別看趙公子年紀不大,但這周掌櫃什麽性子,他可是清楚的很。
周掌櫃絲毫不介意對方的調侃。
趙家可是清流世家。
雖說鎮上的趙家隻是旁支,但說到底人家底蘊擺在那,不是尋常家世的人比得上的。
更何況本地趙家跟京城的本家常有來往。
趙公子更是家裏得寵的晚輩。
籠絡好他一個,比招攬幾十個普通客人都值。
“這不是瞧見趙公子了嗎?可不得好好迎接。”
“您請隨我進來點菜?”
周掌櫃極盡客氣,一手引著趙公子,想請他往明月樓走。
可惜,天不遂人願!
“趙公子,趙公子且慢。”
吳掌櫃同樣老遠就看到了趙公子,連忙小跑著過去。
當初,就是趙公子在他麵前幾次提及了冰粉,並誇讚。
恰好他又得知周守財已早一步前往謝家。
為了避免被明月樓搶先,他才後腳跟了去。
說來,他有這場造化,還多虧了趙公子呢。
如今他方子也買來了,酒樓也賣上了。
哪能讓周守財將人搶走?
吳掌櫃過來後,當即側身擋在了明月樓的門前。
“趙公子今兒真是趕巧了。之前聽您說起冰粉這一小食,吳某便放在了心上。”
“這不,今日百味樓正式加了豪華版的冰粉,還請趙公子賞臉前去品一品。”
吳掌櫃說著作了一個揖,態度親切不失周到。
讓人很有好感。
加上吳掌櫃話裏的意思,換做誰,都會滿意的。
設想一下,一家規模不小的酒樓,因你的一言而做出改變,你心裏能不舒坦嗎?
即便趙公子出身不錯,但依然無能免俗。
“哦?若真是如此,今日我這一趟,隻怕非去不可了。”
“吳掌櫃帶路吧。”
趙公子說完理也沒理一旁的周掌櫃,背著雙手,信步走進了前麵的百味樓。
徒留周掌櫃站在原地望著二人離去的背影。
握緊了袖中的拳頭。
百味樓中,吳掌櫃親自將後廚準備好的冰粉,殷勤的端到趙公子的麵前。
“趙公子,您請。”
趙公子看著眼前的冰粉,確實跟他讓人買迴去的有些不一樣。
酒樓裏的擺盤更加精致,看起來更賞心悅目。
隨即品嚐了一口。
嗯,味道也沒變化,甚至因為加了新鮮的澆頭,比攤子上的更甚幾分。
“不錯。”
“吳掌櫃不愧是多年的老掌櫃了,這先機就是占的快。”
吳掌櫃謙虛的迴道:“也是多虧了您的提點。”
趙公子雖然自小被人捧著長大,也並非真的被人奉承兩句就不知自己是誰了。
“以吳掌櫃的辦事能力,購買方子時,想必跟那原主人商議的不錯?”
吳掌櫃被趙公子這話問的有些不解。
好端端的,趙公子提起這個作甚?
但還是配合的應答。
“自然,自然。我跟謝家姑娘首次商議便定了下來,雙方都滿意。這不,今日店裏就開始賣了。”
吳掌櫃接著又試探性的問了一句:“趙公子跟謝家認識?”
趙公子並未立即迴應他,而是先將桌上的冰粉三兩口吃完。
“隨便問問罷了。”
隨後離開了酒樓。
留下吳掌櫃一臉疑惑!
謝家小攤。
午時才過去一半,涼粉和鹵味就隻剩一小半了。
新鮮東西總是更容易引起大家的好奇心。
這般對比下,涼麵和冰粉就顯得有點失寵了。
趁著這會人不多,紅豆跟奶奶談論起買驢的事情。
“奶奶,咱們鎮上買驢,得多少錢一頭啊?”
謝婆子雖然也沒買過,不過鎮上大致的物價還是知道的,她略微想了想說道:
“這次一等的牛都得七八兩銀子了,好點的驢怎麽也得四五兩銀子吧?”
“反正大差不差吧。”
紅豆本來還以為得十兩左右呢,倒是沒想象中的貴,賣冰粉方子的錢足夠了。
“奶奶,等再賣會兒,咱們先去把驢買了吧。”
謝婆子自無不應。
倒是小雅聽到後,扯了紅豆的袖子在麵前比劃。
“你別比劃了,我看不懂。”
小雅滿臉鬱悶,臉鼓的跟個河豚似的:。。。好氣哦。
紅豆看著好笑,這在後世,小雅還是個小學都還沒畢業的小丫頭呢。
“你是不是也想去?”
小雅瞬間滿血複活,止不住的點頭。
“可是不行哦。”
小雅一臉懵:???為什麽?
紅豆不想影響客人買東西,拉著小雅到一邊說話:
“要是你也走了,攤子上就隻剩娘和團哥兒了,我不放心。”
“你會功夫,幫我看著點他們,我迴來給您帶點心吃,好不好,小雅?”
小雅方才聽紅豆一口迴絕,本來是有些小委屈的,她在謝家就比較粘紅豆。
如今知道原因,隻覺得是紅豆看重她呢。
自然開開心心的點頭應下了。
一邊的團哥兒看著兩個姐姐,摸了摸自己的小腦袋。
總覺得哪裏有點不對勁。
可是還小小年紀的他,實在想不明白。
恰好此時攤子上又來了新的客人。
“老人家,這是什麽吃食?”
一個年輕小夥子站在攤位前,看了看擺在上麵的東西,好奇的問道。
“小夥子是第一次買我家的東西吧?”
“趕巧了,這兩樣是我們這兩日才開始賣的新吃食,鹵味和涼粉。”
“涼粉冷吃熱吃都行,鹵味裝在碗裏直接就是一道菜。味道都好著呢。”
“你看,就剩這點兒。”
“小夥子一樣來點嚐嚐?”
頭一次上門的客人,謝婆子都會應付的周到些,她家東西好吃,迴頭客的生意更好做。
就像李大娘,不止自己常來買,還會介紹周圍鄰居過來,這口碑慢慢也就起來了。
涼粉小夥子此前確實沒見過,看著還挺爽口,公子應當會喜歡。
隻是這鹵味。。。
“老人家,你這鹵味。。。看著像豬下水?我看這腸子,鼻子都有呢?”
豬下水如此髒汙的東西,哪好讓公子入口。
“可有好肉做的鹵味?”
謝婆子好歹活了這把年紀,這小哥看著就不像缺錢的,多半是殷實人家出身。
“是豬下水,不過小夥子你放心,我家收拾的幹淨,也沒有異味。”
“大娘給你一塊,你試試再說。”
張氏聽婆婆這般說罷,眼疾手快的挑了一小塊大腸,遞給小夥子試吃。
周掌櫃絲毫不介意對方的調侃。
趙家可是清流世家。
雖說鎮上的趙家隻是旁支,但說到底人家底蘊擺在那,不是尋常家世的人比得上的。
更何況本地趙家跟京城的本家常有來往。
趙公子更是家裏得寵的晚輩。
籠絡好他一個,比招攬幾十個普通客人都值。
“這不是瞧見趙公子了嗎?可不得好好迎接。”
“您請隨我進來點菜?”
周掌櫃極盡客氣,一手引著趙公子,想請他往明月樓走。
可惜,天不遂人願!
“趙公子,趙公子且慢。”
吳掌櫃同樣老遠就看到了趙公子,連忙小跑著過去。
當初,就是趙公子在他麵前幾次提及了冰粉,並誇讚。
恰好他又得知周守財已早一步前往謝家。
為了避免被明月樓搶先,他才後腳跟了去。
說來,他有這場造化,還多虧了趙公子呢。
如今他方子也買來了,酒樓也賣上了。
哪能讓周守財將人搶走?
吳掌櫃過來後,當即側身擋在了明月樓的門前。
“趙公子今兒真是趕巧了。之前聽您說起冰粉這一小食,吳某便放在了心上。”
“這不,今日百味樓正式加了豪華版的冰粉,還請趙公子賞臉前去品一品。”
吳掌櫃說著作了一個揖,態度親切不失周到。
讓人很有好感。
加上吳掌櫃話裏的意思,換做誰,都會滿意的。
設想一下,一家規模不小的酒樓,因你的一言而做出改變,你心裏能不舒坦嗎?
即便趙公子出身不錯,但依然無能免俗。
“哦?若真是如此,今日我這一趟,隻怕非去不可了。”
“吳掌櫃帶路吧。”
趙公子說完理也沒理一旁的周掌櫃,背著雙手,信步走進了前麵的百味樓。
徒留周掌櫃站在原地望著二人離去的背影。
握緊了袖中的拳頭。
百味樓中,吳掌櫃親自將後廚準備好的冰粉,殷勤的端到趙公子的麵前。
“趙公子,您請。”
趙公子看著眼前的冰粉,確實跟他讓人買迴去的有些不一樣。
酒樓裏的擺盤更加精致,看起來更賞心悅目。
隨即品嚐了一口。
嗯,味道也沒變化,甚至因為加了新鮮的澆頭,比攤子上的更甚幾分。
“不錯。”
“吳掌櫃不愧是多年的老掌櫃了,這先機就是占的快。”
吳掌櫃謙虛的迴道:“也是多虧了您的提點。”
趙公子雖然自小被人捧著長大,也並非真的被人奉承兩句就不知自己是誰了。
“以吳掌櫃的辦事能力,購買方子時,想必跟那原主人商議的不錯?”
吳掌櫃被趙公子這話問的有些不解。
好端端的,趙公子提起這個作甚?
但還是配合的應答。
“自然,自然。我跟謝家姑娘首次商議便定了下來,雙方都滿意。這不,今日店裏就開始賣了。”
吳掌櫃接著又試探性的問了一句:“趙公子跟謝家認識?”
趙公子並未立即迴應他,而是先將桌上的冰粉三兩口吃完。
“隨便問問罷了。”
隨後離開了酒樓。
留下吳掌櫃一臉疑惑!
謝家小攤。
午時才過去一半,涼粉和鹵味就隻剩一小半了。
新鮮東西總是更容易引起大家的好奇心。
這般對比下,涼麵和冰粉就顯得有點失寵了。
趁著這會人不多,紅豆跟奶奶談論起買驢的事情。
“奶奶,咱們鎮上買驢,得多少錢一頭啊?”
謝婆子雖然也沒買過,不過鎮上大致的物價還是知道的,她略微想了想說道:
“這次一等的牛都得七八兩銀子了,好點的驢怎麽也得四五兩銀子吧?”
“反正大差不差吧。”
紅豆本來還以為得十兩左右呢,倒是沒想象中的貴,賣冰粉方子的錢足夠了。
“奶奶,等再賣會兒,咱們先去把驢買了吧。”
謝婆子自無不應。
倒是小雅聽到後,扯了紅豆的袖子在麵前比劃。
“你別比劃了,我看不懂。”
小雅滿臉鬱悶,臉鼓的跟個河豚似的:。。。好氣哦。
紅豆看著好笑,這在後世,小雅還是個小學都還沒畢業的小丫頭呢。
“你是不是也想去?”
小雅瞬間滿血複活,止不住的點頭。
“可是不行哦。”
小雅一臉懵:???為什麽?
紅豆不想影響客人買東西,拉著小雅到一邊說話:
“要是你也走了,攤子上就隻剩娘和團哥兒了,我不放心。”
“你會功夫,幫我看著點他們,我迴來給您帶點心吃,好不好,小雅?”
小雅方才聽紅豆一口迴絕,本來是有些小委屈的,她在謝家就比較粘紅豆。
如今知道原因,隻覺得是紅豆看重她呢。
自然開開心心的點頭應下了。
一邊的團哥兒看著兩個姐姐,摸了摸自己的小腦袋。
總覺得哪裏有點不對勁。
可是還小小年紀的他,實在想不明白。
恰好此時攤子上又來了新的客人。
“老人家,這是什麽吃食?”
一個年輕小夥子站在攤位前,看了看擺在上麵的東西,好奇的問道。
“小夥子是第一次買我家的東西吧?”
“趕巧了,這兩樣是我們這兩日才開始賣的新吃食,鹵味和涼粉。”
“涼粉冷吃熱吃都行,鹵味裝在碗裏直接就是一道菜。味道都好著呢。”
“你看,就剩這點兒。”
“小夥子一樣來點嚐嚐?”
頭一次上門的客人,謝婆子都會應付的周到些,她家東西好吃,迴頭客的生意更好做。
就像李大娘,不止自己常來買,還會介紹周圍鄰居過來,這口碑慢慢也就起來了。
涼粉小夥子此前確實沒見過,看著還挺爽口,公子應當會喜歡。
隻是這鹵味。。。
“老人家,你這鹵味。。。看著像豬下水?我看這腸子,鼻子都有呢?”
豬下水如此髒汙的東西,哪好讓公子入口。
“可有好肉做的鹵味?”
謝婆子好歹活了這把年紀,這小哥看著就不像缺錢的,多半是殷實人家出身。
“是豬下水,不過小夥子你放心,我家收拾的幹淨,也沒有異味。”
“大娘給你一塊,你試試再說。”
張氏聽婆婆這般說罷,眼疾手快的挑了一小塊大腸,遞給小夥子試吃。