚師才知道怎麽挑選，你現在不用急著學，先從我這裏拿，等以後有時間了，我們慢慢學。”
“嗯！謝謝師父。”劉嵐再次道謝，她的眼神中，對何雨柱的感激又增加了幾分。
楊廠長此刻也很滿意。
隻要做出能招待好領導的飯菜來，誰來做主廚都不重要。
劉嵐現在可能燒菜品相不好看，但是楊廠長相信，隻要有這佐料，再學幾年肯定能勝任這份工作。
楊廠長此行目的達到以後，就離開了四合院。
楊廠長一走，三大媽立馬腆著個臉走了過來。
“柱子，劉嵐不跟著你去民族飯店，你看著工作崗位是不是就空了出來？這工作能不能讓給我家解礦？我讓解礦拜你為師，跟著你學手藝。”
何雨柱沒好氣的看了眼三大媽。
他是服了三大媽這個人了，你說她怎麽這麽能算計。
“讓你家解礦先把土豆絲切好再來找我學。”何雨柱語氣中全是不滿。
一個連菜刀都沒拿過的人，學個屁的廚師。
劉海中此刻還站在何雨柱家門口，他的心裏在思考，何雨柱哪裏來的這麽大本事，隻是隨便教了幾天的徒弟，楊廠長都跟寶貝似的搶著要？
劉海中還沒吃過穿過來何雨柱做的菜，還不知道現在何雨柱的本事。
迴到家裏，劉海中就開始跟家裏人討論起何雨柱來。
“你說何雨柱現在到底是個什麽情況？我怎麽感覺有些不認識他了？現在就連楊廠長對他說話都客客氣氣的，而且就連民族飯店那麽大的地方，他也是說去當主廚就去當，還能帶徒弟去，你們說這到底是個什麽情況？”劉海中對著家裏兒子跟二大媽問道。
“我聽說何雨柱現在做菜好吃的不得了，廠長離不開他做的菜。”二大媽認真的說道。
“菜做的好吃，也不至於有這樣的待遇，不行，我得去查查何雨柱的情況。”劉海中已經有了決定。
誰不想受人尊敬，他要是知道何雨柱是怎麽做到的，自己也學學，說不定他也能像何雨柱一樣受人尊敬呢？
閻家。
“劉嵐，真的是好樣的，以後做了食堂主廚，就能跟傻...就能跟何雨柱一樣源源不斷往家帶東西了。”三大媽激動的不得了。