第291章 選牛，哞哞哞
陶園田居，悠閑的山村生活 作者：12308 投票推薦 加入書簽 留言反饋
飄搖的蘆葦蕩，一大片一大片的肆意的生長著，讓陶甜甜有一種在蘆葦蕩裏野營的感覺。
要是往蘆葦蕩裏麵放一群野鴨野雞進去，到時候也是一件頗有樂趣的事情。
在蘆葦蕩裏麵撿雞蛋倒是不錯，再養一些小東西。
蘆葦蕩生長在旁邊的沼澤裏麵，當初她沒有去管。
就是因為這裏麵有太多的野生動物了，什麽鴛鴦大雁野鴨最還有一些不知名的鳥。
覺得這草場要是光養一些牛羊尾麵，有一些太孤獨的。
就把它們給留了下來，如今已經在旁邊建了一個鳥篷。
冬天，它們也就不用遷徙了，直接就可以入住到鳥棚裏麵下的蛋。
有就有他們收起來，畢竟這不是免費的嘛。
既然給你們搭了窩棚，那總要收一些利息的。
天下沒有免費的午餐，她也不過是一個善心的慈善家。
三座山她都買了一些牧羊犬迴來養著，可以一邊放牧業一邊幫他們看著牧場。
陶甜甜看著兩邊的河岸，準備明年開春的時候播一些蓮種下去。
等到夏日的時候就會開滿荷花，到時候清香的荷香就會撲鼻而來。
沒準夏日還是一片盛景，能吸引不少外地的遊客來遊玩呢。
河裏麵的魚類也不知道是冬季巡遊還是怎麽的，一到冬季的時候都會多一些，這也是他最近才發現的。
陶甜甜的手機響了，，原來是去外麵采購牛種的吳懷仁。
“喂，甜甜，我和簡單已經到牛場這邊了。
馬上就準備進場了，所以給你打個電話。
你跟我們一塊看著，你說說你，我們又不知道怎麽挑牛，你為啥讓我們兩個小年輕來。
至少派一個像阿爺一樣年紀大的老頭來，還能鎮壓一下場麵。
就派我們兩個來，你不怕迴頭人家老板把我們兩個人給坑了呀。”
一想到這事就越想越生氣。
這看牛，他又不是專業的，為啥讓他還大老遠的跑這邊來一趟。
耳邊傳來一陣陣，牟哞哞哞哞的聲音。
“自己也不願意跑一趟，還讓我們給你現場直播
瞧你懶得，現在我們已經開始進入草場了啊。”
“知道了。”陶甜甜手裏拿著手機，一邊聽著他們在現場的情況。
簡單看著成群的牛，開口問：“大爺，那隻是什麽牛啊。
長得好像跟那紅牛上的牛有一些像？”
“那頭牛，是我們這當地的紅牛，屬於黃牛品種的。
就是市麵上那賣的紅牛飲料的那種紅牛牛。
它的毛發呢是紅色的，所以比較好認，你看它啥顏色，它就叫啥牛。
它非常的好養，隨便放養就能活了。
這種牛它體格比較的健壯，特別適合幹農活。
並且它的口感肉質都算是比較好的，在市麵上都格外的受歡迎。”
“它身邊的那幾頭牛是肉牛，專門養來就是為了供應市場需求的。
這種牛也挺好的，但是這種牛一般我們養來是當種牛用的。
它的繁殖能力特別強，但是跟紅牛一比吧，幹不了啥活，口感也不那麽好，主要就是用來配種用的。
你們這次大老遠的來一趟，了解你們也有草場。
你要是買牛多的話，其實我建議你們就買幾頭公牛。
然後母牛買幾頭迴去搭配幾個就行了，買個四五頭完全就夠用了，不用多買的。”
“我看那不遠處的黃牛跟那村裏麵的黃牛有一些像。
隻不過怎麽這體格更加大呢。你們這草場的牛，體格都格外的健碩，不像咱們鄉下看到的牛那體型比較的小。”
“你們年輕人這就不懂了吧。你剛才看到的那隻黃牛啊，叫做巴西黃牛。
是引進來的品種，現在市麵上普遍能見到的牛的品種，那都是經過基因改良後引進來的品種。
現在很少是那種本地的黃牛了，本地的黃牛體格小，繁殖能力又弱，壓根就抵抗不了什麽風險。
你要是買來幹幹農活還行，別的就不太行了。”
“奶牛啊，就是要買這種改良過的品種。
這種改良過的品種，那是和國外的牛種雜交過的。
也是咱們牛場裏麵賣的最好的牛，這種牛不論是用來幹活還是作為肉牛供應，它的市場需求量都比較好。
那一句話就是，它幹活能行，用來吃也是能行的。”
“你們都是門外漢，是不是還想問一下市麵上賣的那種什麽雪花牛排，戰斧牛排這類的呀？”
“要不然說您是明白人呢，我們這心裏想問啥您都知道。
那麻煩您給我們解釋一下，科普一下行不？
我們都是門外漢，對這些還真沒啥了解。”
“曉得你們年輕人嘛，也不是專業的養殖戶。
這市麵上說的那什麽雪花牛肉啊，其實就是牛身上的一部分，隻要這牛裏麵的脂肪和肌肉達到一定的比例，它就都會出現的。
其實就是飼養過純配料的合適，你養的這些牛，他身上就會出現這種雪花。”
“豬其實也會出現雪花肉，你們出去買豬肉其實也有雪花肉。
跟著雪花牛肉其實是一個道理。
隻要你飼料配比的得當，就都難長的出來。
這買迴去散養就行了，這冬天草料不多了的話就混合的飼料一塊喂養。
保證你們那肉質杠杠的。”
“我知道你們這次過來主要是選用耕種的牛和產奶的牛，那我就給你們先推薦一下這耕地的牛。”
把他們的家裏麵的活主要都是用機器，用牛幹活還是比較少的。
有活，但是這用到牛的地方不多，有個一頭兩頭也就夠了，最多的還是得奶牛和肉牛。
“您這說的句句在理，我們家的草場大概有個三四百畝大左右。
旁邊啊，還有一些灘塗和蘆葦蕩，自然不如您這草場大，我就想問問這得怎麽安排？”
“3-400畝大呀！那這草場也不算是小了，這草場是靠近河灘旁邊嗎？”
“嗯，在那草場的下麵有一條河，旁邊都是草地。”簡單開口道。
“這草場可是非常重要的，你們要著重保養好草場，它是一年四季最重要的。
你家牛養的好不好，跟這關係密切。”
要是往蘆葦蕩裏麵放一群野鴨野雞進去，到時候也是一件頗有樂趣的事情。
在蘆葦蕩裏麵撿雞蛋倒是不錯，再養一些小東西。
蘆葦蕩生長在旁邊的沼澤裏麵，當初她沒有去管。
就是因為這裏麵有太多的野生動物了，什麽鴛鴦大雁野鴨最還有一些不知名的鳥。
覺得這草場要是光養一些牛羊尾麵，有一些太孤獨的。
就把它們給留了下來，如今已經在旁邊建了一個鳥篷。
冬天，它們也就不用遷徙了，直接就可以入住到鳥棚裏麵下的蛋。
有就有他們收起來，畢竟這不是免費的嘛。
既然給你們搭了窩棚，那總要收一些利息的。
天下沒有免費的午餐，她也不過是一個善心的慈善家。
三座山她都買了一些牧羊犬迴來養著，可以一邊放牧業一邊幫他們看著牧場。
陶甜甜看著兩邊的河岸，準備明年開春的時候播一些蓮種下去。
等到夏日的時候就會開滿荷花，到時候清香的荷香就會撲鼻而來。
沒準夏日還是一片盛景，能吸引不少外地的遊客來遊玩呢。
河裏麵的魚類也不知道是冬季巡遊還是怎麽的，一到冬季的時候都會多一些，這也是他最近才發現的。
陶甜甜的手機響了，，原來是去外麵采購牛種的吳懷仁。
“喂，甜甜，我和簡單已經到牛場這邊了。
馬上就準備進場了，所以給你打個電話。
你跟我們一塊看著，你說說你，我們又不知道怎麽挑牛，你為啥讓我們兩個小年輕來。
至少派一個像阿爺一樣年紀大的老頭來，還能鎮壓一下場麵。
就派我們兩個來，你不怕迴頭人家老板把我們兩個人給坑了呀。”
一想到這事就越想越生氣。
這看牛，他又不是專業的，為啥讓他還大老遠的跑這邊來一趟。
耳邊傳來一陣陣，牟哞哞哞哞的聲音。
“自己也不願意跑一趟，還讓我們給你現場直播
瞧你懶得，現在我們已經開始進入草場了啊。”
“知道了。”陶甜甜手裏拿著手機，一邊聽著他們在現場的情況。
簡單看著成群的牛，開口問：“大爺，那隻是什麽牛啊。
長得好像跟那紅牛上的牛有一些像？”
“那頭牛，是我們這當地的紅牛，屬於黃牛品種的。
就是市麵上那賣的紅牛飲料的那種紅牛牛。
它的毛發呢是紅色的，所以比較好認，你看它啥顏色，它就叫啥牛。
它非常的好養，隨便放養就能活了。
這種牛它體格比較的健壯，特別適合幹農活。
並且它的口感肉質都算是比較好的，在市麵上都格外的受歡迎。”
“它身邊的那幾頭牛是肉牛，專門養來就是為了供應市場需求的。
這種牛也挺好的，但是這種牛一般我們養來是當種牛用的。
它的繁殖能力特別強，但是跟紅牛一比吧，幹不了啥活，口感也不那麽好，主要就是用來配種用的。
你們這次大老遠的來一趟，了解你們也有草場。
你要是買牛多的話，其實我建議你們就買幾頭公牛。
然後母牛買幾頭迴去搭配幾個就行了，買個四五頭完全就夠用了，不用多買的。”
“我看那不遠處的黃牛跟那村裏麵的黃牛有一些像。
隻不過怎麽這體格更加大呢。你們這草場的牛，體格都格外的健碩，不像咱們鄉下看到的牛那體型比較的小。”
“你們年輕人這就不懂了吧。你剛才看到的那隻黃牛啊，叫做巴西黃牛。
是引進來的品種，現在市麵上普遍能見到的牛的品種，那都是經過基因改良後引進來的品種。
現在很少是那種本地的黃牛了，本地的黃牛體格小，繁殖能力又弱，壓根就抵抗不了什麽風險。
你要是買來幹幹農活還行，別的就不太行了。”
“奶牛啊，就是要買這種改良過的品種。
這種改良過的品種，那是和國外的牛種雜交過的。
也是咱們牛場裏麵賣的最好的牛，這種牛不論是用來幹活還是作為肉牛供應，它的市場需求量都比較好。
那一句話就是，它幹活能行，用來吃也是能行的。”
“你們都是門外漢，是不是還想問一下市麵上賣的那種什麽雪花牛排，戰斧牛排這類的呀？”
“要不然說您是明白人呢，我們這心裏想問啥您都知道。
那麻煩您給我們解釋一下，科普一下行不？
我們都是門外漢，對這些還真沒啥了解。”
“曉得你們年輕人嘛，也不是專業的養殖戶。
這市麵上說的那什麽雪花牛肉啊，其實就是牛身上的一部分，隻要這牛裏麵的脂肪和肌肉達到一定的比例，它就都會出現的。
其實就是飼養過純配料的合適，你養的這些牛，他身上就會出現這種雪花。”
“豬其實也會出現雪花肉，你們出去買豬肉其實也有雪花肉。
跟著雪花牛肉其實是一個道理。
隻要你飼料配比的得當，就都難長的出來。
這買迴去散養就行了，這冬天草料不多了的話就混合的飼料一塊喂養。
保證你們那肉質杠杠的。”
“我知道你們這次過來主要是選用耕種的牛和產奶的牛，那我就給你們先推薦一下這耕地的牛。”
把他們的家裏麵的活主要都是用機器，用牛幹活還是比較少的。
有活，但是這用到牛的地方不多，有個一頭兩頭也就夠了，最多的還是得奶牛和肉牛。
“您這說的句句在理，我們家的草場大概有個三四百畝大左右。
旁邊啊，還有一些灘塗和蘆葦蕩，自然不如您這草場大，我就想問問這得怎麽安排？”
“3-400畝大呀！那這草場也不算是小了，這草場是靠近河灘旁邊嗎？”
“嗯，在那草場的下麵有一條河，旁邊都是草地。”簡單開口道。
“這草場可是非常重要的，你們要著重保養好草場，它是一年四季最重要的。
你家牛養的好不好，跟這關係密切。”