第48章 小龍蝦
穿成閑王妃後的逆襲之路 作者：解語花姐姐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天上午大爺就來到了莊子上，帶來了兩大桶的小龍蝦，小龍蝦都生龍活虎的要往桶外爬。
段雪依趕緊讓春蘭給大爺結算錢，大爺很是高興，看來這個看著恐怖沒人吃的小龍蝦真能賣錢，孫子的病能好了。
不過他還想多賺點兒就忐忑的問段雪依：“姑娘，你之後還收小龍蝦嗎？我每天都能抓很多的。”
“大爺，你能抓多少我要多少。”段雪依想著這又是一道下酒菜，可以教給福運酒樓當招牌菜。有多少小龍蝦都能吃的下。
“或者你也可以低價在你們村收購，然後再賣給我，我是十八文一斤收，你可以十文一斤收，賺中間的差價。”段雪依看著這位和藹的老人給他提議道。
\\\"這樣行嗎？\\\"大爺也覺得這樣的方法很好能多賺錢，但是沒做過生意又老實巴交的他怕自己做不來。
\\\"大爺放心吧！隻要您信任我，我保證您會大賺特賺。\\\"
大爺聽了這話就放下心來，把兩大桶小龍蝦全部留下就匆忙離開了，還是錢的動力大。
大爺就按照她說的辦，然後把村裏的人都召集起來，大家聽說這沒人要的小龍蝦可以賺錢都紛紛跑去抓小龍蝦去了。
村裏的人手都很多，不一會就抓了很多，大家都把它放進空置的水缸裏，等到明天再拿給趙老頭賣錢。
段雪依讓廚娘把小龍蝦放入大盆裏，又加入一些鹽。
夏雨在藥膳坊開業後就有時間了，跟在段雪依身邊不解地問：“小姐，為什麽要往水裏放鹽。”
“因為小龍蝦在食鹽的刺激下會瘋狂的吐泥沙和髒東西。並且食鹽還有殺菌消毒的作用，可以去除小龍蝦身上一部分的細菌。這樣做出來的小龍蝦才幹淨好吃。”
“原來如此！”
“其實小龍蝦在清水中浸泡，也會不斷地往外吐水，吐水的同時也會吐出泥沙和髒東西，但是這樣需要浸泡一個晚上，用的時間長。我們現在急著吃它就隻能用食鹽加快速度。”
“小姐，你懂的真多！”
“我能說我是盜用別人總結出來的成果嗎？”段雪依很無語。
大概過了半個小時，就開始清洗龍蝦，“拿刷子把外殼和腹部好好刷一下，重點是腹部因為小龍蝦的腹部泥沙是十分多的。記得按住小龍蝦的鉗子，以防小龍蝦的鉗子抓傷我們。”
段雪依在旁邊邊說邊教大家怎麽做，她自己是不上手的，有下人做自己當然沒必要動手幹這些髒活累活。
“洗完用剪刀在小龍蝦頭部三分之二處斜著剪一刀。去掉胃部這些黑色的髒東西。不過要小心一些，不要把營養美味的蝦黃去掉。”
“小姐，小龍蝦的胃在頭裏？”夏雨是個不懂就問的好學寶寶。
嗯。\\\"
\\\"為什麽呢？\\\"夏雨繼續發問。
\\\"那個啊...\\\"段雪依認真想了想迴答：\\\"我也不知道。”
夏雨真是被自己小姐打敗了，你既然不知道就直接說，為什麽還要認真的想了想。
“噗呲！”周圍的人都笑出了聲，實在忍不住最後都“哈哈……”大笑起來。
段雪依無奈地聳聳肩，自言自語的嘀咕一句：\\\"我真是個天才。\\\"
之後又處理了小龍蝦的蝦線才開始做美味的小龍蝦，沒人會懷疑這個小龍蝦不能吃，因為所有不可能在她家小姐這裏都能變為可能，並且是超級美味的可能。
沒一會兒美味的小龍蝦就出鍋了，麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、酸辣小龍蝦、十三香小龍蝦、清蒸小龍蝦五種口味的美味佳肴就端上了桌。
大家看著一盤盤精致的小龍蝦都流口水，但是卻不知道要怎麽吃，無從下筷。
段雪依直接洗手卷起袖子大刀闊斧的坐下來，伸手拿了一個小龍蝦，一手拿住小龍蝦的尾部，另一隻手的兩隻手指夾住龍蝦頭。轉動手腕擰 下小龍蝦的頭部。
將頭部開口的位置放到兩唇之間，吮吸其中的汁液。
“嗯，鮮、美味。”邊吃邊含糊不清的說。
之後手拿蝦尾，櫻桃小嘴一吸溜就把小龍蝦尾部的蝦肉吃進了嘴裏。這個動作讓人覺得又帥又爽，出現在大家閨秀的身上竟然毫無違和感。
最後扯下龍蝦的鉗子，吮吸其中的肉質和汁液。
一個小龍蝦就這麽在幾秒鍾之內被段雪依給幹掉了。
這迴有了段雪依的示範，大家都開始吃了起來，發現味道非常鮮美，一個個的讚不絕口，就連夏雨也是一臉驚奇。
雪二剛吃了幾口就聽到小姐叫他，就連忙站起來跑了過去，小心翼翼的問：\\\"小姐，您叫我幹嘛？\\\"
\\\"把春蘭打包好的這些小龍蝦，快馬加鞭送到縣令府，給縣令小姐。還要交給她怎麽吃。”
雪二無比哀怨的看著段雪依，心說小姐你就不能等我把美味可口的小龍蝦吃完再讓我送嗎？不過他不敢違抗小姐的命令。
“放心，給你留著，不會讓雪九幾個吃貨給吃光的。”段雪依一看就知道雪二心裏想什麽，不禁好笑的說道。
雪二立刻咧嘴一笑，屁顛屁顛的飛奔出去了。
縣令府上雪二一到大門口，剛報上名就被符兒給領了進去，沒辦法誰讓自家小姐已經惦記了一早上的小龍蝦了。
由於雪二速度快又是夏天，小龍蝦現在還是熱乎的。李欣蕊看著這幾盤紅紅的蟲子，聞著空氣中彌漫的濃濃的香味，口水都要流出來了。不過她還是比較理智的，問雪二：“這個小龍蝦要怎麽吃？”
雪二沒迴答直接拿起一個小龍蝦示範起來，李欣蕊主仆幾人沒在意雪二的做法，旁邊的孫藝珍卻在心裏吐嘈“不愧是鄉巴佬的下人，跟他的主人一樣沒教養。”
看到這種吃法豪爽的吃法，李欣蕊沒有一點兒嫌棄，也直接上手吃了起來。
雪二：不愧是自家小姐的朋友，連吃小龍蝦的動作豪氣都一樣。
“李小姐，任務完成，我就先迴去了。”雪二著急迴去吃他的小龍蝦。
“好的，跟你家小姐說我過幾天去看她。”李欣蕊一邊吃著一邊囑咐著。
“好的。”說完雪二就退下了。
段雪依趕緊讓春蘭給大爺結算錢，大爺很是高興，看來這個看著恐怖沒人吃的小龍蝦真能賣錢，孫子的病能好了。
不過他還想多賺點兒就忐忑的問段雪依：“姑娘，你之後還收小龍蝦嗎？我每天都能抓很多的。”
“大爺，你能抓多少我要多少。”段雪依想著這又是一道下酒菜，可以教給福運酒樓當招牌菜。有多少小龍蝦都能吃的下。
“或者你也可以低價在你們村收購，然後再賣給我，我是十八文一斤收，你可以十文一斤收，賺中間的差價。”段雪依看著這位和藹的老人給他提議道。
\\\"這樣行嗎？\\\"大爺也覺得這樣的方法很好能多賺錢，但是沒做過生意又老實巴交的他怕自己做不來。
\\\"大爺放心吧！隻要您信任我，我保證您會大賺特賺。\\\"
大爺聽了這話就放下心來，把兩大桶小龍蝦全部留下就匆忙離開了，還是錢的動力大。
大爺就按照她說的辦，然後把村裏的人都召集起來，大家聽說這沒人要的小龍蝦可以賺錢都紛紛跑去抓小龍蝦去了。
村裏的人手都很多，不一會就抓了很多，大家都把它放進空置的水缸裏，等到明天再拿給趙老頭賣錢。
段雪依讓廚娘把小龍蝦放入大盆裏，又加入一些鹽。
夏雨在藥膳坊開業後就有時間了，跟在段雪依身邊不解地問：“小姐，為什麽要往水裏放鹽。”
“因為小龍蝦在食鹽的刺激下會瘋狂的吐泥沙和髒東西。並且食鹽還有殺菌消毒的作用，可以去除小龍蝦身上一部分的細菌。這樣做出來的小龍蝦才幹淨好吃。”
“原來如此！”
“其實小龍蝦在清水中浸泡，也會不斷地往外吐水，吐水的同時也會吐出泥沙和髒東西，但是這樣需要浸泡一個晚上，用的時間長。我們現在急著吃它就隻能用食鹽加快速度。”
“小姐，你懂的真多！”
“我能說我是盜用別人總結出來的成果嗎？”段雪依很無語。
大概過了半個小時，就開始清洗龍蝦，“拿刷子把外殼和腹部好好刷一下，重點是腹部因為小龍蝦的腹部泥沙是十分多的。記得按住小龍蝦的鉗子，以防小龍蝦的鉗子抓傷我們。”
段雪依在旁邊邊說邊教大家怎麽做，她自己是不上手的，有下人做自己當然沒必要動手幹這些髒活累活。
“洗完用剪刀在小龍蝦頭部三分之二處斜著剪一刀。去掉胃部這些黑色的髒東西。不過要小心一些，不要把營養美味的蝦黃去掉。”
“小姐，小龍蝦的胃在頭裏？”夏雨是個不懂就問的好學寶寶。
嗯。\\\"
\\\"為什麽呢？\\\"夏雨繼續發問。
\\\"那個啊...\\\"段雪依認真想了想迴答：\\\"我也不知道。”
夏雨真是被自己小姐打敗了，你既然不知道就直接說，為什麽還要認真的想了想。
“噗呲！”周圍的人都笑出了聲，實在忍不住最後都“哈哈……”大笑起來。
段雪依無奈地聳聳肩，自言自語的嘀咕一句：\\\"我真是個天才。\\\"
之後又處理了小龍蝦的蝦線才開始做美味的小龍蝦，沒人會懷疑這個小龍蝦不能吃，因為所有不可能在她家小姐這裏都能變為可能，並且是超級美味的可能。
沒一會兒美味的小龍蝦就出鍋了，麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、酸辣小龍蝦、十三香小龍蝦、清蒸小龍蝦五種口味的美味佳肴就端上了桌。
大家看著一盤盤精致的小龍蝦都流口水，但是卻不知道要怎麽吃，無從下筷。
段雪依直接洗手卷起袖子大刀闊斧的坐下來，伸手拿了一個小龍蝦，一手拿住小龍蝦的尾部，另一隻手的兩隻手指夾住龍蝦頭。轉動手腕擰 下小龍蝦的頭部。
將頭部開口的位置放到兩唇之間，吮吸其中的汁液。
“嗯，鮮、美味。”邊吃邊含糊不清的說。
之後手拿蝦尾，櫻桃小嘴一吸溜就把小龍蝦尾部的蝦肉吃進了嘴裏。這個動作讓人覺得又帥又爽，出現在大家閨秀的身上竟然毫無違和感。
最後扯下龍蝦的鉗子，吮吸其中的肉質和汁液。
一個小龍蝦就這麽在幾秒鍾之內被段雪依給幹掉了。
這迴有了段雪依的示範，大家都開始吃了起來，發現味道非常鮮美，一個個的讚不絕口，就連夏雨也是一臉驚奇。
雪二剛吃了幾口就聽到小姐叫他，就連忙站起來跑了過去，小心翼翼的問：\\\"小姐，您叫我幹嘛？\\\"
\\\"把春蘭打包好的這些小龍蝦，快馬加鞭送到縣令府，給縣令小姐。還要交給她怎麽吃。”
雪二無比哀怨的看著段雪依，心說小姐你就不能等我把美味可口的小龍蝦吃完再讓我送嗎？不過他不敢違抗小姐的命令。
“放心，給你留著，不會讓雪九幾個吃貨給吃光的。”段雪依一看就知道雪二心裏想什麽，不禁好笑的說道。
雪二立刻咧嘴一笑，屁顛屁顛的飛奔出去了。
縣令府上雪二一到大門口，剛報上名就被符兒給領了進去，沒辦法誰讓自家小姐已經惦記了一早上的小龍蝦了。
由於雪二速度快又是夏天，小龍蝦現在還是熱乎的。李欣蕊看著這幾盤紅紅的蟲子，聞著空氣中彌漫的濃濃的香味，口水都要流出來了。不過她還是比較理智的，問雪二：“這個小龍蝦要怎麽吃？”
雪二沒迴答直接拿起一個小龍蝦示範起來，李欣蕊主仆幾人沒在意雪二的做法，旁邊的孫藝珍卻在心裏吐嘈“不愧是鄉巴佬的下人，跟他的主人一樣沒教養。”
看到這種吃法豪爽的吃法，李欣蕊沒有一點兒嫌棄，也直接上手吃了起來。
雪二：不愧是自家小姐的朋友，連吃小龍蝦的動作豪氣都一樣。
“李小姐，任務完成，我就先迴去了。”雪二著急迴去吃他的小龍蝦。
“好的，跟你家小姐說我過幾天去看她。”李欣蕊一邊吃著一邊囑咐著。
“好的。”說完雪二就退下了。