第46章 資本家頭腦
末世殺手:穿越古代被迫做好人 作者:娜年花開 投票推薦 加入書簽 留言反饋
累癱的沈清雪像打了雞血一般,帶著春夏秋冬四個侍女去了廚房。
春花、夏荷、秋菊、冬梅四個侍女,加上恭喜、發財、財源、廣進、大吉、大利六位男仆,都是王杉帶著劉悅在牙行買的,長得個頂個的漂亮,關鍵是識字,簽的死契,比奴隸多點自由,比活契用得放心。
就因為買了這些漂亮的侍女男仆,拯救他們脫離苦海,避免被賣入醃攢之地,係統還獎勵十萬積分,一人一萬積分,目前負債-積分。
為此,劉悅因為買人,跟王杉借了二百八十兩肉痛不已的心得以緩解。
“姑娘累了一日,奴婢們來做,姑娘在一旁指揮就好。”春花在四人當中年紀最大,做事最穩妥。
沈清雪想到今日的不停歇,知道這麽下去,自己的一雙手得廢,便打算再弄幾個幫手,春夏秋冬是自己人,用著更放心,樓上包廂的缺口,再找王少爺要人吧。
劉悅也跟來廚房,讚賞地看了春花一眼,打量廚房剩下能吃的東西。
做燒餅剩下的一些豬肉、蝦、魚等物正好可以做了當澆頭,麵粉是不缺的。
於是建議吃海鮮涼拌麵,好吃美味不說,關鍵是出鍋快,她真的很餓。
“這些海鮮能涼拌麵?”沈清雪一臉震驚!她還真沒有這麽搭配過。
劉悅撓撓頭道:“嗨,反正都沒毒,一鍋燉唄。”
嘴上說著隨意,但還是說了怎麽做,再隨意,也得好好做不是。
熱鍋熱油,放點豬肉沫和蔥,炒香之後放入海貨,繼續翻炒,稍微加一點點水,再加點鹽糖和豆醬,最後撒一點胡椒粉,便可出鍋。
另外清水燒開下入麵條,煮熟之後,撈起來放入涼開水中浸泡一會兒,分碗裝好,澆上鮮肉海鮮澆頭,味道便十分美味!
關鍵是涼拌,吃著也不熱。
說完做法,劉悅的口水差點不爭氣地從眼角流下來。
春夏秋冬聽完便各自安排活計,開始做海鮮涼拌麵。
沈清雪便趁此時間跟劉悅說了一下自己的想法。
劉悅點頭讚同,她也沒想到這生意那麽火爆,日後還得將芯片記載的美食都做出來,每三日推出一兩個新品,能牢牢吸引住食客。
這樣廚房的人手光靠自己人,的確不夠。
“再買一些人?”
沈清雪想了想,道:“買一些力氣大的男仆吧,清早起來還能讓我哥拉著操練,沒事去廚房專門揉麵、研磨冰沙,幹一些需要力氣的活。萬一有事還能當護衛用,你看如何?”
劉悅不得不為她點讚!
小小年紀就有了資本家的頭腦!
一人兩用,不浪費!
“就這麽辦!”
大廳裏,沈柔和眾嫂子商議等會兒怎麽睡。
劉三郎今日燒了一天的火,熱得衣服都濕透了,此時像是從水裏撈出來似的,恨得不立刻脫光洗個涼水澡。
便大咧咧道:“就剩兩間廂房,還能怎麽分?我跟小謙一間,你們幾個婆娘帶著侄女們一間。”
薑招娣露出尷尬而不失禮貌的微笑:這個憨憨。
梁素心雖曾是將門之女,卻不在意跟劉家女眷一起睡大通鋪,流放的時候,都是一幫人擠在一起,席地而睡。
一旦經曆過流放,就不會有那麽多窮講究了。
相比較,睡大通鋪,其實也挺不錯。
沈柔見自家嫂子不在意,便鬆了口氣。
薑翠蓮本就窮苦出身,更不會有意見。
兩刻鍾後,海鮮涼拌麵便端上了桌。
劉悅招唿仆從們一起吃,吃完趕緊洗漱睡覺去,別耽誤明日營業。
奴仆們經過半個月的訓練,都很聽話,編外人員招財進寶見狀也沒異議,跟他們一起找了張桌子,開吃。
眾人都是第一次吃這種涼拌麵,吃了幾口便讚不絕口。
薑翠蓮直接笑問道:“這種涼拌麵,我們也能賣吧?”
招財和進寶對縣城裏的店鋪都比較熟悉,便你一句我一句,講了縣城各家鋪子沒有賣這種涼拌麵的。
沈清雪抬頭看著劉悅,果真看到劉悅投過來亮晶晶的小眼神。
果然默契!
夜裏,兩個人在床上小聲嘀咕著,什麽時候推出涼拌麵比較好,需要搭配那些食材等。
次日天剛蒙蒙亮,王家便派人運送冰過來,這是劉悅跟王杉商量好的,為了掩人耳目。
剛卸完冰沒多久,劉齊達在城門剛開沒多久,便從後巷推車過來送各種食材,招財見是達叔,也不迴屋睡了,又喊了幾人,幫忙一起卸貨。
沈柔聽到劉齊達的聲音,也不睡了,趕忙起來,看天色才剛微亮,便心疼道:“達哥,你這是多早從家裏出發?去房裏再睡會兒吧,三弟和小謙兩個人睡一屋,寬敞著呢。”
劉齊達擺擺手道:“不困,別擔心,要來送貨,夜裏我睡得早,這卸完貨得趕迴去,這磚胚都晾曬好了,準備開始燒了,不能耽誤,再過半個月便是農忙了,我們得抓緊時間。”
沈柔聽這話,知道自己勸說沒用,便洗了手,準備做些早食,讓他吃了再走,順便跟他講了昨日第一天營業,生意火爆的事。
劉齊達心裏激動,幫忙燒火。
劉悅也聽到了動靜,雖然她還想再睡會兒,但有些事需要當麵跟自家爹說。
營業一天,之前摘取存用的水果便用去了大半,這還是限量限供的條件下,因此除了日常硝石、海貨、肉類的供應外,還需要水果供應。
像荔枝,這邊很多地方村民都自己種植,也比較好收,大量收價格上還能優惠些,反正自家不缺冰,不怕摘下幾日的荔枝不新鮮。
野生芒果、野生楊梅等果子,就得進山采摘了,劉齊達之前跟去采摘過,知道地方,光靠他一人采摘不過來,家裏人大都在縣城裏,隻能靠外人了,還得是信任的外人。
劉齊達率先想到的便是劉家族人。
那邊山有那麽多野生果子,自家人采摘自然沒什麽成本,讓族人采摘,就得付點人工費。
現在獨一味營收那麽高,劉悅根本不在意那一點一點人工費,隨口報出收購價格,按鬥算,像野生芒果個頭大,分量重,就按一鬥六十文收。
楊梅、香蕉容易碰壞、壓壞,需要小心謹慎點,便以一鬥一百文收。
像荔枝、桃子、黃皮果等,種植的人稍微多一些,便按一鬥五十文收。
劉齊達盤算了一下價格,問道:“這收價是不是有點高了?”
春花、夏荷、秋菊、冬梅四個侍女,加上恭喜、發財、財源、廣進、大吉、大利六位男仆,都是王杉帶著劉悅在牙行買的,長得個頂個的漂亮,關鍵是識字,簽的死契,比奴隸多點自由,比活契用得放心。
就因為買了這些漂亮的侍女男仆,拯救他們脫離苦海,避免被賣入醃攢之地,係統還獎勵十萬積分,一人一萬積分,目前負債-積分。
為此,劉悅因為買人,跟王杉借了二百八十兩肉痛不已的心得以緩解。
“姑娘累了一日,奴婢們來做,姑娘在一旁指揮就好。”春花在四人當中年紀最大,做事最穩妥。
沈清雪想到今日的不停歇,知道這麽下去,自己的一雙手得廢,便打算再弄幾個幫手,春夏秋冬是自己人,用著更放心,樓上包廂的缺口,再找王少爺要人吧。
劉悅也跟來廚房,讚賞地看了春花一眼,打量廚房剩下能吃的東西。
做燒餅剩下的一些豬肉、蝦、魚等物正好可以做了當澆頭,麵粉是不缺的。
於是建議吃海鮮涼拌麵,好吃美味不說,關鍵是出鍋快,她真的很餓。
“這些海鮮能涼拌麵?”沈清雪一臉震驚!她還真沒有這麽搭配過。
劉悅撓撓頭道:“嗨,反正都沒毒,一鍋燉唄。”
嘴上說著隨意,但還是說了怎麽做,再隨意,也得好好做不是。
熱鍋熱油,放點豬肉沫和蔥,炒香之後放入海貨,繼續翻炒,稍微加一點點水,再加點鹽糖和豆醬,最後撒一點胡椒粉,便可出鍋。
另外清水燒開下入麵條,煮熟之後,撈起來放入涼開水中浸泡一會兒,分碗裝好,澆上鮮肉海鮮澆頭,味道便十分美味!
關鍵是涼拌,吃著也不熱。
說完做法,劉悅的口水差點不爭氣地從眼角流下來。
春夏秋冬聽完便各自安排活計,開始做海鮮涼拌麵。
沈清雪便趁此時間跟劉悅說了一下自己的想法。
劉悅點頭讚同,她也沒想到這生意那麽火爆,日後還得將芯片記載的美食都做出來,每三日推出一兩個新品,能牢牢吸引住食客。
這樣廚房的人手光靠自己人,的確不夠。
“再買一些人?”
沈清雪想了想,道:“買一些力氣大的男仆吧,清早起來還能讓我哥拉著操練,沒事去廚房專門揉麵、研磨冰沙,幹一些需要力氣的活。萬一有事還能當護衛用,你看如何?”
劉悅不得不為她點讚!
小小年紀就有了資本家的頭腦!
一人兩用,不浪費!
“就這麽辦!”
大廳裏,沈柔和眾嫂子商議等會兒怎麽睡。
劉三郎今日燒了一天的火,熱得衣服都濕透了,此時像是從水裏撈出來似的,恨得不立刻脫光洗個涼水澡。
便大咧咧道:“就剩兩間廂房,還能怎麽分?我跟小謙一間,你們幾個婆娘帶著侄女們一間。”
薑招娣露出尷尬而不失禮貌的微笑:這個憨憨。
梁素心雖曾是將門之女,卻不在意跟劉家女眷一起睡大通鋪,流放的時候,都是一幫人擠在一起,席地而睡。
一旦經曆過流放,就不會有那麽多窮講究了。
相比較,睡大通鋪,其實也挺不錯。
沈柔見自家嫂子不在意,便鬆了口氣。
薑翠蓮本就窮苦出身,更不會有意見。
兩刻鍾後,海鮮涼拌麵便端上了桌。
劉悅招唿仆從們一起吃,吃完趕緊洗漱睡覺去,別耽誤明日營業。
奴仆們經過半個月的訓練,都很聽話,編外人員招財進寶見狀也沒異議,跟他們一起找了張桌子,開吃。
眾人都是第一次吃這種涼拌麵,吃了幾口便讚不絕口。
薑翠蓮直接笑問道:“這種涼拌麵,我們也能賣吧?”
招財和進寶對縣城裏的店鋪都比較熟悉,便你一句我一句,講了縣城各家鋪子沒有賣這種涼拌麵的。
沈清雪抬頭看著劉悅,果真看到劉悅投過來亮晶晶的小眼神。
果然默契!
夜裏,兩個人在床上小聲嘀咕著,什麽時候推出涼拌麵比較好,需要搭配那些食材等。
次日天剛蒙蒙亮,王家便派人運送冰過來,這是劉悅跟王杉商量好的,為了掩人耳目。
剛卸完冰沒多久,劉齊達在城門剛開沒多久,便從後巷推車過來送各種食材,招財見是達叔,也不迴屋睡了,又喊了幾人,幫忙一起卸貨。
沈柔聽到劉齊達的聲音,也不睡了,趕忙起來,看天色才剛微亮,便心疼道:“達哥,你這是多早從家裏出發?去房裏再睡會兒吧,三弟和小謙兩個人睡一屋,寬敞著呢。”
劉齊達擺擺手道:“不困,別擔心,要來送貨,夜裏我睡得早,這卸完貨得趕迴去,這磚胚都晾曬好了,準備開始燒了,不能耽誤,再過半個月便是農忙了,我們得抓緊時間。”
沈柔聽這話,知道自己勸說沒用,便洗了手,準備做些早食,讓他吃了再走,順便跟他講了昨日第一天營業,生意火爆的事。
劉齊達心裏激動,幫忙燒火。
劉悅也聽到了動靜,雖然她還想再睡會兒,但有些事需要當麵跟自家爹說。
營業一天,之前摘取存用的水果便用去了大半,這還是限量限供的條件下,因此除了日常硝石、海貨、肉類的供應外,還需要水果供應。
像荔枝,這邊很多地方村民都自己種植,也比較好收,大量收價格上還能優惠些,反正自家不缺冰,不怕摘下幾日的荔枝不新鮮。
野生芒果、野生楊梅等果子,就得進山采摘了,劉齊達之前跟去采摘過,知道地方,光靠他一人采摘不過來,家裏人大都在縣城裏,隻能靠外人了,還得是信任的外人。
劉齊達率先想到的便是劉家族人。
那邊山有那麽多野生果子,自家人采摘自然沒什麽成本,讓族人采摘,就得付點人工費。
現在獨一味營收那麽高,劉悅根本不在意那一點一點人工費,隨口報出收購價格,按鬥算,像野生芒果個頭大,分量重,就按一鬥六十文收。
楊梅、香蕉容易碰壞、壓壞,需要小心謹慎點,便以一鬥一百文收。
像荔枝、桃子、黃皮果等,種植的人稍微多一些,便按一鬥五十文收。
劉齊達盤算了一下價格,問道:“這收價是不是有點高了?”