第5章 美味荷花宴
穿成閑王妃後的逆襲之路 作者：解語花姐姐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第三道菜：荷香蓮子雞
荷香蓮子雞，肉質鮮美，瘦而不柴，用荷葉包裹，加蓮子點綴，將雞肉的鮮嫩提升一個境界，肉質的細、嫩、滑、爽、直接挑戰味蕾的極限。炎炎夏日，一縷幽香，隨風飄入肺腑，清新淡雅、消暑去熱；家鄉土雞的香味，讓人垂涎欲滴，迴味無窮。
第四道菜：荷芽涼疙瘩
把白麵盛到碗裏，加點兒水，用筷子攪拌成小疙瘩糊進鍋裏，又將雞蛋、大蔥和一些菜等放入鍋內，熟後，加入鹽、油花等佐料。再加入荷葉絲，更加涼爽適口祛暑，是做法簡單的消暑名菜。
第五道菜：茄汁藕丸
把藕搗碎做成藕丸，五味調合，精烹細作。丸圓，象征圓滿、團圓，又“吃藕不見藕”。茄汁含番茄紅素，還有膳食纖維、礦物質及天然果膠等，藕，清熱生津，養神，益氣力。二者結合，酸甜可口，清脆爽口。
第六道菜：蓮藕燉牛腩
蓮藕燉牛腩原料為牛腩和蓮藕，吃起來非常黏滑。牛腩的醇厚和蓮藕的清新相結合，化解了牛腩的油膩，蓮藕也少了一絲寡淡，從裏至外給蓮藕裹上了令人唇齒留香，迴味無窮的味道。
第七道菜：荷葉包飯
第八道菜：荷葉粉蒸肉
第九道菜：荷葉粥
第十一道菜：荷葉豆腐羹
第十二道菜：荷葉煎蛋
第十三道菜：荷葉餅
第十四道菜：荷葉蝦仁湯
第十五道菜：荷葉炒雞蛋
第十六道菜：荷葉青魚片
段雪依做了一桌子豐富的菜，每一道菜都十分講究，每一個步驟都恰到好處。食物的香味飄滿整個廚房，讓人忍不住吞咽口水。也讓抱著看笑話態度的廚娘們大開眼界。
“原來小姐的廚藝這麽好，是她們見識淺了。”
給廚房的人各留了一小部分菜，其他的端到房裏，段雪依讓幾個丫鬟也坐下來陪她一起吃。從小一起長大丫鬟們也不拘束圍著她坐在一起。
段雪依一一介紹每道美食，然後大家開始動筷。
\\\"小姐做的飯比大廚做得更好。\\\"春蘭笑眯眯的誇獎。
\\\"是啊！小姐真厲害！\\\"夏雨也跟著附和。
\\\"沒想到荷葉、荷花竟然也能吃，還這麽美味。\\\"
\\\"這是我吃過最好吃的飯了！\\\"
……
誰也沒問小姐怎麽突然會做菜了，該做的這麽好吃。段雪依也鬆了口氣，作為貼身丫鬟的她們肯定知道原主的所有事情，知道她不會做菜。
不過大家不問，她也省的編故事忽悠他們了。到時候實在瞞不住了再說。
段雪依笑了笑，看著一臉滿足的丫鬟們說：\\\"你們趕緊趁熱吃，好吃的都堵不上你們的嘴。\\\"
她記得郡主娘親在青平縣有幾個鋪子，好像其中一個就是酒樓。
“冬雪，娘親是不是在縣裏有一個酒樓？”
娘親把這兒的生意都交給自己打理，而自己不感興趣都交給冬雪打理了。
“是的，叫福運酒樓。”冬雪恭敬的答道。
\\\"夏雨今天把這些菜式的做法都學會了，你們明天去福運酒樓教會那裏的廚師，三天後當作招牌菜開始售賣，增加酒樓的收入\\\"她吩咐道。
\\\"好的小姐！\\\"兩個丫鬟異口同聲答道。
一頓飯吃的眾人肚皮滾圓，還意猶未盡。
這頓飯打開了她們對吃的眼界，對荷葉、荷花的好奇和喜愛又增添了許多。
晚餐後，段雪依洗漱之後，便迴到自己的閨房休息。躺在床上卻睡意全無，就進了空間。
看到之前種的水果樹已經開花了，看來再過一兩天就能吃到各種水果了。因為空間裏的時間比例大，又有神奇的靈泉水澆灌，雙重作用下這成長速度也是沒誰了。
接著開始種植各種蔬菜，辣椒種的比較多，誰讓她是一個無辣不歡的人呢！
“哼哧哼哧……”努力幹活的小蜜蜂一刻不停歇，忙碌了空間裏整整一一天夜才種完。這還是空間裏的土地肥沃濕潤，不需要開墾，又有小蝶幫忙澆水，要不然累死她也種不完。
肚子開始反抗了“咕嚕咕嚕”響了起來。拿出之前打包好的魚香肉絲，水煮肉片，肉包子大快朵頤起來。
吃飽後又拿出一些櫻桃、草莓、葡萄做飯後水果，這樣的神仙日子真是快活呀！
天微微漏出魚肚白，村長就帶著一百三十個勞動力來到了莊子上等段雪依安排。
“我相信村長，所以也相信你們是老實勤勞的人，隻要你們好好幹既能吃飽飯也能賺錢。開荒、種果樹、打理果樹都需要用人，你們不會缺活幹。
所以我希望你們能夠做得更好。工錢每十天發一次。\\\"段雪依笑眯眯的對著大家說。
\\\"謝謝小姐，我們一定好好幹。\\\"大家激動的連連說道。
其他也沒什麽可安排的，就讓冬雪帶著他們幹活去了。
她把村長單獨叫過來“村長爺爺，您就當工頭，監督安排他們幹活，您的工錢是一天八十文。”
“不用不用，我個老頭子什麽也幹不了，就在旁邊看著他們，怎麽能要工錢呢？”村長受寵若驚的說道。
“怎麽什麽都不幹，這監督也是幹活。這幹活我可不懂，就需要您這懂行的人幹。這可是很重要的。”段雪依忽悠著老人家。
“既然雪丫頭這麽說，我一定會幹好的。”村長鬥誌滿滿的說道，然後就去幹活了。
這麽多人的夥食需要安排好，“夏雨，中午就用糙米和精米做成二米飯，再蒸一些饅頭，把莊子裏的豬殺兩頭，做豬肉大亂燉，炒一個青菜，再做一個排骨絲瓜湯。做多點兒，一定要讓大家吃飽。”
“放心吧，小姐。我一定安排好，不耽誤中午吃飯。”
中午時分，大家拿著自己的碗過來吃飯了。看著這些飯大家不禁紅了眼眶，他們一年到頭也吃不了一次肉，而這菜裏的肉卻很多，還有肉湯，滿滿的米飯和饅頭，一看就很香，比他們過年時吃的都豐盛。這讓大家怎麽能不感動呢。
\\\"大家快吃吧，一會兒涼了可就不好吃了。\\\"打好飯後大家都眼眶紅紅的盯著飯舍不得吃，段雪依就招唿道。
大家立刻津津有味的吃了起來，這頓飯可是他們吃的最好最飽的一頓飯了，有一部分人舍不得吃完偷偷藏起了一些準備晚上帶迴家給家人吃，段雪依理解他們的想法，並沒有說什麽。
吃完飯休息了半個時辰就又開工了，主家這麽好，一定要努力幹活。看著充滿幹勁的大家，段雪依直感歎農民的淳樸。
荷香蓮子雞，肉質鮮美，瘦而不柴，用荷葉包裹，加蓮子點綴，將雞肉的鮮嫩提升一個境界，肉質的細、嫩、滑、爽、直接挑戰味蕾的極限。炎炎夏日，一縷幽香，隨風飄入肺腑，清新淡雅、消暑去熱；家鄉土雞的香味，讓人垂涎欲滴，迴味無窮。
第四道菜：荷芽涼疙瘩
把白麵盛到碗裏，加點兒水，用筷子攪拌成小疙瘩糊進鍋裏，又將雞蛋、大蔥和一些菜等放入鍋內，熟後，加入鹽、油花等佐料。再加入荷葉絲，更加涼爽適口祛暑，是做法簡單的消暑名菜。
第五道菜：茄汁藕丸
把藕搗碎做成藕丸，五味調合，精烹細作。丸圓，象征圓滿、團圓，又“吃藕不見藕”。茄汁含番茄紅素，還有膳食纖維、礦物質及天然果膠等，藕，清熱生津，養神，益氣力。二者結合，酸甜可口，清脆爽口。
第六道菜：蓮藕燉牛腩
蓮藕燉牛腩原料為牛腩和蓮藕，吃起來非常黏滑。牛腩的醇厚和蓮藕的清新相結合，化解了牛腩的油膩，蓮藕也少了一絲寡淡，從裏至外給蓮藕裹上了令人唇齒留香，迴味無窮的味道。
第七道菜：荷葉包飯
第八道菜：荷葉粉蒸肉
第九道菜：荷葉粥
第十一道菜：荷葉豆腐羹
第十二道菜：荷葉煎蛋
第十三道菜：荷葉餅
第十四道菜：荷葉蝦仁湯
第十五道菜：荷葉炒雞蛋
第十六道菜：荷葉青魚片
段雪依做了一桌子豐富的菜，每一道菜都十分講究，每一個步驟都恰到好處。食物的香味飄滿整個廚房，讓人忍不住吞咽口水。也讓抱著看笑話態度的廚娘們大開眼界。
“原來小姐的廚藝這麽好，是她們見識淺了。”
給廚房的人各留了一小部分菜，其他的端到房裏，段雪依讓幾個丫鬟也坐下來陪她一起吃。從小一起長大丫鬟們也不拘束圍著她坐在一起。
段雪依一一介紹每道美食，然後大家開始動筷。
\\\"小姐做的飯比大廚做得更好。\\\"春蘭笑眯眯的誇獎。
\\\"是啊！小姐真厲害！\\\"夏雨也跟著附和。
\\\"沒想到荷葉、荷花竟然也能吃，還這麽美味。\\\"
\\\"這是我吃過最好吃的飯了！\\\"
……
誰也沒問小姐怎麽突然會做菜了，該做的這麽好吃。段雪依也鬆了口氣，作為貼身丫鬟的她們肯定知道原主的所有事情，知道她不會做菜。
不過大家不問，她也省的編故事忽悠他們了。到時候實在瞞不住了再說。
段雪依笑了笑，看著一臉滿足的丫鬟們說：\\\"你們趕緊趁熱吃，好吃的都堵不上你們的嘴。\\\"
她記得郡主娘親在青平縣有幾個鋪子，好像其中一個就是酒樓。
“冬雪，娘親是不是在縣裏有一個酒樓？”
娘親把這兒的生意都交給自己打理，而自己不感興趣都交給冬雪打理了。
“是的，叫福運酒樓。”冬雪恭敬的答道。
\\\"夏雨今天把這些菜式的做法都學會了，你們明天去福運酒樓教會那裏的廚師，三天後當作招牌菜開始售賣，增加酒樓的收入\\\"她吩咐道。
\\\"好的小姐！\\\"兩個丫鬟異口同聲答道。
一頓飯吃的眾人肚皮滾圓，還意猶未盡。
這頓飯打開了她們對吃的眼界，對荷葉、荷花的好奇和喜愛又增添了許多。
晚餐後，段雪依洗漱之後，便迴到自己的閨房休息。躺在床上卻睡意全無，就進了空間。
看到之前種的水果樹已經開花了，看來再過一兩天就能吃到各種水果了。因為空間裏的時間比例大，又有神奇的靈泉水澆灌，雙重作用下這成長速度也是沒誰了。
接著開始種植各種蔬菜，辣椒種的比較多，誰讓她是一個無辣不歡的人呢！
“哼哧哼哧……”努力幹活的小蜜蜂一刻不停歇，忙碌了空間裏整整一一天夜才種完。這還是空間裏的土地肥沃濕潤，不需要開墾，又有小蝶幫忙澆水，要不然累死她也種不完。
肚子開始反抗了“咕嚕咕嚕”響了起來。拿出之前打包好的魚香肉絲，水煮肉片，肉包子大快朵頤起來。
吃飽後又拿出一些櫻桃、草莓、葡萄做飯後水果，這樣的神仙日子真是快活呀！
天微微漏出魚肚白，村長就帶著一百三十個勞動力來到了莊子上等段雪依安排。
“我相信村長，所以也相信你們是老實勤勞的人，隻要你們好好幹既能吃飽飯也能賺錢。開荒、種果樹、打理果樹都需要用人，你們不會缺活幹。
所以我希望你們能夠做得更好。工錢每十天發一次。\\\"段雪依笑眯眯的對著大家說。
\\\"謝謝小姐，我們一定好好幹。\\\"大家激動的連連說道。
其他也沒什麽可安排的，就讓冬雪帶著他們幹活去了。
她把村長單獨叫過來“村長爺爺，您就當工頭，監督安排他們幹活，您的工錢是一天八十文。”
“不用不用，我個老頭子什麽也幹不了，就在旁邊看著他們，怎麽能要工錢呢？”村長受寵若驚的說道。
“怎麽什麽都不幹，這監督也是幹活。這幹活我可不懂，就需要您這懂行的人幹。這可是很重要的。”段雪依忽悠著老人家。
“既然雪丫頭這麽說，我一定會幹好的。”村長鬥誌滿滿的說道，然後就去幹活了。
這麽多人的夥食需要安排好，“夏雨，中午就用糙米和精米做成二米飯，再蒸一些饅頭，把莊子裏的豬殺兩頭，做豬肉大亂燉，炒一個青菜，再做一個排骨絲瓜湯。做多點兒，一定要讓大家吃飽。”
“放心吧，小姐。我一定安排好，不耽誤中午吃飯。”
中午時分，大家拿著自己的碗過來吃飯了。看著這些飯大家不禁紅了眼眶，他們一年到頭也吃不了一次肉，而這菜裏的肉卻很多，還有肉湯，滿滿的米飯和饅頭，一看就很香，比他們過年時吃的都豐盛。這讓大家怎麽能不感動呢。
\\\"大家快吃吧，一會兒涼了可就不好吃了。\\\"打好飯後大家都眼眶紅紅的盯著飯舍不得吃，段雪依就招唿道。
大家立刻津津有味的吃了起來，這頓飯可是他們吃的最好最飽的一頓飯了，有一部分人舍不得吃完偷偷藏起了一些準備晚上帶迴家給家人吃，段雪依理解他們的想法，並沒有說什麽。
吃完飯休息了半個時辰就又開工了，主家這麽好，一定要努力幹活。看著充滿幹勁的大家，段雪依直感歎農民的淳樸。