第85章 醃肉
穿越後，我在獸世安了家 作者：憶往向上 投票推薦 加入書簽 留言反饋
米尤也不是真不會，隻是獵物太大，一時找不到下刀的地方。
思索了一下，計劃著將這頭獵物一分為二。
“阿姐，盆拿來了，然後呐？”
“你先放在這裏，再拿一個小一點的竹盆，裝一些鹽，放在我放大缸那個地方。這樣，我弄好一盆肉，你就端進去醃上，這樣分工，做的比較快。”米尤打量著眼前的獵物，頭也不迴的吩咐道。
“行，我這就去。”
“好”
用意念拿出整套工具，選了一把尖刀，直接來到哼哼獸的肚子處，手起刀落，依仗著土著居民的力氣，劃出一大道口子，然後掏出內髒，放入竹盆中。
接下來就是一分為二，這個可是個力氣活。
“阿姐，弄好了。怎麽樣，找到辦法了嗎？”
來得正好。
“找到了，你用這個把這裏弄開。”米尤給了米勒一把砍骨刀，指著哼哼獸的臀部中間。
“好”米勒接過就開幹。
米尤分到的是哼哼獸的頭部，姐妹倆費了好大的勁才將哼哼獸一分為二。
“好了，樂樂，這裏有我，你先去把內髒和油脂洗出來。”米尤改變了主意。
“阿姐，要不我先把肉醃了再去？”米勒提議道。
“不用，你先去。你弄完了再迴來幫我。”
米勒點了點頭，“行”
送走了米勒，米尤一陣埋頭苦幹。
哢哢哢，就將上麵的那半塊哼哼獸分為幾大塊，弄完才想起不對，骨頭沒有剔出來。
退到一邊。看來，殺豬將的活，也不是那麽好幹的。
“阿尤，你在幹什麽？”
米尤聽見聲音，不用看來人就知道是誰，借著哼哼獸的掩飾趕緊將整套工具收進了房子裏。
“阿合哥，你來了。這是剛剛阿豹哥，送來的獵物，太大了，我想把它弄成小塊，醃起來，雪季吃。”米尤笑著解釋道。
“這是你弄的？”向合問道。
米尤看著自己弄的慘不忍睹的哼哼獸，心跳加速點了點頭。
千萬不要問，我不知道。
“我來吧！”
“好啊！”米尤小雞啄米似點頭。
向合看得好笑，“你站過去一點，是不是裝在這個竹盆裏？”
“嗯嗯！”
“行，以後這種事，你就叫我。我很快就給弄完了，知道嗎？”
米尤點頭。
“阿合哥，你能不能把哼哼獸的骨頭給單獨弄出來？”
“可以。”
米尤眼睛一亮，骨頭湯不就來了嘛！雪季每天喝上幾口，簡直就是爽歪歪。
“阿合哥，你先弄著，我去找個竹桶來裝。”
“好，你去。”
等米尤將大竹桶找出來洗幹淨拿出來的時候，向合已經將剔好的骨頭裝滿了幾個盆了。
米尤出來看得都驚了，真是又刷新了她對獸人的認知。
也不多問，趕緊將骨頭倒在大竹桶裏。
“阿尤，將空盆拿給我。”
“好”米尤聽話的把竹盆遞給向合。
隻見向合利抓一亮，刷刷幾下，幾塊無骨的哼哼獸肉就被分割好了。
“那進去醃製吧！”
“好”
米尤將裝滿哼哼肉的竹筍端進山洞，放在大陶缸麵前，迴頭看了看山洞口，發現沒人，又用意念弄了一些白酒和花椒出來。這才開始醃肉。
將花椒放入鹽裏麵，用幹淨不沾水的筷子拌勻，然後用手蘸上白酒，將肉的兩邊都抹上，最後將放入花椒的鹽均勻的抹在肉上，這樣一塊肉就弄好了。
如此重複幾次，米尤很快就把這一竹盆的肉給醃好了，又繼續出山洞端新的肉迴來醃製。
和向合一來一往配合的很是默契。
如此反反複複，耗時一兩個小時，終於將上千斤重的哼哼獸給分解醃製好了，隻剩下一些收尾的工作還沒有做完。
整整收獲滿滿三大陶缸肉。先前洗的兩個大陶缸根本就不夠，最後一個還是現洗的，醃完剛剛好。
醃完這些肉，累的米尤腰都快直不起來了，抹了抹額頭上的薄汗，坐在石凳上緩了好一陣才緩過來。
一想到接下來十天都是這樣，米尤心裏一陣哀嚎。
為什麽要答應一天一頭，不能一天幾頭幾頭的來嗎？叫上邊野和向合，早弄完早了事，說不定要不到十天就弄完了，還能休息幾天。
要不，明天給阿豹哥說一聲？
“阿姐，我洗好了，我聽阿合哥說，你把哼哼獸都給醃好了，你真是太厲害了。”米勒毫不吝惜地誇讚道。
“厲害是厲害，就是太累了。樂樂，趕快給你阿姐弄碗水來，你阿姐快渴死了。”米尤坐在石凳上，根本不想動。
“好，我這就去。”
“樂樂，阿合哥啦？”米尤歇了這麽久，還沒看見向合的蹤影呐。
“哦～，我剛剛迴來的時候，看見阿合哥帶著竹盆去河邊洗了。”
“哦，難怪沒看到他。”
“樂樂，我仔細想了一下，明天給阿野哥說一下，讓他多送幾頭獵物過來，你去把邊野也叫來，我們四個人，忙活幾天就把這事兒給弄了。”
“可是阿姐，我們沒有那麽多的陶缸來裝啊！”
米尤一想也是，還是自己想得不夠周全。
皺眉。“這樣，我等下叫向合弄幾個大的節節樹迴來，先用著。”
米勒點頭，“如果是這樣就可以了。”
“你們在說什麽？”向合拿著洗幹淨的竹盆進入山洞。
“哦～，我們在說…”米勒現在也不怕向合了，大著膽子給向合說了一遍。
“就是這樣的，阿合哥，你覺得怎麽樣？”說完，米勒還問著向合的意見。
向合皺眉，說道：“這樣可能也不行。要不，叫阿豹別扒獸皮了，直接放在河邊，讓邊野扒好送過來，樂樂，你就在河邊和邊野一起洗內髒，醃肉就讓我和阿尤來，你們看怎麽樣？”
米尤一想，覺得可行。
阿豹哥不用處理獵物，這樣就可以節約一些時間，說不一定這個時間又能獵到一隻獵物呐！
“我覺得可以”米尤出聲讚同道。
“我也覺得可以。阿姐，我明天去把月月叫上，讓她來我們家幫忙。”
“能行嗎？”要知道現在可不是旱季，現在已經進入秋季了，正是囤糧的好季節。
“可以的，我早就給月月說好了的。”米勒很是肯定。
“那行，明天我就給阿豹哥說。”
思索了一下，計劃著將這頭獵物一分為二。
“阿姐，盆拿來了，然後呐？”
“你先放在這裏，再拿一個小一點的竹盆，裝一些鹽，放在我放大缸那個地方。這樣，我弄好一盆肉，你就端進去醃上，這樣分工，做的比較快。”米尤打量著眼前的獵物，頭也不迴的吩咐道。
“行，我這就去。”
“好”
用意念拿出整套工具，選了一把尖刀，直接來到哼哼獸的肚子處，手起刀落，依仗著土著居民的力氣，劃出一大道口子，然後掏出內髒，放入竹盆中。
接下來就是一分為二，這個可是個力氣活。
“阿姐，弄好了。怎麽樣，找到辦法了嗎？”
來得正好。
“找到了，你用這個把這裏弄開。”米尤給了米勒一把砍骨刀，指著哼哼獸的臀部中間。
“好”米勒接過就開幹。
米尤分到的是哼哼獸的頭部，姐妹倆費了好大的勁才將哼哼獸一分為二。
“好了，樂樂，這裏有我，你先去把內髒和油脂洗出來。”米尤改變了主意。
“阿姐，要不我先把肉醃了再去？”米勒提議道。
“不用，你先去。你弄完了再迴來幫我。”
米勒點了點頭，“行”
送走了米勒，米尤一陣埋頭苦幹。
哢哢哢，就將上麵的那半塊哼哼獸分為幾大塊，弄完才想起不對，骨頭沒有剔出來。
退到一邊。看來，殺豬將的活，也不是那麽好幹的。
“阿尤，你在幹什麽？”
米尤聽見聲音，不用看來人就知道是誰，借著哼哼獸的掩飾趕緊將整套工具收進了房子裏。
“阿合哥，你來了。這是剛剛阿豹哥，送來的獵物，太大了，我想把它弄成小塊，醃起來，雪季吃。”米尤笑著解釋道。
“這是你弄的？”向合問道。
米尤看著自己弄的慘不忍睹的哼哼獸，心跳加速點了點頭。
千萬不要問，我不知道。
“我來吧！”
“好啊！”米尤小雞啄米似點頭。
向合看得好笑，“你站過去一點，是不是裝在這個竹盆裏？”
“嗯嗯！”
“行，以後這種事，你就叫我。我很快就給弄完了，知道嗎？”
米尤點頭。
“阿合哥，你能不能把哼哼獸的骨頭給單獨弄出來？”
“可以。”
米尤眼睛一亮，骨頭湯不就來了嘛！雪季每天喝上幾口，簡直就是爽歪歪。
“阿合哥，你先弄著，我去找個竹桶來裝。”
“好，你去。”
等米尤將大竹桶找出來洗幹淨拿出來的時候，向合已經將剔好的骨頭裝滿了幾個盆了。
米尤出來看得都驚了，真是又刷新了她對獸人的認知。
也不多問，趕緊將骨頭倒在大竹桶裏。
“阿尤，將空盆拿給我。”
“好”米尤聽話的把竹盆遞給向合。
隻見向合利抓一亮，刷刷幾下，幾塊無骨的哼哼獸肉就被分割好了。
“那進去醃製吧！”
“好”
米尤將裝滿哼哼肉的竹筍端進山洞，放在大陶缸麵前，迴頭看了看山洞口，發現沒人，又用意念弄了一些白酒和花椒出來。這才開始醃肉。
將花椒放入鹽裏麵，用幹淨不沾水的筷子拌勻，然後用手蘸上白酒，將肉的兩邊都抹上，最後將放入花椒的鹽均勻的抹在肉上，這樣一塊肉就弄好了。
如此重複幾次，米尤很快就把這一竹盆的肉給醃好了，又繼續出山洞端新的肉迴來醃製。
和向合一來一往配合的很是默契。
如此反反複複，耗時一兩個小時，終於將上千斤重的哼哼獸給分解醃製好了，隻剩下一些收尾的工作還沒有做完。
整整收獲滿滿三大陶缸肉。先前洗的兩個大陶缸根本就不夠，最後一個還是現洗的，醃完剛剛好。
醃完這些肉，累的米尤腰都快直不起來了，抹了抹額頭上的薄汗，坐在石凳上緩了好一陣才緩過來。
一想到接下來十天都是這樣，米尤心裏一陣哀嚎。
為什麽要答應一天一頭，不能一天幾頭幾頭的來嗎？叫上邊野和向合，早弄完早了事，說不定要不到十天就弄完了，還能休息幾天。
要不，明天給阿豹哥說一聲？
“阿姐，我洗好了，我聽阿合哥說，你把哼哼獸都給醃好了，你真是太厲害了。”米勒毫不吝惜地誇讚道。
“厲害是厲害，就是太累了。樂樂，趕快給你阿姐弄碗水來，你阿姐快渴死了。”米尤坐在石凳上，根本不想動。
“好，我這就去。”
“樂樂，阿合哥啦？”米尤歇了這麽久，還沒看見向合的蹤影呐。
“哦～，我剛剛迴來的時候，看見阿合哥帶著竹盆去河邊洗了。”
“哦，難怪沒看到他。”
“樂樂，我仔細想了一下，明天給阿野哥說一下，讓他多送幾頭獵物過來，你去把邊野也叫來，我們四個人，忙活幾天就把這事兒給弄了。”
“可是阿姐，我們沒有那麽多的陶缸來裝啊！”
米尤一想也是，還是自己想得不夠周全。
皺眉。“這樣，我等下叫向合弄幾個大的節節樹迴來，先用著。”
米勒點頭，“如果是這樣就可以了。”
“你們在說什麽？”向合拿著洗幹淨的竹盆進入山洞。
“哦～，我們在說…”米勒現在也不怕向合了，大著膽子給向合說了一遍。
“就是這樣的，阿合哥，你覺得怎麽樣？”說完，米勒還問著向合的意見。
向合皺眉，說道：“這樣可能也不行。要不，叫阿豹別扒獸皮了，直接放在河邊，讓邊野扒好送過來，樂樂，你就在河邊和邊野一起洗內髒，醃肉就讓我和阿尤來，你們看怎麽樣？”
米尤一想，覺得可行。
阿豹哥不用處理獵物，這樣就可以節約一些時間，說不一定這個時間又能獵到一隻獵物呐！
“我覺得可以”米尤出聲讚同道。
“我也覺得可以。阿姐，我明天去把月月叫上，讓她來我們家幫忙。”
“能行嗎？”要知道現在可不是旱季，現在已經進入秋季了，正是囤糧的好季節。
“可以的，我早就給月月說好了的。”米勒很是肯定。
“那行，明天我就給阿豹哥說。”