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帝國國寶級藥膳師[直播] 作者:書一 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「啊啊啊,竟然提前了,嗚嗚,開心地轉圈圈,蜜汁叉燒我從昨天吃到今天,不夠啊不夠。」
直播時會錄屏,方便後麵的人重複觀看,昨天簡子陌直播完後,他的蜜汁叉燒就出圈,魚腥草燉雞雖也有人喝,大部分人卻還是不太相信它的藥用價值,甚至有人覺得會有毒。不過僅憑著蜜汁叉燒,簡子陌還是小小地火了一下,至少今天一開始播,他的在線人數就有三百多人了,而且還不斷在增加。
「今天給大家帶來的是天麻燉豬腦。」
此話一出,直播間的人都愣了。
「你,莫不是在開玩笑?這東西豬都不吃吧!」
「我隻想知道一點,你的豬腦哪裏買的?這時代為什麽還有豬腦這種東西?」
「這是星際時代啊,不是沒東西吃的古代啊,為什麽要吃豬腦?還有天麻又是什麽東西?」
「哈哈哈,簡簡每天都會給你新期待,做的食物怪異還沒聽過。」
「勸你一句,會趕粉的,給我醒醒。」
簡子陌一笑,手在水裏沾濕,在躁幹的案板上寫下三個字,而後豎起對著直播觀眾,隻見上麵寫著:藥膳房。
顧名思議,就是這個直播間是直播藥膳的。
「他都這麽決定了,能怎麽辦呢?隻能寵著了,誰讓他的藥膳也這麽好吃呢!」
「噗,好吧,第一天我就知道簡簡喜歡跟我們唱反調了。哈哈哈,有個性,我喜歡。」
「我無所謂,隻要好吃就成。反正隔著數據吃不死人,」
「話說,之前魚腥草燉雞是去喘咳、利尿,這個有什麽用?」
「補腦開竅、通血脈。」簡子陌話落直播間就炸了。
直播間觀眾:
「真這麽神嗎?一個豬腦燉天麻就能補腦?那還要那些醫生有什麽用?吃豬腦就成了。」
「嗬嗬,開立藥膳人設了吧!」
「自古有寓醫於食的說法,現在的藥物也大多是從藥材中提取出來,怎麽能說吃藥膳沒用呢?」簡子陌並不介意直播間觀眾的攻擊,他開直播前就知道這條路不好走,但是他開直播間為了生存是一迴事,可看到中藥沒落,作為傳人心裏也不是滋味:「比起藥物,藥膳偏於日常調理。比如你上火了,喝一杯菊花茶。你氣虛了,就喝點人參湯。」
直播間觀眾:「莫名覺得有點道理。」
生的豬腦並不美觀,拿出來直播不少人又炸了,白花花的腦髓放在水中,明顯的血筋粘在表層,有人臉都綠了,卻見簡子陌半點不怕的樣子,拿著尖尖的牙籤輕挑起血筋薄膜,輕輕一撕……
「嘔!」
終於有人吐了。
星際時代,大部分人都不下廚房了,連生肉都少見,突然見到薄如蟬翼的腦膜上一根根鮮紅血筋,能不吐才怪。
撕開膜,後麵就方便了,豬腦放入燉盅,加入兩顆紅棗,兩片薑,天麻,隔水蒸四十分鍾。
直播觀眾聽到又是等四十分鍾,都傻眼了。
你做奇怪的食物就算了,為什麽還要等這麽久?會沒觀眾的,知道嗎?
簡子陌也不管直播間的吐槽,拿了椅子坐下來,擺開架勢。直播間僅有的五百名觀眾愣了,這是要做什麽?
「來,我給大家講藥膳。」簡子陌笑得和善。
直播間觀眾:
「想拒絕。」
「我現在嚴重懷疑他是中醫院派來的逗比。」
「哈哈哈,這個猜測好,以前那些蹭著藥膳標籤的美食主播都是對著文獻來做藥膳,這個倒好,直接上來就講中藥。」
「行行行,你帥你說了算,你想講什麽?」
「本來想講《黃帝內經》的,但你們肯定聽不懂,咱們來認認藥材吧!」簡子陌覺得宣傳他的藥膳,得從頭抓起。他從料理台下麵拿出一個托盤,上麵放著幾味大家看不懂的藥材,說道:「這些藥材大家可以備在家中的,比如之前說過的菊花,還有羅漢果,如果喉嚨痛了,早中晚各一杯,包你第二天生龍活虎。我們再來說說功絹菜……」
簡子陌根本就不管直播間的觀眾聽不聽就開起了自己的藥膳基礎課,直播觀眾都傻眼了,有見過這麽強的主播嗎?
沒有。
直播間觀眾怒氣沖沖,齜牙咧嘴想咬人,卻也有人平靜的看著,他在疑惑,《黃帝內經》不是遺失了嗎?
簡子陌的藥膳宣傳成功把五百多名觀眾宣傳到隻剩下二百來名,這些人還是看在他的臉的麵子上才留下來的。
天麻燉豬腦有鹹甜之分,簡子陌在快出鍋時加了一點冰糖,他喜歡吃甜的。不過他加甜的還有一個原因,豬腦燉天麻如果加鹽,男子吃了對某方麵的功能有些許影響,雖然說拋開劑量談毒性不公平,但身為藥膳師,再小的問題都必須給剔除,這樣想,他也這樣跟直播間的觀眾說了,免得他們自己蒸時放了鹽。
「確認了,是黑暗料理。」
「啊啊,有問題的東西為什麽還會讓我們吃」
「隻是一般的食物相剋,大家不必驚慌,」簡子陌淡定道:「就如豬肉忌合蕎麥,養肉忌半夏一樣,主要不大量或長量食用,是沒問題的。」
直播間並沒被他安慰到,望著這盅白花花腦髓的腦髓,如同看著洪水猛獸,而後把目光放到簡子陌身上,意思是:你喝啊,你喝啊,看你敢不敢喝這東西。
直播時會錄屏,方便後麵的人重複觀看,昨天簡子陌直播完後,他的蜜汁叉燒就出圈,魚腥草燉雞雖也有人喝,大部分人卻還是不太相信它的藥用價值,甚至有人覺得會有毒。不過僅憑著蜜汁叉燒,簡子陌還是小小地火了一下,至少今天一開始播,他的在線人數就有三百多人了,而且還不斷在增加。
「今天給大家帶來的是天麻燉豬腦。」
此話一出,直播間的人都愣了。
「你,莫不是在開玩笑?這東西豬都不吃吧!」
「我隻想知道一點,你的豬腦哪裏買的?這時代為什麽還有豬腦這種東西?」
「這是星際時代啊,不是沒東西吃的古代啊,為什麽要吃豬腦?還有天麻又是什麽東西?」
「哈哈哈,簡簡每天都會給你新期待,做的食物怪異還沒聽過。」
「勸你一句,會趕粉的,給我醒醒。」
簡子陌一笑,手在水裏沾濕,在躁幹的案板上寫下三個字,而後豎起對著直播觀眾,隻見上麵寫著:藥膳房。
顧名思議,就是這個直播間是直播藥膳的。
「他都這麽決定了,能怎麽辦呢?隻能寵著了,誰讓他的藥膳也這麽好吃呢!」
「噗,好吧,第一天我就知道簡簡喜歡跟我們唱反調了。哈哈哈,有個性,我喜歡。」
「我無所謂,隻要好吃就成。反正隔著數據吃不死人,」
「話說,之前魚腥草燉雞是去喘咳、利尿,這個有什麽用?」
「補腦開竅、通血脈。」簡子陌話落直播間就炸了。
直播間觀眾:
「真這麽神嗎?一個豬腦燉天麻就能補腦?那還要那些醫生有什麽用?吃豬腦就成了。」
「嗬嗬,開立藥膳人設了吧!」
「自古有寓醫於食的說法,現在的藥物也大多是從藥材中提取出來,怎麽能說吃藥膳沒用呢?」簡子陌並不介意直播間觀眾的攻擊,他開直播前就知道這條路不好走,但是他開直播間為了生存是一迴事,可看到中藥沒落,作為傳人心裏也不是滋味:「比起藥物,藥膳偏於日常調理。比如你上火了,喝一杯菊花茶。你氣虛了,就喝點人參湯。」
直播間觀眾:「莫名覺得有點道理。」
生的豬腦並不美觀,拿出來直播不少人又炸了,白花花的腦髓放在水中,明顯的血筋粘在表層,有人臉都綠了,卻見簡子陌半點不怕的樣子,拿著尖尖的牙籤輕挑起血筋薄膜,輕輕一撕……
「嘔!」
終於有人吐了。
星際時代,大部分人都不下廚房了,連生肉都少見,突然見到薄如蟬翼的腦膜上一根根鮮紅血筋,能不吐才怪。
撕開膜,後麵就方便了,豬腦放入燉盅,加入兩顆紅棗,兩片薑,天麻,隔水蒸四十分鍾。
直播觀眾聽到又是等四十分鍾,都傻眼了。
你做奇怪的食物就算了,為什麽還要等這麽久?會沒觀眾的,知道嗎?
簡子陌也不管直播間的吐槽,拿了椅子坐下來,擺開架勢。直播間僅有的五百名觀眾愣了,這是要做什麽?
「來,我給大家講藥膳。」簡子陌笑得和善。
直播間觀眾:
「想拒絕。」
「我現在嚴重懷疑他是中醫院派來的逗比。」
「哈哈哈,這個猜測好,以前那些蹭著藥膳標籤的美食主播都是對著文獻來做藥膳,這個倒好,直接上來就講中藥。」
「行行行,你帥你說了算,你想講什麽?」
「本來想講《黃帝內經》的,但你們肯定聽不懂,咱們來認認藥材吧!」簡子陌覺得宣傳他的藥膳,得從頭抓起。他從料理台下麵拿出一個托盤,上麵放著幾味大家看不懂的藥材,說道:「這些藥材大家可以備在家中的,比如之前說過的菊花,還有羅漢果,如果喉嚨痛了,早中晚各一杯,包你第二天生龍活虎。我們再來說說功絹菜……」
簡子陌根本就不管直播間的觀眾聽不聽就開起了自己的藥膳基礎課,直播觀眾都傻眼了,有見過這麽強的主播嗎?
沒有。
直播間觀眾怒氣沖沖,齜牙咧嘴想咬人,卻也有人平靜的看著,他在疑惑,《黃帝內經》不是遺失了嗎?
簡子陌的藥膳宣傳成功把五百多名觀眾宣傳到隻剩下二百來名,這些人還是看在他的臉的麵子上才留下來的。
天麻燉豬腦有鹹甜之分,簡子陌在快出鍋時加了一點冰糖,他喜歡吃甜的。不過他加甜的還有一個原因,豬腦燉天麻如果加鹽,男子吃了對某方麵的功能有些許影響,雖然說拋開劑量談毒性不公平,但身為藥膳師,再小的問題都必須給剔除,這樣想,他也這樣跟直播間的觀眾說了,免得他們自己蒸時放了鹽。
「確認了,是黑暗料理。」
「啊啊,有問題的東西為什麽還會讓我們吃」
「隻是一般的食物相剋,大家不必驚慌,」簡子陌淡定道:「就如豬肉忌合蕎麥,養肉忌半夏一樣,主要不大量或長量食用,是沒問題的。」
直播間並沒被他安慰到,望著這盅白花花腦髓的腦髓,如同看著洪水猛獸,而後把目光放到簡子陌身上,意思是:你喝啊,你喝啊,看你敢不敢喝這東西。