第7章 清蒸青蟹的恐怖迴憶，小侄孫表示我不要吃蟹蟹
富豪從倒賣80年代野生海鮮開始 作者：阿浪的腦洞筆記 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這次帶來了幾千斤米和一千多斤油，都存在村長王富貴家的偏房裏的。
嫂子張蘭看著王海川和王石頭提著水桶進屋，找繩子綁大青蟹，就幫忙一起綁。
王海川提著王石頭的水桶走進偏房，出來的時候提了小半桶大米。
“石頭，你抓的十七隻大青蟹換了八斤半大米，帶迴去藏好吧。”
張蘭看了看盆裏青蟹，又看了看水桶裏的大米，頓時一愣，作孽啊，這小叔子又敗家了。
大螃蟹在他們這邊都是沒人要的東西，沒事去海灘轉轉就能抓到一大桶用的著用大米換嗎？
十多隻大螃蟹換七八斤大米，這消息傳出去，村裏大半人都會跑到海灘抓，幾斤大米都能換一桶。
張蘭看了一眼王石頭，心裏明白了，小叔子可能看著小石頭可憐，又是自家親戚，變相接濟他。
王石頭接過水桶，看著桶裏的大米，又看向水盆裏綁好的黃油蟹，眼淚一下冒了出來。
常言好男兒不落淚，落淚隻到傷心處，王石頭感覺自己的心都碎了，自己踩死了六隻黃螃蟹啊，至少三十斤大米啊。
張蘭懵了，小石頭竟然感動哭了，這小家夥和巧慧孤兒寡母的，現在連飯都吃不上了嗎？二伯家做得太過了吧？
王海川知道這小子為什麽哭，感覺自己太壞了，趕緊安慰他：
“石頭別哭了，今後我隻收你的大螃蟹，你天天都能過來換東西，別告訴其他人了啊。”
自己收了青蟹，打算在現代自己的餐館賣，不能收太多，先讓這個小子偷偷抓，如果自己現代那邊的餐館賣得好，再讓其他村民抓也不遲。
反正這邊最近兩三年臨海縣的經濟市場不會徹底開放，沒有人和自己搶海鮮貨源。
王石頭聽王海川這麽一說，才擦幹眼淚，不過心裏還是打定主意，今晚套賴狗子的麻袋，要不是他瞎說，自己也不會踩死黃螃蟹，幾十斤大米啊，想起就傷心。
“叔，俺先迴去了。”
王石頭提著水桶就往院子外跑，出門後，在不遠處扯了一把雜草將水桶遮住。
張蘭看著王石頭的背影，扭頭看向王海川：“海川，你要是真收大螃蟹，嫂子帶人給你抓，咱們這邊大螃蟹挺多的。”
“等我送到港島那邊先看看情況吧，嫂子，今晚我把這些大青蟹做了，讓你們嚐嚐。”
傍晚王富貴家的堂屋裏。
飯桌中間擺著一大盤清蒸大青蟹，眾人看著沒敢下筷子。
去年鬧糧荒的時候，家裏幾個小家夥餓極了，抓了一大桶青蟹迴家求老娘和奶奶做著吃。
那一頓水煮青蟹的味道，給他們全家人留下了深刻記憶。
現在連家裏最嘴饞的小阿澤，看到桌上橘黃色的大螃蟹後，哇哇哭了起來：“我不要吃蟹蟹！蟹蟹好難吃！”
旁邊張蘭和兒媳婦趕緊安撫小家夥。
王海川有些不好意思，幹咳了一聲，夾了一隻大青蟹放到自己碗裏，一邊拆蟹吃，一邊說：
“我做的這青蟹放了很多調料，還用生薑黃酒處腥，真的不腥，你們快嚐嚐。”
王富貴看著桌上那盤青蟹裏，確實放了很多調料，還放了很多油。
“放了那麽多油，別浪費了，都嚐嚐吧。”
這年月鄉下人都很節省，青蟹盤裏有那麽多油，也就王海川才會這麽浪費。
王富貴和張蘭硬著頭皮夾了一隻青蟹放進碗裏，扯了一隻蟹腿送進嘴裏，真沒什麽腥味，味道不錯啊。
“不腥，都吃！”
“你們小叔小爺做的這螃蟹味道真好。”
“蟹腿都可以吃別丟了啊。”
張蘭招唿家人趕緊吃青蟹，王海川在廚房做青蟹的時候，她看得心疼，洗好的青蟹還用油煎過，港島那邊的吃法她可不敢學，敢這麽敗家肯定要被富貴一天捶三次。
當家的發話了，其他人也隻能跟著吃，還別說，這小叔小爺做的青蟹比桌上的其他菜還好吃。
大青蟹分完，盤裏的醬料油水也分了，伴著醬料油花的大米，那是一個香啊，味道賊好，吃幾口又加新飯，一鍋米飯沒過多久就舀完了。
小阿澤原本打死也不吃一口小爺做的青蟹，還跟他娘鬧脾氣不肯吃飯，他娘沒有慣著他，給他拌了小碗青蟹油水米飯自己吃飯去了。
小家夥嚐一口飯，很好吃，自己扒飯吃光，又嚐了一口他娘給他剝的蟹肉，不是很腥，也把蟹肉吃完。
還想再吃些的時候，蟹盤空了，飯也沒了，小叔正在掰飯鍋底的鍋巴，忍不住哇哇哇又哭了起來。
“你看看你們一個個，隻顧著吃，都沒阿澤多留一點......”
“阿澤別哭了，奶奶做的菜還沒吃完呢。”
張蘭以為孫子沒吃飽，就把自己碗裏的米飯，倒進孫子的小碗，還給裏夾了些葷菜。
小阿澤吃了一口奶奶給他倒的飯菜，味道沒有小爺做的大螃蟹好吃，看到他娘正盯著他，不敢再鬧了。
吃飽喝足，家裏的幾個大男人坐在院子裏談正事了，把村裏其他幾家親人也叫了過來。
王富貴的三個兒子，一個叫王衛國，一個叫王衛軍，一個叫王衛民，三人把最近城裏的形勢和周圍村子的動靜說了一遍。
臨海這邊經濟市場剛開放了，但形勢不太好，前幾個月鼓勵漁民出海捕魚致富，這兩個月街上又抓做小生意的‘走資派’。
隔壁有兩個村有人偷偷摸摸在做走私生意，舉報王海川的人就是他們村的村民。
他們不止眼紅王家村有肉吃，還覺得王家村也做走私生意，會搶他們的賺錢路子，就想把王家村的走私路子給毀了。
王海川沒想到這邊的情況這麽壞，有些後悔當初在村裏，明目張膽地用生活物資換大量收海鮮了。
要是王家村吸引太多目光關注，非常不利他的收貨計劃。
“海川，以後你隻用送物資過來就是，我們把物資藏好，收貨你就不要出麵了，你要什麽東西我們給你收。”
王富貴也後悔當初心軟，讓全村都參與海鮮換生活物資了。
村裏三百多戶一千多人，總會出幾個地痞敗類，這些想不勞而獲的人，沒有得到自己想要的東西，就把王家村的機密給賣了。
現在周圍村子的有心人，都知道王海川經常從港島帶東西迴王家村。
就在這時，村裏響起一片狗叫聲。
接著不遠處傳來一陣大聲叫喊。
“你們來咱們村幹什麽？”
“賴狗子！你個狗日的敢帶公安進村！”
“公安來啦！民兵來啊！看什麽看！老娘叫了怎麽著！”
嫂子張蘭看著王海川和王石頭提著水桶進屋，找繩子綁大青蟹，就幫忙一起綁。
王海川提著王石頭的水桶走進偏房，出來的時候提了小半桶大米。
“石頭，你抓的十七隻大青蟹換了八斤半大米，帶迴去藏好吧。”
張蘭看了看盆裏青蟹，又看了看水桶裏的大米，頓時一愣，作孽啊，這小叔子又敗家了。
大螃蟹在他們這邊都是沒人要的東西，沒事去海灘轉轉就能抓到一大桶用的著用大米換嗎？
十多隻大螃蟹換七八斤大米，這消息傳出去，村裏大半人都會跑到海灘抓，幾斤大米都能換一桶。
張蘭看了一眼王石頭，心裏明白了，小叔子可能看著小石頭可憐，又是自家親戚，變相接濟他。
王石頭接過水桶，看著桶裏的大米，又看向水盆裏綁好的黃油蟹，眼淚一下冒了出來。
常言好男兒不落淚，落淚隻到傷心處，王石頭感覺自己的心都碎了，自己踩死了六隻黃螃蟹啊，至少三十斤大米啊。
張蘭懵了，小石頭竟然感動哭了，這小家夥和巧慧孤兒寡母的，現在連飯都吃不上了嗎？二伯家做得太過了吧？
王海川知道這小子為什麽哭，感覺自己太壞了，趕緊安慰他：
“石頭別哭了，今後我隻收你的大螃蟹，你天天都能過來換東西，別告訴其他人了啊。”
自己收了青蟹，打算在現代自己的餐館賣，不能收太多，先讓這個小子偷偷抓，如果自己現代那邊的餐館賣得好，再讓其他村民抓也不遲。
反正這邊最近兩三年臨海縣的經濟市場不會徹底開放，沒有人和自己搶海鮮貨源。
王石頭聽王海川這麽一說，才擦幹眼淚，不過心裏還是打定主意，今晚套賴狗子的麻袋，要不是他瞎說，自己也不會踩死黃螃蟹，幾十斤大米啊，想起就傷心。
“叔，俺先迴去了。”
王石頭提著水桶就往院子外跑，出門後，在不遠處扯了一把雜草將水桶遮住。
張蘭看著王石頭的背影，扭頭看向王海川：“海川，你要是真收大螃蟹，嫂子帶人給你抓，咱們這邊大螃蟹挺多的。”
“等我送到港島那邊先看看情況吧，嫂子，今晚我把這些大青蟹做了，讓你們嚐嚐。”
傍晚王富貴家的堂屋裏。
飯桌中間擺著一大盤清蒸大青蟹，眾人看著沒敢下筷子。
去年鬧糧荒的時候，家裏幾個小家夥餓極了，抓了一大桶青蟹迴家求老娘和奶奶做著吃。
那一頓水煮青蟹的味道，給他們全家人留下了深刻記憶。
現在連家裏最嘴饞的小阿澤，看到桌上橘黃色的大螃蟹後，哇哇哭了起來：“我不要吃蟹蟹！蟹蟹好難吃！”
旁邊張蘭和兒媳婦趕緊安撫小家夥。
王海川有些不好意思，幹咳了一聲，夾了一隻大青蟹放到自己碗裏，一邊拆蟹吃，一邊說：
“我做的這青蟹放了很多調料，還用生薑黃酒處腥，真的不腥，你們快嚐嚐。”
王富貴看著桌上那盤青蟹裏，確實放了很多調料，還放了很多油。
“放了那麽多油，別浪費了，都嚐嚐吧。”
這年月鄉下人都很節省，青蟹盤裏有那麽多油，也就王海川才會這麽浪費。
王富貴和張蘭硬著頭皮夾了一隻青蟹放進碗裏，扯了一隻蟹腿送進嘴裏，真沒什麽腥味，味道不錯啊。
“不腥，都吃！”
“你們小叔小爺做的這螃蟹味道真好。”
“蟹腿都可以吃別丟了啊。”
張蘭招唿家人趕緊吃青蟹，王海川在廚房做青蟹的時候，她看得心疼，洗好的青蟹還用油煎過，港島那邊的吃法她可不敢學，敢這麽敗家肯定要被富貴一天捶三次。
當家的發話了，其他人也隻能跟著吃，還別說，這小叔小爺做的青蟹比桌上的其他菜還好吃。
大青蟹分完，盤裏的醬料油水也分了，伴著醬料油花的大米，那是一個香啊，味道賊好，吃幾口又加新飯，一鍋米飯沒過多久就舀完了。
小阿澤原本打死也不吃一口小爺做的青蟹，還跟他娘鬧脾氣不肯吃飯，他娘沒有慣著他，給他拌了小碗青蟹油水米飯自己吃飯去了。
小家夥嚐一口飯，很好吃，自己扒飯吃光，又嚐了一口他娘給他剝的蟹肉，不是很腥，也把蟹肉吃完。
還想再吃些的時候，蟹盤空了，飯也沒了，小叔正在掰飯鍋底的鍋巴，忍不住哇哇哇又哭了起來。
“你看看你們一個個，隻顧著吃，都沒阿澤多留一點......”
“阿澤別哭了，奶奶做的菜還沒吃完呢。”
張蘭以為孫子沒吃飽，就把自己碗裏的米飯，倒進孫子的小碗，還給裏夾了些葷菜。
小阿澤吃了一口奶奶給他倒的飯菜，味道沒有小爺做的大螃蟹好吃，看到他娘正盯著他，不敢再鬧了。
吃飽喝足，家裏的幾個大男人坐在院子裏談正事了，把村裏其他幾家親人也叫了過來。
王富貴的三個兒子，一個叫王衛國，一個叫王衛軍，一個叫王衛民，三人把最近城裏的形勢和周圍村子的動靜說了一遍。
臨海這邊經濟市場剛開放了，但形勢不太好，前幾個月鼓勵漁民出海捕魚致富，這兩個月街上又抓做小生意的‘走資派’。
隔壁有兩個村有人偷偷摸摸在做走私生意，舉報王海川的人就是他們村的村民。
他們不止眼紅王家村有肉吃，還覺得王家村也做走私生意，會搶他們的賺錢路子，就想把王家村的走私路子給毀了。
王海川沒想到這邊的情況這麽壞，有些後悔當初在村裏，明目張膽地用生活物資換大量收海鮮了。
要是王家村吸引太多目光關注，非常不利他的收貨計劃。
“海川，以後你隻用送物資過來就是，我們把物資藏好，收貨你就不要出麵了，你要什麽東西我們給你收。”
王富貴也後悔當初心軟，讓全村都參與海鮮換生活物資了。
村裏三百多戶一千多人，總會出幾個地痞敗類，這些想不勞而獲的人，沒有得到自己想要的東西，就把王家村的機密給賣了。
現在周圍村子的有心人，都知道王海川經常從港島帶東西迴王家村。
就在這時，村裏響起一片狗叫聲。
接著不遠處傳來一陣大聲叫喊。
“你們來咱們村幹什麽？”
“賴狗子！你個狗日的敢帶公安進村！”
“公安來啦！民兵來啊！看什麽看！老娘叫了怎麽著！”