第4章 茶葉蛋
戀愛腦覺醒重生後,全家都逆襲了 作者:雪舞梅豔 投票推薦 加入書簽 留言反饋
姚菁菁醞釀了一早上,這天午飯的時候,趁著家裏人都在,就說了自個的想法:“爸媽,我想去縣城裏打工一個月。”
“菁菁,外麵亂著呢!你一個女孩子出門叫我們怎麽放心!爸知道你是為了你的學費著急,這事不用你操心,爸會努力賺錢把錢都還清的。”姚昌盛連忙說道。
“爸,我就是看你一個人養家太辛苦了,才有了這個打算,您要是不放心,不如讓哥陪我一起去。”姚菁菁急忙說道。
她去城裏自然不是為了打工,不過她要拿借來的學費去做買賣,對一向保守的姚昌盛來說,那是絕對不會答應的,所以她隻好先瞞著他們了。
“菁菁,你要是真的想打工,不如先去鎮上找找看,這鎮上離咱們村近,讓你哥陪著你,我們也能放心一點。”姚母這時候開口說道。
“沒錯,這縣城有火車站,南來北往的人實在是太多了,什麽人都有,我聽說火車站有好幾個女孩子都被人販子給拐走了呢!
你打一個月的工,能掙多少錢?萬一出了事,為了這麽點錢可不劃算,若是你去鎮上打工的話,我就讚成。”姚昌盛也立馬表態道。
姚菁菁沒想到現在本錢的問題解決了,卻出不了鎮,她想去縣城那裏,正是因為那裏有火車站,人流量大啊!
她已經想好了怎麽掙錢!可現在爸媽不讓她出去,她總不能和上輩子一樣離家出走吧!
“爸媽,那明兒個早上我就和大哥去鎮上看看。”姚菁菁不想再讓父母擔心,隻能退而求其次,去鎮上瞧瞧看再說了,或許鎮上也有什麽掙錢的機會呢!
“成,大勇,明兒個你順便把家裏的那一籃子雞蛋拿去鎮上賣了。”姚母連忙囑咐道。
姚家在村裏有一小塊小山地,姚母和姚大勇都是勤快人,就種了十來棵桃樹,還把桃林圍起來養了五六十隻雞,其中大半都是會下蛋的母雞,因為都是散養的土雞,每天的產蛋量少得可憐。
姚家自然是舍不得把雞蛋都拿來自家吃的,慢慢的攢夠了一籃子,姚母就讓姚大勇拿去鎮上賣了,這些錢也能補貼一下家用。
而姚菁菁聽到雞蛋,突然靈光一閃道:“媽,家裏還有茶葉嗎?我們不如把這些雞蛋全都煮成茶葉蛋賣吧!”
姚菁菁記得就是幾個月後,茶葉蛋突然在各地一下子火起來,上一世她為了多賺點錢也跟風,靠著賣茶葉蛋小賺了一筆,不過她擺攤的時候還是太晚了。
而現在正是最好的時機,姚菁菁迴想了一下,好像聽說過前世鎮上第一家賣茶葉蛋的是個老奶奶,剛開始她把攤子擺在了鎮醫院的門口,後來還在醫院門口租了個鋪子,因為她是第一家開得老店,味道也還不錯,顧客們都認準她家,這老奶奶沒了之後又傳給了後代子孫,這鋪子一開就是幾十年,就靠賣這茶葉蛋和豆漿養活了一家子。
“菁菁,這茶葉還能煮雞蛋?”姚母驚訝的問道。
“沒錯,當然也不隻放茶葉那麽簡單,還得放不少調味料呢!”姚菁菁立馬迴道。
“家裏倒是有不少茶葉,不過用茶葉煮雞蛋,這能好吃嗎?而且煮好的蛋不經放,萬一賣不出去,可就浪費了。”姚母懷疑的說道。
“媽,能不能賣出去試試不就知道了,這茶葉蛋雖然不經放,可勝在味道好,新奇,這價格自然也就賣得上去,反正比賣普通的生雞蛋要賺多了。”姚菁菁連忙迴道。
“不過咱也不會啊!難道你會煮這個茶葉蛋?以前也沒見你煮過啊!”姚母奇怪問道。
“媽,我也是在書店的一本舊書上看到的茶葉蛋方子,據說古時候就有人做出了茶葉蛋,當時還很受歡迎呢!
雖然我沒做過茶葉蛋,但是這法子簡單得很,我肯定能做出來的。”姚菁菁找了個借口說道。
“果然書讀得多了,就是不一樣,他媽,不就是幾十個雞蛋嘛!就交給菁菁處理吧!”姚昌盛現在對姚菁菁幾乎是有求必應,在一旁一錘定音道。
於是吃完午飯,姚菁菁就在廚房翻騰了起來,可把整個廚房都翻遍了,也隻有鹽和醬油,辣椒,生薑這些普通的調料,配料。
這煮茶葉蛋要是不放點八角,香葉,桂皮這些香料,就沒有靈魂了,姚菁菁想了想,這個年代,好像這些東西都是做為中草藥拿來賣的。
都是些尋常的藥物,於是姚菁菁立馬又去了村裏的老中醫那裏,花了一元錢買了一包八角、香葉,桂皮迴來。
臨出門前姚菁菁就讓姚大勇他們把雞蛋用水先煮上了,迴來的時候,雞蛋已經煮好撈出來,就等著姚菁菁來處理了。
姚菁菁拿了個鐵勺子把煮過的雞蛋都敲了敲,順便數了一下,發現總共有三十七個雞蛋,第一次先拿去試試水,這個數量剛好合適。
接下來姚菁菁讓姚母把家裏珍藏的茶葉找了出來,然後讓姚甜甜燒火,準備煮茶葉蛋了。
這個時候農村裏還是用土灶燒飯的,雖然這火候不好控製,但姚菁菁覺得,土灶燒的飯菜不知道為什麽就是比煤氣燒得香。
姚菁菁倒了半鍋水,然後把雞蛋放了進去,又拿了一把茶葉扔進去,再把準備好的調料香料一股腦的放了進去,又煮了一會後,一股茶葉的清香味混合著香料的味道就四散開來了,頓時把燒火的姚甜甜饞得不行。
雖然這茶葉不是什麽好茶葉,是姚母開春的時候自個上山采來隨便炒的,不過這茶葉泡水後聞起來還是很香的,用來煮茶葉蛋那也是香氣撲鼻。
“嘿!這茶葉蛋聞著還真像那麽迴事啊!”姚母驚歎道。
“媽,等明兒個早上你嚐過後,就知道這茶葉蛋的個中滋味了。”姚菁菁笑著說道。
“菁菁,你嚐一個試試味道就行了,我就不吃了。”姚母節約慣了,可舍不得吃。
“媽,這眾口難調,我一個人試吃可不夠,明兒個早上我們家裏人一人一個,大家都得嚐嚐才知道這茶葉蛋到底好不好吃。”姚菁菁可不想吃獨食,就連忙說道。
“二姐,為什麽要等到明天,現在趁熱吃不是更好。”姚甜甜一聽自個也有份,就迫不及待的問道。
“甜甜,這茶葉蛋煮好後,需要再浸泡一晚上,吃起來才會更入味,你這小饞貓就再忍一晚上吧!”姚菁菁立馬笑著說道。
姚母想著家裏還欠著債,能省一點是一點,就本能的想拒絕,可看著姚甜甜期盼的眼神,一想這茶葉蛋估計都賣不完,而且家裏人也確實好久沒吃雞蛋了,那這次就給大家夥打打牙祭吧!
“菁菁,外麵亂著呢!你一個女孩子出門叫我們怎麽放心!爸知道你是為了你的學費著急,這事不用你操心,爸會努力賺錢把錢都還清的。”姚昌盛連忙說道。
“爸,我就是看你一個人養家太辛苦了,才有了這個打算,您要是不放心,不如讓哥陪我一起去。”姚菁菁急忙說道。
她去城裏自然不是為了打工,不過她要拿借來的學費去做買賣,對一向保守的姚昌盛來說,那是絕對不會答應的,所以她隻好先瞞著他們了。
“菁菁,你要是真的想打工,不如先去鎮上找找看,這鎮上離咱們村近,讓你哥陪著你,我們也能放心一點。”姚母這時候開口說道。
“沒錯,這縣城有火車站,南來北往的人實在是太多了,什麽人都有,我聽說火車站有好幾個女孩子都被人販子給拐走了呢!
你打一個月的工,能掙多少錢?萬一出了事,為了這麽點錢可不劃算,若是你去鎮上打工的話,我就讚成。”姚昌盛也立馬表態道。
姚菁菁沒想到現在本錢的問題解決了,卻出不了鎮,她想去縣城那裏,正是因為那裏有火車站,人流量大啊!
她已經想好了怎麽掙錢!可現在爸媽不讓她出去,她總不能和上輩子一樣離家出走吧!
“爸媽,那明兒個早上我就和大哥去鎮上看看。”姚菁菁不想再讓父母擔心,隻能退而求其次,去鎮上瞧瞧看再說了,或許鎮上也有什麽掙錢的機會呢!
“成,大勇,明兒個你順便把家裏的那一籃子雞蛋拿去鎮上賣了。”姚母連忙囑咐道。
姚家在村裏有一小塊小山地,姚母和姚大勇都是勤快人,就種了十來棵桃樹,還把桃林圍起來養了五六十隻雞,其中大半都是會下蛋的母雞,因為都是散養的土雞,每天的產蛋量少得可憐。
姚家自然是舍不得把雞蛋都拿來自家吃的,慢慢的攢夠了一籃子,姚母就讓姚大勇拿去鎮上賣了,這些錢也能補貼一下家用。
而姚菁菁聽到雞蛋,突然靈光一閃道:“媽,家裏還有茶葉嗎?我們不如把這些雞蛋全都煮成茶葉蛋賣吧!”
姚菁菁記得就是幾個月後,茶葉蛋突然在各地一下子火起來,上一世她為了多賺點錢也跟風,靠著賣茶葉蛋小賺了一筆,不過她擺攤的時候還是太晚了。
而現在正是最好的時機,姚菁菁迴想了一下,好像聽說過前世鎮上第一家賣茶葉蛋的是個老奶奶,剛開始她把攤子擺在了鎮醫院的門口,後來還在醫院門口租了個鋪子,因為她是第一家開得老店,味道也還不錯,顧客們都認準她家,這老奶奶沒了之後又傳給了後代子孫,這鋪子一開就是幾十年,就靠賣這茶葉蛋和豆漿養活了一家子。
“菁菁,這茶葉還能煮雞蛋?”姚母驚訝的問道。
“沒錯,當然也不隻放茶葉那麽簡單,還得放不少調味料呢!”姚菁菁立馬迴道。
“家裏倒是有不少茶葉,不過用茶葉煮雞蛋,這能好吃嗎?而且煮好的蛋不經放,萬一賣不出去,可就浪費了。”姚母懷疑的說道。
“媽,能不能賣出去試試不就知道了,這茶葉蛋雖然不經放,可勝在味道好,新奇,這價格自然也就賣得上去,反正比賣普通的生雞蛋要賺多了。”姚菁菁連忙迴道。
“不過咱也不會啊!難道你會煮這個茶葉蛋?以前也沒見你煮過啊!”姚母奇怪問道。
“媽,我也是在書店的一本舊書上看到的茶葉蛋方子,據說古時候就有人做出了茶葉蛋,當時還很受歡迎呢!
雖然我沒做過茶葉蛋,但是這法子簡單得很,我肯定能做出來的。”姚菁菁找了個借口說道。
“果然書讀得多了,就是不一樣,他媽,不就是幾十個雞蛋嘛!就交給菁菁處理吧!”姚昌盛現在對姚菁菁幾乎是有求必應,在一旁一錘定音道。
於是吃完午飯,姚菁菁就在廚房翻騰了起來,可把整個廚房都翻遍了,也隻有鹽和醬油,辣椒,生薑這些普通的調料,配料。
這煮茶葉蛋要是不放點八角,香葉,桂皮這些香料,就沒有靈魂了,姚菁菁想了想,這個年代,好像這些東西都是做為中草藥拿來賣的。
都是些尋常的藥物,於是姚菁菁立馬又去了村裏的老中醫那裏,花了一元錢買了一包八角、香葉,桂皮迴來。
臨出門前姚菁菁就讓姚大勇他們把雞蛋用水先煮上了,迴來的時候,雞蛋已經煮好撈出來,就等著姚菁菁來處理了。
姚菁菁拿了個鐵勺子把煮過的雞蛋都敲了敲,順便數了一下,發現總共有三十七個雞蛋,第一次先拿去試試水,這個數量剛好合適。
接下來姚菁菁讓姚母把家裏珍藏的茶葉找了出來,然後讓姚甜甜燒火,準備煮茶葉蛋了。
這個時候農村裏還是用土灶燒飯的,雖然這火候不好控製,但姚菁菁覺得,土灶燒的飯菜不知道為什麽就是比煤氣燒得香。
姚菁菁倒了半鍋水,然後把雞蛋放了進去,又拿了一把茶葉扔進去,再把準備好的調料香料一股腦的放了進去,又煮了一會後,一股茶葉的清香味混合著香料的味道就四散開來了,頓時把燒火的姚甜甜饞得不行。
雖然這茶葉不是什麽好茶葉,是姚母開春的時候自個上山采來隨便炒的,不過這茶葉泡水後聞起來還是很香的,用來煮茶葉蛋那也是香氣撲鼻。
“嘿!這茶葉蛋聞著還真像那麽迴事啊!”姚母驚歎道。
“媽,等明兒個早上你嚐過後,就知道這茶葉蛋的個中滋味了。”姚菁菁笑著說道。
“菁菁,你嚐一個試試味道就行了,我就不吃了。”姚母節約慣了,可舍不得吃。
“媽,這眾口難調,我一個人試吃可不夠,明兒個早上我們家裏人一人一個,大家都得嚐嚐才知道這茶葉蛋到底好不好吃。”姚菁菁可不想吃獨食,就連忙說道。
“二姐,為什麽要等到明天,現在趁熱吃不是更好。”姚甜甜一聽自個也有份,就迫不及待的問道。
“甜甜,這茶葉蛋煮好後,需要再浸泡一晚上,吃起來才會更入味,你這小饞貓就再忍一晚上吧!”姚菁菁立馬笑著說道。
姚母想著家裏還欠著債,能省一點是一點,就本能的想拒絕,可看著姚甜甜期盼的眼神,一想這茶葉蛋估計都賣不完,而且家裏人也確實好久沒吃雞蛋了,那這次就給大家夥打打牙祭吧!