她趁視子如命的雪姨娘沒注意時，私底下把頑皮但還沒被帶壞的胞弟捉過來，從最簡單的識字教起，以《三字經》為基礎，慢慢地加上《百家姓》、《千字文》等啟蒙書冊。
一開始殷正書是有所抵觸的，在他這個年紀隻想著玩，三天打魚，兩天曬網的不肯用心，坐不住的隻想捉知了、玩蟈蟈、滿園子瞎跑，加上雪姨娘的寵溺、嫡母的有意放縱，他跟山裏的野孩子沒兩樣。
殷如素費了好大的耐心循循善誘，從一日半個時辰到如今的一日兩個時辰，總算將弟弟拉正，稍微有個人樣。
教育有點成績了，問題是他們還是沒錢，日常用度的銀子不夠使。
好在當初大病初愈的殷如素被嫡母分配到離縣衙後院最遠的小偏院，這倒是因禍得福了。
此處院子雖大卻十分荒涼，雜草快比當時七歲的她高了，雜樹眾多又難以清除，讓人看了很傻眼。
無可奈何下，她和丫頭青玉隻好挽起袖子打理，有時她的奶娘月嬤嬤看不過去也會來搭個手，三個人花了六個月功夫才整理出像樣的院子，小的雜樹拔除、大的留著遮蔭，無意間還發現一棵棗樹和種了十餘年的柿子樹。
在清理過程中，殷如素和青玉瞧見在一顆大石頭後麵，有個小孩子彎腰就能通過的小門，像是狗洞，又比狗洞大一些，簡陋的木板門緊鄰著隔壁院落的牆角。
隻是那一邊也同樣長滿雜草，兩人試了好久才推開一條小縫，瘦小的身軀勉強能通過。
可是過去一看，結果叫人失望，那是一座更為荒涼的廢院，枯草荒木一層疊著一層，一腳踩下去陷了一個窩，給人一股死氣沉沉的感覺，毫無生意。
那時殷如素看到此處十幾棵桃樹的花開得並不多，稀稀落落，一是好奇，一是好玩，便一時興起的釀起了桃花酒權當消遣，反正桃花酒的熟成才兩個月，很好釀的。
後來她們收集到兩壇子桃花，那壇子還是青玉花了十個銅板子跟廚房買來的舊壇，兩人洗洗刷刷一番才勉強得用。
誰知這兩壇子酒後來竟救了她們。
「小姐又在說喪氣話了，這兩年我們不是靠著釀酒賺了不少銀子？」至少不用看人臉色，向夫人伸手要錢。
殷如素杏眸一橫。「你也知這兩年，想想前三年咱們日子過得多慘，可用食不果腹來形容。」
「小姐，何必惦記那些不順心的事，以後會好的，隻要再過一年老爺就能調迴京了。」有殷老夫人當靠山，夫人就不能隨心所欲的拿捏姨娘和庶子女了。
「一年很漫長，誰知道會發生什麽事……」世事無常，誰又料得到一個夜班急診室護理師會因長年積勞而猝死，死在最愛的工作崗位上，救人無數的急診室同仁都救不了她？
「這……」青玉無語了。
那一年真的很淒慘，三小姐剛剛大病初愈，正需要補身子之際，卻麵臨嫡母短缺銀子和姨娘拿走所有補品給四少爺進補的窘狀。
一入夏，季節的變化讓小姐又病了，且因水土不服而上吐下瀉，盡管青玉連忙找夫人請大夫來，可大夫把脈後開了方子便走了，並未送來治病的藥材。
頭兩天府裏還會送藥來，到了第三天便斷藥了，青玉出了院子找人詢問，得到的迴答竟是大夫說喝了兩天藥，病便會痊愈，無須連日服藥，是藥三分毒，多食無用。
顯然是夫人恨透了雪姨娘，因此將怒氣發在她一雙小兒女身上，她沒辦法在明麵上廢了雪姨娘，畢竟雪姨娘是殷老夫人賜下的人，隻好從姊弟倆下手，一舒鬱氣。
幸好天無絕人之路，那兩壇桃花酒正好熟成，雖然酒味不濃，喉韻尚差，多放上三個月會更好。可是為了抓藥，殷如素還是讓青玉走小門繞過桃花廢園，從隔壁的後門背一小壇子酒到小酒館試試，也許能賣錢。
沒想到真賣出去了，有了這筆小錢，青玉從外頭抓了幾帖藥迴來，兩主仆度過了難關，殷如素吃了半個月藥後，身子終於有所好轉。
但是春去秋來，很快地迎來雪冬，縣衙裏每個人都換上新衣、新鞋，每個院落最少發下兩大筐中等煤球，唯獨偏院被遺忘，她們連燒柴的柴火都沒有，還是靠月嬤嬤偷送的半筐煤才挺過下雪的冬夜。
隻是半筐煤還是不夠用，求人不如求己，於是殷如素便讓青玉到廚房偷了一把砍刀，兩主仆偷偷摸摸的跑到隔壁，瞅著最近的桃樹猛砍枝幹，趁著天晴時曬柴，將桃枝、桃幹當柴燒。
那年冬天柴火足夠，隻是殷如素又病了一場，把所剩不多的銀子花光了，青白著小臉等待來春。
沒人料想得到，無心插柳柳成蔭，那幾棵被砍掉枝幹的桃樹在來年春天居然開了滿樹的桃花，花朵之多連枝葉都掩蓋住了，隻瞧見一樹的桃紅，美得叫人駐足，驚歎連連。
反觀未被砍伐的桃樹一如前一年，花開不盛，稀落的桃花三三兩兩，真要采集還沒半筐呢！
這時殷如素才想到這是疏枝，每年果樹結果收成後要修枝，將多餘的枝葉修剪掉，留下主幹，來年才有足夠的養分發芽、長出新枝，開出更多的花，結出更多的果實。
這一年她們沒有摘光樹上的花兒，摘一半留一半，一半釀桃花酒、一半留著結果，有的拿著吃，小的劣果則製成果脯，剩下的釀成桃子酒。
十壇子桃花酒，十壇子桃子酒，因為銀子不夠用，酒剛熟成時，殷如素讓青玉提了兩壇子酒賣了一兩銀子。
七、八月間，殷如素感覺自己又要病了，她索性親自出麵找人商談賣酒事宜，畢竟她真的很缺銀子，要買藥呀！
這一次她舍棄了小酒館，找上一間酒莊，此時的桃花酒、桃子酒正香醇，她一壇子賣二兩銀子，隻留下三壇子酒未售，留著自飲，畢竟冬天很冷得喝果酒暖暖手腳。
有了這一次的經驗後，秋天一到，主仆倆花了快一個月時間將廢園裏的桃樹全做了修整，又將桃樹下的草給割了，直接堆在樹根上當地肥，以田養田，以腐敗的雜草做堆肥，供給桃樹足夠的養分。
到了第三年，果然滿園子桃花開，而她倆也長大了些，力氣較足，釀酒的技巧益發成熟，知道怎麽釀出更好喝的酒。
二十壇子桃花酒，二十壇桃子酒，各自留下三壇子後，其餘悉數賣出，銀袋子一下子多出幾十兩。
有道是有了銀子心思就多，想到自己動不動就生病的身子，殷如素起了學醫的念頭，她趁少數幾迴出門賣酒的機會拐個彎到書坊買幾本醫書，又請人打造了一套銀針。
結果醫術沒學成，沒師父領進門僅學個皮毛功夫，讓她雖能看懂病症卻不會診脈，認識藥材可不懂得開單下藥。
殷如素懂的是西醫，七年的急診室護理師不是幹假的，簡單的急救她會，人體構造和髒腑位置也知之甚詳，光用看的十之八九還能知道問題出在哪裏，可說起中醫來卻是一竅不通，穿越前她壓根沒碰過，畢竟幾顆小藥丸能解決的事，誰會費心熬上一、兩個小時弄一碗苦死人的藥來喝，而且還要連服好幾帖才見效，何苦自虐。
一開始殷正書是有所抵觸的，在他這個年紀隻想著玩，三天打魚，兩天曬網的不肯用心，坐不住的隻想捉知了、玩蟈蟈、滿園子瞎跑，加上雪姨娘的寵溺、嫡母的有意放縱，他跟山裏的野孩子沒兩樣。
殷如素費了好大的耐心循循善誘，從一日半個時辰到如今的一日兩個時辰，總算將弟弟拉正，稍微有個人樣。
教育有點成績了，問題是他們還是沒錢，日常用度的銀子不夠使。
好在當初大病初愈的殷如素被嫡母分配到離縣衙後院最遠的小偏院，這倒是因禍得福了。
此處院子雖大卻十分荒涼，雜草快比當時七歲的她高了，雜樹眾多又難以清除，讓人看了很傻眼。
無可奈何下，她和丫頭青玉隻好挽起袖子打理，有時她的奶娘月嬤嬤看不過去也會來搭個手，三個人花了六個月功夫才整理出像樣的院子，小的雜樹拔除、大的留著遮蔭，無意間還發現一棵棗樹和種了十餘年的柿子樹。
在清理過程中，殷如素和青玉瞧見在一顆大石頭後麵，有個小孩子彎腰就能通過的小門，像是狗洞，又比狗洞大一些，簡陋的木板門緊鄰著隔壁院落的牆角。
隻是那一邊也同樣長滿雜草，兩人試了好久才推開一條小縫，瘦小的身軀勉強能通過。
可是過去一看，結果叫人失望，那是一座更為荒涼的廢院，枯草荒木一層疊著一層，一腳踩下去陷了一個窩，給人一股死氣沉沉的感覺，毫無生意。
那時殷如素看到此處十幾棵桃樹的花開得並不多，稀稀落落，一是好奇，一是好玩，便一時興起的釀起了桃花酒權當消遣，反正桃花酒的熟成才兩個月，很好釀的。
後來她們收集到兩壇子桃花，那壇子還是青玉花了十個銅板子跟廚房買來的舊壇，兩人洗洗刷刷一番才勉強得用。
誰知這兩壇子酒後來竟救了她們。
「小姐又在說喪氣話了，這兩年我們不是靠著釀酒賺了不少銀子？」至少不用看人臉色，向夫人伸手要錢。
殷如素杏眸一橫。「你也知這兩年，想想前三年咱們日子過得多慘，可用食不果腹來形容。」
「小姐，何必惦記那些不順心的事，以後會好的，隻要再過一年老爺就能調迴京了。」有殷老夫人當靠山，夫人就不能隨心所欲的拿捏姨娘和庶子女了。
「一年很漫長，誰知道會發生什麽事……」世事無常，誰又料得到一個夜班急診室護理師會因長年積勞而猝死，死在最愛的工作崗位上，救人無數的急診室同仁都救不了她？
「這……」青玉無語了。
那一年真的很淒慘，三小姐剛剛大病初愈，正需要補身子之際，卻麵臨嫡母短缺銀子和姨娘拿走所有補品給四少爺進補的窘狀。
一入夏，季節的變化讓小姐又病了，且因水土不服而上吐下瀉，盡管青玉連忙找夫人請大夫來，可大夫把脈後開了方子便走了，並未送來治病的藥材。
頭兩天府裏還會送藥來，到了第三天便斷藥了，青玉出了院子找人詢問，得到的迴答竟是大夫說喝了兩天藥，病便會痊愈，無須連日服藥，是藥三分毒，多食無用。
顯然是夫人恨透了雪姨娘，因此將怒氣發在她一雙小兒女身上，她沒辦法在明麵上廢了雪姨娘，畢竟雪姨娘是殷老夫人賜下的人，隻好從姊弟倆下手，一舒鬱氣。
幸好天無絕人之路，那兩壇桃花酒正好熟成，雖然酒味不濃，喉韻尚差，多放上三個月會更好。可是為了抓藥，殷如素還是讓青玉走小門繞過桃花廢園，從隔壁的後門背一小壇子酒到小酒館試試，也許能賣錢。
沒想到真賣出去了，有了這筆小錢，青玉從外頭抓了幾帖藥迴來，兩主仆度過了難關，殷如素吃了半個月藥後，身子終於有所好轉。
但是春去秋來，很快地迎來雪冬，縣衙裏每個人都換上新衣、新鞋，每個院落最少發下兩大筐中等煤球，唯獨偏院被遺忘，她們連燒柴的柴火都沒有，還是靠月嬤嬤偷送的半筐煤才挺過下雪的冬夜。
隻是半筐煤還是不夠用，求人不如求己，於是殷如素便讓青玉到廚房偷了一把砍刀，兩主仆偷偷摸摸的跑到隔壁，瞅著最近的桃樹猛砍枝幹，趁著天晴時曬柴，將桃枝、桃幹當柴燒。
那年冬天柴火足夠，隻是殷如素又病了一場，把所剩不多的銀子花光了，青白著小臉等待來春。
沒人料想得到，無心插柳柳成蔭，那幾棵被砍掉枝幹的桃樹在來年春天居然開了滿樹的桃花，花朵之多連枝葉都掩蓋住了，隻瞧見一樹的桃紅，美得叫人駐足，驚歎連連。
反觀未被砍伐的桃樹一如前一年，花開不盛，稀落的桃花三三兩兩，真要采集還沒半筐呢！
這時殷如素才想到這是疏枝，每年果樹結果收成後要修枝，將多餘的枝葉修剪掉，留下主幹，來年才有足夠的養分發芽、長出新枝，開出更多的花，結出更多的果實。
這一年她們沒有摘光樹上的花兒，摘一半留一半，一半釀桃花酒、一半留著結果，有的拿著吃，小的劣果則製成果脯，剩下的釀成桃子酒。
十壇子桃花酒，十壇子桃子酒，因為銀子不夠用，酒剛熟成時，殷如素讓青玉提了兩壇子酒賣了一兩銀子。
七、八月間，殷如素感覺自己又要病了，她索性親自出麵找人商談賣酒事宜，畢竟她真的很缺銀子，要買藥呀！
這一次她舍棄了小酒館，找上一間酒莊，此時的桃花酒、桃子酒正香醇，她一壇子賣二兩銀子，隻留下三壇子酒未售，留著自飲，畢竟冬天很冷得喝果酒暖暖手腳。
有了這一次的經驗後，秋天一到，主仆倆花了快一個月時間將廢園裏的桃樹全做了修整，又將桃樹下的草給割了，直接堆在樹根上當地肥，以田養田，以腐敗的雜草做堆肥，供給桃樹足夠的養分。
到了第三年，果然滿園子桃花開，而她倆也長大了些，力氣較足，釀酒的技巧益發成熟，知道怎麽釀出更好喝的酒。
二十壇子桃花酒，二十壇桃子酒，各自留下三壇子後，其餘悉數賣出，銀袋子一下子多出幾十兩。
有道是有了銀子心思就多，想到自己動不動就生病的身子，殷如素起了學醫的念頭，她趁少數幾迴出門賣酒的機會拐個彎到書坊買幾本醫書，又請人打造了一套銀針。
結果醫術沒學成，沒師父領進門僅學個皮毛功夫，讓她雖能看懂病症卻不會診脈，認識藥材可不懂得開單下藥。
殷如素懂的是西醫，七年的急診室護理師不是幹假的，簡單的急救她會，人體構造和髒腑位置也知之甚詳，光用看的十之八九還能知道問題出在哪裏，可說起中醫來卻是一竅不通，穿越前她壓根沒碰過，畢竟幾顆小藥丸能解決的事，誰會費心熬上一、兩個小時弄一碗苦死人的藥來喝，而且還要連服好幾帖才見效，何苦自虐。