洪老闆沒忍住,就偷偷炫耀了一下。
「嘖!這米啊,價格不便宜,品質也就那樣……可惜了,我倒是知道一種還好的,要是煮出來,嘖,那可是整條街都聞得到香!」
他說完,搖了搖頭,雙手背在身後,頗有種事了拂衣去,深藏功與名的感覺。
兩個字,刺激!
人家專門幹這行的,哪能讓洪老闆就這麽跑了?當場就追上去問。
最後,洪老闆就給介紹到竹笙這裏來了。
他在電話裏問,「怎麽樣?約個時間你們見麵了詳談?」
「那這迴我就多謝洪老闆了,迴頭可以來我這邊吃飯,我這裏種的菜也都好哩!」竹笙道了謝,掛掉電話,一時間眉飛色舞起來。
這可真是瞌睡來了送枕頭,她剛愁蔬菜怎麽賣出去,就有餐飲行業的了。
人家要是買米,她這裏倉庫還存的有一些,見麵時還可以順帶推銷一下蔬菜,豈不是完美?
.
鄭經年是程氏集團旗下餐飲公司的一名採購經理。
公司近日和地產那邊有一個合作的項目,新型商業中心的美食節。聽說那是學習一線城市,搞出來那種吃喝玩樂都在一棟大樓裏的綜合體。為了一炮而紅打響名聲,總部決定採用美食節的形式先吸引人氣,而美食節中美食部分自然就交給了他所在的餐飲公司承辦。
美食節最重要的可就是美食的品質,他要負責這一塊的採購,已經愁了好幾天了。擺出來的攤位又要盡量新奇,又要最大程度吸引人氣夠熱鬧,又要好吃美味便於食客們傳播……廚師那邊為具體出什麽小吃或者其他菜色都爭了半天。這些倒是不用他操心,但是落在他頭上的就是對品質的要求了。
「我準備做燕京烤鴨,這鴨子需得是正宗六斤以上的白條鴨……」
「我準備做芒果糯米飯,芒果要選用泰國黃金芒,糯米是茉香糯米……」
「我準備做……」
一係列最後都是要他來採購,一聽說哪裏有好食材,他就得往那邊跑。
「鄭經理,咱們真的換一家大米供應商?」有下屬好奇地問了。
「我反正是不相信那個洪老闆吹噓的。他就開著那麽一個小餐館,能吃過什麽高端食材?別大老遠跑一趟最後還不如我們原本的!」旁邊又有人答道。
鄭經理搖了搖頭,「不管怎麽說,先去看看吧,和人家已經約好了。」
對方提出她那裏不僅有上好的米,還有些青菜,甚至餵養的家畜,問他們需不需要。
鄭經理一陣好笑,果然不愧是農村的,以為這是菜市場呢?還能搭上點兒其他的菜!
他那天答應完了也覺得後悔,怎麽就被一個小餐館老闆給激將了。當時他說不信,對方立刻來了一句:「你不信?別是看都不敢看吧?」
笑話,他鄭經年可不隻是經手過這種美食節。要是上麵公司高層派係鬥爭他站錯隊了,這會兒都應該還在高端餐飲線那邊工作,哪裏會大材小用到來負責個合作的美食節!
他見過的高級食材,比那小餐館老闆做過的飯可都要多,還不敢看!
「走吧,咱們親自去看看能是什麽好食材。要是不夠好……」
嗬嗬。
他鄭經年也不是那麽好騙的!
第20章 .二更供應給高端餐飲線
雙方就約在竹山鎮上,離南城不算太遠。
再往下到竹溪村那裏路不算太好走,原本竹笙問他們要不要去地裏看看,被嫌棄路遠難走浪費時間的鄭經年一口拒絕了。
竹笙現在就兩個員工,一個還是不好帶出門的鬼,於是她帶著石厚一起去的,還帶上了小半袋米,一些靈蔬,一隻被捆綁了的小雞。
出門前抓雞的時候簡直是一片混亂,各個小雞都張大年餵養得肉質緊實,腿部肌肉發達,整天都在噠噠噠跑,靠得近了一不小心就會掄起翅膀給來一下。好在竹笙有靈力傍身,張大年是老鬼,石厚最普通身體卻看著最強壯,這些都是小問題,很快抓到了一隻。
他們約在鎮子上的一家餐廳裏,鄭氏集團的餐飲業有高端線自然也有低端線,鎮子上就有他們的品牌。到時候可以直接用廚房把食材烹飪一下,嚐嚐味道。
竹笙他們到的時候,鄭經年已經到了一小會兒了。
她進門先道了個歉,「不好意思鄭經理,我們這邊路不大好走,耽擱了一下。」
「原來你們也知道自己來得晚!」鄭經理沒有開口,但是他旁邊帶的自然有員工,揣摩著鄭經理的想法,先行開口了。
鄭經年皺了皺眉,卻也沒阻止。對方遲到是真的,食材到底有多好也不好說,不過是給個下馬威罷了。
竹笙眼珠子在幾人臉上一轉,同樣瞧出來他們意思了。
這是還不相信。
沒事兒,一會兒恐怕就相信了。
「石厚,把東西拿上來吧。」
空蕩蕩的桌子上立刻放上來幾把蔬菜,一份大米,還有一隻小公雞在旁邊生龍活虎地蹦躂。
鄭經年瞧他們連個容器都沒有,還真就除了大米帶來了蔬菜水果,弄得滿室雞毛,後麵一貫會揣摩心意的下屬都忍不住出聲嗬斥了,「你們還真當我們是做慈善的不成?」
啥都拿來,以為他們都會買?笑話!
竹笙點了點食材,旁邊的石厚就開始默誦:
「嘖!這米啊,價格不便宜,品質也就那樣……可惜了,我倒是知道一種還好的,要是煮出來,嘖,那可是整條街都聞得到香!」
他說完,搖了搖頭,雙手背在身後,頗有種事了拂衣去,深藏功與名的感覺。
兩個字,刺激!
人家專門幹這行的,哪能讓洪老闆就這麽跑了?當場就追上去問。
最後,洪老闆就給介紹到竹笙這裏來了。
他在電話裏問,「怎麽樣?約個時間你們見麵了詳談?」
「那這迴我就多謝洪老闆了,迴頭可以來我這邊吃飯,我這裏種的菜也都好哩!」竹笙道了謝,掛掉電話,一時間眉飛色舞起來。
這可真是瞌睡來了送枕頭,她剛愁蔬菜怎麽賣出去,就有餐飲行業的了。
人家要是買米,她這裏倉庫還存的有一些,見麵時還可以順帶推銷一下蔬菜,豈不是完美?
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鄭經年是程氏集團旗下餐飲公司的一名採購經理。
公司近日和地產那邊有一個合作的項目,新型商業中心的美食節。聽說那是學習一線城市,搞出來那種吃喝玩樂都在一棟大樓裏的綜合體。為了一炮而紅打響名聲,總部決定採用美食節的形式先吸引人氣,而美食節中美食部分自然就交給了他所在的餐飲公司承辦。
美食節最重要的可就是美食的品質,他要負責這一塊的採購,已經愁了好幾天了。擺出來的攤位又要盡量新奇,又要最大程度吸引人氣夠熱鬧,又要好吃美味便於食客們傳播……廚師那邊為具體出什麽小吃或者其他菜色都爭了半天。這些倒是不用他操心,但是落在他頭上的就是對品質的要求了。
「我準備做燕京烤鴨,這鴨子需得是正宗六斤以上的白條鴨……」
「我準備做芒果糯米飯,芒果要選用泰國黃金芒,糯米是茉香糯米……」
「我準備做……」
一係列最後都是要他來採購,一聽說哪裏有好食材,他就得往那邊跑。
「鄭經理,咱們真的換一家大米供應商?」有下屬好奇地問了。
「我反正是不相信那個洪老闆吹噓的。他就開著那麽一個小餐館,能吃過什麽高端食材?別大老遠跑一趟最後還不如我們原本的!」旁邊又有人答道。
鄭經理搖了搖頭,「不管怎麽說,先去看看吧,和人家已經約好了。」
對方提出她那裏不僅有上好的米,還有些青菜,甚至餵養的家畜,問他們需不需要。
鄭經理一陣好笑,果然不愧是農村的,以為這是菜市場呢?還能搭上點兒其他的菜!
他那天答應完了也覺得後悔,怎麽就被一個小餐館老闆給激將了。當時他說不信,對方立刻來了一句:「你不信?別是看都不敢看吧?」
笑話,他鄭經年可不隻是經手過這種美食節。要是上麵公司高層派係鬥爭他站錯隊了,這會兒都應該還在高端餐飲線那邊工作,哪裏會大材小用到來負責個合作的美食節!
他見過的高級食材,比那小餐館老闆做過的飯可都要多,還不敢看!
「走吧,咱們親自去看看能是什麽好食材。要是不夠好……」
嗬嗬。
他鄭經年也不是那麽好騙的!
第20章 .二更供應給高端餐飲線
雙方就約在竹山鎮上,離南城不算太遠。
再往下到竹溪村那裏路不算太好走,原本竹笙問他們要不要去地裏看看,被嫌棄路遠難走浪費時間的鄭經年一口拒絕了。
竹笙現在就兩個員工,一個還是不好帶出門的鬼,於是她帶著石厚一起去的,還帶上了小半袋米,一些靈蔬,一隻被捆綁了的小雞。
出門前抓雞的時候簡直是一片混亂,各個小雞都張大年餵養得肉質緊實,腿部肌肉發達,整天都在噠噠噠跑,靠得近了一不小心就會掄起翅膀給來一下。好在竹笙有靈力傍身,張大年是老鬼,石厚最普通身體卻看著最強壯,這些都是小問題,很快抓到了一隻。
他們約在鎮子上的一家餐廳裏,鄭氏集團的餐飲業有高端線自然也有低端線,鎮子上就有他們的品牌。到時候可以直接用廚房把食材烹飪一下,嚐嚐味道。
竹笙他們到的時候,鄭經年已經到了一小會兒了。
她進門先道了個歉,「不好意思鄭經理,我們這邊路不大好走,耽擱了一下。」
「原來你們也知道自己來得晚!」鄭經理沒有開口,但是他旁邊帶的自然有員工,揣摩著鄭經理的想法,先行開口了。
鄭經年皺了皺眉,卻也沒阻止。對方遲到是真的,食材到底有多好也不好說,不過是給個下馬威罷了。
竹笙眼珠子在幾人臉上一轉,同樣瞧出來他們意思了。
這是還不相信。
沒事兒,一會兒恐怕就相信了。
「石厚,把東西拿上來吧。」
空蕩蕩的桌子上立刻放上來幾把蔬菜,一份大米,還有一隻小公雞在旁邊生龍活虎地蹦躂。
鄭經年瞧他們連個容器都沒有,還真就除了大米帶來了蔬菜水果,弄得滿室雞毛,後麵一貫會揣摩心意的下屬都忍不住出聲嗬斥了,「你們還真當我們是做慈善的不成?」
啥都拿來,以為他們都會買?笑話!
竹笙點了點食材,旁邊的石厚就開始默誦: