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帝國國寶級藥膳師[直播] 作者:書一 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這時左丘陵跟主持人烏韻先後跑過來,左丘陵一把扶住簡子陌:「你沒事吧?怎麽樣?要不是叫醫生?」
簡子陌臉色有點發白,擺擺手:「我沒事。」
主持人烏韻連忙把他扶到旁邊的桌子坐下,著急問道:「真的沒事?是哪裏不舒服?」
「頭暈了一下,可能是昨晚沒睡好。」簡子陌在自己太陽穴按兩下,看向左丘陵:「你先迴去比賽吧!我沒事。」
兩人見簡子陌現在看起來確實清醒,放下心。
左丘陵被叫迴廚房,布朗叫主持人烏韻留了下來。
直播間觀眾都快哭了:
「簡簡啊,你,你真的是太疲憊了吧!」
「果然應該找一個助手的。」
「晏晏美人不在,簡簡就不知道照顧自己了。」
簡子陌哭笑不得,端起主持人烏韻送過來的熱水喝了一口,之前不確實,他現在有點確認了,應該不是昨晚不睡好的原因。而是他腦子仿佛接收到一個很混亂的信息,似在向他求救,那種感覺讓他心悸。
這種感覺很微妙,簡子陌弄不明白。
他覺得,什麽時候有時間,真的要去照照腦子了。
比賽中雖出了一點意外,不過簡子陌很快緩了過來,現場的氣氛再次被炒熱,因著四位選手的藥膳都是燉品,所以後半段時間,大家都很閑的。
主持人開始採訪選手們,做這道藥膳的初衷是什麽原因?又是從哪裏知道這道藥膳?有什麽效果?對自己藥膳的期待。
很明顯,四人的都是古方,至於從哪裏知道,肯定是喜愛看藥書、醫書學的,至於效果,那肯定是對身體有益,對精神有益。
主持人一輪採訪過後,時間一分一秒到賽後時,有幾位選手已經開始擺盤,第一道十全大補湯出來,簡子陌就聞出不對勁了,挺香的,但是應該換食材了,他說記得十全大補湯裏麵是沒有甲魚的,可是他聞到屬於甲魚的鮮。
並且豬與甲魚相剋,不過這種相剋並不算嚴重,隻能說加重寒性,會有一些不舒服而已。
左丘陵想來也是想贏的,甲魚大補,加入湯也更鮮。
湯盛出來的時候,就看到無論是現場還是直播間的觀眾都是「哇」地叫起來,好香啊!
宇文文修的八珍湯也很快出鍋,原八珍湯是隻有藥材,沒有食材,但是他也加了甲魚,還有其他肉類。
簡子陌深唿口氣,他希望今晚的評委們平安吧!
至於文森的十二珍湯,那是更可怕的東西,簡子陌不想再聞,聞著他覺得頭又暈了。
佛跳牆簡子陌是時間差不多了才起鍋,前三道湯品的鮮香味都非常濃,現場還有不少人可惜,簡子陌的湯品出來時,肯定被其他的味道蓋住的,可是沒有,鮮甜的湯香飄出來,不少人口水都流了。
這一次,簡子陌用的中草藥仍隻有一樣,枸杞。
沒辦法,在星際人的眼裏,不是植物類的並不算進中藥裏麵,簡子陌之前開給中醫院中的八十四藥食兩用名單,其中就有鹿筋、阿膠,可誰能想到星際時代沒阿膠這東西,鹿筋屬於食物呢!所以這一次,他隻有用枸杞來意思、意思了。
直播間觀眾流著口水笑,簡簡又劃水了。
佛跳牆有「滿壇香」的美名,當端到評委席時,所有人的目光都不由望過去了。臨近評委席的觀眾目光也是熱辣辣看著簡子陌那道佛跳牆,其他三人的沒幾個人看,一時之間,其他選手的臉色都不太好了。
四位選手,四道藥膳,為了顯示神秘,所以都沒一開始就公布分數,而是吃完一道,評完分,給到主持人手上,然後吃第二道。
先吃的是文森的藥膳,還沒入口,大家的臉色就不太好了,藥材還是太多了,可怕的是這藥材味道還不相融,匯出一股特別難聞的味道,各個評委勉強吃了一口。
想來這就是他們之前商量得出的結果,針對藥用價值分,他們不求美食獎,隻想要最佳藥用價值獎。
第二道評的是簡子陌的藥膳,佛跳牆這三個字可見非一般,湯鮮而葷香不膩,喝入口層次分明,最絕的是料,軟嫩柔潤,各種食材吸收了其他食材的鮮,融匯成一股特別艷絕的味道。
這在湯品中是非常難得一見的,畢竟燉久了,很多食材會變得柴而無味,但是佛跳牆卻是與眾不同。
評委們都捨不得吃完了,慢慢品嚐著,這才是對美食的尊敬。湯入口不到十秒,一股淡淡的舒適感湧向腦子,量子獸又翻滾著「要吃,要吃」了。
一時之間,不少評委都想讓布朗繼續舉行比賽下去了,以後沒簡子陌的藥膳吃,可怎麽辦?
簡子陌之後,就是宇文文修的八珍湯,鮮、還行,食材有點老了,喝著有點怪怪的,鼻子有點癢。
第四道是左丘陵的,十全大補湯,湯鮮,食材燉久了,也少了味,可以說除了湯,其他東西都不怎麽能入口。
直播間觀眾感情更開放一些,都快吃哭了。
「這就是佛跳牆嗎?我覺得我這一生值了,太好吃了。」
「吃過這麽好吃的東西後,以後再也吃不到怎麽辦?」
「果然不愧是十大名菜之首,也太絕了,絕對是天上有地下無的。」
「我相信,這一定是古方出來的,至於其他三個,編的吧!」
簡子陌臉色有點發白,擺擺手:「我沒事。」
主持人烏韻連忙把他扶到旁邊的桌子坐下,著急問道:「真的沒事?是哪裏不舒服?」
「頭暈了一下,可能是昨晚沒睡好。」簡子陌在自己太陽穴按兩下,看向左丘陵:「你先迴去比賽吧!我沒事。」
兩人見簡子陌現在看起來確實清醒,放下心。
左丘陵被叫迴廚房,布朗叫主持人烏韻留了下來。
直播間觀眾都快哭了:
「簡簡啊,你,你真的是太疲憊了吧!」
「果然應該找一個助手的。」
「晏晏美人不在,簡簡就不知道照顧自己了。」
簡子陌哭笑不得,端起主持人烏韻送過來的熱水喝了一口,之前不確實,他現在有點確認了,應該不是昨晚不睡好的原因。而是他腦子仿佛接收到一個很混亂的信息,似在向他求救,那種感覺讓他心悸。
這種感覺很微妙,簡子陌弄不明白。
他覺得,什麽時候有時間,真的要去照照腦子了。
比賽中雖出了一點意外,不過簡子陌很快緩了過來,現場的氣氛再次被炒熱,因著四位選手的藥膳都是燉品,所以後半段時間,大家都很閑的。
主持人開始採訪選手們,做這道藥膳的初衷是什麽原因?又是從哪裏知道這道藥膳?有什麽效果?對自己藥膳的期待。
很明顯,四人的都是古方,至於從哪裏知道,肯定是喜愛看藥書、醫書學的,至於效果,那肯定是對身體有益,對精神有益。
主持人一輪採訪過後,時間一分一秒到賽後時,有幾位選手已經開始擺盤,第一道十全大補湯出來,簡子陌就聞出不對勁了,挺香的,但是應該換食材了,他說記得十全大補湯裏麵是沒有甲魚的,可是他聞到屬於甲魚的鮮。
並且豬與甲魚相剋,不過這種相剋並不算嚴重,隻能說加重寒性,會有一些不舒服而已。
左丘陵想來也是想贏的,甲魚大補,加入湯也更鮮。
湯盛出來的時候,就看到無論是現場還是直播間的觀眾都是「哇」地叫起來,好香啊!
宇文文修的八珍湯也很快出鍋,原八珍湯是隻有藥材,沒有食材,但是他也加了甲魚,還有其他肉類。
簡子陌深唿口氣,他希望今晚的評委們平安吧!
至於文森的十二珍湯,那是更可怕的東西,簡子陌不想再聞,聞著他覺得頭又暈了。
佛跳牆簡子陌是時間差不多了才起鍋,前三道湯品的鮮香味都非常濃,現場還有不少人可惜,簡子陌的湯品出來時,肯定被其他的味道蓋住的,可是沒有,鮮甜的湯香飄出來,不少人口水都流了。
這一次,簡子陌用的中草藥仍隻有一樣,枸杞。
沒辦法,在星際人的眼裏,不是植物類的並不算進中藥裏麵,簡子陌之前開給中醫院中的八十四藥食兩用名單,其中就有鹿筋、阿膠,可誰能想到星際時代沒阿膠這東西,鹿筋屬於食物呢!所以這一次,他隻有用枸杞來意思、意思了。
直播間觀眾流著口水笑,簡簡又劃水了。
佛跳牆有「滿壇香」的美名,當端到評委席時,所有人的目光都不由望過去了。臨近評委席的觀眾目光也是熱辣辣看著簡子陌那道佛跳牆,其他三人的沒幾個人看,一時之間,其他選手的臉色都不太好了。
四位選手,四道藥膳,為了顯示神秘,所以都沒一開始就公布分數,而是吃完一道,評完分,給到主持人手上,然後吃第二道。
先吃的是文森的藥膳,還沒入口,大家的臉色就不太好了,藥材還是太多了,可怕的是這藥材味道還不相融,匯出一股特別難聞的味道,各個評委勉強吃了一口。
想來這就是他們之前商量得出的結果,針對藥用價值分,他們不求美食獎,隻想要最佳藥用價值獎。
第二道評的是簡子陌的藥膳,佛跳牆這三個字可見非一般,湯鮮而葷香不膩,喝入口層次分明,最絕的是料,軟嫩柔潤,各種食材吸收了其他食材的鮮,融匯成一股特別艷絕的味道。
這在湯品中是非常難得一見的,畢竟燉久了,很多食材會變得柴而無味,但是佛跳牆卻是與眾不同。
評委們都捨不得吃完了,慢慢品嚐著,這才是對美食的尊敬。湯入口不到十秒,一股淡淡的舒適感湧向腦子,量子獸又翻滾著「要吃,要吃」了。
一時之間,不少評委都想讓布朗繼續舉行比賽下去了,以後沒簡子陌的藥膳吃,可怎麽辦?
簡子陌之後,就是宇文文修的八珍湯,鮮、還行,食材有點老了,喝著有點怪怪的,鼻子有點癢。
第四道是左丘陵的,十全大補湯,湯鮮,食材燉久了,也少了味,可以說除了湯,其他東西都不怎麽能入口。
直播間觀眾感情更開放一些,都快吃哭了。
「這就是佛跳牆嗎?我覺得我這一生值了,太好吃了。」
「吃過這麽好吃的東西後,以後再也吃不到怎麽辦?」
「果然不愧是十大名菜之首,也太絕了,絕對是天上有地下無的。」
「我相信,這一定是古方出來的,至於其他三個,編的吧!」