另一邊,豐都衙門。
薑淮之正跟師爺交代衙門中的一些事情,突然譚捕頭進來稟報,說是謝家送來了東西。
薑淮之不禁一愣,難道是新茶的不同種類也能喝了?
“是什麽東西?”
“大人,東西聞著有些味道,書房裏書籍多,要不您跟屬下出去看看,是花家的下人送來的。”
譚捕頭解釋道。
花家?怎麽謝家的東西會是花家的下人送過來。不過薑淮之也不想多胡亂猜測,跟著譚捕頭來到了待客處。
花家小廝見到薑大人,當即跪下給父母官行禮,口中奉承道:“小的給薑大人請安,大人吉祥。”
“起來吧,可是謝家送了東西過來?”薑淮之直接問了重點,他也好奇謝紅豆送來的是什麽。
小廝站起身來,躬著腰解釋道:“迴大人,謝姑娘一早來尋我家老爺和姑娘辦事,這會已經出城了。”
“謝姑娘特地交代了,這是她家最近新做的吃食,是新的年貨,讓小的趕緊給您送來,您瞧瞧?”
薑淮之聽罷也不耽擱,直接讓他將籃子打開。他坐下後隱約聞到了一些不屬於房間裏的味道。
想來便是從籃子裏傳出來的。薑淮之看著小廝揭開的籃子,以及裏麵一節節紅白相間的東西,有些好奇:
“這些是什麽,看著皺皺巴巴的。”
小廝恭敬的將紅豆告知他的吃法說了出來:“謝姑娘說了,這叫香腸,是用豬身上特定部分的肉秘製製成。”
“十幾斤豬肉最後才能得幾斤成品。大人想吃了,就讓人切一節蒸熟,然後切成薄薄的一片。”
“單吃或者加些配菜翻炒即可,無需再添加任何香料。下酒更是不錯。”
原來如此!這丫頭腦子裏也不知哪來那麽多注意,眼見著入冬後茶葉生意要暫緩了。
立馬打上了年貨的注意。既然能往他這裏送,想必味道錯不了。
“謝紅豆找你家主子做什麽?”
小廝也沒如實迴答了,出來時老爺和謝姑娘也沒讓他瞞著:“老爺沒臉都會養許多豬,謝姑娘應當買豬去了。”
“本官知道了,你先迴去吧。”薑淮之打發了花家的小廝後,看著蠢蠢欲動的譚捕頭和師爺。
幹脆讓下人將東西帶去廚房,按紅豆說的法子,蒸了兩節嚐嚐味道。譚捕頭和師爺一聽有好東西吃,直接就坐了下來。
半點沒有離開的意思。
廚房怕薑淮之等久,便直接采用了單吃的法子,蒸好切片端了上來。
方才看著幹癟的香腸,如今滿身油水,看著頗有食欲:“兩位,嚐嚐吧。”
“看看謝姑娘新搗鼓出來的東西如何?能不能像新茶一般,給豐都縣帶來生機。”
師爺和譚捕頭自然不敢先動筷子,等薑淮之夾了一片入口,他們才敢上手。
這一吃還真就停不下來了。
“大人,這玩意兒好吃,味道足,若是此時再來一杯小酒,簡直就是人間極品啊。”
譚捕頭幻想著道,雖然他知道薑淮之不會讓他們在衙門吃酒,不過這話說出來,師爺和薑淮之都沒反駁就是了。
師爺已到了天命之年,年紀大了,嘴巴就淡,但這香腸著實合他的胃口。
“大人,這香腸作為年貨,當真值得,妙啊,不知大人可否勻兩節給我,我也好帶迴去給我老妻嚐嚐。”
薑淮之其實心中不是很願意,那籃子的還不夠他吃呢,不過師爺到底是豐都縣的老人了。
年紀大了,難得遇到喜歡吃的食物,薑淮之也不好拒絕:“師爺為了豐都縣勞苦功高,下衙後帶兩節便是。”
譚捕頭見師爺要到了,也想開口,被薑淮之預測般的瞪了一眼。
得,自己分量不夠。
不過沒關係,他可以直接找謝姑娘買。
師爺得意的搖頭,不過看著這香腸,也想了許多:“大人,這東西應當也耐放,又是肉,又是新吃食。”
“若是跟新茶一樣,當做本地的一個特色賣出去,不但能讓咱們縣揚名,還能帶動百姓們養豬。”
“屆時。。。”
薑淮之聽懂了師爺的未盡之言,這確實是一個值得考慮的動作。
養豬的人多了,老百姓也能多一份進項,日子也好過一些。
就算謝家不收旁人的豬,總需要雇更多的人幫他們養豬,也能解決許多人的生計,可行。
“譚捕頭,你派人關注謝紅豆的動向,她若是迴來,通報我一聲。”薑淮之是個不願意瞎琢磨的人。
既然有這個想法,直接跟謝紅豆商討是最方便的。
城外。
花老爺和花梨帶著紅豆等人一路坐著馬車晃悠悠的往城外走,馬車上還專門設置了茶盤。
配上一個成年人雙手大小的小爐子燒水,一邊閑話一邊喝茶,好不愜意。
“怎麽樣,我這布置的不錯吧?”花梨得意的跟紅豆炫耀,這可是她專門找人做的。
尤其天冷坐馬車出門,隻要有熱水,立馬就能喝上清雅的茶水,再配上點心,手上拿著一本書。
路上別提多悠哉了,馬車上也不會有很大的味道,即便是趕原路,也沒有原來那麽痛苦了。
紅豆很喜歡這個布置,還是有錢人會玩:“當真不錯,跟我以前設想的一樣。”
“我就知道你喜歡,我多打了一個,你迴去的時候帶迴去用。”花梨慷慨的道,不過紅豆謝過了她的好意。
“我家沒有馬車,平日用驢車比較多,要麽就雇馬車,用不上。”她目前還沒出過豐都縣呢。
確實用不上這東西。
“紅豆,你真該買一輛馬車了,你這生意越做越多,越做越大,早晚有一天會走出豐都縣。”
“早準備早享受,你又不是買不起。冬天了,你以後來縣城難道也坐驢車?租馬車也不一定迴迴都如意。”
花梨有些經驗之談,自父親帶著她做生意,她就見識到了什麽叫看人下菜碟。
“生意人精明著呢,你穿什麽,用什麽,坐什麽,他們心裏都會給你增減砝碼。”
紅豆有些感動花梨跟她談論這些,她自然明白這些,不過花梨願意如此費心跟她解釋這些,實屬難得。
馬車確實也該安排上,天冷了自家用車,隨時都能用。
“多謝花姑娘的建議,迴去我就安排上。”
花梨高興不已,自己的好心建議得到了滿意的迴應。
“姑娘,咱們到了。”馬車外,車夫出聲提醒。
薑淮之正跟師爺交代衙門中的一些事情,突然譚捕頭進來稟報,說是謝家送來了東西。
薑淮之不禁一愣,難道是新茶的不同種類也能喝了?
“是什麽東西?”
“大人,東西聞著有些味道,書房裏書籍多,要不您跟屬下出去看看,是花家的下人送來的。”
譚捕頭解釋道。
花家?怎麽謝家的東西會是花家的下人送過來。不過薑淮之也不想多胡亂猜測,跟著譚捕頭來到了待客處。
花家小廝見到薑大人,當即跪下給父母官行禮,口中奉承道:“小的給薑大人請安,大人吉祥。”
“起來吧,可是謝家送了東西過來?”薑淮之直接問了重點,他也好奇謝紅豆送來的是什麽。
小廝站起身來,躬著腰解釋道:“迴大人,謝姑娘一早來尋我家老爺和姑娘辦事,這會已經出城了。”
“謝姑娘特地交代了,這是她家最近新做的吃食,是新的年貨,讓小的趕緊給您送來,您瞧瞧?”
薑淮之聽罷也不耽擱,直接讓他將籃子打開。他坐下後隱約聞到了一些不屬於房間裏的味道。
想來便是從籃子裏傳出來的。薑淮之看著小廝揭開的籃子,以及裏麵一節節紅白相間的東西,有些好奇:
“這些是什麽,看著皺皺巴巴的。”
小廝恭敬的將紅豆告知他的吃法說了出來:“謝姑娘說了,這叫香腸,是用豬身上特定部分的肉秘製製成。”
“十幾斤豬肉最後才能得幾斤成品。大人想吃了,就讓人切一節蒸熟,然後切成薄薄的一片。”
“單吃或者加些配菜翻炒即可,無需再添加任何香料。下酒更是不錯。”
原來如此!這丫頭腦子裏也不知哪來那麽多注意,眼見著入冬後茶葉生意要暫緩了。
立馬打上了年貨的注意。既然能往他這裏送,想必味道錯不了。
“謝紅豆找你家主子做什麽?”
小廝也沒如實迴答了,出來時老爺和謝姑娘也沒讓他瞞著:“老爺沒臉都會養許多豬,謝姑娘應當買豬去了。”
“本官知道了,你先迴去吧。”薑淮之打發了花家的小廝後,看著蠢蠢欲動的譚捕頭和師爺。
幹脆讓下人將東西帶去廚房,按紅豆說的法子,蒸了兩節嚐嚐味道。譚捕頭和師爺一聽有好東西吃,直接就坐了下來。
半點沒有離開的意思。
廚房怕薑淮之等久,便直接采用了單吃的法子,蒸好切片端了上來。
方才看著幹癟的香腸,如今滿身油水,看著頗有食欲:“兩位,嚐嚐吧。”
“看看謝姑娘新搗鼓出來的東西如何?能不能像新茶一般,給豐都縣帶來生機。”
師爺和譚捕頭自然不敢先動筷子,等薑淮之夾了一片入口,他們才敢上手。
這一吃還真就停不下來了。
“大人,這玩意兒好吃,味道足,若是此時再來一杯小酒,簡直就是人間極品啊。”
譚捕頭幻想著道,雖然他知道薑淮之不會讓他們在衙門吃酒,不過這話說出來,師爺和薑淮之都沒反駁就是了。
師爺已到了天命之年,年紀大了,嘴巴就淡,但這香腸著實合他的胃口。
“大人,這香腸作為年貨,當真值得,妙啊,不知大人可否勻兩節給我,我也好帶迴去給我老妻嚐嚐。”
薑淮之其實心中不是很願意,那籃子的還不夠他吃呢,不過師爺到底是豐都縣的老人了。
年紀大了,難得遇到喜歡吃的食物,薑淮之也不好拒絕:“師爺為了豐都縣勞苦功高,下衙後帶兩節便是。”
譚捕頭見師爺要到了,也想開口,被薑淮之預測般的瞪了一眼。
得,自己分量不夠。
不過沒關係,他可以直接找謝姑娘買。
師爺得意的搖頭,不過看著這香腸,也想了許多:“大人,這東西應當也耐放,又是肉,又是新吃食。”
“若是跟新茶一樣,當做本地的一個特色賣出去,不但能讓咱們縣揚名,還能帶動百姓們養豬。”
“屆時。。。”
薑淮之聽懂了師爺的未盡之言,這確實是一個值得考慮的動作。
養豬的人多了,老百姓也能多一份進項,日子也好過一些。
就算謝家不收旁人的豬,總需要雇更多的人幫他們養豬,也能解決許多人的生計,可行。
“譚捕頭,你派人關注謝紅豆的動向,她若是迴來,通報我一聲。”薑淮之是個不願意瞎琢磨的人。
既然有這個想法,直接跟謝紅豆商討是最方便的。
城外。
花老爺和花梨帶著紅豆等人一路坐著馬車晃悠悠的往城外走,馬車上還專門設置了茶盤。
配上一個成年人雙手大小的小爐子燒水,一邊閑話一邊喝茶,好不愜意。
“怎麽樣,我這布置的不錯吧?”花梨得意的跟紅豆炫耀,這可是她專門找人做的。
尤其天冷坐馬車出門,隻要有熱水,立馬就能喝上清雅的茶水,再配上點心,手上拿著一本書。
路上別提多悠哉了,馬車上也不會有很大的味道,即便是趕原路,也沒有原來那麽痛苦了。
紅豆很喜歡這個布置,還是有錢人會玩:“當真不錯,跟我以前設想的一樣。”
“我就知道你喜歡,我多打了一個,你迴去的時候帶迴去用。”花梨慷慨的道,不過紅豆謝過了她的好意。
“我家沒有馬車,平日用驢車比較多,要麽就雇馬車,用不上。”她目前還沒出過豐都縣呢。
確實用不上這東西。
“紅豆,你真該買一輛馬車了,你這生意越做越多,越做越大,早晚有一天會走出豐都縣。”
“早準備早享受,你又不是買不起。冬天了,你以後來縣城難道也坐驢車?租馬車也不一定迴迴都如意。”
花梨有些經驗之談,自父親帶著她做生意,她就見識到了什麽叫看人下菜碟。
“生意人精明著呢,你穿什麽,用什麽,坐什麽,他們心裏都會給你增減砝碼。”
紅豆有些感動花梨跟她談論這些,她自然明白這些,不過花梨願意如此費心跟她解釋這些,實屬難得。
馬車確實也該安排上,天冷了自家用車,隨時都能用。
“多謝花姑娘的建議,迴去我就安排上。”
花梨高興不已,自己的好心建議得到了滿意的迴應。
“姑娘,咱們到了。”馬車外,車夫出聲提醒。