第41章 東坡肉
神豪開局：薑帆在娛樂圈撒錢的日 作者：清清的羽翼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大家都在開始忙活了起來，薑帆和熱巴卻沒有什麽事情。
“要不我去做兩個菜？”
“薑帆你還會做菜？”
何老師有些吃驚，在他的印象中，像薑帆這些富二代別說做飯，能燒個開水都是鳳毛麟角的存在。
“看不起人了不是，何老師，我怎麽就不能做飯？偉人還說過自己動手豐衣足食呢。”
“確實有點不相信，要不咱就不要去添亂了，就在這喝喝茶聊聊天不行？”
何老師怕一會薑帆整出一個黑暗料理來，簡直就是一場災難。
這時耳機裏傳來了導演的聲音，讓他同意薑帆去，畢竟一個會做飯的富二代觀眾還是買賬的。
就算做的不怎麽樣，觀眾也喜歡看啊。
沒看見直播間網友都興奮起來了？
做節目本來就是觀眾喜歡什麽就做什麽。
“好吧，你準備做一個什麽菜？”
“一會你就知道了。”
“走了，熱巴，給我打個下手。”
薑帆拉著熱巴就朝著廚房走去，這次設計的廚房比較寬敞，有兩個灶台，所以薑帆炒菜也不影響黃老師。
“不用幫忙，你們兩個坐著就好了。”
黃老師還以為他們是來幫忙的。
“不是，黃老師，我也來炒兩個菜。”
薑帆說道。
“你還會炒菜？”
黃老師也持懷疑態度。
畢竟一個衣來伸手飯來張口的富二代，你告訴他會做飯，就像一個糧食都沒見過的城裏人說他會種地一樣。
做飯看是一件簡單的事情，這裏麵的門道可多了去，不是看兩遍就會的。
這會攝像小哥也跟我進來了。
薑帆看了一眼，也不在意，反而跟直播間的觀眾打起了招唿。
他還打算一邊做一邊講解，到時候一個會做飯的薑帆不就是一個熱點？有熱點就有人氣值，人氣值才是硬道理！
“下麵我做的這飯菜叫做東坡肉，大家都知道東坡肉的來曆，咱就不在這裏贅述了，不知道的朋友可以上一下千度。
“熱巴，你來燒火吧”
“好的。”
熱巴答應了一聲就開始燒火了，本來看著鵬鵬燒火很簡單，她卻怎麽也燒不起來。
鵬鵬一看這架勢，趕緊過來幫忙，這才把火燒了起來。
看著熱巴的樣子，大家都不厚道的笑了起來。
“不就是燒火麽，我第一次不熟練，下次一定行。”
熱巴嘴硬的說道。
“你呀，全身都軟，就嘴最硬。”
兩人若無旁人的開始打情罵俏起來。
“你們這樣真的好嗎？大家夥都還在呢，網友也都看著的，你這樣對於鵬鵬一個單身狗真的友好嗎？”
黃老師也開口笑著說到。
鵬鵬一邊不說話，這都能扯到我身上？單身狗沒有人權的啊，單身狗不要麵子的啊，這網友可都看著的。
網上一片笑聲，公屏上全是哈哈哈。
薑帆也不在開玩笑，因為他看見熱巴眼神不善的看著他。
“那啥，咋還是開始吧。”
“首先，把配料先準備一下，做東坡肉呢先準備上好的五花肉，五花肉要帶皮的才行。”
說完薑帆還拍了拍案板上的五花肉點了點頭。
“然後準備一下調料，花雕酒，冰糖，鹽，香油，老抽，再來一點小白菜，大蔥，幹澱粉，生薑，好了材料都準備完成了。”
“下麵我們先把五花肉洗幹淨，皮上的毛也刮幹淨了，大家一定要刮幹淨，要不吃著吃著有豬毛的話，我就不說了，大家自己腦補一下那個畫麵。”
“薑帆，你做菜就做菜，為啥要說這些？”
熱巴幽怨的看著薑帆。
薑帆也不敢再皮，隻能老老實實的講解起來步驟。
“然後放入冷水鍋中，大火燒開，煮至血沫浮起，再煮5 分鍾，撈出。”
“現在這個時間我們可以先準備一下，配料，先把大蔥切一下。”
說完就拿著刀刷刷刷幾下就切好了。
大家看著薑帆這刀工，也是神了，就這刷刷刷幾下，都沒看清就好了。
“就憑這一下，我就敢說薑神肯定會做飯。”
“嗚嗚嗚，又帥，又有才，又有錢，還會做飯，這樣的男朋友哪裏去找一個？”
“果然是一見薑郎誤終身啊。”
薑帆越是優秀，這些女孩就越是傷心，都巴不得把熱巴換成自己。
“果然會做飯的男人有加成，我決定了，明天我也要去學廚師。”
“樓上帶我一個，哪裏報名？”
“兄弟們，你們可能搞錯了一件事，首先你的長得帥才行啊，鄙人不才，五星酒店大廚，就是稍微有一點胖而已，現在不也單身狗一枚？”
“兄弟你說的一點胖怕不是億點胖吧，估計一個300斤的大胖子。”
“你胡說，才286怎麽就300了？”
“我說大兄弟你是不是對稍微這個詞語有一點誤解？”
…
薑帆沒有理會網友的玩笑，繼續開始講解。
“現在就可以撈出來了，切成4厘米左右的小方塊”
“然後準備幾個砂鍋，砂鍋內先鋪一個竹墊，放入蔥段和薑片 ”
“把切好的肉塊皮朝下放入砂鍋內，放點鹽，再來一點老抽，然後倒入花雕酒，再放入一點清水，把砂鍋放到爐子上大火燒開，撇去浮沫後加蓋轉小火燉1小時。”
“下麵一個小時就可以先做點其他的了，把其他東西準備下，比如小白菜一下…”
…
一個小時以後，薑帆再次來到灶台旁邊。
“放入冰糖，再燉30分鍾”
…
“把豬肉塊翻過來，皮朝上再燉20分鍾”
…
“把燉好的肉皮朝上放入大碗中，入蒸鍋大火蒸10-15分鍾。”
“把洗淨的小白菜放入開水鍋內焯燙致變色，撈出，擠幹小白菜的水分，用少許的鹽和香油拌勻放入小砂鍋內。”
“把肉湯放入炒鍋內，加適量水澱粉勾成芡汁，豬肉皮朝上整齊地碼放在小砂鍋中，把芡汁澆在豬肉塊上即可。”
“好了，這道美食東坡肉就算完成了。”
聞著這香味，熱巴咽了咽口水，艱難的把目光從東坡肉上移開。
不光是熱巴，所有人都忍不住咽口水，就連導演那邊還隔了那麽遠都能聞到香氣，廚房裏和院子裏就可想而知。
“馬上就開飯了，放心，少不了你的，喜歡改天我再給你做好不？”
薑帆寵溺的摸著熱巴的頭說道。
好在這時黃老師的菜也完成了，大家趕緊把菜端上桌。
“開飯嘍”
黃老師一聲大喊，早就忍不住的眾人，刷的一下子就像土匪一樣搶了起來，看著何老師黃老師手裏舉起的杯子，薑帆又看了一下自己手裏的杯子，三人互相看了一眼，都苦笑著搖頭。
本來還準備說一點什麽，現在，唉，算了，三人也加入了幹飯大軍。
一場飯吃下來，全程沒有人說話。
如果不是聽著吃飯唿唿聲，還以為在看啞劇一樣。
看著幾人吃得那麽香，網友們不淡定了。
“不知道為啥，突然就感覺手裏的雞腿不香了。”
“我看著他們吃飯，倒是感覺今天的泡麵格外的香。”
“麻蛋，剛才吃完飯，又餓了。”
“趕緊點外賣，受不了了。”
這頓飯大家都吃得非常滿意，吃完飯，大家都挺著大肚子在院子閑聊，隻有子楓妹妹感覺今天沒有幫忙，現在主動去收拾。
花花也露出了今天以來第一次笑容，他突然覺得，這樣也不錯，沒有人恭維，沒有那些屁事，心裏很平靜。
說到花花，本來他唱功還是有的，雖然達不到一流歌手的程度，也算一位專業歌手。
“要不我去做兩個菜？”
“薑帆你還會做菜？”
何老師有些吃驚，在他的印象中，像薑帆這些富二代別說做飯，能燒個開水都是鳳毛麟角的存在。
“看不起人了不是，何老師，我怎麽就不能做飯？偉人還說過自己動手豐衣足食呢。”
“確實有點不相信，要不咱就不要去添亂了，就在這喝喝茶聊聊天不行？”
何老師怕一會薑帆整出一個黑暗料理來，簡直就是一場災難。
這時耳機裏傳來了導演的聲音，讓他同意薑帆去，畢竟一個會做飯的富二代觀眾還是買賬的。
就算做的不怎麽樣，觀眾也喜歡看啊。
沒看見直播間網友都興奮起來了？
做節目本來就是觀眾喜歡什麽就做什麽。
“好吧，你準備做一個什麽菜？”
“一會你就知道了。”
“走了，熱巴，給我打個下手。”
薑帆拉著熱巴就朝著廚房走去，這次設計的廚房比較寬敞，有兩個灶台，所以薑帆炒菜也不影響黃老師。
“不用幫忙，你們兩個坐著就好了。”
黃老師還以為他們是來幫忙的。
“不是，黃老師，我也來炒兩個菜。”
薑帆說道。
“你還會炒菜？”
黃老師也持懷疑態度。
畢竟一個衣來伸手飯來張口的富二代，你告訴他會做飯，就像一個糧食都沒見過的城裏人說他會種地一樣。
做飯看是一件簡單的事情，這裏麵的門道可多了去，不是看兩遍就會的。
這會攝像小哥也跟我進來了。
薑帆看了一眼，也不在意，反而跟直播間的觀眾打起了招唿。
他還打算一邊做一邊講解，到時候一個會做飯的薑帆不就是一個熱點？有熱點就有人氣值，人氣值才是硬道理！
“下麵我做的這飯菜叫做東坡肉，大家都知道東坡肉的來曆，咱就不在這裏贅述了，不知道的朋友可以上一下千度。
“熱巴，你來燒火吧”
“好的。”
熱巴答應了一聲就開始燒火了，本來看著鵬鵬燒火很簡單，她卻怎麽也燒不起來。
鵬鵬一看這架勢，趕緊過來幫忙，這才把火燒了起來。
看著熱巴的樣子，大家都不厚道的笑了起來。
“不就是燒火麽，我第一次不熟練，下次一定行。”
熱巴嘴硬的說道。
“你呀，全身都軟，就嘴最硬。”
兩人若無旁人的開始打情罵俏起來。
“你們這樣真的好嗎？大家夥都還在呢，網友也都看著的，你這樣對於鵬鵬一個單身狗真的友好嗎？”
黃老師也開口笑著說到。
鵬鵬一邊不說話，這都能扯到我身上？單身狗沒有人權的啊，單身狗不要麵子的啊，這網友可都看著的。
網上一片笑聲，公屏上全是哈哈哈。
薑帆也不在開玩笑，因為他看見熱巴眼神不善的看著他。
“那啥，咋還是開始吧。”
“首先，把配料先準備一下，做東坡肉呢先準備上好的五花肉，五花肉要帶皮的才行。”
說完薑帆還拍了拍案板上的五花肉點了點頭。
“然後準備一下調料，花雕酒，冰糖，鹽，香油，老抽，再來一點小白菜，大蔥，幹澱粉，生薑，好了材料都準備完成了。”
“下麵我們先把五花肉洗幹淨，皮上的毛也刮幹淨了，大家一定要刮幹淨，要不吃著吃著有豬毛的話，我就不說了，大家自己腦補一下那個畫麵。”
“薑帆，你做菜就做菜，為啥要說這些？”
熱巴幽怨的看著薑帆。
薑帆也不敢再皮，隻能老老實實的講解起來步驟。
“然後放入冷水鍋中，大火燒開，煮至血沫浮起，再煮5 分鍾，撈出。”
“現在這個時間我們可以先準備一下，配料，先把大蔥切一下。”
說完就拿著刀刷刷刷幾下就切好了。
大家看著薑帆這刀工，也是神了，就這刷刷刷幾下，都沒看清就好了。
“就憑這一下，我就敢說薑神肯定會做飯。”
“嗚嗚嗚，又帥，又有才，又有錢，還會做飯，這樣的男朋友哪裏去找一個？”
“果然是一見薑郎誤終身啊。”
薑帆越是優秀，這些女孩就越是傷心，都巴不得把熱巴換成自己。
“果然會做飯的男人有加成，我決定了，明天我也要去學廚師。”
“樓上帶我一個，哪裏報名？”
“兄弟們，你們可能搞錯了一件事，首先你的長得帥才行啊，鄙人不才，五星酒店大廚，就是稍微有一點胖而已，現在不也單身狗一枚？”
“兄弟你說的一點胖怕不是億點胖吧，估計一個300斤的大胖子。”
“你胡說，才286怎麽就300了？”
“我說大兄弟你是不是對稍微這個詞語有一點誤解？”
…
薑帆沒有理會網友的玩笑，繼續開始講解。
“現在就可以撈出來了，切成4厘米左右的小方塊”
“然後準備幾個砂鍋，砂鍋內先鋪一個竹墊，放入蔥段和薑片 ”
“把切好的肉塊皮朝下放入砂鍋內，放點鹽，再來一點老抽，然後倒入花雕酒，再放入一點清水，把砂鍋放到爐子上大火燒開，撇去浮沫後加蓋轉小火燉1小時。”
“下麵一個小時就可以先做點其他的了，把其他東西準備下，比如小白菜一下…”
…
一個小時以後，薑帆再次來到灶台旁邊。
“放入冰糖，再燉30分鍾”
…
“把豬肉塊翻過來，皮朝上再燉20分鍾”
…
“把燉好的肉皮朝上放入大碗中，入蒸鍋大火蒸10-15分鍾。”
“把洗淨的小白菜放入開水鍋內焯燙致變色，撈出，擠幹小白菜的水分，用少許的鹽和香油拌勻放入小砂鍋內。”
“把肉湯放入炒鍋內，加適量水澱粉勾成芡汁，豬肉皮朝上整齊地碼放在小砂鍋中，把芡汁澆在豬肉塊上即可。”
“好了，這道美食東坡肉就算完成了。”
聞著這香味，熱巴咽了咽口水，艱難的把目光從東坡肉上移開。
不光是熱巴，所有人都忍不住咽口水，就連導演那邊還隔了那麽遠都能聞到香氣，廚房裏和院子裏就可想而知。
“馬上就開飯了，放心，少不了你的，喜歡改天我再給你做好不？”
薑帆寵溺的摸著熱巴的頭說道。
好在這時黃老師的菜也完成了，大家趕緊把菜端上桌。
“開飯嘍”
黃老師一聲大喊，早就忍不住的眾人，刷的一下子就像土匪一樣搶了起來，看著何老師黃老師手裏舉起的杯子，薑帆又看了一下自己手裏的杯子，三人互相看了一眼，都苦笑著搖頭。
本來還準備說一點什麽，現在，唉，算了，三人也加入了幹飯大軍。
一場飯吃下來，全程沒有人說話。
如果不是聽著吃飯唿唿聲，還以為在看啞劇一樣。
看著幾人吃得那麽香，網友們不淡定了。
“不知道為啥，突然就感覺手裏的雞腿不香了。”
“我看著他們吃飯，倒是感覺今天的泡麵格外的香。”
“麻蛋，剛才吃完飯，又餓了。”
“趕緊點外賣，受不了了。”
這頓飯大家都吃得非常滿意，吃完飯，大家都挺著大肚子在院子閑聊，隻有子楓妹妹感覺今天沒有幫忙，現在主動去收拾。
花花也露出了今天以來第一次笑容，他突然覺得，這樣也不錯，沒有人恭維，沒有那些屁事，心裏很平靜。
說到花花，本來他唱功還是有的，雖然達不到一流歌手的程度，也算一位專業歌手。