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繼承奶茶店後爆紅地府 作者:一畝良田 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天,孟氏奶茶店重新開張。
徐水仙一開始不放心,時不時從後麵走到店裏,想要看看孫女的情況。發現連續幾天操作正常,她放心了,這才安心地迴屋躺著休息。
人一走,孟曉星明麵上的奶茶製作撤下去,開始偷偷販賣自己製作的新式奶茶。
首先推出來的,就是經過她特意改良版的仙草茶。
城中村這邊雖然離大學城很近,但是因為她家的奶茶店沒有開通外賣服務,所以顧客範圍都是近距離居住的居民。這裏住著的老人居多,而且有一個習慣,午後都喜歡來一杯仙草茶,清爽又解膩。
孟氏的仙草茶在這一帶還算出名,每天來店裏消費的人數挺多。
但是孟曉星觀察過,買過她家仙草茶的那些人,基本上都是生麵孔,很少有迴頭客的。
可是,自她改良版的仙草茶推出來後,迴頭客的數量在逐漸增多。
「來一杯仙草茶。」
店門推開,進來的是隔壁一條街的大爺。老大爺提溜著鳥籠,步伐矯健,一進門就嗓子特別大,「星星啊,你奶呢,怎麽你在看店?」
「我奶休息呢,這不我快要畢業了嘛,以後奶茶店就交給我了,她在家養老。」
「這感情好,小囡囡孝順。」
「大爺,您的仙草茶。」孟曉星笑著遞過去。
老大爺插了吸管滋溜,頓時驚喜,「味道變好了嘛,你手藝比你奶好。」
孟曉星但笑不語,目送人離開。
「一杯紅棗奶茶。」
「一杯芋圓奶凍。」
「一杯楊枝甘露。」
……
孟曉星忙的連軸轉,從上午十點開始,除了吃飯上廁所的時間,她就沒有坐下來休息過。
等奶茶店打烊,孟曉星將收到的錢數了數,抽出其中賣改良版仙草茶的錢,然後捧著鐵盒子高興的去後院了。
「奶奶,這是今天賺到的錢,一共兩百二,你數數。」
「不用,你收著,以後家裏你當家。」
「那行,我放著,等周末我去存銀行。」
孟曉星坐下吃晚飯,飯後洗碗,然後監督奶奶吃藥。
因為要照顧徐水仙,孟曉星做主將奶茶店隻開到傍晚六點,所以現在夜晚的時間都是屬於自己的。
她按照醫生的吩咐,多和病人聊天接觸,不知疲倦的提醒重複說話,聊各種事情。
話題不知怎麽的就轉到生意上,孟曉星想到今天賣出的單子,大多數都是奶茶類居多,仙草茶雖然也賣了許多,但前提原因是,那些仙草茶是被她改良過的。
明麵帳單上,仙草茶一天也就寥寥幾杯。
「奶奶,我看店裏還是花式奶茶的生意好,夏天快來了,是喝奶茶的高峰期,我們專門主打售賣花式奶茶吧?」
孟曉星給徐水仙舉例,介紹著市麵上的奶茶種類,「現在奶茶的種類很多的,除了經典的珍珠奶茶以外,還有其他的,比如血糯米奶茶、青稞果粒奶茶、草莓雪頂奶茶、玲瓏奶茶……還可以做成奶蓋,或者水果厚乳茶,夏天的冰沙果茶也很暢銷的,我們可以……」
「不用,咱家這幾款奶茶就夠了,小本生意,做多了反而不劃算。」
「怎麽會呢,我們就住在大學城附近,如果開通網上外賣,每天可以接到很多單子,那樣就可以一天賺好幾天的錢。」
孟曉星自己平時不會點奶茶喝,一個是家裏就做奶茶的,她從小喝多了;另一個則是奶茶外賣實在太貴了,隨隨便便一杯奶茶就要十幾二十幾,都夠她一整天的飯菜錢了。
可是其他大學生捨得啊,就她寢室的那幾位,每天必點一杯奶茶,而且喝的還挺貴,小二十一杯的那種。
她家奶茶的味道不錯,尤其是經她改良版的,和某些牌子的奶茶幾乎沒差。
唯一相差的,就是她家奶茶店不出名。
「奶奶,我準備開展線上售賣,我們除了附近的客源,還可以做外賣,就這樣……」
「我說了不用。」徐水仙直接打斷。
這一次,難得的臉色有些沉下來,「我們不做線上的,賣奶茶就好好在店裏賣,外賣這些花頭,我們家不搞。」
「可是——」
「沒有可是,就這樣行了。」徐水仙話音一轉,語重心長的教育,「星星,年輕人就要腳踏實地,做事情最忌諱焦躁,你才幹幾天,得穩住。」
孟曉星:「……」
就因為幹了這麽些天,才深有體會好嘛!
再這麽照著老樣子經營下去,遲早要喝西北風了。
尤其,想到徐水仙之後的吃藥治療費用,再想到自己家裏薄薄的毫無積蓄的存摺,孟曉星心裏已經打定主意。
什麽也不說了,一個字,幹!
上有政策,下有對策,她瞞著先幹起來,等做出成績了,到時候奶奶一定對她刮目相看。
「等到那時候,我就徹底改良店裏所有的奶茶配方,尤其是仙草茶之類的,必須徹底做出改變!」
孟曉星瞞著賣改良版的奶茶,不知不覺又過去小半個月,積攢的散錢多了,她就決定趁著早上沒開店前的時間,去一趟銀行存錢。
被叫到號碼時,孟曉星背著小書包走向櫃檯,然後將一捆的散鈔遞進去。
「怎麽這麽多零錢?」櫃檯員工詫異。
徐水仙一開始不放心,時不時從後麵走到店裏,想要看看孫女的情況。發現連續幾天操作正常,她放心了,這才安心地迴屋躺著休息。
人一走,孟曉星明麵上的奶茶製作撤下去,開始偷偷販賣自己製作的新式奶茶。
首先推出來的,就是經過她特意改良版的仙草茶。
城中村這邊雖然離大學城很近,但是因為她家的奶茶店沒有開通外賣服務,所以顧客範圍都是近距離居住的居民。這裏住著的老人居多,而且有一個習慣,午後都喜歡來一杯仙草茶,清爽又解膩。
孟氏的仙草茶在這一帶還算出名,每天來店裏消費的人數挺多。
但是孟曉星觀察過,買過她家仙草茶的那些人,基本上都是生麵孔,很少有迴頭客的。
可是,自她改良版的仙草茶推出來後,迴頭客的數量在逐漸增多。
「來一杯仙草茶。」
店門推開,進來的是隔壁一條街的大爺。老大爺提溜著鳥籠,步伐矯健,一進門就嗓子特別大,「星星啊,你奶呢,怎麽你在看店?」
「我奶休息呢,這不我快要畢業了嘛,以後奶茶店就交給我了,她在家養老。」
「這感情好,小囡囡孝順。」
「大爺,您的仙草茶。」孟曉星笑著遞過去。
老大爺插了吸管滋溜,頓時驚喜,「味道變好了嘛,你手藝比你奶好。」
孟曉星但笑不語,目送人離開。
「一杯紅棗奶茶。」
「一杯芋圓奶凍。」
「一杯楊枝甘露。」
……
孟曉星忙的連軸轉,從上午十點開始,除了吃飯上廁所的時間,她就沒有坐下來休息過。
等奶茶店打烊,孟曉星將收到的錢數了數,抽出其中賣改良版仙草茶的錢,然後捧著鐵盒子高興的去後院了。
「奶奶,這是今天賺到的錢,一共兩百二,你數數。」
「不用,你收著,以後家裏你當家。」
「那行,我放著,等周末我去存銀行。」
孟曉星坐下吃晚飯,飯後洗碗,然後監督奶奶吃藥。
因為要照顧徐水仙,孟曉星做主將奶茶店隻開到傍晚六點,所以現在夜晚的時間都是屬於自己的。
她按照醫生的吩咐,多和病人聊天接觸,不知疲倦的提醒重複說話,聊各種事情。
話題不知怎麽的就轉到生意上,孟曉星想到今天賣出的單子,大多數都是奶茶類居多,仙草茶雖然也賣了許多,但前提原因是,那些仙草茶是被她改良過的。
明麵帳單上,仙草茶一天也就寥寥幾杯。
「奶奶,我看店裏還是花式奶茶的生意好,夏天快來了,是喝奶茶的高峰期,我們專門主打售賣花式奶茶吧?」
孟曉星給徐水仙舉例,介紹著市麵上的奶茶種類,「現在奶茶的種類很多的,除了經典的珍珠奶茶以外,還有其他的,比如血糯米奶茶、青稞果粒奶茶、草莓雪頂奶茶、玲瓏奶茶……還可以做成奶蓋,或者水果厚乳茶,夏天的冰沙果茶也很暢銷的,我們可以……」
「不用,咱家這幾款奶茶就夠了,小本生意,做多了反而不劃算。」
「怎麽會呢,我們就住在大學城附近,如果開通網上外賣,每天可以接到很多單子,那樣就可以一天賺好幾天的錢。」
孟曉星自己平時不會點奶茶喝,一個是家裏就做奶茶的,她從小喝多了;另一個則是奶茶外賣實在太貴了,隨隨便便一杯奶茶就要十幾二十幾,都夠她一整天的飯菜錢了。
可是其他大學生捨得啊,就她寢室的那幾位,每天必點一杯奶茶,而且喝的還挺貴,小二十一杯的那種。
她家奶茶的味道不錯,尤其是經她改良版的,和某些牌子的奶茶幾乎沒差。
唯一相差的,就是她家奶茶店不出名。
「奶奶,我準備開展線上售賣,我們除了附近的客源,還可以做外賣,就這樣……」
「我說了不用。」徐水仙直接打斷。
這一次,難得的臉色有些沉下來,「我們不做線上的,賣奶茶就好好在店裏賣,外賣這些花頭,我們家不搞。」
「可是——」
「沒有可是,就這樣行了。」徐水仙話音一轉,語重心長的教育,「星星,年輕人就要腳踏實地,做事情最忌諱焦躁,你才幹幾天,得穩住。」
孟曉星:「……」
就因為幹了這麽些天,才深有體會好嘛!
再這麽照著老樣子經營下去,遲早要喝西北風了。
尤其,想到徐水仙之後的吃藥治療費用,再想到自己家裏薄薄的毫無積蓄的存摺,孟曉星心裏已經打定主意。
什麽也不說了,一個字,幹!
上有政策,下有對策,她瞞著先幹起來,等做出成績了,到時候奶奶一定對她刮目相看。
「等到那時候,我就徹底改良店裏所有的奶茶配方,尤其是仙草茶之類的,必須徹底做出改變!」
孟曉星瞞著賣改良版的奶茶,不知不覺又過去小半個月,積攢的散錢多了,她就決定趁著早上沒開店前的時間,去一趟銀行存錢。
被叫到號碼時,孟曉星背著小書包走向櫃檯,然後將一捆的散鈔遞進去。
「怎麽這麽多零錢?」櫃檯員工詫異。