第5章 家庭小吃攤
成為學神後，興國安邦 作者：深海的九尾魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看著手中的藥和菜譜，林初雪內心還是比較激動的。
商場確實出品都是精品，但是自己並不是都要買下來，花費最後的學習點購買了這兩樣還是為了自己的父母。
林啟正和吳秀芬都是莊稼人，幹了大半輩子的體力活，兩人都有腰椎間盤突出這個毛病，雖然現在不是很嚴重，但是後麵吳秀芬就會因為病情加重臥病在床，手術兩次也不能根治，商場的藥恰好能解決這個問題。
菜譜是因為倆人都喜歡吃，但是家裏比較貧窮，沒什麽可以打牙祭的，偶爾有點好東西也是花費心思做的色香味俱全。
吳秀芬擅長調涼菜，做麵食，林啟正就是正正經經的食肉動物，手藝也相當了得，剛好物盡其用。
陪著係統在瀚海玩鬧了一會，便靜下心來學習，想想之後的生活。
天蒙蒙亮，家裏的幾隻公雞開始打鳴，林家村開始從沉睡中蘇醒。
早早起來跑步鍛煉的林初雪已經在外麵繞著村莊跑了幾個圈子，伴隨著晨曦迴到了家中。
“初雪啊，迴來了，趕緊吃早飯”，吳秀芬利索的把早飯放在桌上招唿閨女，林啟正在院子裏刷著牙，一家人收拾收拾開始吃起早餐。
早餐也沒幾樣，幾個紅薯，吳秀芬做的辣椒醬和饅頭，還有林初雪獨有的煮雞蛋一個。
其實林初雪不願意吃獨食，自己的身體經過改造可以不需要特別補充營養，也提議過自己不需要，奈何吳秀芬當做耳旁風，下一次還是照例。
“爸，我最近不是考了第一名，給你和媽買了點治療腰椎的藥，你倆記得用，我放在廚房陽台上了”。
“行，謝謝閨女了”，林啟正也不推辭，他知道閨女的脾氣，也就欣然接受了，但還是絮叨著把錢攢起來，不要隨便亂花。
“還有就是最近你在外麵工作腳不是被玻璃劃傷了幹不了力氣活了嗎，你和我媽要不來我們學校門口賣個小吃，順便也能和我一起上下學”，林初雪咬了一口饅頭看著林啟正提出自己的想法。
林啟正和吳秀芬嘴裏的饅頭也不嚼了，兩人齊刷刷看向自己閨女。
停頓片刻後，林啟正猶豫的看向旁邊慢條斯理喝稀飯的閨女，“閨女啊，你認真的”？
林初雪知道自己這個建議比較突然，也就細細解釋了一番。
“爸，你看啊，你腳受傷了暫時也不能上工，我每天跑步上下學，基本都是一個人，之前小學一是離得近，二是有村裏的林湘和林凡結伴，其他都不是同齡人，現在她倆都轉學去了市裏，就我一個人了，況且現在是夏天，我媽做的涼皮，涼菜味道都是一絕，完全可以做個小生意補貼一下家裏”。
林啟正聽著林初雪的話，深刻的想了想，確實趁著這個時間去擺個攤試試，等腳好了再去打工也不遲，做些涼皮，涼菜也不費什麽功夫，重要不需要多餘的費用。
最重要的一個點，那個豐賢初中最近傳言有一個班級的女孩子失蹤了，聽起來就後怕，自家閨女長得和天仙一樣，需要自己的貼身保護。
林啟正自己一個人默不作聲的吃著早餐若有所思，旁邊的吳秀芬也不發表意見，都聽自己老公和閨女的，兩個人意見不統一的時候再說。
飯後，林啟正美其名曰召開一場家庭會議，拍板定了這個事情：打明天開始，咱家就去賣涼皮！
晚上迴家，家裏幾個洋瓷大盆裏麵都是吳秀芬洗的涼皮麵粉水，還有幾個小盆子是裝洗出來的麵筋和各種配菜的。
兩口子都是麻利人，說幹就幹，東西不夠就去小賣部買，現在已經初具雛形了，讓人不得不感歎其行動力之快速。
洗涼皮是吳秀芬的拿手絕活，必須用每年新收的小麥磨成麵粉，倒水在麵盆裏上勁揉成麵團，不能太硬也不能太軟，揉好麵團後開始洗麵環節。
把光滑的麵團放進清水裏使勁揉搓，麵團裏麵的漿粉就會和清水融合，變成乳白色的液體，重複好幾次，直至揉搓清水不變色，手裏的麵團變成網狀物體，受力拉伸或者壓縮後彈性十足，不會出現破裂或撕裂的情況發生就證明成功了。
最後需要的是把所有洗出來的漿水匯集到一個盆裏麵明天一大早上鍋蒸製，麵筋也需要煮熟切塊備用。
第二天吳秀芬起了個大早，趁著林啟正和林初雪還在睡夢中把所需要的東西都已經準備就緒，就等兩人起床吃完早餐開張了。
起床後的兩個人被吳秀芬驚呆了，那麽大的工程，一個人就悄悄地幹完了，兩個人毫無用武之地。
中午的放學鈴聲響起，一部分同學已經結伴迴家吃飯了，剩餘的同學由於家離得遠，也就在學校草草解決了自己的午餐。
吳瑩瑩家裏也住得遠，這幾天都是和班級裏其他同學在學校門口買的飯，整日吐槽外麵的飯如何如何難吃。
今天突然發現自己同桌居然不迴家吃飯了，立即邀請對方共進午餐。
“哎，初雪，你今天不著急迴家吃飯啊，咱兩去看看學校外麵有什麽好吃的，我最近把外麵的飯菜都吃了個遍，咱兩一起去”，說著挽著林初雪的手臂朝著校門口走去。
林初雪對於這個自來熟的同桌也比較隨意，對方熱情開朗，整日裏大大咧咧的還挺好玩。
倆人站在門口觀望了一遍，寥寥幾個吃飯的攤子也都圍滿了學生，吳瑩瑩哀嚎，吃個飯還要排隊。
“哎，那邊那個之前沒見過，新來的吧，咱去試試好吃不好吃”，拉著林初雪衝向林啟正的攤子。
這邊林啟正忙的熱火朝天的，他沒想到這些學生都和餓狼一樣，他一個人都顧不過來了，一份接一份的機械的調著涼皮，臉上笑開了花。
“哎，叔，這邊要兩份，我不要蒜汁”，說完自己的需求抬頭看著林初雪問問對方有什麽忌口沒有。
林初雪看著父親忙的七手八腳的，上前準備幫忙。
“哎叔，我的啥都要，重辣”，一個男生擠在一群人中間朝著攤子大喊。
“好的，馬上做好”，林初雪站在攤子麵前拿起另外一個容器利索的開始幹活。
林啟正看著眼前的女兒，心裏熱乎乎的，自己的閨女就是全世界最好的閨女。
終於送走了吃午飯的一群學生，林啟正又做了一份放在旁邊準備給林初雪。
吳瑩瑩一個人站在角落裏糾結的咬著指甲，看著對麵兩個人心裏糾結成毛團了。
“哎呀，那是誰啊，同桌的爸爸嗎，帶著同桌跑來會不會會尷尬啊”，但是也沒想過林初雪會迴避這個看起來是父親的攤主，她在自己心中不是那樣的人。
商場確實出品都是精品，但是自己並不是都要買下來，花費最後的學習點購買了這兩樣還是為了自己的父母。
林啟正和吳秀芬都是莊稼人，幹了大半輩子的體力活，兩人都有腰椎間盤突出這個毛病，雖然現在不是很嚴重，但是後麵吳秀芬就會因為病情加重臥病在床，手術兩次也不能根治，商場的藥恰好能解決這個問題。
菜譜是因為倆人都喜歡吃，但是家裏比較貧窮，沒什麽可以打牙祭的，偶爾有點好東西也是花費心思做的色香味俱全。
吳秀芬擅長調涼菜，做麵食，林啟正就是正正經經的食肉動物，手藝也相當了得，剛好物盡其用。
陪著係統在瀚海玩鬧了一會，便靜下心來學習，想想之後的生活。
天蒙蒙亮，家裏的幾隻公雞開始打鳴，林家村開始從沉睡中蘇醒。
早早起來跑步鍛煉的林初雪已經在外麵繞著村莊跑了幾個圈子，伴隨著晨曦迴到了家中。
“初雪啊，迴來了，趕緊吃早飯”，吳秀芬利索的把早飯放在桌上招唿閨女，林啟正在院子裏刷著牙，一家人收拾收拾開始吃起早餐。
早餐也沒幾樣，幾個紅薯，吳秀芬做的辣椒醬和饅頭，還有林初雪獨有的煮雞蛋一個。
其實林初雪不願意吃獨食，自己的身體經過改造可以不需要特別補充營養，也提議過自己不需要，奈何吳秀芬當做耳旁風，下一次還是照例。
“爸，我最近不是考了第一名，給你和媽買了點治療腰椎的藥，你倆記得用，我放在廚房陽台上了”。
“行，謝謝閨女了”，林啟正也不推辭，他知道閨女的脾氣，也就欣然接受了，但還是絮叨著把錢攢起來，不要隨便亂花。
“還有就是最近你在外麵工作腳不是被玻璃劃傷了幹不了力氣活了嗎，你和我媽要不來我們學校門口賣個小吃，順便也能和我一起上下學”，林初雪咬了一口饅頭看著林啟正提出自己的想法。
林啟正和吳秀芬嘴裏的饅頭也不嚼了，兩人齊刷刷看向自己閨女。
停頓片刻後，林啟正猶豫的看向旁邊慢條斯理喝稀飯的閨女，“閨女啊，你認真的”？
林初雪知道自己這個建議比較突然，也就細細解釋了一番。
“爸，你看啊，你腳受傷了暫時也不能上工，我每天跑步上下學，基本都是一個人，之前小學一是離得近，二是有村裏的林湘和林凡結伴，其他都不是同齡人，現在她倆都轉學去了市裏，就我一個人了，況且現在是夏天，我媽做的涼皮，涼菜味道都是一絕，完全可以做個小生意補貼一下家裏”。
林啟正聽著林初雪的話，深刻的想了想，確實趁著這個時間去擺個攤試試，等腳好了再去打工也不遲，做些涼皮，涼菜也不費什麽功夫，重要不需要多餘的費用。
最重要的一個點，那個豐賢初中最近傳言有一個班級的女孩子失蹤了，聽起來就後怕，自家閨女長得和天仙一樣，需要自己的貼身保護。
林啟正自己一個人默不作聲的吃著早餐若有所思，旁邊的吳秀芬也不發表意見，都聽自己老公和閨女的，兩個人意見不統一的時候再說。
飯後，林啟正美其名曰召開一場家庭會議，拍板定了這個事情：打明天開始，咱家就去賣涼皮！
晚上迴家，家裏幾個洋瓷大盆裏麵都是吳秀芬洗的涼皮麵粉水，還有幾個小盆子是裝洗出來的麵筋和各種配菜的。
兩口子都是麻利人，說幹就幹，東西不夠就去小賣部買，現在已經初具雛形了，讓人不得不感歎其行動力之快速。
洗涼皮是吳秀芬的拿手絕活，必須用每年新收的小麥磨成麵粉，倒水在麵盆裏上勁揉成麵團，不能太硬也不能太軟，揉好麵團後開始洗麵環節。
把光滑的麵團放進清水裏使勁揉搓，麵團裏麵的漿粉就會和清水融合，變成乳白色的液體，重複好幾次，直至揉搓清水不變色，手裏的麵團變成網狀物體，受力拉伸或者壓縮後彈性十足，不會出現破裂或撕裂的情況發生就證明成功了。
最後需要的是把所有洗出來的漿水匯集到一個盆裏麵明天一大早上鍋蒸製，麵筋也需要煮熟切塊備用。
第二天吳秀芬起了個大早，趁著林啟正和林初雪還在睡夢中把所需要的東西都已經準備就緒，就等兩人起床吃完早餐開張了。
起床後的兩個人被吳秀芬驚呆了，那麽大的工程，一個人就悄悄地幹完了，兩個人毫無用武之地。
中午的放學鈴聲響起，一部分同學已經結伴迴家吃飯了，剩餘的同學由於家離得遠，也就在學校草草解決了自己的午餐。
吳瑩瑩家裏也住得遠，這幾天都是和班級裏其他同學在學校門口買的飯，整日吐槽外麵的飯如何如何難吃。
今天突然發現自己同桌居然不迴家吃飯了，立即邀請對方共進午餐。
“哎，初雪，你今天不著急迴家吃飯啊，咱兩去看看學校外麵有什麽好吃的，我最近把外麵的飯菜都吃了個遍，咱兩一起去”，說著挽著林初雪的手臂朝著校門口走去。
林初雪對於這個自來熟的同桌也比較隨意，對方熱情開朗，整日裏大大咧咧的還挺好玩。
倆人站在門口觀望了一遍，寥寥幾個吃飯的攤子也都圍滿了學生，吳瑩瑩哀嚎，吃個飯還要排隊。
“哎，那邊那個之前沒見過，新來的吧，咱去試試好吃不好吃”，拉著林初雪衝向林啟正的攤子。
這邊林啟正忙的熱火朝天的，他沒想到這些學生都和餓狼一樣，他一個人都顧不過來了，一份接一份的機械的調著涼皮，臉上笑開了花。
“哎，叔，這邊要兩份，我不要蒜汁”，說完自己的需求抬頭看著林初雪問問對方有什麽忌口沒有。
林初雪看著父親忙的七手八腳的，上前準備幫忙。
“哎叔，我的啥都要，重辣”，一個男生擠在一群人中間朝著攤子大喊。
“好的，馬上做好”，林初雪站在攤子麵前拿起另外一個容器利索的開始幹活。
林啟正看著眼前的女兒，心裏熱乎乎的，自己的閨女就是全世界最好的閨女。
終於送走了吃午飯的一群學生，林啟正又做了一份放在旁邊準備給林初雪。
吳瑩瑩一個人站在角落裏糾結的咬著指甲，看著對麵兩個人心裏糾結成毛團了。
“哎呀，那是誰啊，同桌的爸爸嗎，帶著同桌跑來會不會會尷尬啊”，但是也沒想過林初雪會迴避這個看起來是父親的攤主，她在自己心中不是那樣的人。