歲寧知道,重點來了。


    她將籃子提起放在桌上,又將銅鍋中的布巾掀開,中藥的味道瀰漫開來,「老太擺壽宴自然是為了熱鬧,但請恕民婦直言,因為這宴席的食材選購要考慮您吃了是否會發,所以必然束手束腳,那席也就索然無味,這熱鬧就大打折扣了。」


    老太挑了下眉,繼續聽著,歲寧又道:「莫不如就吃古董羹來的自在,民婦設計的這款銅鍋隻供一人食用,來客一人一鍋,各自喜歡什便涮什,豈不快哉?」


    「一人一鍋?」老太看了眼那純銅小鍋,露出幾許興致,「這倒新鮮。」


    「民婦可以留下幫忙搭配湯底,調製不同的口味。」歲寧循循道:「湯底加了中藥材,這種藥膳古董羹不僅美味,還能順帶調理身體。」


    一旁很得老太心的小丫鬟眨眨眼,幫腔道:「老太,奴婢認為歲老闆這主意甚妙,咱們景元歷來不喜鋪張浪費,往年間那流水席最終總要扔掉許多食物,實在不妥。」


    歲寧見機道:「若是選擇吃古董羹,吃多少涮多少,也可規避浪費。」


    佛珠在指尖轉動幾下,伴著徐徐檀香散發出凝脂般的味道,頓了片刻,老太道:「那就有勞歲姑娘了。」


    小丫鬟扶著老太站起身,隻聽得對方低聲吩咐,「今日宴席便交給藥膳坊來做,所用銀兩叫帳房跟著去結便是。」


    歲寧知道,老太並未急著答應自己幫忙調理身子的要求,也是為了看看今日宴席的效果。


    小丫鬟著人去請了韓家一家過來,韓齊更是吩咐著大傢夥把小銅鍋又拉到了楊府,歲寧忙著在廚房準備湯底,但銅鍋隻訂了五十隻,明顯不太夠用。


    楊家大手筆的召集了所有能打造這種銅鍋的勞工,緊趕慢趕的又做好了兩百多隻。


    晚間。


    秋雨剛歇,楊府便將桌子擺去院落,每張桌子上二十隻銅鍋,由丫鬟記下大家選擇的湯底。


    「麻油、清湯、菌湯、海鮮、番茄、酸菜、魚湯、菊花枸杞湯,八種口味剛剛好。」歲寧根據不同的湯底,配上不同的中藥材,滿意的走去了院中。


    「以往吃這古董羹,隻知有麻辣和清湯兩種,沒想到歲老闆居然做了八種出來,神奇,神奇啊!」


    「若不是我這胃口太小,便想每一種都嚐嚐呢!」


    「歲老闆,今個這肉片也是用中草藥醃製的嗎?」常去她藥膳坊裏吃炙肉的百姓笑著詢問。


    歲寧走近,輕聲解釋道:「湯底中加了中藥材,所以肉便不用中草藥醃製了。」


    「那這藥膳古董羹,它到底都有什功效呢?」那人又好奇發問道。


    第52章 棗仁菊花粥


    這是個好問題,此人一開口,眾人都湊上來想要聽聽這藥膳古董羹的妙用。


    歲寧依言耐心解釋道:「先來說這麻油湯底,因是用牛油與牛肉湯調製,牛肉配當歸是最合適的,當歸養血補氣,若是氣虛體弱,便可選這款。」


    「而清湯中加了些紅棗桂圓做輔料,紅棗對女子甚好,女子可選這種。」


    歲寧看了眼坐在角落裏的韓梓諾和劉允公,兀自掀了下唇角,繼續道:「菌湯便是用了很多野生的菌菇,菌菇本就可以延年益壽,我在其中加了些雞湯,便無需再搭配其他草藥。」


    「海鮮不可配中藥同食,但蝦皮有強健骨骼的妙用,便預先熬了些蝦皮湯放在其中,魚湯同理。」


    「至於番茄和酸菜,隻加了少許白朮、白茯苓和白芍,這三種中藥材也叫作三白湯。」歲寧言簡意賅道:「對於女子的美容養顏也有不小的功效。」


    「我知道菊花可以清火氣!」有人迫不及待的搶著說了一句,這是他知道的唯一一種,見歲寧沖他點頭,便喜不自勝的揚了揚眉。


    歲寧的一番介紹全部被高坐首位的楊家老太聽了去,她視線定格在歲寧柔嫩的麵頰上,不動聲色的看了眼身邊站立的小丫鬟。


    小丫鬟福至心靈,快步走去歲寧耳畔,低吟道:「歲老闆,我家老太準許您為其調養了,小荷先謝過歲老闆了。」那小丫鬟名喚小荷,剛好還是楊家奶娘的近親。


    歲寧應了一聲,略微彎起的眼梢又加深了些。


    「梓諾他娘,你家這兒媳可是個寶啊。」左鄰右裏的都朝著老婦人投去艷羨的目光,不停的誇讚著歲寧。


    老婦人直笑得合不攏嘴,頻頻對著眾人舉杯,一臉的自豪。


    還用別人說,她最知道歲寧的好,從前的歲寧雖然不大愛同他們二老講話,但也兢兢業業的操持家務,老婦人一直都認為自家兒子能娶到這個兒媳是天大的福氣。


    歲寧精心幫楊家老太準備了一鍋特殊的湯底,奶白魚湯配蝦皮,又加了些伸筋草進去,全部都是增強體質的。


    楊家老太走路時腳步虛浮,想來身子骨也確實不佳,又聽小荷說,老太年輕時,並不是吃什麽都發,隻是這歲數越長,吃不得的食物便越多。


    歲寧由此斷定,這種過敏應該便是身體虛弱引起的了。


    【恭喜宿主成功完成任務,全品花茶種子已經存入儲物格,請注意查收。】


    歲寧剛忙碌完坐下來,聽到係統的話,則是迫不及待的打開了儲物格,「玫瑰、百合、桂花、洋甘菊、迷迭香、熏衣草……」數數一共有三十多種。


    完美。


    她即刻選了薰衣草的種子種植到了靈泉空間,薰衣草最助睡眠,近日老婦人心裏裝得事多,喝一些改善改善是大有必要的。

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